มันสำปะหลัง / มันเทศ / มันฝรั่ง
สงสัยมา พอสมควรครับพยายาม ตามหาข้อมูล
(สารภาพตามตรง ยังไม่ได้ค้นคว้าเชิงลึก
กะว่ามาถามแถวนี้ก่อน ค่อยไปต่อ )
มันเทศ(sweet potato) ตามข้อมูล คือสันนิษฐานว่า หลังจากชาวยุโรปค้นพบทวีป อเมริกา
พบว่าชาวพื้นเมืองแถบนั้นบริโภคมัน ชนิดนี้ แล้วจึงค่อยๆซึมซับเป็นอาหาร
จากนั้น ค่อยนำมาเผยแพร่ผ่าน อาณานิคมต่างๆ
ก็จะประมาณ คริสต์ศตวรรษที่ 16
จนแผ่ มาจนถึงอาณาจักรอยุธยา จึงเรียก ว่า มันเทศ
คำว่าเทศ นี้ ผมใช้ความรู้สึกปัจจุบันแปล(ผิดตำราอาจารย์เก่าๆ)
แปล(ประมาณ)ว่า มาจากนอก
แปลอีกที เราน่าจะมี "มัน" ของท้องถิ่นเรา ก่อนหน้านี้
ต่อมาหลังจากนั้น (Potato) ก็เข้ามา ภาษาไทยก็เรียกว่า "มันฝรั่ง"
ผมเลยสันนิษฐานว่า เราต้องมีมันพื้นเมืองมาก่อน เลยเรียก "มัน" ที่มาใหม่ว่า มันเทศ และ มันฝรั่ง
ถ้าอย่างนั้น เราเหลือ มันอะไรบ้าง ผมเห็นเฉพาะ มันสำปะหลัง
แต่ ตำราไทย ก็บอกว่า คำว่า สำปะหลัง มาจาก ชวา อีกแหนะ
คือคำว่า "ซำเปอ"
เลยอยากขอความเห็นครับ ท่านใดๆ เห็นว่าอย่างไรบ้างครับ
หวังว่า คงไม่เข้าป่าเหมือน คำว่า "จักรั่น" ในกระทู้ช้าง นะครับ
....
เอาน่า .... ขำๆ ให้ ลูกหลานได้้สมองจินตนาการ บ้าง
ปล.. ผมไม่รู้จริงๆ นะครับ อยากได้ความเห็น
ปล.2 แต่เดิม สงสัยคำว่า มัน แล้วลาม มาต่อคำว่าสำปะหลัง ครับ
จากคุณ :
MA<O>MiYA
- [
25 มี.ค. 52 01:21:55
]