CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    +++ เมนู สำหรับคุณลูก ตั้งแต่ 6 เดือน ถึง 9 เดือนคะ +++

    พอดีอ่านเจอมาเลยเอามาฝากคุณแม่ๆ คะ ขอให้อร่อยนะคะ

    เมนู สำหรับเด็ก 6 เดือนค่ะ

    คัสตาร์ดไข่แดงผัก (สูตรสำหรับ 3 ที่)
    เครื่องปรุง
    ฟักทองสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
    ผักโขม หรือผักใบเขียว สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
    ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 1 ฟอง
    น้ำนม (ที่ลูกทานอยู่) 1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
    ซอสถั่วเหลืองเล็กน้อย
    วิธีปรุง
    ผสมผักบดกับน้ำเปล่าและไข่แดง ตีให้เข้ากัน เติมซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลทราย ผสมจนเข้ากัน
    เทใส่หม้อตุ๋น (หม้อ 2 ชั้น) ตุ๋นไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา จนข้นขนาดติดพาย รอเย็นสักหน่อยตักเสริฟคะ

    ซุบครีมข้นไข่แดง (สูตรสำหรับ 3 ที่)
    เครื่องปรุง
    ไข่แดงต้มสุกบดละเอียด 1 ฟอง
    น้ำซุบหรือน้ำต้มผัก 2 ถ้วยตวง
    ขนมปังปอนด์ตัดขอบทิ้ง 1 แผ่น
    นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
    วิธีปรุง
    ต้มขนมปังกับน้ำซุบให้สุกนิ่ม บดละเอียด เติมไข่แดงที่บดแล้ว คนให้กระจายทั่วๆ เมื่อสุกปิดไฟ เติมนมข้นจืด ยกออกจากเตา

    ข้าวครูดไข่แดงและผักโขม (ปริมาณสำหรับ 2-3 ที่)
    เครื่องปรุง
    ข้าวสวย 2 ช้อนโต๊ะ
    หรือข้าวสาร 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำต้มผัก หรือน้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
    ผักโขมสับละเอียด หรือผักใบเขียวอื่นๆ 1/4 ถ้วยตวง
    ไข่ไก่เฉพาะไข่แดงต้มสุก 1 ฟอง
    วิธีปรุง
    1.ต้มข้าวสวย ผักโขม กับน้ำจนสุกนุ่ม
    2.ไข่ไก่ต้มสุก เอาเฉพาะไข่แดง ผสมกับข้าวที่ต้มแล้ว ครูดด้วยกันให้ละเอียด  

    ผักคะน้ากับตับไก่ (ปริมาณที่ได้สำหรับ 2 ที่)
    เครื่องปรุง
    ผักคะน้าส่วนก้านและยอดสับละเอียด (ปอกส่วนแข็งทิ้ง) 1/4 ถ้วยตวง
    ตับไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1/4 ถ้วยตวง
    น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วยตวง
    ซอสปรุงรส
    วิธีปรุง
    ต้มตับไก่กับผัก จนสุกนุ่ม เติมซอสปรุงรส เมื่อสุกแล้วนำมาบดให้ละเอียด ด้วยหลังช้อน หรือผ่านกระชอน

    มะเขือเทศกับไข่แดง (สูตรสำหรับ 2 ที่)
    เครื่องปรุง
    มะเขือเทศ 1 ผล
    น้ำมัน 1 ช้อนชา
    น้ำนม (ที่ลูกทานอยู่)1/2 ถ้วยตวง
    ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 1 ฟอง
    วิธีปรุง
    1.ปอกเปลือกมะเขือเทศ แกะไส้ และเมล็ดออก หั่นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ
    2.ผัดมะเขือเทศกับน้ำมันให้นิ่ม เติมน้ำนมทีละน้อยจนหมด รอจนมะเขือเทศนิ่ม จึงเติมไข่แดง ผัดให้สุก แล้วยกลง  

    ซุบผักตำลึง (สูตรสำหรับ 3 ที่)
    เครื่องปรุง
    ยอดตำลึงและใบสับละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
    น้ำซุบ หรือน้ำต้มตับ หรือน้ำต้มผัก หรือน้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
    นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
    แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา (ละลายน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ)
    วิธีปรุง
    ต้มตำลึงกับน้ำจนสุกนุ่ม เติมแป้งข้าวโพด คนให้เข้ากันดี พอแป้งสุกปิดไฟเติมนมข้นจืด คนให้เข้ากันดีอีกครั้ง

    ขนมปังตุ๋นนมสด (สูตรสำหรับ 3ที่)
    เครื่องปรุง
    ขนมปังปอนด์ตัดขอบทิ้ง 1 แผ่น
    น้ำนม (ที่ลูกทานอยู่) 1/2 ถ้วยตวง
    วิธีปรุง
    ตัดขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ในน้ำนมให้ขนมปังนุ่ม

    แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 48 16:18:43

    แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 48 16:17:57

    แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 48 16:16:55

    แก้ไขเมื่อ 29 พ.ย. 48 16:09:28

    จากคุณ : ลิตเติ้ลเกิร์ล - [ 29 พ.ย. 48 16:08:28 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป