- เราทำเองค่ะ โดยรวบรวมข้อมูลมาจากเว็บต่างๆ ทั้งไทยทั้งนอกค่ะ
- แคลอรี่อาหารต่างๆเป็นการประมาณเท่านั้นนะคะ เป็นแนวทางให้เราพอจะประมาณอาหารที่กินได้ค่ะ
- ทำเป็น excel เพราะสามารถแก้ไขหรือเพิ่มเติมข้อมูลได้ง่าย
- เพราะฉะนั้นห้ามมาโวยนะคะว่าเธอใส่ตัวเลขอะไรไม่เห็นจะถูก 555
- ใครมี smart phone โหลดขึ้นไปอ่านบนมือถือก็น่าจะสะดวกดีนะคะ
- การนับแคลอรีควรทำคู่กับการจดบันทึกรายการสิ่งที่กินนะคะ
- การจดบันทึกสิ่งที่กินควรจะบันทึกให้ละเอียด เช่นกินอะไรไปบ้าง ตอนไหนบ้าง
- เครื่องดื่ม(ที่ไม่ใช่น้ำเปล่า)หรือซอสปรุงรสก็มีแคลอรีเพราะฉะนั้นก็ต้องจดนะคะ
- ต้องซื่อสัตย์กับตัวเองนะคะ ไม่ใช่กินเยอะไปรู้สึกผิด ไม่จดซะงั้น
- ถ้าใช้ smart phone อยู่ ลองหาโหลดแอปไดอารี่มาใช้ ชีวิตจะง่ายขึ้นเยอะค่ะ และเป็นการใช้มือถือแพงๆคุ้มค่าขึ้นด้วยค่ะ
- วิธีใช้เครื่องคำนวณในหน้า Calculator ถ้าเป็นผู้ชายก็กรอกข้อมูลในแถว male ผู้หญิงก็กรอกในแถว female
- ที่ต้องแยกเพราะตัวแปรค่าคงที่ของผู้ชายกับผู้หญิงไม่เท่ากันค่ะ
- BMI = Body Mass Index หรือดัชนีมวลกายค่ะ เป็นตัวบ่งชี้ว่าน้ำหนักเราอยู่ในเกณฑ์ไหน ตัวแปรคือน้ำหนักกับส่วนสูงค่ะ
- BMR = Basal Metabolic Rate จำนวนพลังงานที่ร่างกายต้องการ ตัวแปรคือ อายุ น้ำหนัก และส่วนสูงค่ะ
- TDEE = Total Daily Energy Expenditure อธิบายง่ายๆคือจำนวนแคลอรี่จริงที่เราต้องการเพื่อรักษาน้ำหนักตัวปัจจุบัน คำนวณโดยใช้ BMR คูณกับกิจกรรมประจำวัน (Activity Factor)
- ถ้าอยากน้ำหนักลด15%ก็ทานให้ได้ตามคอลัมน์ 15% weight loss
- ถ้าอยากลด20%ก็ทานตามคอลัมน์ 20% weight loss
- น้ำหนักเป็นตัวแปรหนึ่ง เพราะฉะนั้นน้ำหนักเปลี่ยนก็ต้องอัพเดทข้อมูลนะคะ
- สูตรคำนวณดูจากใน excel หรือ search ในอินเตอร์เน็ตค่ะ
- ถ้าอยากรู้ว่ากิจกรรมประเภทไหนเผาผลาญได้เท่าไหร่ ดูที่ worksheet "กิจกรรม" นะคะ
- จริงๆเราทำไว้ดูเองค่ะ แต่เห็นมีคนถามเกี่ยวกับการนับแคลอรีเยอะ(วันนึงกินเท่าไหร่ดี?วันนึงออกกำลังเท่าไหร่ดี?) เลยแจกเผื่อว่าจะเป็นประโยชน์ค่ะ ไหนๆก็ทำแล้ว