ความคิดเห็นที่ 1 ไก่ต้มโค้ก เอาไก่มาหมักซอสถั่วเหลือง กระเทียมสับ และผักชี (พยามหารากนะแต่ไม่มีขายง่ะ..ที่นี่ไม่รู้จักของดีเลยเนอะ) หมักครึ่งชั่วโมง แล้วเอามาผัดพอให้หอมและหนังไก่ออกเป็นสีเหลืองอ่อนๆ น้ำมันไก่จะออกมาชุ่มเยิ้ม(น่ากินที่ซู๊ด) แต่ไม่ให้สุกนะคะ เอาพอเหลืองข้างนอก เสร็จก็เอาไปต้มกับโค้กเลย ใส่โค้กพอท่วมไก่ค่ะ ต้มไฟปานกลาง ครึ่งชั่วโมงนะ ไม่ทราบว่าใช่หรือเป่ล่า   คือเซพมาแต่วิธีทำหน่ะค่ะ ไม่ได้เซพรูปด้วย จากคุณ : tatah-girl - [ 2 เม.ย. 48 06:31:11 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไก่อบหมวดป๊อปคะ ไม่ได้ทำนานแล้วเหมือนกัน ไว้ไปหาสูตรให้นะ สูตรอยู่บ้านจ้า จากคุณ : blueprint - [ 2 เม.ย. 48 07:55:53 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ไม่ใช่ ไก่ต้มโค้ก ค่ะ คุณtatah-girl..... คุณblueprint   ใช่ๆค่ะ  ไก่อบหมวดป๊อป นี่แหละ.. ดิฉัน ไม่แน่ใจว่าหมวดป๊อป หรือว่า หมวดท๊อป เลยไม่กล้าพิมพ์ส่งเดช อ่ะค่ะ  ถ้าเก็บสูตรไว้ขอรบกวนด้วยจ้า... จากคุณ : น้ำหวาน_SK - [ 2 เม.ย. 48 09:47:39 ]

ความคิดเห็นที่ 4 Soda-pop cola wings 20 hicken wings 1/2 cup ketchup 10 ounces soda (coke or pepsi) 1/2 cup brown sugar 1 tsp. garlic salt 1 tsp. onion salt หมักทุกอย่างเข้าด้วยกัน เมื่อวานทีอปหมักประมาณ 6-7 ชั่วโมง จากนั้นก็ปิ้งหรืออบด้วยไฟ 350 F (176 c) กลับด้านพร้อมกับทาซอสทุกๆ 10 นาทีจนสุก จากนั้นหยุดทาซอส 10 นาทีก่อนเสริฟ์ค่ะ ของหมวด pop จากคุณ : sivalee - [ 2 เม.ย. 48 21:34:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เมื่อวาน ลองทำสูตรตาม คห.4 ค่ะ ปรับสัดส่วนนิดหน่อย ใส่เกลือเพิ่ม และลดซ๊อสมะเขือ(กลัวจะหวานมาก) หมักอกไก่ 2 อก นานประมาณ 3 ชม.(หมักแล้วเก็บในตู้เย็น) นำมาย่างในกะทะเทปฟ่อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย ไฟอ่อนถึงกลางค่ะ ขณะย่างก็เยาะน้ำที่หมักสัก 3-4 ครั้ง 15-20 นาทีก็เหลืองนวล  หอมหวลทั่วบ้านเลยค่ะ และก็ผัดผักสดใช้ถั่วแขก+แครอท(ที่มีในตู้เย็น) ผัดไฟแรงแล้วลดไฟ เติมเกลือเล็กน้อย ใช้น้ำหมักที่เหลือทั้งหมดใส่ในผัด โดยไม่ต้องปรุงใด ๆ อร่อยมากค่ะ ได้ไก่ย่างแบบรสกลมกล่อม พร้อมผัดผัก (อ้อ ทำพริกน้ำปลามะนาว เคียงด้วยค่ะ) ป.ล.หากกินเปล่า ๆ ไม่ต้องกินกับข้าวสวย คงไม่ต้องเติมเกลือ จากคุณ : samranjai - [ 4 เม.ย. 48 16:11:34 ]