ความคิดเห็นที่ 1 เราเรียนจบปี 47 สายงานบุคคล ย้อนไปเกือบ 10 ปีที่แล้ว ที่บ้านเราค้าขายค่ะ มีแผงขายหมู กับ แผงขายดอกไม้ ในตลาดสด เราคุ้นกับการขายของอยู่แล้ว  ก็โตมาในตลาดสดนี่ล่ะ ได้เวลาเข้าบ้านก็ตอนเย็นเก็บร้านจะเข้านอนนี่ล่ะ ช่วยที่เรียนจบใหม่ ๆ วันไหนไม่ออกไปสมัครงานก็ไปช่วยแม่ขายหมู จัดของส่งลูกค้า พอสาย ๆ ก็มาช่วยน้าเราร้อยมาลัยขาย เย็นหน่อยก็เก็บร้านเข้าบ้าน ช่วยอยู่แบบนี้อยู่ประมาณ 2 เดือน จำได้ว่าตอนที่หางานช่วงแรก ๆ เราก็ออกไปสมัครแบบ Walk In บ้าง แล้วก็ซื้อหนังสือประกาศสมัครงาน , เข้าร้าน Net หางาน พออาทิตย์ที่ 2-3 เริ่มส่งเป็นจดหมายสมัครงานแทนละ เราส่งไป 10 กว่าที่ เอาเอกสารที่จำเป็นสำหรับการสมัครงานรูปถ่ายใส่ซองน้ำตาล จัดทุกอย่างให้ครบ ใส่ซองผนึกอย่างดี ตอนที่จะเรียนจบ เราหาแฟ้มใส่เอกสารสำคัญทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับการสมัครงาน ถ่ายเอกสารไว้เป็นหมวด ๆ จัดให้เรียบร้อย เวลาจะส่งไปที ก็จัดไปเป็นชุด ๆ มีเรียกไปสัมภาษณ์บ้าง 2-3 ที  สักพักได้ตอบรับจากโรงพยาบาลเอกชนแห่งนึง ( 1  ในที่ที่เราส่งจดหมายไป) ซึ่งปัจจุบันเราก็ยังทำงานอยู่ที่นี่ค่ะ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:33:15

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มต้นในตำแหน่ง จนท.ต้อนรับ เงินเดือน  8,XXX บาท ทำมาเกือบปี ก็ย้ายมาอยู่ Call Center แรก ๆ ก็เป็นเจ้าหน้าที่รับโทรศัพท์ แต่สักพักก็ขยับมาเป็นตำแหน่ง ผู้ช่วยหัวหน้าแผนก Call Center  พอทำงานไประยะนึง หัวหน้าเก่าออกไป ได้ใหม่มา......คุยกันไม่รู้เรื่อง ขอทำเรื่องย้ายแผนกดีกว่า โชคดีที่ตอนนั้นรู้มาพอดีว่าตำแหน่ง Sale ขาดอยู่  กลัวเหมือนกันว่าจะทำได้รึเปล่า แต่ก็นะ สมัยเป็นต้อนรับ เคยออกหน่วยไปกับ Sale เวลาออกไปตรวจสุขภาพลูกค้านอกสถานที่เหมือนกัน น่าจะทำได้.......ลองดู โชคดีที่ ที่ตอนเป็นต้อนรับ ก็ต้องแนะนำลูกค้าเรื่องการตรวจสุขภาพ ลูกค้าบางคนอยากจะตรวจแต่ไม่รู้ว่าจะตรวจแบบไหนดี  Lab เจาะเลือด เครื่องมือต่าง ๆ แตกต่างกันยังไง พอมาอยู่ Call Center ก็ต้องประสานงานกับแผนกอื่น ๆ ในโรงพยาบาลอีก ทีนี้พอมาอยู่ Sale ก็ง่ายต่อการคุยงานร่วมกัน แต่ต้องเพิ่มทักษะในการปิดการขาย สร้างความไว้ใจให้ลูกค้า หัดเจรจาต่อรองให้เป็น ต้องทำรายงานสรุปยอดให้ผู้บริหาร Present ยอดขายเขตตัวเองทุกเดือน ทำอยู่เกือบปี ทำยอดได้เป็น Top Sale คนแรกของปีนั้น ปิดได้เกือบล้านในเดือนเดียว   Target ทั้งปีอยู่ที่ 4 ล้าน แล้วเป็นลูกค้าใหม่ซะ 80% ของยอดเดือนนั้น ไม่เคยมีใครทำได้มาก่อน ไม่ต้องอธิบายเลยว่าความรู้สึกภูมิใจเป็นยังไง จำได้เลยว่าตอนที่ผู้บริหารที่ใหญ่ที่สุดเดินมาในแผนก แล้วถามหัวหน้าว่า เฮ้ย...Sale คนไหนที่ชื่อ..... แล้วปิดยอดได้เกือบล้านในเดือนนี้วะ ในสลิปเงินเดือนเดือนนั้น ตัวเลขคอมมิชชั่น  ทำเอาไปจ่ายหนี้ให้ร้านดอกไม้ได้เกือบหมด (เดี๋ยวค่อยเล่าช่วงท้ายนะคะ) จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:47:51

ความคิดเห็นที่ 3 Sale เงินเดือนไม่มากมาย แต่มีรายได้จากคอมมิชชั่น ลืมบอกไป จากที่ย้ายมาหลายแผนก เราไม่ได้ปรับเงินเดือนตามตำแหน่งงานนะคะ มีแค่ช่วงที่ได้เป็นผู้ช่วยหัวหน้าแผนกต้อนรับที่ได้เงินค่าตำแหน่งเพิ่มมา พอออกมาก็ถอดออกไปเหมือนเดิม เราจะได้ปรับก็ต่อเมื่อเค้าปรับพร้อมกันทั้งปี ช่วงต้นปีน่ะแหล่ะ เราทำยอดขายเกินจากเป้าหมาย แต่ก็นะ แลกมากับความเครียด มาทำงานเป็น Sale นอกจากคอมมิชชั่น เราได้โรคประจำตัวมาอีกโรคนึง...เครียดมาก พักผ่อนน้อย กดดัน โรคหัวใจเต้น(เร็ว)ผิดจังหวะ ก็ตามมา T T   ช่วงที่เครียดมากๆ เคยทำสถิติหัวใจเต้นเร็วสุดไว้ที่ 128 ครั้งต่อชั่วโมง ทั้งที่เพิ่งลืมตาตื่นนอน ความดันก็ขึ้น......อายุแค่ 20 นิด ๆ เองนะ ไม่น่าเลย 5555 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:49:05

ความคิดเห็นที่ 4 จนร่างกายเริ่มรู้ละ ตัวเองก็ไม่ไหว เลยตัดสินใจคุยกันนาย ว่าเห็นท่าจะไม่ดี กลัวจะตายก่อนปิดยอดได้ ขอโอนย้ายมาอยู่การตลาดน่าจะดีกว่า นายเองก็ไม่ค่อยอยากให้มา แต่ก็เห็นใจเรื่องสุขภาพ เลยทำเรื่องขออนุมัติให้ โชคดีอยู่ฝ่ายเดียวกัน เลยได้โอนมา มาอยู่การตลาด ดูแลคลินิกที่ตัวเองรับผิดชอบ แต่บังเอิญว่าเป็นยอดภาพรวม ไม่ใช่แค่ความรับผิดชอบของเราคนเดียว ดึง Report จำนวนลูกค้าที่มาใช้บริการเป็นรายวัน เทียบดูเลยพอครบอาทิตย์ก็ไปคุยงานกับหัวหน้าคลินิก จะครบเดือนนึงแล้ว ยอดยังไม่ถึงเป็นเพราะอะไร เทียบดู เดือนที่แล้ว ปีที่แล้ว ทำกิจกรรมแคมเปญอะไร ออกบูธ จัดกิจกรรม หาลูกค้าใหม่  Back Office เค้าว่าได้หยุดเสาร์ อาทิตย์ การตลาดเองก็ Back Office นะ แต่คิวออกอีเวนท์มีตลอดปี อย่างช่วงนี้ ทำงานออกบูธวันเสาร์ - อาทิตย์ มาตั้งแต่ปลายมกรา มีคิวถึง 7 พฤษภาเต็มวันบ้าง ครึ่งวันบ้าง บางอาทิตย์โชคดีหน่อย อาจจะทำวันเสาร์หยุดวันอาทิตย์ แต่ถ้างานเข้ามากก็ทำทั้ง 2 วัน  ทำ ๆ กันไป จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:58:52

