ความคิดเห็นที่ 1 อย่าหาว่างั้นว่างี้เลยนะคะ ไม่อยากให้คุณขุ่นเคือง แต่ก็อยากจะชี้แจง.. Fast5 บอกให้คนกินอาหารที่มีประโยชน์เลือกให้มากขึ้น อย่ากินแบบจงใจ ฝึกนิสัยอย่ากินพร่ำเพรื่อหรือเกินความจำเป็น  แต่ทำไมเราต้องกินได้เฉพาะใน 5 ชั่วโมงหรือในกรอบ Eating Window  ในเมื่อถ้าเราควรจะเลือกกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น เราก็สามารถลดได้อยู่แล้วทั้งที่ยังกินเหมือนคนปกติ 3 มื้อ และน่าจะง่ายและปลอดภัยและเป็นธรรมชาติมากกว่าด้วย..   เราคิดว่าการต้องมานั่งมีช่วงปรับหรือ Adjustment เป็นเดือนๆบางทียังยากกว่าการที่เราแค่กินอย่างมีสติมากขึ้น เพราะกินอย่างมีสติมากขึ้นเราแค่ปรับทัศนคติการกินซึ่งจะมีผลคุมพฤติกรรมเราอยู่แล้ส แต่การ Adjustment ในการจะ Fast5 มันคือการปรับสภาพทางเคมี ระบบต่างๆในร่างกายทั้งหมดเลยนะ... อีกอย่าง Fast 5 บอกให้คนกินได้เต็มที่ คนทั่วไปฟังดูก็คงคิดว่ากินได้เต็มที่อย่างที่คนทั่วไปคิดกัน  ทั้งที่จริงก็คือยังต้องกินในปริมาณที่พอเหมาะ เลือกของที่มีประโยชน์ ลดบ้าง ซึ่งก็เป็นหลักการในการลดความอ้วนทั่วไปเลยไม่ใช่หรือคะ จริงๆใช้คำว่าเต็มที่ก็ไม่น่าจะถูกนัก เพราะใน 5 ชั่วโมง ถ้าเราไม่ตะบี้ตะบันกินมันเข้าไปหรือจุบจิบเกินไป เราจะกินได้ซักเท่าไหร่กันในเมื่อคนเรากระเพาะกว่าจะย่อยเสร็จมันก็ปาไป 3-4 ชั่วโมงอยู่แล้วและกว่าจะหิวใหม่อีก  เป็นความฉลาดที่ Fast5 ใช้ในการที่จะอธิบายคนให้รู้สึกว่าทำได้ง่ายตรงคำว่ากินได้เต็มที่ ไม่กดดัน แต่เมื่อถ้าศึกษา Fast5 มากขึ้นก็จะรู้ว่าจริงๆมันก็ต้องมีการคุมหรือดูแลตัวเองบ้างอยู่ดีไม่งั้นก็จะไม่ได้ผล ส่วนเรื่องฮอรโมนอินซูลินหรือระบบการทำงานร่างกายอะไรนั่น... ไม่ต้องเรื่องนี้ หรอกเรื่องทางการแพทย์อื่นๆ หมอแต่ละคนยังคิดหรือแม้กระทั่งมีผลงานการวิจัยยืนยันไม่เหมือนกัน สุดท้ายก็น่าจะรู้สึกปลอดภัยมากกว่าไม่ใช่หรือคะที่จะเลือกเชื่อหลักการที่คนทั่วไปยอมรับ.. มากกว่าข้อมูลที่แพทย์เพียงคนเดียวหรือไม่กี่คนยืนยัน จริงๆเห็นสูตรลดหลายสูตรมาก Fast 5 ก็เป็นอีกสูตร หรือคุณจะเรียกว่าอย่างไรก็ตาม.. ส่วนตัวเราเคยอ่านและทำมาหมดแล้ว  เราคิดว่าฉลาดตรงที่พูดอธิบายหลักการต่างๆให้ฟังดูทำง่าย คนอ่านแล้วรู้สึกมีกำลังใจทำขึ้นมา เช่น มี Eating Window อยากกินอะไรก็กิน แต่ให้ดีก็ควรคุมและเลือกกิน ฟังดูแล้วน่าจะทำได้ง่ายกว่าการบอกให้ทานวันละมื้อทานแต่ของมีประโยชน์ใช่ไหมอ่าคะ..เป็นต้น ถามว่าลดได้จริงไหมแน่นอนลดได้ แต่ถาวรหรือเปล่า.. สุดท้ายเราคิดว่าการลดที่ทำได้ถาวรจริงต้องสามารถทำได้เป็นนิสัย บางคนอาจจะทำ Fast 5 ได้เป็นนิสัยปรับเขากับตัวเองได้ในที่สุด แต่สำหรับเราชีวิตคนปกติธรรมดารู้สึกง่ายกว่าที่จะทาน 3 มื้อ เช้า กลางวัน และเย็นตามปกติ เมื่อก่อนเคยไม่ทานมื้อเช้ารู้สึกไม่ค่อยมีสมาธิ ไม่สดชื่น และรู้สึกว่าตัวเองจะทานเพิ่มในมื้อต่อมา หลักการกระตุ้นระบบเผาผลาญเราเชื่อหลักการที่เรารู้กันทั่วไปคือให้ออกกำลังกายและทานให้หลายมื้ออย่างน้อย 3 มื้อ เรื่องโยโย่..