Paul McKenna เป็นนักจิตวิทยาชื่อดังชาวอังกฤษค่ะ ชื่อเสียงโด่งดังขึ้นมาเพราะแก้ปัญหาทางจิตได้เก่งนัก เช่นสะกดจิตคนออกทีวี จากเป็นโรคกลัวความสูงขั้นรุนแรงให้กลายเป็นชอบขึ้นเครื่องบิน ชอบเล่นเครื่องเล่นสูงๆตามสวนสนุก (เปลี่ยนไปได้ขนาดนั้น) ตอนนี้คนอังกฤษสถิติคนอ้วนสูงปรี๊ดไม่แพ้คนอเมริกัน พอลเลยคิดระบบลดความอ้วนขึ้นมา ปะการังว่าวีธีนี้ เหมาะกับคนที่อ้วนเยอะๆ หรือว่าคนที่ไม่สามารถควบคุมการกินได้ ชอบกินตามอารมณ์ วิธีทั้งหมดนี้ถูกถ่ายทอดทางทีวีเป็น series สี่ตอนจบ ใครมีโปรแกรม Torrent หาโหลดดูกันได้นะคะ ลอง search คำว่า Paul McKenna "I can make you thin" (แค่ชื่อก็เร้าแล้ว ฮ่าๆ)
พอลเสนอกฏทองสี่กฏ และเพียงแค่สี่กฏเท่านั้นที่เค้าต้องการ
1. กินเมื่อหิว
2. หยุดเมื่ออิ่ม
3. กินสิ่งที่คุณต้องการ
4. กินอย่างมีสติ
ฟังดูง่ายและกวน แต่มีพลังมหาศาลนะคะ พอลบอกว่าความหิวอิ่มนั้นมีตั้งแต่ หิวจนฆ่าคนได้ ไปจนอิ่มจุกจนจะอ้วก เราควรจะใช้ชีวิตอยู่ในช่วง หิวพอประมาณ และอิ่มนิดๆ ไม่ควรให้ไปถึงปลายสุดของความหิวและอิ่ม ลองจินตนาการดูว่า สมมติตอนนี้คุณหิวนิดๆ ก็ถามตัวเองเลยว่า อยากทานอะไร และไม่ว่าคำตอบคืออะไรก็อย่าไปฝืน หามาทาน แต่ต้องทานอย่างมีสติ ปะการังว่าข้อนี้สำคัญที่สุด คือตักอาหารมาวางตรงหน้า จาน ช้อน ส้อม แก้วน้ำ ตักอาหารเข้าปากคำแรก ค่อยๆเคี้ยว วางช้อนลง นั่งทับมือตัวเองเอาไว้ก็ได้ เคี้ยวไปเรื่อยๆ สัมผัสรสชาติอย่างเพลิดเพลินและทั่วถึงที่สุด กลืนให้หมดก่อน ดื่มน้ำตามถ้าจำเป็น แล้วค่อยทานคำต่อไป หมั่นถามตัวเองเสมอว่าอิ่มหรือยัง ถ้าอิ่มแล้วหยุดทันทีค่ะ เก็บอาหารเข้าตู้ แต่รับรู้ว่าเมื่อคุณหิวอีกเมื่อไหร่ อาหารก็อยู่ของมันตรงนั้น จะกลับไปกินอีกเมื่อไหร่ก็ได้
เพื่อสนับสนุนหลักการของเค้า พอลได้ทำการทดลองเลี้ยงอาหารคนสองมื้อฟรีๆ วันแรก ให้ทานกันคนละจานตามปกติ ทุกคนกินกันจนหมดเกลี้ยง อิ่มกลับบ้าน พอวันที่สองไม่ให้กินธรรมดา แต่ให้เอาผ้าปิดตาไว้ แล้วให้กินกันจนกว่าจะพอใจ ปรากฏว่าผู้ร่วมการทดลองกินอาหารแค่ครึ่งจานหรือน้อยกว่านั้น ก็บอกว่า อิ่มแล้ว และเมื่อมองไม่เห็นอาหาร ทำให้รู้สึกว่าอาหารไม่ได้อร่อยอย่างที่คิด จากการทดลอง เค้าสรุปว่า คนทานอาหารเพราะสิ่งที่ตาเห็นเป็นตัวกำหนด (ว่าไอ้โน่นน่ากิน ไอ้นี่ของโปรด หรือ อาหารยังไม่หมดถ้วยเลย เสียดาย ต้องเหมาให้หมด หรือไปเจอห้างร้านโฆษณาป้ายตัวโตๆ ถ่ายรูปออกมาน่ากิน ก็จะอยากกิน) แต่ถ้าใช้ลิ้น ใจ และ ท้องในการตัดสินว่าจะทานเท่าไหร่ คนเราไม่จำเป็นต้องทานเยอะขนาดนั้น