ความคิดเห็นที่ 5 ต่อๆ..F5รัวๆ จากคุณ : โจรดอกบ๊วย เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 16:01:18

ความคิดเห็นที่ 6 รออ่าน จากคุณ : aggie_kmit'l เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 16:30:16

ความคิดเห็นที่ 7 ถึงช่วงเวลาทำ MKT Plan ต้องคิดแผนการตลาดไป Present ผู้บริหาร คิดมันเข้าไป กิจกรรม กลยุทธ์ แผนงาน แคมเปญ โครงการ เพื่อจูงใจให้ลูกค้าเข้ามาใช้บริการ คิดกันล่วงหน้าทั้งปี ก่อนจะเข้าปีต่อไป ทำงานกันข้ามวันข้ามคืน ติดกันเกือบ 2 เดือน   OT นี่เอาไปตั้งตัวได้เลย........ล้อเล่นค่ะ ตื่นเช้ามาเข้างาน 6 โมงเช้า แต่ออกจากที่ทำงานหลังเที่ยงคืน บางทีก็ตี 3 คืนสุดท้ายก่อน Present ทำกันถึงตี 4 แล้วกลับบ้านไปอาบน้ำ แต่งตัว ออกไปโรงแรม Present 8 โมง  นั่งรอถึงคิวคลินิกตัวเอง  ใจสั่น ไมเกรนขึ้น เพลียสุด ๆ จบ Present ดันได้ admit อีกซะงั้น......คราวนี้ที่เพิ่มมาคือ ไมเกรน เริ่ด !!!!! จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 16:34:48

ความคิดเห็นที่ 8 การ Present MKT Plan คือเชิญผู้บริหารของทุกสาขา มารับฟังแผนการตลาดของสาขาเรา เจ้าหน้าที่การตลาดพร้อมพยาบาลหัวหน้าคลินิก จะขึ้นไป Present แผนงานที่คิดกันมา โครงการ แผนงาน อันไหน ผ่านไม่ผ่าน ก็จัดเต็มกันบนเวที ไม่มีประนีประนอม เปรียบเปรยได้ประมาณว่า บางคลินิก Present ยังไม่ทันจบ นี่แทบจะต้องหามร่างเก็บซากกันลงมาเลย เงินเดือนทุกวันนี้ไม่ถึง 15,000 เพื่อนหลายคนมักบอกให้ไปที่อื่นเหอะ คงได้ตำแหน่งกับเงินเดือนมากกว่านี้ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 17:02:31

ความคิดเห็นที่ 9 แต่......... ชีวิตเราอาจจะก้าวหน้ากว่านี้ ถ้าเรากล้าที่จะเปลี่ยน แต่ก็นั่นล่ะ....เรายอมรับว่าเราเป็นคนที่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลง ถ้ามันไม่ถึงที่สุดจริง ๆ ทุกวันนี้ ถึงจะเหนื่อย แต่เราก็พอใจนะเพื่อนร่วมงาน หัวหน้าในฝ่ายหลายคน ดีกับเรามาก อาจจะมีบางคน ที่ทำให้อ่อนเพลียละเหี่ยใจ (แต่เอาเห้อที่ไหน ๆ ก็มี) สวัสดิการอาจจะไม่ได้ดีอะไรมากมาย ในกลุ่มธุรกิจเดียวกัน แต่ถ้าไม่เอาไปเทียบกับกลุ่มโรงพยาบาล หันไปเทียบธุรกิจอื่นก็ดีกว่าละนะตัวเรากับครอบครัวเจ็บป่วยขึ้นมา ก็ใกล้หมอ คิดแบบนี้.....เหนื่อยหน่อย แต่ก็มีความสุข ออกมาทำงาน กลับบ้านก็จบงานไปซะ ชีวิตครอบครัวรออยู่ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 17:12:48