โยโย่  เกิดจากการที่เราลดความอ้วนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งก็แล้วแต่ โดยเฉพาะด้วยวิธีอด พอเราหยุดลดปุ๊บกลับมาใช้ชีวิตปกติเดิมๆที่เคยเป็นมันจึงโยโย่กลับ เช่นกลับมากินเหมือนเดิม.. หรือสมมุติว่าเราเคยลดด้วยการออกกำลังกาย พอหยุดออกก็โยโย่ โดยเฉพาะคนที่ลดด้วยการอดพอหยุดอดมันก็โยโย่ หรือบางคนลดด้วยการงดแป้งงดไขมันพอหยุดมันก็โยโย่ โยโย่มากน้อยแล้วแต่คนแล้วแต่เราควบคุมมันด้วย ถ้าให้ดีจึงควรลดเผื่อโยโย่ไว้บ้างสัก 3-4 โล เพื่อให้ร่างกายได้ค่อยๆปรับตัว จะลดแบบใดมีผลโยโย่ทั้งนั้น มากน้อยแล้วแต่คนแล้วแต่วิธีการ ดังนั้นจะลดน้ำหนักให้ได้ผล เราจึงต้องพยามทำให้เป็นนิสัย พูดง่ายๆทำให้การลดมันเป็นส่วนนึงของชีวิตเราปรับเปลี่ยนให้มันเป็นนิสัยค่ะ แล้วมันจะไม่โยโย่หรือโย่ไม่เยอะ มันเป็นไปไม่ได้หรอกที่จะไม่โยโย่เลย ถ้าสมมุติว่าเราอดขนมแล้วกลับมากินขนมเหมือนเดิมสมมุตินะ   แต่มันจะควบคุมได้ถ้าแทนที่เราจะอดขนมเราปรับเป็นลดขนม เช่นอาจจะเคยกินทั้งถุงให้กินครึ่งเดียวหรือนานๆที ถ้าเราเปลี่ยนนิสัยตรงนี้ได้โอกาสโยโย่ก็จะน้อยลงค่ะ การลดน้ำหนักเป็นช่วงนึงของชีวิต แต่การควบคุมเป็นตลอดทั้งชีวิตที่เราต้องดูแล พูดไปตัวเราเองก็เพิ่งจะเข้าใจตรงนี้เหมือนกัน ทำอย่างไรไม่ให้โยโย่ ถ้าจะให้ตอบก็คือ  คุณต้องทำให้มันเป็นนิสัยค่ะ แต่ละคนอาจลดใช้วิธีต่างกัน แต่สำหรับเราเราเลือกลดวิธีที่ใกล้เคียงกะชีวิตประจำวันที่สุดหรือเลือกวิธีที่เราไม่อึดอัด เพราะเราจะทำได้เรื่อยๆและถ้าทำไปนานๆมันก็จะได้กลายเป็นนิสัย เมื่อเป็นนิสัยแล้วก็จะไม่โยโย่ค่ะ อยากให้คุณ จขกท เปิดใจว่าที่นี่เป็นบอร์ดแสดงความคิดเห็นซึ่งมีหลากหลายความคิดเห็นการที่เราไม่เชื่อใน Fast 5 ไม่ใช่ว่าเราเห็นว่ามันลดไม่ได้ มันลดได้ค่ะ แต่เราแค่รู้สึกว่ามันไม่ใช่วิธีพิเศษแตกต่างอะไรเลยจากวิธีอื่นๆ และมีบางจุดที่เราไม่เห็นด้วยกับหลักการและเชื่อว่าก็มีหลายคนที่ไม่เห็นด้วยเหมือนกันแต่อาจไม่ได้แสดงออก เท่าที่สังเกตเรื่อง Fast5 หลายครั้งแล้วก่อนหน้าที่เราจะเข้ามาโพสห้องนี้ด้วยซ้ำ สังเกตหลายครั้งแล้วว่าคนที่เขาไม่เห็นด้วยกะวิธี Fast5   คนที่เชื่อ Fast5 จะต้องรู้สึกขุ่นเคือง หรือคิดว่าเขาไม่รู้ไม่เคยอ่านไม่เคยทำ Fast 5 มาก่อน.. คุณอ่านแล้วอาจจะรู้สึก Wow!... และทำให้คุณลดได้ก็เป็นเรื่องที่ดี แต่สำหรับคนอื่นเขาอาจจะอ่านแล้วแค่รู้สึกว่าเป็นอีกวิธีลดหนึ่งที่มีวิธีการอธิบายหลักการที่ฉลาดให้คนสนใจรู้สึกมีกำลังใจที่จะลดได้ จริงๆจากที่เห็นมาเราคิดว่าคนที่ไม่เชื่อเรื่อง Fast5 เขาไม่ค่อยกล้าตอบ เพราะตอบทีไรก็มักมีปฏิกริยา.. คงมีแต่เราที่คิดอะไรก็พูดตรงๆ  (แต่ก็ยังแอบกลัวพูดไปแล้วตรูจะโดนอะไรมั่ง หุๆ)ทั้งที่สุดท้ายมันก็ความคิดเห็นของเขา การที่คุณตอบก็เป็นความคิดเห็นของเขามีสิทธิ์ที่จะแสดงความคิดเห็น เป็นสิทธิ์คุณเช่นกันที่จะอธิบายต่างคนต่างมีสิทธิ์ไม่มีใครผิดถูกนะคะ ก่อนที่คุณจะกล่าวหาว่าคนอื่นอคติ คุณต้องเปิดใจเองด้วยว่ามีทั้งคนที่เห็นด้วยและไม่เห็นด้วยกะ Fast 5 เช่นเดียวกันกะการลดวิธีอื่นๆที่มีคนทั้งเห็นด้วยและไม่เห็นด้วย อย่างเราลดด้วยการนับแคลอรี่ แน่นอนว่ามีคนไม่เห็นด้วย แต่ก็เป็นสิทธิ์ของเขาที่จะแสดงความคิดเห็น และเราก็มีสิทธิ์ที่จะอธิบายในส่วนของเรา สุดท้ายมันก็อยู่ที่ตัวเขานะคะ เราไม่มีเจตนาทำให้คุณหรือใครขุ่นเคือง  ขอโทษนะ จากการที่สังเกตหลายทีอดที่จะพูดตรงๆไม่ได้ว่าอย่างที่บอกยอมรับว่าอาจจะรู้สึกนิดหน่อยก็ตรงที่ว่าทำไมคนเชื่อ Fast5 ถึงได้ทำอย่างกะมันเป็นลัทธิหรืออะไร เวลาที่มีคนไม่เห็นด้วยต้องมีปฎิกริยาชัดเจน ทั้งที่วิธีลดอื่นๆก็มีคนไม่เห็นด้วยแต่จะไม่ค่อยมีปฏิกริยาเท่ากะเรื่อง Fast5  คือถ้ามันดีจริง ขนาดวิธี Atkins ที่เป็นวิธีที่ขนาดหมอตาม รพ. แนะนำรองลงมาจากการนับแคลอรี่ ที่ซับซ้อนเหมือนกันหรืออาจจะกว่าด้วยซ้ำที่มีคนค้าน ส่วนนึงอาจจะเพราะเขาไม่รู้ทั้งหมด หรือส่วนนึงอาจจะไม่เห็นด้วยหรือเพราะอะไรก็ตาม ก็ยังไม่เห็นค่อยมีปฏิกริยาเท่านี้ เราคิดว่าวิธีไหนดีจริงก็จะมีคนเขาสนใจเอง ถ้าสิ่งที่เราพูดไปทำให้คุณหรือใครขุ่นเคืองกะเราก็ต้องขอโทษด้วย เราแค่คิดว่าบางครั้งการพูดตรงไปตรงมาทั้งคุณและเราอาจจะทำให้คนอื่นได้ข้อมูลเพิ่มไม่น่าจะเสียหายอะไร ขอให้คุณ จขกท ประสบความสำเร็จ มีความสุข และสุขภาพดี ต้อนรับปีใหม่นะคะ^^ http://topicstock.pantip.com/lumpini/topicstock/2007/03/L5259256/L5259256.html แก้ไขเมื่อ 14 ก.พ. 53 12:37:44 จากคุณ : GetCha เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 12:09:06

ความคิดเห็นที่ 2   ^ ^ ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ ถ้าเราเข้าใจผิดว่าคุณ GetCha มีอคติกับ Fast-5 ก็ขอโทษด้วยค่ะที่กล่าวหาว่าคุณ  ส่วนเรื่องFast-5 เราก็จะไม่โต้เถียงอะไรกับคุณแล้วล่ะค่ะ คุณเชื่อว่า Fast-5 คือ การอดอาหาร แบบนั้นก็ไม่เป็นไร ก็หวังว่าจะไม่มาอคติว่ากันก็พอแล้วล่ะค่ะ และก็ขอให้คุณ GetCha ประสบความสำเร็จ มีความสุข และสุขภาพดี ต้อนรับปีใหม่เช่นกันค่ะ ^O^ จากคุณ : เพื่อนคนใหม่ เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 12:34:25

