ความคิดเห็นที่ 1 ชวนทำต้มซุปผักค่ะ ต้มแล้วตักแบ่งไว้เป็นถุงๆ แช่ตู้เย็น แช่ช่องฟรีซเก็บทานได้เป็นอาทิตย์ค่ะ นำแนะำว่าลองดูพวกเมนูที่เอาบุกมาทำอาหารค่ะ http://topicstock.pantip.com/lumpini/topicstock/2010/04/L9129594/L9129594.html ลาบบุกทำง่ายๆ เจอจากห้องก้นครัวค่ะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D10484254/D10484254.html ในห้องนี้ ก็มีแนะนำไว้เยอะนะคะ ตู้กับข้าวค่ะ http://www.pantip.com/cafe/lumpini/topic/L10404358/L10404358.html จากคุณ : dorapanda เขียนเมื่อ : 30 เม.ย. 54 23:50:35

ความคิดเห็นที่ 2 นิดนึงนะคะ ... หมูปิ้งที่เขียนบอกเป็นยังไงคะ ? ถ้าเป็นไม้ๆที่ปิ้งขายกัน ... พลังงานสูงมากๆนะคะ หลีกเลี่ยงได้จะดีกว่านะคะ จากคุณ : dorapanda เขียนเมื่อ : 30 เม.ย. 54 23:51:50

ความคิดเห็นที่ 3 ผมมองว่า การลดน้ำหนัก ด้วยการไม่กินแป้ง นี่ไม่ค่อยดีนะครับ เพราะเราทำอย่างนี้ไม่ได้ตลอดชีวิต กินไปเถอะครับ กินให้ครบทุกมื้อ กินให้เป็นปกติ เหมือนที่เราเคยกินมาทั้งชีวิต เพียงแต่ควบคุมให้อยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ลดน้ำตาล ของมัน ของทอด (กินบ้าง เป็นบางโอกาส) ไม่ใช่ว่ากินข้าวมื้อนึง ที 2-3 จาน หรือไม่ก็เลือกกินแป้งที่มี Fiber สูงๆ ดูดซึมช้าๆ เช่น พวกข้าวกล้อง แป้งโฮลวีต เป็นต้น และแบ่งเป็นมื้อย่อยๆ 4-6 มื้อ การกินแบบนี้ มันช่วยในการกระตุ้น การเผาผลาญด้วยนะครับ พร้อมทั้งออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย นี่คือวิธีการลดน้ำหนัก เพื่อไม่ให้กลับมาอ้วนง่ายเหมือนเดิม เป็นลดน้ำหนักแบบระยะยาว ปล.ถ้าคิดจะดูแลสุขภาพ อย่าคิดแค่ว่า ทำ 3 เดือน 6 เดือน หรือ 1 ปี แต่เราต้องทำมันไปทั้งชีวิต โชคดีครับ จากคุณ : TT เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 00:44:15 A:119.46.57.229 X: TicketID:314439

ความคิดเห็นที่ 4 #3 เห็นด้วยค่ะ แต่คิดว่าวันนึงเจ้าของกระทู้จะเจอวิธีที่เหมาะสมกับตัวเองนะคะ เราเคยงดแป้งแล้วร่างกายเราแย่ค่ะ ทั้งอาการวูบ หน้ามืด และค่าตับไม่ค่อยดี ตอนนี้เน้นคุมพลังงาน และทานแป้งประมาณ 10-20% ต่อวันค่ะ มื้อเช้า (ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น) มื้อกลางวัน ทานข้าวก็ 1/2 - 1 ทัพพี เน้นกับข้าวค่ะ มื้อเย็น ไม่ทานแป้งค่ะ ... แต่ถ้าหิวมาก ตอน 4-5 โมง ทานขนมปังโฮลวีทสัก 1 แผ่น (แก้อยาก) ... จากประสบการณ์ อิ่มนานเลยค่ะ แต่ไม่ได้ทานบ่อยนะคะ :) ลองหาวิธีที่เหมาะกับตัวเองดูนะคะ จากคุณ : dorapanda เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 01:09:29

