Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    แมคแมน ชวนเม้าท์.

    ....เมื่อวันก่อน มาโม้ เรื่องอาหารคาวเอาไว้ วันนี้ จะชวนมารำลึกถึง ของหวาน
    ในอดีต กันดีกว่านะครับผม....วันอาทิตย์ ที่ผ่านมาก็ได้ดูทีวี เห็นเค้าพูดถึง
    ขนมหวาน ไทยชนิดต่าง ๆ ว่ามีทีมาอย่างไร โดยเฉพาะกลุ่มบรรดา ทองๆทั้งหลาย
    อย่าง ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง อะไรพวกนี้ ถูกปรับมาจากสูตรของโปตุเกตุ
    โดยท้าวทองกีบม้า ส่วนขนมที่เป็นไทยแท้แต่โบราณ ผมจำชื่อไม่ได้นะครับ ว่า
    เรียกว่าอะไร แต่ฟังดู ทุกท่านคงคุ้นเคยดี ชื่อเป็นเลข  4 แต่จำไม่ได้ว่า 4 อะไรนะครับ
    ก็จะมี ลอดช่อง(จะมีชื่อเรียกเฉพาะ), ข้าวตอก, ข้าวเหนียวดำ, แล้วก็เม็ดแมงลัก ทานกับ
    น้ำแข็งและน้ำกะทิ น่ะครับ เป็นของไทยแท้ๆ (เค้าว่างั้นนะครับ)

    ....ในส่วนของผม ตอนนี้ผมจะนึกถึง "ขนมถั่วพิมพ์" สมัยเด็กๆผมชอบกินมากๆครับ
    น่าจะเป็นถั่วเหลืองกวนนะครับ แล้วกดพิมพ์ออกมา เป็นวงรี มีภาษาจีน เป็นตัวนูนขึ้นมา
    ไม่เคยรู้หรอกนะครับว่ามันอ่านว่าอะไร รู้แต่ว่า ชอบกลิ่นหอม และความหวานมันส์ของขนม
    เดี๋ยวนี้ก็พอมีให้เห็นนะครับ จะอยู่ในกลุ่ม พวก ข้าวตู เผือกกวน ถั่วกวน แต่ทำเป็นพิมพ์วงกลม
    แต่ผมว่ากลิ่นไม่เหมือนกับที่กินสมัยเด็ก ๆ เค้าจะเรียงไว้ในโหลใหญ่ ๆ ปากกว้างฝาปิดจะมี
    ผ้าสีแดงผูกขึ้นมาพร้อมเป็นที่จับนะครับlove

    จากคุณ : mcman - [ 19 มิ.ย. 52 08:04:32 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป


Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com