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนนึงมันเป็นวิธีคิดทัศนคติแต่ละคน เราแค่คิดว่าเราเกิดมาทั้งชีวิตและคนทั่วไปๆ มักจะหิวทุกๆ 4-6 ขั่วโมงเราจึงต้องกินวันละอย่างน้อย 3 มื้อ ถ้าต้องมีการเปลี่ยนเป็นกินได้ใน 5 ชั่วโมง แม้คนที่ทำ Fast5 จะบอกว่าไม่ใช่การอดอาจจะเพราะเป็นวิธีคิดของเขาอย่างที่บอกค่ะ ถ้าคุณสังเกตนะเราไม่เห็นด้วยกะการอด ไม่ว่าจะอดแบบไหน..อย่างที่ทำกันเยอะเวลาลดความอ้วนคืออดมื้อเย็น เราไม่เห็นด้วย ไม่ใช่เรามีอคติกะ Fast5  ตราบใดที่เรายังรู้สึกว่าการที่เราไม่ได้กินมื้อปกติที่คนทั่วไปเขากินกันสำหรับเรามันคือการอดน่ะค่ะ เราหวังว่าคุณเข้าใจว่าทำไมเราคิดยังงี้สำหรับคำว่าอด ในทางเดียวกันถึงเราจะไม่ยอมรับ แต่เราก็พอจะเข้าใจว่าทำไมคุณถึงบอกว่ามันไม่ใช่การอด สุดท้ายมันอยู่ที่วิธีคิดจริงๆใช่ไหมคะ ^^ เราคิดว่ามันไม่เสียหายนะถ้าเราโต้แย้งกันอย่างมีเหตุผล ดีกว่าไม่พอใจแล้วใช้อารมณ์ใช้คำพูดสาดใส่กันเพื่อความสะใจเท่านั้น เพราะสุดท้ายคนที่เข้ามาอ่านก็คงต้องใช้วิจารณญาณ เราอาจจะพูดตรงๆไม่ค่อยนุ่มนวล แต่จริงๆเราไม่มีอะไรนะ.. ไม่ว่าจะลดอย่างไร จะให้สำเร็จได้สุดท้ายเราต้องทำให้เป็นนิสัย นี่เป็นสิ่งที่เราพยามบอกตัวเองเหมือนกัน ตอนนี้เราลดไปกว่า 19 โลแล้ว วันนึงถ้าเราสำเร็จ สำเร็จในที่นี่ไม่ใช่แค่ลดได้ แต่อย่างน้อยต้องคงที่ให้ได้อย่างน้อยเลย 6 เดือนขึ้นไปเราคงจะได้มาเล่าให้ฟังมากกว่านี้ สำหรับเราลดมาหลายเดือนแล้วไม่รู้สึกกดดันเลยเป็นครั้งแรกในหลายๆครั้งที่ลดแบบอารมณ์ดีและสนุกไปกะมัน วันไหนที่เราตั้งใจจะหลุดก็หลุดไม่ได้เท่าเก่า หรือหลุดไปแล้วรู้สึกไม่สบายใจเท่ากะวันที่คุมปกติ จริงๆตอนนี้เราชักไม่อยากใช้คำว่าคุมเพราะเราเริ่มรู้สึกว่ามันเป็นปกติไปแล้ว เริ่มๆจะรู้สึก Amazed ตัวเองแต่ก่อนว่าเราทำไปได้ กินซะขนาดนั้น! ที่สำคัญเรารู้สึกว่ามันไม่ได้ยากอย่างที่คิด แค่เราต้องออกกำลังกายและเรียนรู้วิธีคิดกินอย่างมีสติมากขึ้น มันไม่ยากอย่างที่คิดในที่นี้สำหรับคือเราไม่ต้องทำอะไรที่มันพิเศษหรือแตกต่างไปจากธรรมชาติมนุษย์ปกติเท่าไหร่ ไอ้ที่เราเป็นเรากินแต่ก่อนต่างหากที่มันผิดธรรมชาติ!  ในที่นี้คือออกกำลังกายบ้าง กินอาหารที่ดีเป็นหลัก กินอาหารที่ชอบบ้าง ไม่ต้องอดหรืองดไปเลยอย่างที่เคยทำ บางคนลดจะมีรายการอาหารต้องห้าม สำหรับเรามันทรมานใจมาก การที่เราได้กินของที่ชอบอยู่บ้าง และการที่เราเน้นทานมีประโยชน์มากขึ้นที่สำคัญอิ่มสบายท้องครบ 3 มื้อมันเลยทำให้เรารูสึกไม่ยากอย่างที่คิด แต่แค่ต้องการความต่อเนื่อง ซึ่งเมื่อไหร่ที่มันกลายเป็นนิสัยมันก็จะยิ่งง่ายขึ้น ทุกครั้งที่เราลดได้มันจะเป็นกำลังใจให้เราทำต่อไป วันที่เราคงจะดีใจกะตัวเองที่สุดไม่ใช่วันที่เราลดได้ตามเป้าแต่คงเป็นวันที่เรารู้สึกว่าเราคงสภาพนี้ไว้ได้อยู่ตัวแล้วมากกว่า ขอบคุณสำหรับคำอวยพรเช่นกันค่ะ และขอบคุณที่ตั้งใจเข้ามาให้ข้อมูลเพิ่มขึ้น จากคุณ : GetCha เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 13:05:22

ความคิดเห็นที่ 4   ตอบจากประสบการณ์ที่เคยทำมานะครับ ว่า ... โยโย่ครับ ส่วนคนอื่นไม่แน่ใจนะครับ จากคุณ : หนุ่มสมิหลา เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 13:40:14

