ความคิดเห็นที่ 8
^
^
ตอบคุณ o_oishi จ้า เราก๊อปกระทู้เก่าๆมาน๊า
สำหรับโยเกิร์ตบัวหิมะหรือคีเฟอร์ (kefir) เป็นผลิตภัณฑ์นมหมักชนิดหนึ่ง
ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับโยเกิร์ตค่ะ แต่แตกต่างกันตรงหัวเชื้อที่ใช้ในการหมัก บัวหิมะธิเบต
ประกอบด้วยสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลายชนิด
ศาสตราจารย์นายแพทย์ชาวโปแลนด์ขณะไปปฏิบัติงานที่อินเดียและธิเบต ได้ป่วยเป็นโรคมะเร็ง
ท่านนักบวชชาวธิเบตได้ใช้บัวหิมะรักษาให้ ประมาณ 1ปีครึ่ง อาการป่วยก็หาย ร่างกายแข็งแรงดังเดิม
เขาจึงได้ขอบัวหิมะจากท่านนักบวช เพื่อนำไปเผยแพร่ ซึ่งนักบวชท่านก็ให้ แต่ขอร้องให้ปฏิบัติ 3 ข้อ
ต่อไปนี้คือ
1. เลี้ยงบัวหิมะให้ดี จะทำให้มีสุขภาพแข็งแรง
2. "ห้ามจำหน่ายเด็ดขาด"
3. ถ้าเลี้ยงแล้วเจริญเติบโตมีมากเกินความต้องการ โปรดแจกจ่ายให้ญาติและมิตรสหาย
วิธีเลี้ยงบัวหิมะ
บัวหิมะ 2 ช้อนโต๊ะครึ่ง ใช้นมสดรสจืดพาสเจอร์ไรส์ 1 กล่อง ประมาณ 250 c.c (8 1/2 ออนซ์)
นมไม่ต้องแช่ตู้เย็น ไม่ UHT นะค่ะ (แอนนาใช้ดัชมิลล์ค่ะ ถูกที่สุดแล้วค่ะ)
1.แช่บัวหิมะไว้ในนมสดนานประมาณ 24 ชั่วโมง บัวหิมะจะเปลี่ยนนมสดให้เป็นโยเกิร์ตค่ะ
2.ใช้กระชอนกรองน้ำนมนั้นมาดื่ม ควรดื่มทันที ไม่ควรตั้งทิ้งไว้นาน กระชอนห้ามเป็นโลหะเด็ดขาดค่ะ
(ให้ใช้กระชอนที่ช้อนปลา หรือกระชอนพลาสติกได้) น้ำนมที่ได้จะค่อนข้างเหนียวนะค่ะ
ให้ใช้ช้อนพลาสติกช่วยคนด้วยจะกรองได้เร็วค่ะ
4.หลังจากกรองแล้ว เอาบัวหิมะเดิมนั่นละค่ะ ใส่ภาชนะเดิมของเค้า ล้างถ้วยให้สะอาดก่อนนะค่ะ
แล้วใส่นมปิดผ้าขาวบาง
รัดหนังสติ๊กไว้นะค่ะ อากาศจะได้ถ่ายเทได้ดี ผ้าขาวบางไม่มีใช้ผ้าเช็ดหน้าบางๆ เก่าๆ ที่มีก็ได้ค่ะ
3.ดื่มก่อนนอนขณะท้องว่าง โดย ไม่ดื่มรวมกับเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ นำโยเกิร์ตที่เหลือมาพอกหน้า ประมาณ 30
นาที (หรือรอจนหน้าแห้ง) ทุกคืนก่อนนอน แล้วล้างออกด้วยน้ำเปล่า (ไม่ต้องล้างด้วยสบู่) จะทำให้หน้าเนียน
ขาว ใสขึ้น รู้สึกผิวเรียบเนียนละเอียดขึ้น สิวก็หาย
เนื่องจากโยเกิร์ตบัวหิมะมีคุณสมบัติช่วยรักษาแผลและสมานผิว
** บางครั้งหากใช้โยเกิร์ตบัวหิมะพอกหน้าแล้วรู้คันยิบๆในบางจุด นั่นไม่อันตราย
แต่แสดงว่าผิวหนังบริเวณนั้น เป็นสิว แห้งลอก
ซึ่งอาการคันนี้หมายถึงการที่กรดผลไม้และวิตามินต่างๆกำลังเข้าไปช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
และสมานผิวให้หายเป็นปกติ เมื่อสิวหายแล้วอาการคันนี้จะหมดไป
สรรพคุณ
1. สร้างความสมดุลของภูมิต้านทานในร่างกาย
2. ช่วยให้ตับ, ม้ามแข็งแรง
3. ช่วยรักษากระเพาะ และลำไส้
4. ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
5. ป้องกันการขยายตัวของมะเร็ง
6. ทำให้ร่างกายเป็นปกติ ลดความเครียด ช่วยบรรเทาความเหนื่อย
7. ช่วยรักษาโรคที่เกี่ยวกับหัวใจ และช่วยลดคอเรสเตอรอล
8. ช่วยละลายนิ่ว
9. สร้างสารปฏิชีวนะในร่างกาย เพื่อช่วยให้การซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
10. รักษา ช่วยให้ตับ และระบบการขับถ่ายดีขึ้น
11. ประกอบด้วยสารต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการ
คุณภาพของนมเปรี้ยว (บัวหิมะ)
pH = 3.7
ความเป็นกรด (% กรดแลคติก) = 1.6%
Reducing sugar (แลคโตส กูลโครส หรือ กาแลคโตส) = 1.02%
โปรตีน = 3.2%
จากคุณ :
kIpPu..เหงาๆตัวเท่า ค วา ย (tare_gf)  
- [
6 มิ.ย. 49 21:08:08
]
|
|
|
อยากได้ๆๆๆค่ะ หามาตั้งนานแระ ตั้งกระทู้เองก็แล้ว ยังไม่ได้ซักที แอบขอด้วยคนนะคะ 
