เคยได้ยินว่าจุลินทรีย์ในโยเกิร์ตเป็นยีสต์ค่ะ ส่วนนมเปรี้ยวแบบUHTประเภทdutchmillหรือivyคือเอาโยเกิร์ตมาละลายน้ำ
แต่ถ้าเป็นนมเปรี้ยวแบบขวดพวกยาคูลท์ จะเป็นจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัส พอดีว่าเป็นคนแพ้ยีสต์น่ะค่ะ แต่อยากจะดื่มนมเปรี้ยวทุกวัน ก็เลยสงสัยว่า
1. สำหรับคนแพ้ยีสต์ควรจะดื่มแต่ยาคูลท์ ไม่ควรกินโยเกิร์ตหรือนมเปรี้ยวแบบกล่องใช่มั้ยคะ
2. น้ำตาลที่ใส่ในยาคูลท์ถูกจุลินทรีย์ย่อยไปหมดแล้วใช่มั้ยคะ (เห็นมีน้ำตาลตั้ง18%)
3. จุลินทรีย์ในยาคูลท์กับยีสต์ในโยเกิร์ตมีประโยชน์ต่างกันมั้ยคะ
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
จากคุณ :
กุ๊กกุ๊กกิ๊กกิ๊ก 
- [
23 พ.ย. 49 14:12:27
]
จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตกับนมเปรี้ยวต่างกันมั้ยคะ
