PANTIP.COM : L2947470 ยอดกระถินอ่อนๆถ้ากินมากไปจะอันตรายไหมคะ [สุขภาพกาย-จิต]

ความคิดเห็นที่ 1

สวัสดีค่ะคุณณฎน
ชื่อคุณเก๋ดีค่ะ แปลกจนอยากรู้คำแปลค่ะ แต่อ่านยากนะคะ อิอิ

ชอบทานยอดกระถินเหมือนกันค่ะ
จิ้มน้ำพริกอร่อยมากนะคะ
ยอดกระถินถือว่าเป็นผักพื้นบ้านใบเขียวริมรั้วนะคะ
บ้านนอกเรียกว่ารั้วกินได้ค่ะ ที่บ้านมีอยุ่ต้นหนึ่งค่ะ
ยอดกระถินมีวิตามินซีและแคลเซี่ยมสูงค่ะ
ทานแค่วันล่ะกำมือมองด้านคุณค่าทางด้านสารอาหาร น่าจะโอเคนะคะ
คงไม่น่าห่วง ได้เส้นใยด้วย
ถ้าจะมีToxic อยู่บ้าง ร่างกายก็คงขับถ่ายออกล่ะ (คิดแบบนั้นค่ะ)
สังเกตุมั้ยคะว่า เวลาฉี่กลี่นจะฉุนกว่าปรกติล่ะ
เดาๆเอาแบบไม่มีความรู้ค่ะ รออ่านด้วยคนนะคะถ้าจะมีผุ้รู้มาตอบ

แต่เคยอ่านมาจากหนังสือสมุนไพรค่ะว่ากรดออกซาลิคเมื่อรวมตัวกันกับแคลเซียม
จะทำให้แคลเซี่ยมไม่ถูกดูดซึม
เวลาทานกระถินเลยไม่ทานร่วมกับ ผักที่มีพวกกรดออกซาลิคสูงๆเช่นผักโขมและใบซะพลูค่ะ
ยึดปฎิบัติแบบนี้ไม่รู้ว่าถุกมั้ย คงต้องถามนักโภชนาแล้วล่ะค่ะ
แต่ปรกติ คนเราก็ไม่ทานอาหารที่มีผักกลี่นฉุนๆหลายอย่างรวมกันอยู่แล้วนะคะ

จากคุณ : ผู้หญิงบานฉ่ำ - [ 6 ส.ค. 47 05:42:34 ]