PANTIP.COM : P6025991 เกลียด ลุงหมัก แต่ชอบ ป้ามิ่ง เอาไงดี [การเมือง]

ความคิดเห็นที่ 14

"ครัวไทยสู่ครัวโลก" ของทักษิณ

นอกจากนโยบายรัฐบาลทักษิณ เรื่องการปราบยาเสพติด รักษาโรค ๓๐ บาท หวยบนดิน นโยบายต่าง ๆ ที่ช่วยเหลือรากหญ้าฯลฯ ยังมีแผนเศรษฐกิจอีกอันของทักษิณ ครัวไทยสู่ครัวโลก ที่จะทำให้คนไทยมีงานทำหลายล้านคน แต่ยังไม่มีโอกาสได้ทำ เพราะโดนปฏิวัติรัฐประหารไปซะก่อน

ตรัวไทยสู่ครัวโลก ฟังแล้วรู้สึกเสียดายนโยบายนี้เป็นอย่างยิ่ง เพราะดูเป็นนโยบายทีจับต้องได้ ได้ประโยชน์ทั้งทางด้านเศรษฐกิจ สังคม ผลพลอยได้ไปถึงสิ่งแวดล้อม พลังงาน คุณภาพชีวิตของคนไทย ฯลฯ นโยบายที่ว่าคือคุณทักษิณได้มีโครงการจะหาแหล่งเงินเพื่อดอกเบี้ยต่ำ เพื่อให้คนไทยนับล้านที่อยู่ยังประเทศต่าง ๆ ทั่วโลกนับแสนนับล้านคนที่ไม่มีทุนทรัพย์ (หรือคนไทยในประเทศไทยที่สนใจไปทำธุรกิจยังต่างประเทศ) ได้กู้เงินจากรัฐบาลดอกเบี้ยต่ำ ได้มีโอกาสเปิดธุรกิจร้านอาหารไทย เปิดครัวไทยไปยังทั่วโลก เพื่อหวังผลให้ประเทศไทยส่งออกวัตถุดิบจำนวนมากในร้านอาหารไทยดังกล่าวจากผลิตภัณฑ์ในประเทศไทยโดยตรง

นอกจากจะเป็นการเผยแพร่ชื่อเสียงของอาหารไทย ซึ่งชาวต่างชาติทุกชาติทั่วโลกเริ่มยอมรับในรสชาดอาหารแถมปรุงด้วยพืชผักสมุนไพร ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารของชาวยุโรปที่ปรุงเน้นด้านเนื้อสัตว์และแป้ง โดยเฉพาะประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งปัจจุบันอาหารจีนและอาหารญี่ปุ่น เข้าไปขยายตลาดจนเป็นทียอมรับและประสบความสำเร็จ อาหารไทยนั้นมีรสชาดและคุณค่าทางโภชนาการไม่แพ้อาหารจีนและอาหารญี่ปุ่น

ข้อแม้ของผู้จะเปิดร้านอาหารไทยทั่งโลกดังกล่าว ต้องสั่งวัตถุดิบโดยตรงจากประเทศไทยเท่านั้น (ปัจจุบันนี้ไม่ได้สั่งจากประเทศไทยโดยตรง ถึงแม้จะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารจากประเทศไทย แต่ผู้ที่นำเข้าสินค้าดังกล่าวกลับเป็นบริษัทพ่อค้าคนกลางของคนต่างชาติในประเทศต่าง ๆ)

โครงการการเปิดครัวไทยสู่ครัวโลก ที่ท่านทักษิณว่านี้ จะต้องสั่งวัตถุดิบจากประเทศไทยทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นพริกแกง ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงเขียว แกงแดง พริกเผา พริกป่น ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ผักผลไม้กระป๋องต่าง ๆ ด้านผักสด ผลไม้สด และอัดใส่กระป๋อง ตลอดจนของแช่แข็ง ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณพ์อาหารทะเล หรือผักผลไม้ โดยไม่ต้องกังวลว่า ในปีนั้นประเทศยักษ์ใหญ่จะตัดโควต้าการสั่งซื้อผลไม้ในปีนั้น ๆ หรือไม่ เพราะร้านอาหารเหล่านี้จำเป็นต้องสั่งวัตถุดิบตลอดปี

