ความคิดเห็นที่ 1 รู้สึกว่ากินอาหารไม่ค่อยมีประโยชน์เลยนะคะ ไวตามิลค์ ทูโก อินแบล็ค กล่องใหญ่ โอเคมันเคลมว่าเป็นนมถั่วเหลือง แต่...มันเป็นนมถั่วเหลืองที่ผ่านการเสตอริไรซ์และอัดน้ำตาลเยอะมาก กล่องนึง เท่าที่จำได้ น้ำตาลน่าจะตกที่ราวๆ 30-40 กรัมกว่าๆ รู้มั้ยว่า ร่างกายเราถ้าจะลดจริงๆ ไม่ควรทานน้ำตาลมากไปกว่า 30 กรัม แค่ไวตามิ้ลหนูกล่องเดียว น้ำตาลก็เกินขีดจำกัดที่ร่างกายต้องการแล้ว เห็นมั้ย แล้วอีกอย่างมันเป็นนมกล่อง พี่ไม่เคยแนะนำให้คน ดื่มของในกล่อง ในกระป๋องเพราะว่ามันไม่สด ถ้าในอาหารแบบเดียวกัน เธอดื่มน้ำเต้าหู้ตามรถเข็น ที่ไม่เติมน้ำตาล พี่คิดว่าเธอจะได้รับประโยชน์มากกว่า เพราะมันสดกว่า มันไม่ได้เสอริไรซ์อัดในกล่อง เก็บได้เป็นปี  นี่เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ไม่เคยส่งเสริมให้คนทานอาหารกระป๋อง และพวกนมกล่อง อะไรทานสดได้ทานสดนะคะ มือ้เช้ากินไปเถอะค่ะ ไม่รู้จะกินอะไรก็กล้วยหอม น้ำเปล่าเนี่ยะแหละ และยิ่งจะดีใหญ่ ถ้าลองหัดทานข้าวโอ๊ตดู เพราะข้าวโอ๊ตเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดี มีไฟเบอร์สูงมากและ มีส่วนช่วยลด คอเลสเตอรอล ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ๆนะคะ แล้วก็หา ข้าวโอ๊ตเควกเกอร์มา กูเกิ้ลเมนูทำ ทำได้หลากหลายค่ะ หรือไม่ก็ทานไข่ช่วงเช้าก็ดีค่ะ ฟองสองฟองไม่ทำให้เราอ้วนเท่าไหร่เป็นโปรตีนดี ย่อยง่ายเหมาะสำหรับมื้อเช้าด้วย แต่งด ไส้กรอก เบคอนเค็มๆนะคะ พี่ไม่แนะนำค่ะเกลือเยอะและไม่มี ประโยชน์ สำหรับมื้อกลางวัน บะหมี่น้ำ ข้าวขาวถ้าจะเอาจริง ต้องงดนะคะ มันเป้นแป้งไร้ประโยชน์ เวลาจะเอาอะไรเข้าปากให้รู้จักหัดคำนวน (ไม่ใช่คำนวนตัวเลขแคลอรี่นะ) แต่ให้ตีให้ออกว่าสิ่งที่เรากำลัง จะกินมีโปรตีนพอมั้ย มีผักมั้ย มีวิตามินมั้ย ไม่ใช่ว่าเห็นเป็นอาหารสักแต่ว่ากินให้ท้องอิ่ม ปกติสาวออฟฟิศที่ทำงานข้างนอก พี่จะแนะนำให้หุงข้าวซ้อมมือใส่เป็นถุงๆ แช่แข็งในตู้เย็นไว้ แล้วให้พกข้าวซ้อมมือใส่ทับเปอร์แวร์ไปทำงานด้วยทุกวัน พอจะทานอาหารตามสั่งบอกให้แม่ค้าทำ พวกกระเพราะไก่ใส่ผักเยอะๆ น้ำมันน้อยๆ ข้าวไม่ต้อง เพราะเราพกมาเอง อานิสงค์จากการทานข้าวซ้อมมือ ย่อมมีประโยชน์กว่า  เพราะว่าข้าวซ้อมมือมีไฟเบอร์และวิตามิน แร่ธาตุ และอิ่มท้องนานกว่า การดูดซึมและ จัดเก็บเป็นไขมันสะสมในร่างกายเป็นไปได้ยากกว่า ข้าวขาวและ เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นบะหมี่มีแต่แป้งเพียวๆ กินเข้าไปก็สะสมไปเป็นความอ้วนทั้งนั้น ส่วนไอติมกะทิ 1 โคนเลิกซะนะคะ ถ้าเลิกไม่ได้ ให้นานๆกินที อาทิตย์และครั้งสองครั้งพอ เพราะว่าอะไรรู้มั้ย มองให้ออก นั่นน่ะ มีแต่ไขมัน และน้ำตาล น้ำตาล ล้วนๆ ถ้าติดนิสัยชอบทาของหวานหลังอาหาร ให้เปลี่ยนเป็นผลไม้ไม่จิ้มน้ำตาลแทน ทานเข้าไปค่ะแคนตาลูปมีประโยชน์ทั้งนั้น ฝรั่ง ชมพู่ (ไม่เอามะม่วงนะ คาร์บ และ น้ำตาลเยอะไป ) เท่าที่ดู น้องก็กลับไปทำงานยังกินขนมอีก พี่ต้องบอกเลยว่า