และยังมีอีกการทดลองหนึ่ง ให้คนสองคนมานั่งที่โต๊ะที่เตรียมไว้เป็นผู้หญิง ขนาดร่างกายใกล้ๆกัน บนโต๊ะมีถ้วยซุปแสนอร่อย ให้กินจนกว่าจะอิ่ม คนแรก ทานซุปในถ้วยปกติ พอซุปใกล้จะหมดถ้วย ก็หยุดทาน บอกว่าอิ่มแล้ว คนที่สองโชคร้าย เจอถ้วยซุปพิเศษที่มีสายยางต่อข้างใต้ ทานเท่าก็มีซุปไหลออกมาให้ดูเหมือนยังมีเหลือครึ่งถ้วยอยู่เสมอ คนที่สองทานไปเรื่อยๆ จนกระทั่งพักหนึ่งก็หยุด บอกว่าอิ่มแล้ว เมื่อเอาปริมาณซุปที่ทั้งสองทานไป มาเปรียบเทียบกัน ปรากฏว่าคนที่สองทานมากกว่าคนแรกถึงสามเท่า ยิ่งตอกย้ำหลักการของเค้าที่ว่า คนเราทานด้วยตา ด้วยนิสัยที่ถูกโปรแกรมมาไม่ให้ทานทิ้งขว้าง แต่ไม่ได้ทานเพราะความหิวอิ่มเลย ถ้าลองทำตามโปรแกรมของพอลดูสักมื้อหนึ่ง จะเข้าใจว่า จริงๆแล้วคุณอิ่มเร็วขึ้นเยอะมาก และไม่ได้ต้องการอาหารมากอย่างที่คิด
โปรแกรมนี้ไม่มีคำว่าล้มเหลว เพราะถ้าคุณเผลอกินเยอะมื้อนี้ มื้อหน้าเมื่อหิวอีกครั้งก็เริ่มต้นใหม่ได้เสมอ กลับมายึดกฏทองสี่ข้อใหม่ หรือต่อให้วันทั้งวันคุณควบคุมการกินไม่ได้เลย วันรุ่งขึ้นตอนเช้าก็เริ่มโปรแกรมอีกครั้ง นอกจากจะลดความอ้วนแล้ว ยังฝึกใจให้กินตามที่ร่างกายต้องการ ซึ่งจะทำให้คุณรักษาน้ำหนักไว้ได้ตลอดไปอย่างเป็นธรรมชาติ
นอกจากเรื่องอาหารการกิน พอลยังแนะนำวิธีเพิ่มแรงใจในการลดความอ้วน วิธีปรับใจให้หยุดกินสะเปะสปะตามอารมณ์ วิธีปรับใจให้อยากออกกำลังกาย วิธีการรักษาเป้าหมายหรือวิธีคิดเพื่อให้รักร่างกายตัวเองอย่างที่เป็น ผ่านเทคนิค NLP (neuro-linguistic programing) บางวิธีก็ได้ผล แต่บางวิธีปะการังไม่ค่อยจะศรัทธา เลยขอให้ไปดูกันเอาเอง หรือใครสนใจอยากให้เล่าต่อ ก็จะพยายามอธิบายให้ฟังค่ะ
ขณะที่โปรแกรมนี้ออกอากาศ เค้าได้ทำการทดลองลดความอ้วนที่ยิ่งใหญ่ที่สุด โดยให้ผู้ชมในห้องส่งเป็นร้อยๆคน ชั่งน้ำหนักวันแรกที่ออกอากาศ และวันสุดท้ายที่ออกอากาศ ในเวลาสามสี่สัปดาห์ที่ทำตามหลักการนี้ ปรากฏว่าน้ำหนักลดลงไปกันเยอะ บางคนลดไปเจ็ดแปดโล มีคนลดสูงสุดสิบกว่าโล ทั้งๆที่แต่ละคนรู้สึกว่า ยังไม่ทันได้ทำอะไรเลย ความพอใจในการทานอาหารเท่าเก่า ไม่ได้ออกกำลังกายจนเหนื่อยหรือว่าอะไรทั้งนั้น (คือคนเหล่านั้นก็ดูอ้วนมากอยู่ ปะการังเลยคิดว่าสำหรับคนที่น้ำหนักเกินเยอะ น่าจะได้ผลดี เพราะคุณจะไม่มีทางกินจนเกินกว่าที่ร่างกายต้องการจริงๆ อีกต่อไป ถ้ารักษากฏทองสี่ข้อ)
แก้ไขเมื่อ 21 เม.ย. 51 09:34:28
จากคุณ :
ปะการังเรืองแสง
- [
21 เม.ย. 51 09:30:39
]