ความคิดเห็นที่ 5   นี่คือ ตัวอย่างของคนที่ใช้ Fast-5 แล้วโยโย่ได้เลยนะคะ http://www.pantip.com/cafe/lumpini/topic/L8876517/L8876517.html มันก็เป็นอย่างที่ในเนื้อหากระทู้บอกนั่นแหละค่ะ ที่เรามาอธิบายเกี่ยวกับการโยโย่ ว่าทำไมถึงโยโย่ และทำอย่างไรถึงจะไม่โยโย่ ซึ่งคนส่วนใหญ่ก็จะไม่สามารถรักษาระดับน้ำหนักเอาไว้ได้ แต่จะมากหรือน้อยนั้น ก็ขึ้นอยู่กับพฤติกรรมการกินของแต่ละคนอ่ะค่ะ ^ ^ จากคุณ : เพื่อนคนใหม่ เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 14:26:02

ความคิดเห็นที่ 6 Fast-5 น่าจะเริ่มจากพระพุทธเจ้า ว่ามั้ย *-* จากคุณ : Rock berry เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 17:59:33

ความคิดเห็นที่ 7   ข้าพเจ้าแค่แวะเข้ามาดูเฉยๆ . . แล้วก็แอบออกไปอยากเงียบๆ . . ไม่มีอะไรที่จะมาแสดงความคิดเห็น...เพราะไม่มีความรู้ . . เอาเป็นว่า...มีความสุขกับวิธีการที่ตัวเองเลือก แล้วก็ได้ผลโดยถาวรกันทุกคนค่ะ . . สู้โว้ยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : joomja in melbourne เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 18:11:34 A:115.130.55.36 X: TicketID:211082

ความคิดเห็นที่ 8 อยากให้อ่านกระทู้นี้ด้วยค่ะ  http://www.pantip.com/cafe/lumpini/topic/L8880781/L8880781.html งๆ แล้วอัตราการเผาผลาญแคลอรีสัมพันธ์โดยตรงกับโครงสร้างเเละรูปร่าง ร่างกายที่ผอมบางนั้นมีกล้ามเนื้อเป็นองค์ประกอบหลัก หนึ่งในวิธีการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งเเรง สามารถทำได้ด้วยการบริหารกล้ามเนื้อ และบริโภคอาหารที่มีโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ แต่ละคนมีประสิทธิภาพการเผาผลาญพลังงานแตกต่างกัน ซึ่งอัตราการเผาผลาญของร่างกายมาจากพลังงาน 3 ส่วนคือ 1. พลังงานพื้นฐานที่ใช้ในการทำงานของอวัยวะภายในร่างกาย 2. พลังงานที่ใช้ในการเคลื่อนไหวหรือออกแรง 3. พลังงานที่ใช้ในการย่อยอาหาร การปรับเปลี่ยนวิธีการบริโภคและการใช้พลังงานจึงมีผลต่อระบบการเผาผลาญของร่างกายได้ นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยอื่นๆที่มีอิทธิพลต่อระบบเผาผลาญ ได้แก่ อายุ เพศ น้ำหนัก ส่วนสูง วิถีการดำเนินชีวิตและองค์ประกอบของร่างกาย(ปริมาณของมวลกล้ามเนื้อ) โดยธรรมชาติ ระบบการเผาผลาญของคนเราจะลดลงประมาณ 5% ทุกๆ 10 ปี โดยเริ่มหลังจากอายุ 40 ปีขณะอยู่เฉยๆไม่ได้ทำอะไร เพศชายจะเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าเพศหญิง คนที่มีกล้ามเนื้อมากก็จะมีระบบการเผาผลาญสูงกว่าคนที่มีไขมันมากเพราะเซลล์กล้ามเนื้อเป็นเซลล์ขยันใช้พลังงานได้ดีกว่าเซลล์ไขมันซึ่งเปรียบได้กับเซลล์ขี้เกียจ และท้ายที่สุดสิ่งที่ถูกกำหนดมาให้แต่ละคนตั้งแต่เกิดคือพันธุกรรมซึ่งถูกโปรแกรมมาแล้วทำให้คนเรามีระบบเผาผลาญแตกต่างกันไป นอกจากนี้ โรคบางชนิด เช่น ไทรอยด์(ทำงานน้อย)ก็ทำให้ระบบการเผาผลาญช้าลงได้ ทำไมน้ำหนักทรงตัวหลังลดความอ้วน ขณะที่เราอ้วน ระบบการเผาผลาญยังสูงอยู่ ฉะนั้นเมื่อลดแคลอรีจากอาหารลงมาแม้เพียงเล็กน้อย จึงทำให้น้ำหนักตัวลดลง และหลังจากที่สูญเสียเซลล์ไขมันและเซลล์กล้ามเนื้อไปพร้อมกับสูญเสียน้ำในระยะแรกระบบเผาผลาญจะลดต่ำลง ร่างกายจึงต้องการพลังงานในการทำงานน้อยลงทุกๆ 1/2 กิโลของเซลล์กล้ามเนื้อที่ลดลง จะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานลดลงประมาณ 9 แคลอรี นี่เองเป็นเหตุผลว่า คนที่ลดน้ำหนักจึงอ้วนขึ้นได้ง่ายในเวลาต่อมาถ้าไม่ควบคุมต่อเนื่อง นอกจากนี้ พลังงานที่ร่างกายต้องการจากอาหารก็จะลดน้อยลงไปอีก นั่นหมายถึงว่าปริมาณอาหารที่รับประทานจะต้องน้อยลงตามไปด้วยตัวอย่างเช่น นายเชนกับ ตั๊ก มีน้ำหนักเท่ากันคือ 90 กิโลกรัม โดยที่น้ำหนักเดิมของนายเชนคือ 120 กิโลกรัม ส่วนตั๊กหนัก 100 กิโลกรัมมาตลอด นายเชนผู้ลดน้ำหนักโดยการจำกัดอาหารจึงมีระบบเผาผลาญลดลง ทำให้ร่างกายต้องการพลังงานน้อยลงกว่าตั๊กทั้งๆที่มีน้ำหนักเท่ากันดังนั้น การที่มีน้ำหนักเท่ากันจึงไม่ได้หมายความว่าเราจะต้องการพลังงานเท่ากันเสมอไป หากผ่านการลดน้ำหนักมาก่อน จึงต้องควบคุมการกินอาหารให้น้อยลงไปให้ได้อย่างต่อเนื่อง 6 วิธีกิน เพิ่มระบบเผาผลาญ 1 กินบ่อยแต่แบ่งเป็นมื้อเล็กๆ การกินอาหารวันละ 4-6 มื้อ จะช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญตลอดทั้งวันและลดน้ำหนักได้มากขึ้น คนที่ทิ้งช่วงการกินระหว่างมื้อต่อมื้อนานเกินไป ระบบเผาผลาญจะปรับตัวให้ทำงานช้าลงเพื่อชดเชยกับการไม่ได้กิน แต่ถ้ากินมื้อใหญ่เกินไป ระบบเผาผลาญจะทำงานเสมือนว่าคุณกำลังอดอยาก จึงสงวนแคลอรีทั้งหมดที่กินไว้เพื่อสะสมเป็นเสบียงยามขาดแคลน 2ห้ามอดมื้อเช้า คนที่งดอาหารเช้าบ่อยๆจะอ้วนง่ายกว่าคนที่กินอาหารเช้าเป็นประจำ ร่างกายคนเราต้องการพลังงานและสารอาหารเพื่อจะทำงานได้ทั้ง 24 ชั่วโมง ดังนั้น การอดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งจึงทำให้ร่างกายเข้าสู่ระบบสงวนพลังงาน โดยการลดอัตราการเผาผลาญลง และทำให้ร่างกายเก็บสะสมพลังงานอย่างเต็มที่ในรูปของไขมัน อาหารเช้าที่มีคุณภาพได้แก่ ข้าว(ซ้อมมือ)ต้มเครื่อง หรือขนมปังไข่ดาว 3 เพิ่มอาหารโปรตีน โดยปกติ อาหารจะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญ หลังจากที่กินไปแล้ว 1 ชั่วโมง ซึ่งเป็นช่วงที่ทำงานได้ดีที่สุด แต่อาหารโปรตีนต้องการพลังงานเพิ่มขึ้น 25% ในการย่อย ฉะนั้นอาหารว่างที่มีโปรตีนสูงจึงทำให้การเผาผลาญทำงานได้ดีกว่า(เล็กน้อย)เมื่อเทียบกับอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตสูง(โดยที่มีแคลอรีเท่าๆ กัน) แต่ถึงอย่างนั้น ก็ยังไม่มีข้อมูลที่ชัดเจนที่สรุปว่าอาหารชนิดใดจะมีผลพิเศษในการเพิ่มระบบเผาผลาญ 4 เติมเครื่องเทศรสเผ็ด มีงานวิจัยว่า พริกหรืออาหารรสจัดสามารถเพิ่มระบบเผาผลาญได้ 20% เป็นเวลาถึง 30 นาที งานวิจัยในสตรีชาวญี่ปุ่นรายงานว่า พริกสีแดงช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย โดยเฉพาะเมื่อกินพริกแดงกับอาหารไขมันสูง นอกจากนี้ ยังมีงานวิจัยขนาดเล็ก พบว่านักกีฬาชายที่กินพริกแดงกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง มีอัตราระบบเผาผลาญสูงขึ้นทั้งขณะที่มีกิจกรรมและไม่มีกิจกรรม หลังการกินอาหาร 30 นาที แต่ไม่มีหลักฐานยืนยันว่าเพิ่มการทำงานได้นานแค่ไหน ผลดีของการกินพริกคือช่วยให้กินผักได้เพิ่มขึ้น แต่ผลการเพิ่มอัตราการเผาผลาญนั้นเพียงเล็กน้อย จึงต้องใช้ความพอดีในข้อนี้ให้มาก 5 ดื่มน้ำตลอดวัน น้ำเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างหนึ่ง หากดื่มน้ำน้อยไประบบเผาผลาญจะลดลงเหมือนขาดอาหาร โดยตับจะเก็บน้ำไว้ แทนที่จะนำไปใช้ในหน้าที่อื่นๆ เช่นเผาผลาญไขมัน การดื่มน้ำเย็นๆจะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญได้เล็กน้อยจากการที่ร่างกายต้องรักษาระดับอุณหภูมิในร่างกาย ส่วนเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น ชาเขียว มีสารต้านอนุมูลอิสระ EGCG (epigallocatechin gallate) ที่มีฤทธิ์สูง หากดื่มขณะที่กินอาหาร จะช่วยเพิ่มระบบการเผาผลาญ 24 ชั่วโมงได้ 4 % (คาเฟอีนเพียงอย่างเดียวไม่แสดงผลนี้) แม้ชาเขียวจะกระตุ้นระบบเผาผลาญได้ดีกว่าและนานกว่ากาแฟ แต่การดื่มชาเขียวโดยไม่ควบคุมปริมาณอาหารที่กินตลอดทั้งวัน ก็ไม่อาจช่วยให้น้ำหนักลดลงได้ 6 เลี่ยงน้ำตาลและของหวาน การกินของหวานมากๆ จะช่วยส่งเสริมให้ระบบเผาผลาญเก็บสะสมไขมันมากกว่าการเผาผลาญไขมันออกไปใช้ นอกจากนี้ น้ำตาลยังเป็นพลังงานส่วนเกินที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มได้ง่าย ปัจจัยเสริมเร่งการเผาผลาญควรออกกำลังกายแบบแอโรบิคที่เผาผลาญพลังงานในเวลาสั้นๆ และยกน้ำหนักที่จะสร้างกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มระบบเผาผลาญในระยะยาว ถ้าเรายิ่งสร้างกล้ามเนื้อมากเท่าไร อัตราการเผาผลาญ(ขณะที่อยู่เฉยๆ) ก็จะยิ่งสูงมากขึ้นเท่านั้น เพราะเซลล์กล้ามเนื้อเผาผลาญพลังงานได้มากกว่าเซลไขมัน การออกกำลังกายแบบแอโรบิค 30 นาที อาจเผาผลาญพลังงานได้มากกว่ายกน้ำหนัก 30 นาที แต่การยกน้ำหนักกลับจะเพิ่มให้ระบบเผาผลาญทำงานได้นานกว่า ฉะนั้นกฏข้อหนึ่งของการลดน้ำหนักคือ การออกกำลังกายควบคู่กันไปกับการควบคุมอาหารจะช่วยสร้างกล้ามเนื้อเพื่อเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกายให้มากขึ้น และคงน้ำหนักที่ลดลงได้ ผู้หญิงบางคนกลัวว่าการออกกำลังกายจะทำให้มีกล้ามเนื้อเป็นมัดๆ ดูแล้วไม่สวยงาม แต่ที่จริงผู้หญิงไม่มีฮอร์โมนเทสโทสเทอโรน (testosterone)มากพอที่จะทำให้กล้ามเนื้อใหญ่เหมือนผู้ชายได้ขนาดนั้น จึงไม่น่าเป็นข้ออ้างในการไม่ออกกำลังกายความเครียดก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งที่ทำให้อ้วนได้ โดยเฉพาะอ้วนลงพุง เพราะความเครียดทำให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนคอร์ติซอลมีผลให้ระบบเผาผลาญลดลง และที่สำคัญนอนให้เพียงพอการวิจัยพบว่าผู้ที่นอนน้อยกว่าวันละ7-8 ชั่วโมงจะอ้วนได้ง่าย เนื่องจากร่างกายมีสภาวะเครียดเพิ่มขึ้น การบริโภคอาหารให้ได้รับแคลอรีก่อนพระอาทิตย์ตกดินไม่มีผล ให้ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น เว้นเเต่จะบริโภคอาหารที่ให้เเคลอรีในปริมาณที่น้อยกว่าความต้องการของร่าง กาย ก็จะสามารถลดน้ำหนักได้ http://www.freakwhey.com/index.php?mo=3&art=377315 จากคุณ : GetCha เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 18:37:38

ความคิดเห็นที่ 9 เคยใช้ Fast 5 ช่วง 3 เดือนแรกของการลดน้ำหนักครับ โดยไม่เน้นออกกำลังกายมากนัก ถามว่าลดลงไหม ก็ลดนะครับ ลดไป 11 กิโล แต่หลังจากนั้นก็เปลี่ยนมาออกกำลังกาย และควบคุมอาหาร/แคลลอรี แทน เพราะออกกำลังกายหนัก ไม่สามารถทนอยู่ในช่วงกินแค่ 5 ชั่วโมงได้ ผมคิดว่าใช้วิธีที่เหมาะสมกัยตัวเองดีกว่า Fast 5 อาจเหมาะกับบางคน แต่สำหรับผมที่ตอนนี้ ชอบออกกำลังกายมากๆ ก็อยู่ในช่วง Fast 5 ไม่ไหวเหมือนกัน จากคุณ : Baton เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 18:52:50

ความคิดเห็นที่ 10   เราก็ไม่ได้คิดที่จะอยู่หรือให้ใครมาอยู่กับ Fast-5 ตลอดชีวิตนะคะ เพราะFast-5 มันมีหลายช่วง ไม่ทราบว่าคุณBaton ทราบหรือปล่าว ถ้าไม่ทราบการที่คุณออกจาก F5 เมื่อน้ำหนักพอใจแล้ว สิ่งที่คุณทำอยู่นี้เรียกว่า ช่วง รักษาระดับน้ำหนักของFast-5 ค่ะ เห็นไหมคะ ว่ามันเป็นการลดน้ำหนักกลับไปสู่ธรรมชาติการใช้ชีวิตของคุณโดยที่คุณไม่รู้ตัวเลย จากคุณ : เพื่อนคนใหม่ เขียนเมื่อ : 14 ก.พ. 53 20:16:19

ความคิดเห็นที่ 11   สูตรทำร้ายร่างกาย ชีวิต จิตใจ จิตวิญญาณ ความเป็นตัวตน ปัจเจกชน .... เอ๊ย อันหลังๆไม่เกี่ยว 55555 คุยกันขำๆดีกว่าค่ะ ความเครียดทำให้ลดน้ำหนักยาก จากคุณ : Always wrong เขียนเมื่อ : 15 ก.พ. 53 16:27:55

ความคิดเห็นที่ 12 เคยทานไป 1 อาทิตย์ น้ำหนักลงไป 2 โลค่ะ แต่พอกลับมาทานปกติ อันนี้หมายถึงกินเยอะด้วย ก้ขึ้นมา 3 โล ภายในเวลาสามเดือน U U ทั้งนี้ทั้งนั้นขึ้นอยู่กับจิตใจของคุณเองค่ะ จากคุณ : PINKHOLiC เขียนเมื่อ : 4 มี.ค. 53 08:45:59

ความคิดเห็นที่ 13   ผมหยุดไป 2 เดือนไม่ได้เฟส5 ไม่ได้ไปฟิตเนสก้อนน เท่าเดิม ไม่โยโย่นะคับ จากคุณ : หนังไก่ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 53 18:07:42