ความคิดเห็นที่ 1 เรื่องภาษาผมไม่รู้นะครับ เพราะผมก็ยังใหม่ แต่เรื่องที่แนะนำได้ และน่าจะมีประโยชน์บ้าง ลองดูกระทู้นี้ครับ http://www.pantip.com/cafe/klaibann/topic/H3625779/H3625779.html จากคุณ : ดอส - [ 2 ส.ค. 48 11:36:48 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เคยเขียนไว้นานมากๆๆๆ จำไม่ได้แล้วง่ะ ว่ากระทู้ไหน ไหนๆก็ไหน ฝากกดเข้าคลังด้วยนะคะ เริ่มจากประโยคแนะนำตัว Good evening, My name is .... I will be your server tonight. Tonight's special is  .... สมมตว่า Steamed Rock Fish topped with lime dressing. It's very big fresh rock fish which is just delivered this morning. we steamed it until perfection and topped with Fresh chilli, fresh garlic and lime dressing. hmm it's so good. Well, if you don't like spicy we can adjust the level of spices for you. but I guarantee this is the best special ever. ก่อนเข้าไปรับออเดอร์ ก็ถามน้ำก่อน Would you care for another drink? Another round? ถามออร์เดอร์ Are you ready to order? What would you like to order? Enjoy your food, let me know if you need anything. Is everything ok so far? How's the food? ถ้าจะเก็บจานก็ถามเขาก่อน Are you done? Are you finished? May I take this plate? ถามก่อนทุกครั้งนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวจะเป็นเรื่อง แล้วก็ถามว่าจะรับของหวานไหม Would you like some dessert? We have blah blah blah ถ้าจะวางเช็คก็ Are you ready for the check? ก่อนจะลาก็ Thank you so much. It's my pleasure serving you to night. ทั้งนี้และทั้งนั้นก็แล้วแต่สไตร์ของเวทเองว่าจะคุยกับลูกค้าคนไหนยังไงนะคะ อันข้างบนก็เป็นประโยคพื้นฐานที่ใช้กันทั่วไปค่ะ ^^ จากคุณ : PoUpeE - [ 2 ส.ค. 48 15:27:57 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณค่ะ คุณดอส กะ คุณ PoUpeE เป็นประโยชน์มากเลยค่ะ จำได้เหมือนกันว่า เคยอ่านกระทู้ที่เขียนเกี่ยวกับ เรื่องนี้มาเมือ่หลายๆเดือนก่อน แต่ตอนนั้น ไม่คิดจะทำงานพิเศษอ่ะคะ เลยไม่ได้เซฟไว้ ลองไปหาในคลังกระทู้เก่าก็ไม่มี แต่พอดี มีคอร์สที่อยากเรียนเพิ่ม เลยคิดว่า หางานพิเศษทำดีกว่าอ่ะคะ ยังไงยังรอท่านอื่นๆอยู่นะคะ แล้วถ้าท่านไหนเซฟกระทู้นั้นไว้ รบกวนขอได้มั้ยคะ เพราะจำได้ว่า มีตัวอย่างเยอะมาก ขอบคุณอีกครั้งค่ะ จากคุณ : ~Party Animal~ - [ 2 ส.ค. 48 21:30:59 A:68.100.218.183 X: TicketID:095085 ]

ความคิดเห็นที่ 4 กลับมาอ่านใหม่ เขียนตกไปเยอะง่ะ อายจัง เวลาถามน้ำลูกค้านะคะ What would you like to drink? Would you like to start with a glass of red wine tonight? ถ้าเรามี drink อะไรที่เด่น ก็บอกเขาไป เคยอ่านในหนังสือเล่มนึงเป็น restaurant business น่ะค่ะ ถ้าลูกค้าอยากดื่ม น้ำเปล่าใส่มะนาว เวทจะถามกลับว่า tap water or sparkling water? เนอะ เราเป็นลูกค้า ได้ยินน้ำก๊อก ก็ไม่อยากดื่มแล้วล่ะค่ะ ก็จะเลี่ยงไปสั่งอย่างอื่นอยู่ดี แต่ละคนก็มีวิธีขายของต่างกันไปน่ะค่ะ แต่วิธีข้างบนนี่เราไม่แนะนำนะคะ ลองเลือกรับส่วนดี ของคนที่เทรนให้เรา แล้วมาปรับใช้กับตัวเอง น่าจะดีที่สุดค่ะ ^^ จากคุณ : PoUpeE - [ 2 ส.ค. 48 22:51:24 ]