ความคิดเห็นที่ 10 วันนึง จุดเริ่มต้นของสิ่งใหม่ก็เข้ามา “เรามีครอบครัว แม่เรา น้าเราและ ลูกวัยซน ๆ ที่กำลังน่ารัก  ที่ต้องกินต้องใช้” วันนึงเห็นแม่เรากับน้าเรานั่งคุยกันเรื่องขายของ อย่างที่บอกไว้ตั้งแต่ตอนแรก ๆ แม่เรามีแผงหมู น้าเรามีแผงดอกไม้...สมัยก่อนเค้าก็ขายได้ ช่วงเศรษฐกิจแย่ ๆ ก็พยาบาลประคับประคองกันไป แม่เรากับน้าเรามารู้สึกตัวอีกที ก็ตอนที่ อยู่ในฐานะเจ้าหนี้และเป็นลูกหนี้พร้อม ๆ กัน ไปลงทุนเอาของมาขาย แต่ลูกค้าขอเอาไปหมุนก่อน จ่ายเป็นอาทิตย์ หมุนเงินไม่ทัน ขอเลื่อนไม่มาจ่ายบ้างล่ะ ผลัดไปเรื่อยบ้าง .....พอจะไปทวงก็หนีไปบ้าง จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 17:22:43

ความคิดเห็นที่ 11 พอดีแฟนมารับแล้วค่ะ ขอตัวกลับบ้านก่อนนะคะ ถ้าถึงบ้านแล้ว จัดของขายได้เสร็จเร็วจะเข้ามาอัพเดทต่อ แต่ถ้าไม่ทันขออัพเดทพรุ่งนี้ค่ะ ขอบคุณทุกท่านอีกครั้ง ที่เข้ามาอ่าน จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 17:29:40

ความคิดเห็นที่ 12 ค่ะ ติดตามอ่านอยู่น่ะคะ ^^ จากคุณ : nanghuha เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 18:05:39

ความคิดเห็นที่ 13 รอตามอ่านอยู่นะคะ ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 22:07:06

ความคิดเห็นที่ 14 มาปูเสื่อรอแล้วค่า... จากคุณ : neenika เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 11:12:43

ความคิดเห็นที่ 15 ติดตามๆ จากคุณ : YA MINI เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 11:32:22

ความคิดเห็นที่ 16 รอครับ เหมือนอ่านนิยาย จากคุณ : new_som เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 12:54:25

ความคิดเห็นที่ 17 ต้องขอโทษด้วยนะคะ และขอบคุณมากค่ะ ที่เข้ามาติดตาม ------------------ สรุป ที่บ้านตัดสินใจกันใหม่ เห็นแล้วว่าแผงหมูของแม่ก็ไปไม่ไหว ก็ตัดใจเลิกขาย จากที่ขายกันมาตั้งแต่เรายังไม่เกิด.....เหลือไว้แต่ร้านดอกไม้ แต่ก็มีเจ้าหนี้พอควร คอมมิชชั่นที่ได้มาช่วงเป็น Sale เอามาโปะเจ้าหนี้ที่มีอยู่ สองร้านรวมกัน............ผ่านแล้วผ่านไป แต่กลายเป็นน้าเราให้เราดูแลร้านดอกไม้แทน บริหารจัดการใหม่ทั้งระบบ ให้เราออกทุน แต่น้าขายให้ กำไรก็เอาไป คงมีหลายคนสงสัย เราเองก็เคยสงสัยเหมือนกัน....ขายมานานทำไมไม่มีกำไร น้าเราก็ยอมรับว่าตั้งแต่ขายมาเกือบ 5 ปี (ร้านดอกไม้เพิ่งมาเปิดไม่นาน) ไม่เคยทำบัญชี ไม่เคยนับเงินว่าวันนึงขายได้เท่าไหร่ ตกเย็นรวมเงินที่ขายได้มีเท่าไหร่ก็เอาไปปากคลองตลาด บางทีซื้อของไม่พอก็ไปติดร้านประจำเอาไว้ เป็นแบบนี้มาเรื่อย ๆ พอวันไหนขายได้เยอะก็เอาไปจ่าย วันไหนไม่พอก็ไปติดเค้าไว้ เป็นแบบนี้มาเรื่อย ๆ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 16:26:30

