ความคิดเห็นที่ 1 ทำไม่เป็นหรอกคะ รอแม่บ้านคนอื่นมาตอบนะคะ มาให้กำลังใจในระหว่างรอ น่าจะมีถั่วเหลือง ไข่แดง  น้ำตาล รอไปก่อนนะคะเดียวคงมีคนมาให้คำตอบคะ จากคุณ : bequeen - [ 17 มิ.ย. 48 19:41:34 ]

ความคิดเห็นที่ 2 http://www.geocities.com/BourbonStreet/Delta/7219/Desserts/index01.htm จากคุณ : เสียงซึง - [ 18 มิ.ย. 48 05:08:52 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เอาถั่วเขียวล้างให้สะดอาด แล้วนำไปนึ่งจนสุก จากนั้นนำกะทิมาเคี้ยวไฟให้เดือนนำถั่วไปกวน จนเปื่อยหรือบดก่อนก็ได้ค่ะ ใส่นำตาลให้หวานตามชอบ กวนเสร็จแล้วนำมาปั้น เป็นลูกชุบก็ได้ สูตรเดียวกัน จากนั้น ก็ไปเตรียมไข่แดง ขยำให้แตก ห้ามใส่ไข่ขาว เพราะจะทำให้ไม่ติดตอหยอด เคี้ยวนำตาลให้ขึ้นฟองเม็ดใหญ่ จากนั้นก็หรี่ไฟอ่อน นำเม็ดขนุนที่ปั้นไว้ ชุบไข่ และหยอดลงไปในน้ำเชื่อม ที่เดือดปุด ๆ ไข่จะไม่กระจาย มีเทคนิคนิดๆ หน่อย ค่ะ ในการทำขนมไทย หวังว่าน่าจะทดลงอก่อนทำส่งอาจารย์นะค่ะ จากคุณ : ไทยดี - [ 18 มิ.ย. 48 13:42:01 A:210.86.142.89 X: TicketID:084364 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ภาษาญี่ปุ่นพี่ไม่กระดิก  ภาษาอังกฤษพี่ก็ไม่แข็งแรง เอาภาคภาษาไทยไปแปลเองน่าน้องน่ะ http://naichef.50megs.com/khanomthai1.html#40 http://www.pantip.com/cafe/chuanchim/recipe/sweet19.html http://www.geocities.com/BourbonStreet/Delta/7219/Desserts/ie-thai-medkanoon.htm จากคุณ : เทอรัว78 - [ 18 มิ.ย. 48 21:07:24 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เม็ดขนุนทำได้ก็แต่เป็นกองเชียร์..ฮู้เร่ๆ.. จากคุณ : ปูขาเก เซมารู - [ 19 มิ.ย. 48 09:12:44 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขอขอบคุณคุณแม่บ้านต่างแดนทุกท่านนะครับสำหรับlink และรายละเอียด...เมือเสาร์ที่ผ่านมาก็ลองทำสังขย่าฝักทองดูครับ ก็ออกมาใช้ได้ครับ แต่คงต้องหาฝักทองที่บางๆหน่อย ไม่งัยจะนึ่งนานครับ...เดี่ยวกะว่าเสาร์นี้จะลองทำเม็ดขนุนดูครับ พอเข้าใจขั้นตอนแล้วแหละครับ.... จากคุณ : seksacha (seksacha) - [ 20 มิ.ย. 48 11:45:02 ]