ความคิดเห็นที่ 5 ร่างกายจำเป็นต้องได้รับพลังงานจากแป้งนะคะ เพราะฉะนั้นเราต้องกินแป้งค่ะ แต่เลือกกินแป้งที่ไฟเบอร์สูง จริงๆข้าวสวยบ้านเราก็เป็นแป้งที่ดีนะคะ ดีกว่ากินขนมปังโฮลวีตอีกค่ะ อันนี้ได้มาจากนักโภชนาการบอกมา แป้งที่ดีๆอีกอย่างนะคะ มันเทศค่ะ จากคุณ : Le Cielo เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 07:20:17

ความคิดเห็นที่ 6 อย่างดแป้งเลยค่ะ แต่เลือกกินแป้งที่ดีเช่นแป้งที่ไม่ฟอกขาว, ข้าวกล้อง ในปริมาณที่พอเหมาะจะดีกว่า และมาออกกำลังกายเยอะ ๆ + เน้นโปรตีนเพื่อเสริมสร้างก้ามเนื้อจะดีกว่าค่ะ อีกอย่างงดแป้งนี่ตบะแตกง่ายนะคะ แตกแล้วแตกยาวด้วยสิ จากคุณ : coojung เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 11:16:32

ความคิดเห็นที่ 7 งดแป้งแล้วออกกำลังกายหรือเปล่าคะ ถ้าออกกำลังกายด้วยมันจะไม่มีแีีรงนะคะ เราว่าไม่ต้อง "งด" หรอกค่ะ แต่ "ลด" ก็พอนะคะ พูดตามตรงว่าเราไม่สามารถงดกินแป้งได้ตลอดชีวิตค่ะ จากประสบการณ์ตรงของเราเองค่ะ เมื่อเราลดน้ำหนักจนพอใจแล้วกลับมากินแป้ง น้ำหนักเด้งขึ้นแน่นอนค่ะ จากคุณ : เหมียวสีส้ม เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 13:14:45

ความคิดเห็นที่ 8 คุณตาล สวัสดีค่ะ คิดถึงจังเลย ว่างๆ ไปเม้าซ์ใน FF นะคะ ^^ **จริงนะคะ อย่างที่เพือนๆ บอกเลย สำหรับตัวเราก็เคยงดแป้งแล้วตะบะแตกอ่ะ คือ ใจไม่ถึงจริงๆ ถ้าอยากจะงดแป้ง จริงๆ ไปซื้อหนังสือ แอตกิ้น หรือ หาความรู้ให้ดีๆ  ก่อนเกี่ยวกับการลดน้ำหนักแบบนี้ค่ะ เพราะสมมุติทำไปแล้วผิดพลาดตรงใหนจะได้เข้าใจ  ไม่เครียด และควรดูว่า เราเป็นคนแบบใหน ใช้ชีวิตยังงัย ชอบทานอะไร การลดน้ำหนักแบบใหนที่จะทำให้เราทำได้ไปทั้งชีวิตโดยที่เรารู้สึกดีกับมัน  ลองหาดูนะคะ ไฟท์ติ้ง ^^ จากคุณ : meawki8 เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 14:29:47