ความคิดเห็นที่ 18 อีกส่วนนึง เราเพิ่งมาเข้าใจอีกเหมือนกันตอนที่ให้น้าเราเริ่มจดค่าของทุกอย่าง แล้วเราทำบัญชีเอง ร้านดอกไม้ในตลาดสด กำไรมันจะได้ก็ช่วงวันพระ มีรับงานพิเศษ หรือเทศกาลสำคัญ จะว่าไปร้านดอกไม้นี่  ตัดสินใจอยู่นานว่าจะทำต่อดีมั้ย เพราะกำไร มันไม่ได้ทุกวัน  1 อาทิตย์ก็มีวันพระแค่วันเดียว ยิ่งหน้าหนาวทีไร ร้อยมาลัยไประวังไปทุกที มะลินี่อย่าให้ร่วงลงสักดอก เพราะแพงมหาโหด เคยร้อยปกติมะลิลิตรนึง ร้อยกว่าบาท  พอเทศกาลถูกแพงว่ากันไปตามเรื่อง  ยอมรับได้ แต่เข้าหน้าหนาวทีไร มะลิลิตรนึงพันกว่า หน้าหนาวที่ผ่านมาทำสถิติแพงสุดไว้ที่ ลิตรละ 1400 บาท..... จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 16:31:01

ความคิดเห็นที่ 19 แต่ถ้าในเดือนนั้นมีเทศกาล กำไรก็อีกเรื่องนึงเลยทีเดียว ปีใหม่ พระใหญ่ ตรุษจีน สงกรานต์  วันแม่ ลอยกระทง ฯลฯ แต่ก็ต้องร้อยมาลัย ทำดอกไม้กันข้ามวันข้ามคืน หายเหนื่อยทันทีตอนเก็บร้านนับตังค์ ^ ^ เดือนนึง หักลบต้นทุน กำไรก็พอเอามาช่วยแบ่งเบาค่าใช้จ่ายในบ้านได้บางส่วน เอาเงินให้แม่ ให้น้าใช้ส่วนตัวไหว ดูแลร้านดอกไม้มาสักพัก เราก็มีครอบครัว.....ไม่นานก็มีเด็กน้อยที่น่ารักมาก ๆ มาเป็นสมาชิกคนใหม่ของครอบครัว เอาไงดีทุกวันนี้ ก็มีเงินพอใช้ มีเงินเก็บนิดหน่อย แต่ถ้ามีลูกเพิ่มมาเงินเดือนประจำกับกำไรจากร้านดอกไม้ ไม่พอแน่ จึงเป็นการเริ่มต้นหารายได้ใหม่อีกครั้ง ช่วงนั้น คิดแล้วคิดอีก....เอาไงดี ทำอะไรดี จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 16:32:10

