ความคิดเห็นที่ 1 ก็เดินไปตลาดสดสิ ถามว่าถ้าผมเอามาขายส่งให้จะเอาเปล่า แล้วลองคิดเล่นๆๆดูว่าทำไมแม่ค้าถึงต้องซื้อของคุณในเมื่อเขาก็มีที่รับอยู่แล้ว ไม่เริ่มเดินก็วิ่งไม่ได้หรอกครับ จากคุณ : kate@kai เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 53 16:03:22

ความคิดเห็นที่ 2   ผมเองก็อยู่ในตลาดลูกชิ้นครับ ไม่หมูครับตลาดนี้โหดเอาการทีเดียว จขกท เอาใจเขามาใส่ใจเรา ถ้าเราเป็นพ่อค้าในตลาดสดจะเปลี่ยนแหล่งที่ส่งต้องมีอะไรบ้าง ถูกกว่า,ให้เครดิตยาวกว่า,ของสม่ำเสมอกว่า, สินค้าดีกว่า แต่ปัจจุบันลูกชิ้นที่เน้นถูกเข้าว่าแนวส่งตลาดสดแบบที่คุณสนใจ (แข่งที่ราคา) กำลังจะแย่ (วัตถุดิบราคาสูงมาก ในขณะที่ราคาส่งอยู่ที่ประมาณ 25 บาทต่อกิโล แป้งมันก็โลละ 15 บาทเข้าไปแล้ว) ถ้าคิดจะมาทางนี้อย่าดีกว่า เน้นเอาคุณภาพเข้าสู้ จากคุณ : Arm Bar เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 53 18:06:21 A:183.89.144.77 X: TicketID:224604

ความคิดเห็นที่ 3 ใช่ครับ ตามข้างบนเลย เน้นคุณภาพดีกว่า วัสดุดิบขึ้นลงผันผวนมาก สมัยนี้รายได้ไม่ดีเหมือนเมื่อก่อน ซัก 10 ปีที่แล้ว วัสดุดิบถูกมาก ขายถูกๆยังได้กำไรครึ่งๆเลย เดี๋ยวนี้อะไรก็แพง ขายเน้นราคา โลละ 50 ได้กำไร โลละ 5 บาทนี้ก็เยอะแล้ว ที่บ้านผมก็หันมาทำแต่ไส้กรอกอย่างเดียว ลูกชิ้นก็ให้ญาติทำไป แค่ญาติๆผมก็เป็น 10 รายแล้วครับ ทำลูกชิ้นส่งขายตามตลาดสด แต่ถ้าคุณจะทำจริงๆ ลองหาแผงในตลาดใหญ่ให้ได้ แล้วรับเจ้าอื่นมาขายแล้วก็ทำของคุณขายไปด้วย ให้ลูกค้ามีทางเลือก ถ้าลูกชิ้นคุณดีจริงๆ ระยะต่อๆมาก็ขายแต่ของคุณแล้วเพิ่มผลิตภัณฑ์เข้ามา สุดท้ายคุณก็จะครองตลาดนั้นครับ ญาติผมทำ รายได้ดีมาก จากคุณ : Orenz001 เขียนเมื่อ : 24 มี.ค. 53 01:56:20

ความคิดเห็นที่ 4 ไปเรียน หลักสูตรเสริมสร้างผู้ประกอบการใหม่ก่อนดีกว่า เรียนฟรีครับ แล้วค่อยลงมือทำ ขอข้อมูลมาที่ smethaiassociation@gmail.com สมาคมผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมไทย(สวท.) จากคุณ : POT BLACK เขียนเมื่อ : 24 มี.ค. 53 23:51:03

ความคิดเห็นที่ 5   ไม่ได้เริ่มจากแผนธุรกิจหรูหราเปอร์เฟคหรอกครับ   ค่อยๆ เริ่ม จากเล็กไปใหญ่ จากขายปลีกเล็กๆ น้อยๆ แบบขำๆ  พอเห็นว่ายอดดีก็ลงของมากขึ้น โปรโมทมากขึ้น  ซึ่งก็จะมียอดจากลูกค้าเก่าซื้อซ้ำๆ+ลูกค้าใหม่ไปเรื่อยๆ พอยอดขายปลีกสูงขึ้นก็เริ่มขายส่งด้วย  นานๆ เข้าก็ขายส่งอย่างเดียว แล้วก็สั่งผลิตเพื่อมาขายส่ง ถูกช่องถูกทางก็เริ่มสั่งเครื่องจักร + มีคนงานเอง  ก็เท่านั้น >> ปัจจุบันตรงนี้ยังไม่ได้ทำ ^_^ สรุปว่ามีแผนเคร่าๆ จะทำอะไร ที่ไหน อย่างไร กับใคร ทำไปแก้ไขไป ถ้าดีก็ลงเพิ่ม  ถ้าไม่ดีก็ maintain หรือไม่ก็ออกจากตลาด อย่าเสียเวลากับการวางแผนมากเกินไปเพราะว่ามันไม่มีแผนใดที่ perfect  คิดเคร่าๆ พอสังเขปแล้วเริ่มทำเลย  แผนงานสวยหรูไม่สู้ลงมือทำครับ  แรกๆ ไม่ใช่ทุกคนจะเก็งตลาดได้ถูกทั้งหมด  ผิดบ้างพลั้งบ้างก็แก้ไขกันไป  ขออย่างเดียว  อย่าลุยดะแบบไม่ลืมหูลืมตา  ต้องเผื่อทางหนีทีไล่ไว้เสมอ กล้าๆ เข้าไว้  คิดแล้วทำครับ ^_^ หากคุณสนใจจริงๆ แต่ไม่รู้จะเริ่มอย่างไร  ถ้าไม่รังเกียจวิธีแบบของผม  ก็ลองรับมาขายก่อน  คุณจะได้รู้จักลูกค้า คู่ค้า คู่แข่ง สายส่งและการขนส่ง กลไกตลาด ส่วนต่างราคา ความต้องการของลูกค้า (รสชาติสินค้า ขนาด นน. บรรจุภัณฑ์ ยี่ห้อไหนแบบอะไรขายดี อะไรไม่ดี) ฯลฯ พอเริ่มไปได้ดีแล้วก็ค่อยสั่งเครื่องจักรมาผลิตครับ แก้ไขเมื่อ 25 มี.ค. 53 18:56:23 จากคุณ : krisdi เขียนเมื่อ : 25 มี.ค. 53 18:52:14