โครงการนี้จะทำให้ประชาชนคนไทยนับล้าน ที่หลั่งไหลเข้ามาทำงานรับจ้างในกรุงเทพมหานคร เนื่องจากบ้านเกิดไม่มีงานให้ทำมากนัก สามารถกลับไปบ้านเกิด เพื่อเข้าร่วมโครงการสานฝันนี้ ไปปลูกผัก ปลูกผลไม้ ทำไร่ ทำสวน หรือเปิดโรงงานน้ำพริกต่าง ๆ ในหมู่บ้านห่างไกลที่เป็นบ้านเกิดของตนเอง ไม่ต้องมาแออัดยัดเยียดในกรุงเทพ รถราติดขัด เมื่อจำนวนคนในกรุงเทพฯลดลง รถราติดขัดน้อยลง ประเทศกํประหยัดพลังงานน้ำมันจากรถยนต์ทีติดขัด อีกทั้งยังสามารถแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมและมลพิษใน กทม.ไปได้เยอะ นอกจากนั้นยังทำให้คุณภาพชีวิตของคนเมืองหลวงดีขึ้นตามไปด้วย คนเฒ่าคนแก่ตามต่างจังหวัดก็จะได้มีลูกมีหลานคอยดูแล ไม่เหมือนปัจจุบันที่ลูก ๆ หลาน ๆ ต่างก็ต้องเข้ามาอยู่ในเมืองเพื่อหางานทำ ทำให้คนแก่จำนวนมากต้องอยู่ต่างจังหวัดเพียงลำพัง จึงเป็นการสร้างงานและพัฒนาชนบทและเสริมสร้างคุณภาพชีวิตของคนยากคนจนไปในคราวเดียวกัน

นอกจากนั้นยังทำให้คนไทยมีอยากไปแสวงหางานทำในต่างประเทศ ในร้านอาหารไทยที่จะเปิดเพิ่มขึ้นมากมายทั่วโลก เพราะต่างชาติไม่สามารถทำอาหารไทยได้ หรือได้ก็ไม่ดีเท่าคนไทยเอง จึงเป็นโอกาสสำคัญอีกอันของโครงการนี้

นโยบายนี้นอกจากจะฟังดูเป็นนโยบายที่มีความเป็นไปได้แล้ว ยังเป็นนโยบายในฝันของพวกรากหญ้าและคนไทยในต่างประเทศจำนวนมาก ที่ปัจจุบันไปรับจ้างเป็นพนักงานในร้านอาหารไทยทั่วโลก เพราะไม่มีเงินทุนในการเปิดธุรกิจของตนเอง บางคนต้องเป็นลูกจ้างทำงานหนักในครัวนับสิบปีเพือรับเงินค่าจ้างเพียงน้อยนิด แต่เจ้าของธุรกิจ นายทุนกลับเป็นผู้ร่ำรวยเพียงผู้เดียว

อยากให้คุณสมัคร สุนทรเวช รับโครงการนี้ไว้ในพรรคพลังประชาชน เพื่อหาเสียงและทำให้เป็นจริงตามที่คุณทักษิณได้ตั้งใจไว้ ถ้าโครงการนี้สำเร็จ ประชาชนชาวไทยที่เป็นคนชั้นกลางและคนชั้นล่าง คงจะได้ประโยชน์ไม่น้อย ประเทศชาติเองก็คงจะเจริญขึ้นทั้งทางด้านเศรษฐกิจและสังคม สิ่งแวดล้อม มลพิษ ก็พลอยได้ประโยชน์จากโครงการนี้ไปด้วย อีกประการหนึ่ง ปัญหาด้านการส่งออก คงลดน้อยลง เพราะไม่ต้องกังวลเรื่องโควต้าของการส่งออกไปยังประเทศมหาอำนาจใด ๆ อีกต่อไป

http://www.pantip.com/cafe/rajdumnern/topic/P6017283/P6017283.html

ยังไงก็ขอฝากโครงการนี้ให้....คุณสมัคร สุนทรเวช .....นำโครงการนี้ไปเป็นนโยบายหาเสียง และช่วยกันทำความฝันนี้ของนายกทักษิณและคนไทยทุกคนให้เป็นความจริง

จากคุณ : silkywind123 - [ 16 พ.ย. 50 03:30:13 A:69.181.249.134 X: ]