PANTIP.COM : L5051031 อยากรู้ไหม ... อาหารชนิดใดใช้เวลาย่อยนานที่สุด ????? (พร้อมคำถามเรื่องการกินยาก่อนอาหาร) [สุขภาพกาย]

ความคิดเห็นที่ 2

ในทางเภสัชกรรม เราจะมีคำหนึ่ง ซึ่งบอกถึงภาวะที่ท้องว่างหรือไม่ว่าง คือ Gastric Emptying Time หรือเวลาที่ทำให้กระเพาะว่างครับ

การที่กระเพาะว่างหรือไม่ว่างนั้น มีผลต่อกรดที่ร่างกายจะหลั่งออกมา ซึ่งกรดในกระเพาะอาหารนี้เอง ที่จะมีผลต่อยาก่อนอาหาร ซึ่งอาจจะไม่ทนกรด (ถูกกรดทำให้สลายตัว)

ดังนั้น เมื่อเราดู Gastric Emptying Time จริงๆ แล้ว มีไม่กี่กรณีที่ร่างกายจะไม่สามารถดันอาหารในกระเพาะอาหารให้ลงไปในลำไส้เล็กได้ภายใน 2 ชั่วโมง

พูดง่ายๆ ก็คือ ในสองชั่วโมง อาหารทั้งหมดนับตั้งแต่กินเสร็จ จะถูกบีบไปที่ลำไส้ครับ และจะถูกไล่ต่อไปเรื่อยๆ ตามกระบวนการย่อยอาหาร

ซึ่งเริ่มจาก ปาก -> กระเพาะอาหาร -> ลำไส้เล็ก -> ลำไส้ใหญ่ -> ขับถ่าย

ดังนั้น ข้อมูลที่พูดถึง จึงไม่ใช่ความหมายถึงการย่อยอาหารโดยกระเพาะอาหาร ซึ่งมีผลต่อยาครับ

แต่พูดถึงกระบวนการย่อยโดยรวม จนถึงดูดซึมน้ำที่ลำไส้ใหญ่ ซึ่งเป็นขั้นสุดท้ายของการย่อยอาหาร ก่อนจะขับถ่ายออกไป

สรุปคือ ภายในสองชั่วโมง จะมีอาหารเหลือในกระเพาะอาหารน้อยมาก และกรดจะหลั่งน้อยลงจนกระทั่งเราสามารถกินยาก่อนอาหารที่เราลืมกินไปในตอนแรกได้

ไม่งงนะครับ ^^
แก้ไขเมื่อ 16 ม.ค. 50 11:04:56

จากคุณ : Epinephrine - [ 16 ม.ค. 50 10:59:34 ]