ความคิดเห็นที่ 20 เงินน่ะ....ไม่ใช่ทุกสิ่ง แต่ก็เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้มีหลาย ๆ สิ่ง..... จะว่าไป นี่ก็เป็นอีกบทเรียนสำคัญ สำหรับเราครั้งนึง ช่วงที่ทำร้านดอกไม้ ก็คิดอยู่ว่าอยากหารายได้เสริมเพิ่มมาช่วยกัน แต่ก็นั่นแหล่ะ ได้แต่ “คิด” ทุกวันนี้ ยังคิดอยู่เลย ถ้าเราไม่มีลูกก็คงไม่มีแรงจูงใจสำคัญที่ทำให้กล้าลงมือทำซะที... เคยถามตัวเองเหมือนกัน ถ้ามัวแต่คิดว่าจะทำอยากได้เงิน แต่ไม่ลงมือทำเมื่อไหร่จะได้ แล้วที่ผ่านมามัวรออะไร พอคิดได้ก็เริ่มต้นกระบวนการทั้งหมด ตัดสินใจลองเริ่มต้นขายของกินเล็ก ๆ อีกสักร้านแล้วกัน คิดเองตั้งแต่เริ่ม งานที่ทำมาด้านการตลาด กับประสบการณ์ขายของครอบครัว มาใช้ได้เต็มที่ก็ตอนนี้ล่ะ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 16:43:27

ความคิดเห็นที่ 21 " เงินลงทุน" ....... เงินส่วนนี้เราไม่ได้มีมากมาย อีกอย่างก็เรียนรู้ได้จากร้านดอกไม้ ว่าคิดจะค้าขาย ก็ต้องมีทุนหมุนเวียนให้พอในร้านด้วย ขายของทุกวัน บางทีก็ไม่ได้กำไรทุกวัน เงินก็ต้องใช้เอาไปซื้อของมาลงทุนตลอดเวลา เราตัดสินใจแบ่งเอาเงิน 10,000 บาท เป็น “เงินทุนเริ่มต้น” สำหรับร้านนี้   ร้านนี้ก็ถือว่าเป็นธุรกิจเล็ก ๆ ของเราเองก็ว่าได้ พิมพ์ผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 15 มี.ค. 54 17:22:46 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 17:20:28

ความคิดเห็นที่ 22 “ ทำเล ที่ตั้ง “ ...... เราขึ้นรถเมล์ไปทำงานทุกวัน ที่ป้ายรถเมล์ ช่วงเช้า เราเห็นว่ามีพวกร้านขายของกิน กระจุกกระจิก มาวางขาย แล้วมันก็ไม่ไกลจากบ้านเราด้วย เดินไปสบาย ๆ แค่ 5 นาทีก็ถึง ติดกับตลาดที่เราขายของอีก ที่สำคัญเป็นป้ายรถเมล์ที่คนพลุกพล่าน มีคนมาต่อรถ ขึ้นรถเยอะเหมือนกัน แล้วยังมีพวกโรงงาน บริษัท โรงพยาบาลอยู่ใกล้ ๆ เอาน่ะ.........มีกลุ่มลูกค้าแน่นอน ถ้าลองไปติดต่อขอวางขายได้ ก็ถือว่าโชคดีที่ไม่ต้องไปเสียเงินค่ารถ ค่าเดินทางอีก แล้วค่อยไปหารถเข็นเล็ก ๆ สักคันมาเข็นของขาย.......เมื่อตัดสินใจแล้วนี่นะว่าที่นี่ล่ะ ก็ไปถามคนที่เค้าขายอยู่ก่อนว่าจะมาขายบ้าง ควรจะทำยังไง ต้องไปติดต่อใครที่ไหน ลองไปติดต่อพูดคุยกับเค้าดู ว่าจะต้องเสียค่าที่เท่าไหร่ ห้ามอะไรรึเปล่า จุดเตา ติดแก๊ส ต่อปลั๊กไฟได้มั้ย บางทีสินค้าที่เราจะขาย อาจจะต้องใช้แก๊สใช้เตา หรือต้องต่อปลั๊กไฟ ถ้าห้าม ก็จบกัน จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 17:29:34