ความคิดเห็นที่ 9 (^^") มาช่วยตอบในส่วนของเมนูอาหารลดแป้งแล้วกันนะคะ ข้อเสียของ Low Carb เพื่อน ๆ บอกกันเยอะแล้ว เมนูอาหาร ส่วนมากเราจะเน้น ผักกับเนื้อสัตว์ค่ะ - เนื้อสัตว์ (ปิ้ง ย่าง ทอดได้หมดค่ะ) + สลัดผัก (ใส่น้ำสลัดน้อยหน่อยนะคะ มันมีน้ำตาลแฝง) - เส้นบุก (ทำได้หลายอย่างเรย น้ำตาลแทบไม่มี แต่มีไฟเบอร์ด้วย) - ไส้กรอก (ขอแบบยี่ห้อดีหน่อยนะคะ ยี่ห้อที่มันอันแดง ๆ แป้งเยอะไปไม่ควรกินค่ะ) กินได้ไม่น่าเกินมื้อละ 10 อันนะ - ผัดผัก (ขอผักใบเขียวนะคะ ผักแบบฟักทอง เผือก มัน ไรงี้ไม่ไหวนะคะ คาร์บเยอะเกิน) - ไข่ (ได้หมด ต้ม ตุ๋น ทอด) ลองไข่เจียวใส่เบคอนจิคะ เยี่ยมมาก สองอาทิตย์แรก ทานแค่นี้นะคะ นอกเหนือจากนี้ไม่แนะนำ ส่วนอาทิตย์ที่ 3 เป็นต้นไป สามารถเพิ่ม - ข้าวกล้อง ไม่เกินทัพพีนะ - ขนมปังโฮลวีท (ได้ 1-2 แผ่นต่อวัน) - ผลไม้ ถ้าได้พวกเบอร์รี่ พลัม ไรพวกนี้จะดีมาก ลองใช้อากู๋หาคำว่า "ดัชนีไกลซีมิค" แล้วเลือกผลไม้ที่มีค่าดัชนีไกลซีมิค ต่ำ ๆ ดูนะคะ แต่ก้อไม่ควรทานมากอยู่ดีค่ะ มันมีน้ำตาลอ่ะ (--") - เค้ากินแต่สตอเบอรี่ บลูเบอรี่ พลัม ประมาณเนี่ยะค่ะ ตอนกินนับเป็นลูกเลย ส่วนบลูเบอรี่เค้านับเป็นกำมือ 555+++ ทาน Low Carb ออกกำลังกายด้วยการยกเวทไรเนี่ยะ เราขอคอนเฟิมว่ามันไม่มีแรง (เหอะ เหอะ) แล้วก้อถ้าฝืนยกหนัก ๆ มันเพลียมาก ควรเสริมด้วยอาหารเม็ด (อาหารเสริมอ่ะคะ) ทั้งแคลเซียม วิตามินบีรวม (จิง ๆ มีเยอะกว่านี้ แต่เอาแค่นี้ก่อน) ด้วยค่ะ แต่ไม่ใช่ไม่ให้ออกกำลังกายนะคะ "จำเป็นต้องออกกำลังกาย" ค่ะ วันละอย่างน้อย 30 นาที จะเดินเร็ว ว่ายน้ำ แอโรบิคไรก้อทำไปค่ะ แต่ "ต้องทำ" ส่วนมาก ถ้าคนมาถามเราเรื่อง โลว์คาร์บ เราจะถามก่อนว่า ไลฟ์สไตล์คุณคืออะไรอ่ะ....ถ้าคุณชอบกินขนม ชอบกินข้าว คิดว่าชีวิตนี้ขาดไม่ได้....ชอบกินผลไม้ เราไม่แนะนำให้ทำนะคะ จะแนะนำให้ "นับแคลอรี่" ดีกว่า เพราะคุณจะกินได้ทุกอย่าง แค่จำกัดจำนวนกินเท่านั้นเอง สำหรับเรา เราเลือกวิธีนี้ เพราะ...เราไม่กินผลไม้ (เหอ เหอ) ขนมที่เรากิน เรากินแต่ขนมที่มันป็นรีไฟน์คาร์โบไฮเดรตทั้งนั้น เบเกอรี่ ขนมถุง ล้วนแล้วแต่ไม่มีประโยชน์ แต่เราชอบกินเนื้อสัตว์ ชีส เนย ไรพวกนี้ - การทำแอตกิ้นมันทำให้เราหยุดกินขนมพวกนี้ได้ชะงัด คือ ลดแบบ Low Carb เนี่ยะ มันจะเห็นผลในระยะสั้น เร็วกว่านับแคล แต่ถ้าระยะยาว เราว่ามันลดได้เท่า ๆ กันแหละ....ลดน้ำหนักมันไม่ได้เอาเร็วอ่ะ แต่มันเอาอึด....คุณเลือกที่ถูกจริตกับคุณและคิดว่าคุณจะทำมันไปได้ชั่วชีวิตดีกว่า เพราะถ้าคุณลด Low Carb ทันทีที่คุณกลับมากินคาร์บแบบเดิม...น้ำหนักขึ้นแน่นอน แถมขึ้นเร็วด้วย เหอ เหอ หัวใจการลดน้ำหนักอยู่ที่ "ควบคุมอาหาร + ออกกำลังกาย" แค่สองอย่างค่ะ แต่อยากให้คุณทำแบบคุณมีความสุขด้วย คุณจะทำมันได้ยาว...ไม่ใช่มีความสุขกับน้ำหนักที่ลดลงแค่เดี๋ยวเดียว แล้วต้องมานั่งทุกข์กับน้ำหนักที่ขึ้นหลังจากคุณออกจากโปรแกรมแล้ว สู้ ๆ นะคะ จากคุณ : Molajung เขียนเมื่อ : วันแรงงาน 54 17:10:15