CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    เส้นทางไวน์.... ในสายทางประวัติศาสตร์ ตอนยี่สิบสอง{แตกประเด็นจาก K4686436}

    ขอโทษทีค่ะ ที่ขึ้นกระทู้ใหม่ให้ช้าไปนิด  เกรงใจเนื้อที่ของพันทิบส์เขาด้วย เพราะ ครั้งที่แล้วเพิ่งแตกกระทู้ออกไปเมื่อวันที่ 6 นี้เอง..(ถี่เป็นใข่ปลาเชียว)

    เคยตั้งใจไว้ว่าจะเขียนถึงเรื่อง etiquette ของการไปชิมไวน์ให้ครบ..จะว่าเป็นบัญญัติ 10 ประการก็ได้มัง..เพราะรู้สึกว่าเดี๋ยวนี้เมืองไทยจะมีการจัดบ่อยๆ
    น้องหลานๆจะได้พึงระวังเอาไว้..

    เรื่มจาก..

    1. ไม่ควรนำเด็กไปด้วยโดยเด็ดขาด
    โดยเฉพาะลูกเด็กเล็กแดง ที่จะไปร้องกระจองอแง หรือชักดิ้นชักงอ เพราะความเบื่อ หิว ง่วง..งานชิมไวน์ไม่ใช่งานเทศกาลรื่นเริง..

    2. ไม่ควรเข้าไป"จ้อ" กับวิทยากรเกินความจำเป็น ต้องเป็นนักฟังที่ดี และถามเมื่อเขาอนุญาตให้ถาม

    3. ไม่เกาะติดเหนียวแน่นกับโต๊ะอาหารว่าง หรือ โต๊ะกับแกล้ม ตัก หรือ หยิบ หรือ จิ้มขึ้นมาแต่น้อย และเดินออกมาเพื่อให้โอกาสคนอื่น

    4.ห้ามสูบบุหรี่เด็ดขาด แม้ว่าจะเป็นงานกลางแจ้ง..

    5. ห้ามพรมน้ำหอมทุกชนิด..ไม่ว่ามากหรือน้อย

    6. การบ้วนไวน์ทิ้ง จะต้องบ้วนในถังที่เขาเตรียมให้เท่านั้น หรือ อาจจะใช้ถ้วยโฟม หรือ ถ้วยพลาสติคที่ถือติดตัวไว้ประจำก็ได้  (อันนี้ควรถามไถ่กับเจ้าของงาน หรือวิทยากรหรือ host ผู้จัดระเบียบงานก่อน ว่าถังบ้วนตั้งอยู่จุดไหน)

    7. การรินไวน์สำหรับชิม โดยมาตรฐานคือจำนวนหนึ่งออนซ์ ห้ามขอเพิ่มเด็ดขาด  รับไปชิมเท่าที่ได้มา..
    ถ้าไม่แน่ใจ..ค่อยกลับมาขอให้รินให้ใหม่อีกครั้ง(อย่างมีชั้นเชิง คือ เดินกลับไปต่อคิวมาใหม่)
    ..แต่นั่นหมายถึงว่า ต้องชิมของเก่าให้หมดก่อน

    8.การจัดไวน์ที่จะชิม เจ้าของงานที่"เป็นงาน" จะจัดเรียงไปตามแถวจาก dry ไปถึง sweet ฉะนั้น..อย่าข้ามขั้นตอน
    เดินชิมไปตามที่เขาจัด

    9. กรุณาอย่าเคี้ยวหมากฝรั่ง..

    10. ก่อนลาจากงาน..ถ้าเห็นพนักงานที่เที่ยวเดินเก็บแก้ว
    หรือ พนักงานเสริฟ แสดงน้ำใจโดยเก็บเงินลงขันจากเพื่อนๆ ตามสมควร ไปแอบยื่นให้เด็กๆเป็นสินน้ำใจ
    (แต่ไม่ต้องเอิกเกริก ทำให้เงียบและพองาม)


    นี่คือข้อหลักๆ ข้อปลีกย่อยยังมีอีกมากมาย..เอาไว้ค่อย
    ทะยอยเล่าทีหลัง จะได้ไม่เบื่อไปซะก่อน

    จากคุณ : WIWANDA - [ 14 ก.ย. 49 07:44:29 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | PanTown.com | BlogGang.com