ท่านสมัครก่อนเสียชีวิต ฝากฝีมือ โชว์ข้าวผัดที่หัวหิน..และภาพ
|
|
เจ้าของร้านอาหารริมทะเล จ.ประจวบคีรีขันธ์ สุดประทับใจ อดีตนายกฯ สมัคร สุนทรเวช ฝากฝีมือ 'ข้าวผัดคุณสมัคร สูตรโบราณ' ไว้ก่อนเสียชีวิต พร้อมโชว์รูปขณะปรุงข้าวผัด เมื่อวันที่ 4 ส.ค. 52 ...
เมื่อเวลา 15.00 น.วันที่ 25 พ.ย. นายนันทพล จิรลภัสปรีดา อายุ 53 ปี เจ้าของร้านอาหารซีฟู้ดชื่อดัง น้อยชาวเล ถ.เดชานุชิต เขตเทศบาลเมืองหัวหิน จ.ประจวบคีรีขันธ์เปิดเผยกับผู้สื่อข่าว หลังทราบข่าวว่า นายสมัคร สุนทรเวช อดีตนายกรัฐมนตรี เสียชีวิต รู้สึกเสียใจมาก เพราะส่วนตัวชื่นชอบนายสมัคร มานานตรงที่เป็นคนพูดจาเปิดเผยตรงไปตรงมา อีกทั้งก่อนที่นายสมัคร จะเสียชีวิตได้เพียง 2 เดือน ตนรับปากว่าจะส่งภาพถ่ายนายสมัครขณะประกอบอาหารที่ร้านส่งไปให้ แต่บังเอิญลืมนามบัตรนายสมัครไม่รู้วางที่ไหน จึงได้แต่เก็บไว้อวดเพื่อนฝูง
นายนันทพล เล่าถึงเหตุการณ์อันประทับใจของอดีตนายกรัฐมนตรี ว่า เมื่อวันที่ 4 ส.ค. 2552 ช่วงเที่ยงตนได้รับแจ้งจากทีมงานยกโขยง 6 โมงเช้า ว่า ขอจองโต๊ะอาหารช่วงเย็นประมาณ 40 คน ซึ่งตนได้จัดเตรียมไว้ จนกระทั่ง 18.00 น. ขณะบริการลูกค้าอยู่ นายสมัคร ได้เดินนำทีมงาน เข้ามาที่ร้านในชุดเสื้อแขนสั้นสีฟ้าตาหมากรุก กางเกงยาวสีน้ำเงิน ที่แรกเห็นตนตกใจแทบไม่เชื่อสายตาว่า เป็นนายสมัคร เพราะดูร่างกายซูบเซียวผิดกับที่เห็นในทีวี ก่อนที่นายสมัคร จะนั่งโต๊ะได้ถามตนว่า มีอะไรอร่อยบ้าง ซึ่งตนบอกเมนูจานเด็ดของร้านไป แต่โดยไม่คาดฝัน นายสมัครบอกว่า ขอทำอาหารเองได้หรือไม่ ตนบอกยินดีอย่างยิ่ง ก่อนพานายสมัครลงไปยังห้องครัวชั้นล่าง
นายนันทพล กล่าวอีกว่า จากนั้นตนได้สั่ง นางละเอียด เถาลิโป้ อายุ 53 ปี หัวหน้ากุ๊ก และลูกมือเกือบ 10 คน คอยเตรียมอุปกรณ์ไว้ให้พร้อม สร้างความตื่นเต้นให้กับแม่ครัว หลังทราบว่าอดีตนายกรัฐมนตรี จะเป็นคนลงมือปรุงอาหารเอง โดยนายสมัคร ไม่ยอมปริปากว่าจะประกอบอาหารอะไร ลงมือหั่นผักเอง สั่งให้แกะกุ้งสดเตรียมข้าวสวย และแทบไม่น่าเชื่อ จากที่มองดูคล้ายคนอิดโรยเดินเชื่องช้า พอจับกระทะติดไฟเท่านั้น กลับเป็นคนละคน ท่าทางกระฉับกระเฉง สั่งแม่ครัวหยิบโน่นผัดนี่อย่างรวดเร็ว จนมองแทบไม่ทัน หลังทำอาหารเสร็จ ตนถึงได้ทราบว่า อาหารดังกล่าวมีชื่อว่า ข้าวผัดคุณสมัคร สูตรโบราณ จากนั้นจึงตักแบ่งใส่ 4 จานใหญ่ให้เด็กยกไปที่โต๊ะ ให้ทีมงานของนายสมัคร ได้ลองชิม ซึ่งหลังออกจากครัวตนแอบชิมข้าวผัดที่ติดกระทะ ต้องยอมรับว่ารสชาติอร่อยต่างจากข้าวผัดในตลาดทั่วไปจริงๆ แต่เสียดายจำสูตรไม่ทั
นายนันทพล กล่าวต่อว่า หลังจากที่นายสมัคร และ ทีมงานทานอิ่มแล้ว ก่อนนายสมัคร จะเดินทางกลับบอกตนว่าตั้งใจจะมาถ่ายรายการทำอาหารที่ตลาดโต้รุ่ง หัวหิน แต่ทีมงานไปตรวจสอบพบว่ามีคนเสื้อเหลืองมาก กลัวจะไม่ปลอดภัยจึงยกเลิกถ่ายทำกลางคัน พร้อมทั้งมอบนามบัตร กำชับตนให้ช่วยส่งรูปถ่ายขณะที่ประกอบอาหารไปให้ด้วยเพื่อไปลงหนังสือ ต่อมาทราบว่า นายสมัครป่วยหนักถึงนึกขึ้นได้ตั้งใจจะส่งรูปถ่ายไปให้ แต่บังเอิญลืมนามบัตร จึงได้แต่เก็บไว้เพื่อเป็นอนุสรณ์เตือนความจำว่า ครั้งหนึ่งอดีตนายกรัฐมนตรี ได้มาประกอบอาหารที่ร้านของตน และครอบครัวรู้สึกประทับใจที่อดีตนายกฯเป็นคนไม่ถือตัว และหากมีโอกาสจะเดินทางไปกราบศพนายสมัครด้วย
http://www.thairath.co.th/content/region/49218
| จากคุณ |
:
Tan_my 
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 พ.ย. 52 22:47:44
A:110.49.172.174 X:
|
|
|
| 
คิดถึงท่านครับ
