ความคิดเห็นที่ 127
ขออภัยจะกลายพันธุ์กระทู้ น้อง samb ขอสูตรทำแกงเขียวหวานปลา มาแย้วๆๆๆๆ อ่านนะ ห้ามโดดข้ามโดยเฉพาะบางท่านอาจสนใจร่วมด้วยก็ได้ค่ะ อิอิ
In a wok or large frying pan, heat coconut milk over medium-high for 3-5 minutes, stirring constantly. Add green curry paste and fry, stirring constantly, until fragrant, about 3 min.
Add fish and cook until meat is opaque on all sides, 2-3 min. Add remaining thin and bring to a boil. Add both the chopped eggplant and simmer for 4 min, or until slightly soft. If desired, add sugar to tast. Tear kaffir limes leaves and basil into pieces. Stir in fish sauce, lime leaves and half of the basil.
Remove from heat and transfer to a serving bowl. Drizzle over reserved 2 tablespoons coconut cream. Garnish with green and red chilies and remaining basil leaves and serve.
น้องคนไหนว่าง มาแปลเป็นไทยหน่อยนะ ถูกหรือผิด เราไม่ว่ากัน สนุกร่วมกัน ลองเขียนมาดูนะ หาเรื่องน่าสนใจให้ทำแล้วนะ อิอิ
พี่ก็ไม่เก่งนะ เพียงอยากพิมพ์ให้เห็นว่าเวลาเจอตำราทำอาหาร เค้าชอบเขียนอะไรแบบนี้นะ แต่เวลาทำจริงๆ อิอิ รวดเร็วทันใจมาก กินได้ดีแต่อร่อยหรือเปล่าไม่รู้นะ เอิ้กๆๆ
จากคุณ :
law of nature
- [
17 ต.ค. 49 03:52:39
A:81.106.200.74 X:62.252.224.18 TicketID:121654
]
|
|
|