ตลาดข้าวไทยตอนนี้แคบมากครับ เราส่งออกข้าวได้ไม่กี่ประเทศเอง ถ้าเราแค่ขยายตลาดไปก็เท่านั้นครับ
เราต้องสร้างตลาดใหม่ ซึ่งถ้าเราทำได้ จะมีผลทำให้ต่างชาติต้องแห่มากราบซื้อข้าวจากชาวนาไทยเลย
ตอนนี้ชาวนาญี่ปุ่นรายได้เยอะกว่าวิศวกรไทยแน่นอนครับ
ในซุปเปอร์มาร์เกตแห่งหนึ่งใจกลาง กทม ซึ่ง NGO จะยกกำลังไปประท้วงทำลายชาติ วันที่ 19 นี้
ขายข้าวไทยขายถุงละ 30 บาท แต่ขายข้าวญี่ปุ่น 90 บาท และไม่น่าเชื่อว่าแพงแล้วเจือกขายดีพอ ๆ กับข้าวไทยอีก
เป็นเพราะอาหารญี่ปุ่นครับ ที่แพร่นิยมในหมู่คนไทยและแพร่ไปทั่วโลก ข้าวญี่ปุ่นก็มีเอกลักษณ์ เข้ากับอาหารญี่ปุ่น
ข้าวไทยล่ะอร่อยไม๊ .. ไม่รู้ .. แต่อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก
ถ้าเราเปิดร้านขายอาหารไทยให้ได้ทั่วโลกล่ะ
ถ้าฝรั่งมันอร่อยอย่างที่ผมรู้สึก ข้าวไทยจะส่งออกได้กว้างเหมือน ข้าวญี่ปุ่น บะหมี่จีน พิซซ่าอิตาเลียน ไม๊
ผมเคยไปกินอาหารไทยในต่างประเทศอยู่บ้าง ก็เห็นฝรั่งเข้าเค้ามากินเต็มภัตตาคาร
ถึงแม้ราคาจะโคดแพง (คือถ้าลดราคาลงมั่งก็ดีครับ จะได้สนับสนุนตลาดในทุกระดับ)
รัฐบาลนี่แว่ว ๆ ว่ากำลังจะทำครับ คือกำลังจะมีนโยบายส่งเสริมร้านอาหารไทยให้ไปเปิดมาก ๆ ในต่างประเทศ
ถ้าต่อไปมีรถเข็นขายข้าวแกงไปตั้งคู่กับร้านขายฮอทดอกในเมืองนิวยอร์คได้ นั่นแหละครับชาวนาไทยรวยแล้ว
แต่ตอนนั้นห่วงว่า ถ้าข้าวไทยราคาสูงเหมือนทองคำ ชาวนาไทยจะโดนพ่อค้ากวาดซื้อที่นาจนหมด
ทำให้กลายสภาพจากชาวนาที่ทำนาเอง กลายเป็นลูกจ้างทำนารับเงินเดือนของเถ้าแก่ไปน่ะสิครับ
แก้ไขเมื่อ 12 ต.ค. 46 16:49:53
แก้ไขเมื่อ 12 ต.ค. 46 16:49:10
แก้ไขเมื่อ 12 ต.ค. 46 16:45:56