คำนวณการใช้พลังงานในแต่ละวัน
   
ได้รับคำถามมาสดๆร้อนๆเลยว่า คนเรานั้นวันหนึ่งๆนี้ใช้พลังงานเท่าไร จะรู้ได้ไง ช่วยตอบหน่อย อะ อันนี้ webmaster siamfitness รีบค้นหาคำตอบมาให้ รับรองอธิบายทีเดียวเข้าใจ ตาม style siamfitness อยู่แล้วที่พูดเรื่อง ยากๆ ให้มันง่ายเข้าไว้ ไม่งั้นหลับ

เอาละกันอื่น ขอแยกการใช้พลังงานของคนเราวันหนึ่งๆนั้น ออกเป็น 2 ส่วน

ส่วนแรก เราให้ชื่อมันว่า การใช้พลังงานพื้นฐาน เพื่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ หรืออีกนัยหนึ่ง การใช้พลังงานขณะที่เราหลับหรือนอนสบายๆนั่นเอง เราเรียกการใช้พลังงานส่วนนี้ว่า Basal Metabolic Rate หรือ BMR นั่นเอง

คำนวณยังไงนะเหรอ เอาว่าง่ายมาก ไปที่

http://www.siamfitness.com/BMR.html

เอาละเราได้การใช้พลังงานเบื้องต้นก่อนที่จะทำกิจกรรต่างๆในชีวิตประจำวันแล้วมาดูส่วนที่สองต่อเลย

อันว่าส่วนที่สองคือ พลังงานที่เราใช้ในกิจกรรมต่างๆในแต่ละวัน อันนี้รบกวนผู้อ่านทั้งหลาย เสียเวลาสัก 10 นาที ลองคิดดูสิว่า วันๆหนึ่ง คุณทำอะไรบ้าง เอาให้ละเอียดว่า กิจกรรมนั้นเราใช้เวลาประมาณกี่ชั่วโมง

ไล่เลยนะครับว่า นั่งทำงานกี่ชั่วโมง ออกกำลังกายกี่ชั่วโมง ดูแลเด็กกี่ชั่วโมง อะไรประมาณนั้น

เสร็จแล้วหรือยังครับ เอาละถึงตรงนี้ไม่ยากเลยเนาะ

จะเห็นว่า ในแต่ละกิจกรรมของแต่ละวันนั้น มันมีความเข้มข้นของการใช้พลังงานที่ไม่เท่ากัน แน่นอน นั่งเฉยๆ ย่อมใช้พลังงานน้อยกว่า ออกกำลังกาย หรือ ดูแลเด็ก ก็ใช้พลังงานมากกว่า นั่งทำงานนั่ง ความหนักเบาของแต่ละกิจกรรมนี้ ขอเรียกว่า metabolic equivalent (MET) level

เอาละมาดูกันหน่อยว่า แต่ละกิจกรรมมีค่า MET เท่าไรกันบ้างมาตามดูกัน

อันแรกนี้เป็นกิจกรรมที่เกี่ยวกับการทำงาน

-ทำงานแบบนั่งโต๊ะ 1.5 MET

-ทำความสะอาดบ้าน 3.8-4.0

-ดูแลเด็ก 2.5-3.0

-เลื่อยไม้ 6.0

-ทาสี 2.2-5.0

-นั่งพิมพ์งาน 1.8

-ขุดดิน 9.4

เอาละมาดูค่า MET ของกิจกรรมที่เป็นการงานอดิเรกบ้าง

-เต้นบอลลูน 3.0-5.5 MET

-ยกเวท 3.0-6.0

-เดินเร็ว 5.6

-ทำสวน 4.0

-วิ่งจ๊อกกิ้ง 7.0

-ปั่นจักรยาน 4.2-11.0

-พายเรือแคนู 3.4-8.0

-โบว์ลิ่ง 6.3

-ตีกอล์ฟ 5.1

-ว่ายน้ำ 7.9-11.0

-โยคะ 4.0

-เตะฟุตบอล 8.0-11.4

เอาละเรารู้แล้วนะว่า กิจกรรมต่างๆมีค่า MET กันประมาณเท่าไร

เอาค่า MET มาทำไรอะพี่

อ้อ.............. เราเอาค่า MET ของแต่ละกิจกรรม มาคูณด้วย ค่าเฉลี่ย BMR ต่อชั่วโมง (ไม่ยาก คือเอา ค่า BMR ที่เราคำนวณได้ข้างต้นมาหารด้วย 24 นั่นเอง)  จากนั้นก็เอามาคูณกับจำนวนชั่วโมงที่เราใช้ไปในกิจกรรมนั้น

อะ สมมติว่า เจ๊หงส์ มีค่า BMR ที่ 1372 แคลอรี หรือ 57.2 ต่อชั่วโมง ไปเดินเหล่หนุ่มแบบสบายๆ มีค่า MET ที่ 3.0 โดยเดินประมาณ 30 นาที หรือประมาณ 0.5 ชั่วโมง เราจะได้จำนวนแคลอรีที่ใช้ไปที่

3 (MET) x   57.2 x 0.5 = 85.8 แคลอรี

ก็ให้ทำแบบนี้แหละครับ กับทุกกิจกรรมที่เรา list มา แล้วเอามารวมกัน

แล้วเอารวมทั้งหมดไปรวมกับค่า BMR อีกที เพียงเท่านี้เราก็จะรู้ว่าวันนึงๆเราใช้พลังงานทั้งหมดไปเท่าไร (Total caloric expenditure)

รู้ค่านี้แล้วมีประโยชน์อะไรต่อการลดน้ำหนัก

อ้าว...ก็เราไม่ควรกินเกินส่วนที่เราใช้ไปไงครับ เพราะถ้าเกิดก็อ้วนขึ้นอะสิครับ แต่หากกินน้อยกว่าการใช้พลังงานก็ผอมลง แต่อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรกินน้อยจนต่ำกว่าค่า BMR นะครับ

ไม่งั้น อสูรกายร้าย โยโย่ แอฟเฟคจะตามมา


จาก http://www.siamfitness.com/