PANTIP.COM : B9232117 เรียนถามเรื่องข้อควรระวังและข้อควรพิจารณา ในการเซ้งต่อกิจการค่ะ ^^ [SME]

ความคิดเห็นที่ 7

1.ในการเซ้งต่อกิจการร้านอาหาร เราควรพิจารณาในประเด็นดังนี้
1.1 ด้านกฎหมาย
-สัญญาการเซ้ง มีอายุสัญญากี่ปี
-ค่าเช่ารายเดือนเดือนละเท่าไหร่
-เมื่อเซ้งแล้วต้องมีการจ่ายล่วงหน้าก่อนที่จะเข้าอยู่กี่เดือน เป็นจำนวนเงินเท่า
ไหร่
-มีการวางมัดจำในกรณีป้องกันความเสียหายต่อทรัำย์สินที่เช่าหรือไม่ ถ้ามีคิด
เป็นจำนวนเงินเท่าไหร่ มีการระบุในสัญญาเช่าหรือไม่ว่าเงินมัดจำนี้ป้องกัน
ความเสียหายแก่ทรัพย์สินใดบ้าง และจะมีการคืนเงินมัดจำในกรณียกเลิก
สัญญาหรือไมใ่ต่อสัญญาหรือไม่
-การเซ้งนี้เจ้าของพื้นที่เป็นผู้ให้เซ้งโดยติดต่อกับคุรเองหรือไม่ หรือเป็น
ผู้เช่าพื้นที่อยู่แต่ต้องการจะเซ้ง ถ้าเป็นกรณีเป็นผู้เช่าพื้นที่ต้องการจะ
เซ้งคุณจะต้องขอคุยกับเจ้าของพื้นที่ที่แท้จริงเพื่อขออนุญาตเซ้งต่อ หรือ
คุณจะต้องได้เห็นการอนุญาตให้เซ้งเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของ
ที่แท้จริงก่อน

1.2ด้านธุรกิจ
-ร้านเดิมที่เคยเปิดอยู่คือร้านอาหารอะไร
-ทำไมเจ้าของร้านจึงอยากเซ้งต่อ
-ยอดขายของร้านในแต่ละวันและแต่ละเดือน และยอดลูกค้าเข้าร้านใน
แต่ละวันมีจำนวนเท่าไหร่ (ถามจากเจ้าของที่จะเซ้ง หลังจากนั้นให้คุณ
ไปลองทำการสำรวจดูเองโดยไปเฝ้าหน้าร้่านในวันที่คิดว่าลูกค้าเยอะ
ที่สุดและวันที่คิดว่าลูกค้าน้อยที่สุด หลังจากนั้นลองนำจำนวนลูกค้ามา
เฉลี่ยกันในแต่ละวันหรือแต่ละอาทิตย์ และลองเปรียบเทียกับข้อมูลที่
เจ้าของให้มาว่าเค้าพูดความจริงหรือไม่)
-ตัว จขกท เองมีแผนในการเปิดร้านอาหารและบริหารร้านอาหารแล้วหรือ
ยัง ถ้ายังไม่มีให้ลองคิดดูว่าคุณมีแนวความคิดอย่างไรที่จะทำให้ร้าน
อาหารนี้ทำเงิน

2.เรื่องของการเซ้ง
การเซ้งคือการ "ซื้อสัญญาเช่าพื้นที่ตรงนั้น" ต่อจากผู้ของที่กำลังเช่า
อยู่ในปัจจุบัน เช่น ผู้ที่เช่าอยู่ในปัจจุบันได้ทำการเช่าพื้นที่ทั้งหมดเป็น
เวลา 3 ปี และได้อยู่ในพื้นที่นั้นไปแล้ว 1 ปี ดังนั้นสัญญาเช่านั้นจะเหลือ
อยู่แค่ 2 ปี กรณีที่มีคนมาเซ้งต่อผู้ที่เช่าอยู่คนปัจจุบัน นั่นก็คือการที่ผู้
ที่มาเซ้งนั้น "ซื้อสํยยาเช่าที่ยังเหลืออยู่" จากผู้เช่าคนปัจจุบันนั่นเอง ซึ่งก็
คือสัญญาที่เหลือเวลาเช่าอีกแค่ 2 ปี โดยในการซื้อสัญญาเช่านี้ ผุ้ที่
ซื้อสัญญาจะต้องจ่ายค่าสัญญาให้กับผู้เช่าคนปัจจุบันตามจำนวนที่ตกลง
กัน ค่าสัญญาที่จะจ่ายให้ผู้เช่าคนปัจจุบันนั่นแหละืที่เรียกว่า "ค่าเเซ้ง"

ดังนั้นสรุปได้ว่า การเซ้ง ก็คือ "การเช่า" อย่างหนึ่งนั่นเอง แต่เป็นการเช่าที่จะต้องจ่ายค่ากินเปล่า (ค่าซื้อสัญญา) ให้แก่คนที่เช่าอยู่ในปัจจุบันหรือให้แก่ผู้ที่เป็นเจ้าของพื้นที่ตัวจริง (ในกรณีที่เจ้าของพื้นที่ตัวจริงเซ้งเอง)
เมื่อการเซ้งเป็นสัญยาเช่า ดังนั้นการเซ้งก็จะต้องมีการจ่ายค่าเช่ารายเดือนด้วย ยกเว้นแต่เจ้าของพื้นที่ตัวจริงอนุญาตให้ไม่ต้องจ่ายค่าเช่ารายเดือน

3.พื้นที่ย่านมหาวิทยาลัย
เป็นพื้นที่ที่มีปริมาณคนเยอะในช่วงที่มีการเปิดภาคเรียนตามปกติของทางมหาวิทยาลัย แต่จะมีคนน้อยลงในช่วงที่มีการเรียนในช่วงปิดเทอมภาคฤดูร้อน (summer) และน้อยลงมากๆในช่วงปิดเทอมที่ไม่มีการเรียนการสอน สาเหตุที่ปริมาณคนเป็นแบบดังกล่าวเนื่องจากว่าบริเวณพื้นที่ย่านมหาวิทยาลัยนั้นคนที่สัญจรผ่านไปมาหรืออยู่อาศัยในบริเวณใกล้ๆแหล่งนั้น เป็นนักศึกษาของมหาวิทยาลัยแห่งนั้นๆนั่นเอง
ดังนั้นการที่คนทั่วไปต้องการทำการค้าบริเวณพื้นที่ย่านมหาวิทยาลัยก็เพราะเห็นว่ามีคนเยอะ โดยที่ไม่ได้คิดว่ารูปแบบการบริโภคของ น.ศ. ของมหาวิทยาลัยนั้นเป็นอย่างไร มีกำลังซื้อมากแค่ไหน และตนเองจะอยู่ได้หรือไม่เมื่อมหาลัยปิดภาคเรียน

จากคุณ : ดอน สเตราส์

เขียนเมื่อ : 11 พ.ค. 53 10:05:21