คนที่เค้าคุมน้ำหนักจริงๆ ถ้าอยากกินขนม เค้าจะให้เครดิตตัวเองให้กินได้ วันละครั้งในปริมาณที่น้อยมาก ตอนเย็น: ประเด็นที่ว่าคนมักเข้าใจผิด ว่าตอนเย็นๆต้องทานเบาๆอย่าง ยำมะม่วง / ส้มตำ แล้วจะผอม ไม่ใช่ค่ะ คำตอบคือ เธอกำลังเอาเกลือและผงชูรสเข้าท้องมากโดยใช่เหตุ คนที่กำลังคุมน้ำหนักจะค่อนข้าง ระวังเรื่องเครื่องปรุงมาก อย่างยำมะม่วงที่ชอบทานอะไรบ้างค่ะในยำมะม่วง มีน้ำตาลอีกแล้วค่ะ อย่าลืมนะคะว่าเธอได้รับน้ำตาลมาเยอะแล้วจากไวตามิ้ลกล่อง บวกน้ำตาลจากไอติมกะทิอีก แถมจากขนมเมื่อกลางวันอีก แถมเจอน้ำตาลในยำมะม่วงอีก แล้วก็ยังซื้อขนมกลับบ้านอีก แล้วทีนี้รู้หรือยังคะว่า น้ำหนักมันขึ้นมาจากไหน ? คำนวนคร่าวๆแล้ง ร่างกายเสพย์น้ำตาลไปมากกว่าที่ต้องการในวันนึงๆ ไม่รู้กี่เท่า น่าจะราวๆ 6-10 เท่าได้นะ ดังนั้นกินอะไรให้ระวังน้ำตาลให้มากๆ ไอเดียมื้อเย็นที่ปลอดภัยนะคะ ถ้าออกกำลังแล้วให้เน้นผักและโปรตีนค่ะ จัดไปปลานึ่ง ปลาย่าง กับผักสด ผักลวก แต่เพลาเรื่องน้ำจิ้มนะคะ อย่าให้รสจัดไป การกินรสจัดมากๆ ยิ่งทำให้เจริญอาหารมากกระตุ้นความหิวและกินเกินกว่าจำนวนที่ต้องการ (สังเกตุมั้ยทำไมเวลาโรย เกลือที่มันฝรั่งทอดแล้ว ถึงจ้วงเอาๆ กินไม่มีหยุด เพราะเกลือมันมีฤทธิ์สั่งในสมองเราได้ว่าให้กินต่อ กล่าวคือรสเค็มมีผลต่อการ กระตุ้นต่อมน้ำลาย) ดังนั้นถ้าอยากประสบความสำเร็จในการลด ต้องฝึกกินจืดๆนะคะ ถึงจะควบคุมความอยากอาหารได้ ไม่ก็สลัดอกไก่ เน้นโปรตีนเพื่อนซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายเลย และเพลาๆเรื่องแป้งในตอนเย็น จะได้ผลมาก   จขกท ควรจะทำการบ้านเรื่องโภชนาการเยอะกว่านี้นะคะ เพราะว่าแค่นี้ยังไม่รู้ตัวเลยว่าวันๆ กินของไร้สาระเยอะไปมากแค่ไหนขนมที่กินแต่ละมื้อก็แฝงไปด้วยอันตรายทั้งนั้นล่ะค่ะ ของว่างลองเปลี่ยนมาเป็น อัลมอนต์แบบไม่อบเกลือ หรือว่าโยเกิร์ตรสธรรมชาติเนื้อข้นๆ อย่างยี่ห้อโยลิดา และเดลี่เฮ้าท์ดีกว่ามั้ยคะ จะหยิบอะไรเข้าปาก หนึ่งต้องรู้ค่ะว่า มันให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง แต่ไม่ต้องถึงกับคำนวนตัวเลขแคลอรี่นะคะ เพราะคำนวนตัวเลขมากๆ ประสาทจะกินเปล่าๆ (ดังนั้นพวกลัทธิกินไม่เกิน 1200 cal เมินไปได้เลย ไร้สาระมากๆ) ต้องหัดอ่านฉลาก และระวังเรื่องน้ำตาล(ตัวการเพิ่ม นน. แบบไม่รู้ตัว), โซเดียม(ตัวการบวมน้ำ), fat ด้วยค่ะ   จบการเล็คเชอร์ เท่านี้ค่ะ ขอให้ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักนะคะ ปล. ถ้าอยากศึกษาเรื่องการโภชนาการที่ช่วยส่งเสริมการออกกำลังกายได้อย่างมีประสิทธิภาพให้ search หาคำว่า clean food diet นะคะ อาหารที่ปรุงแต่งน้อยๆ มาแบบสะอาดๆ เป็นมิตรต่อลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นระเบียบและง่ายขึ้น แก้ไขเมื่อ 26 ต.ค. 55 06:54:34 แก้ไขเมื่อ 25 ต.ค. 55 16:51:12 แก้ไขเมื่อ 25 ต.ค. 55 12:14:15 แก้ไขเมื่อ 25 ต.ค. 55 12:11:32 จากคุณ : uka04 เขียนเมื่อ : 25 ต.ค. 55 12:10:56