ความคิดเห็นที่ 23 “ สำรวจตลาด ”...... พอได้ทำเลแล้ว ลืมบอกไปทำเลนี้ เค้าขายกันแค่ช่วงเช้าค่ะ สายสัก 10 โมงก็เก็บกันแล้ว เราว่าก็เหมาะดี เพราะตั้งใจไว้แล้วว่านี่จะเป็นอาชีพเสริม ให้หาทำเล ขายทั้งวันก็คงไม่ไหว ทีนี้ เราก็ต้องสำรวจก่อนว่า ทุกวันนี้มีสินค้าอะไรอยู่บ้าง ของที่เราคิดจะขาย จะเป็นคู่แข่งเค้ารึเปล่า เพราะถ้าคิดจะเป็นคู่แข่งในสินค้าประเภทเดียวกันคงต้องมั่นใจ การันตีได้ว่าของเราดีจริง ถ้ามั่นใจ ก็จัดเต็มไปเลยค่ะ แต่เราเองเลือกที่จะหาสินค้าที่แตกต่างออกไป ไม่อยากไปขายแข่ง เพื่อความสบายใจส่วนหนึ่งด้วย ^^ มานั่งวิเคราะห์ดูกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คนทำงานออฟฟิต นักเรียน นักศึกษา สาว ๆ ทั้งนั้นเลย หมูปิ้ง แซนวิช ข้าวเหนียวหมูทอด ข้าวราดแกง น้ำเต้าหู้ พวกนี้เป็นชุดพื้นฐานร้านขายของตอนเช้าอยู่แล้ว V V อาหารเพื่อสุขภาพล่ะ.....ยังไม่เห็นแฮะ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 17:42:51

ความคิดเห็นที่ 24 “ พัฒนาผลิตภัณฑ์ “ ใช้คำซะดูดีเลย เอาแผนกที่เราทำงานอยู่นี่แหล่ะมาตั้งชื่อหัวข้อส่วนนี้ 55555 ที่เราตั้งใจว่าจะขายเป็นของกินเพื่อสุขภาพ เพราะเห็นว่าแถวนี้ส่วนมากจะเป็นสาว ๆ ซะเยอะ แล้วอาหารแนวนี้ มักจะได้รับความสนใจอยู่แล้ว คนเราห่วงสุขภาพกันมากขึ้น (สถิติจากการทำงานโรงพยาบาล) ช่วงนั้นที่บ้านก็กินแต่สลัดซะด้วย พอดีว่าพาแฟนไปตรวจสุขภาพประจำปี แล้วเค้าไขมันในเลือดสูง หมอให้ควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย ช่วงนั้น รณรงค์กินแต่ผัก ทำสลัดกินกันทั้งบ้าน (ไปซื้อน้ำสลัดในห้างมา) เราก็เอาไปกินที่ทำงานตอนเช้าบ่อยๆ ก็เลือกเป็น >>>>>>>>>> “ สลัดผัก “ ที่สำคัญยังไม่มีใครขาย เราก็เข้าหาข้อมูลใน NET นี่ล่ะ ได้เวลาลงมือปฏิบัติจริงซะที แต่ก็แน่ล่ะ แค่สลัดผัก ที่ไหน ๆ ก็มีขาย ถ้าคิดจะขายก็ต้องแตกต่างกว่าชาวบ้านเค้า จุดเด่นของสลัดก็อยู่ที่...........น้ำสลัด ช่วงนั้นจะสิงอยู่ใน ห้องก้นครัว บ่อยมาก ทั้งเอาไว้หาสูตรน้ำสลัด รวมถึงตั้งกระทู้ถามข้อมูล เอามานั่งวิเคราะห์เอง ลองซื้อของ มาหัดทำ ปรับไป เปลี่ยนมา จนได้ออกมาเป็น “ น้ำสลัดสูตรโยเกิรต์สตอเบอรี่ ”   หัดทำอยู่ตลอด จนคนที่บ้านก็ว่าอร่อย.....แต่ก็นั่นล่ะ แค่นี้จะพอได้ไง ลามไปถึงเพื่อน ๆ ที่ทำงาน ช่วงนั้นกินสลัดกันไม่เว้นวัน มีข้อแนะนำ ติชม ให้ลองปรับ ก็ว่ากันไป จนในที่สุดก็นิ่งซะที ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 18:03:47

ความคิดเห็นที่ 25 “สร้างความแตกต่าง”............ เมื่อน้ำสลัดเรียบร้อยแล้ว ก็มาถึงผักสลัดบ้าง เราเคยสังเกตนะ ร้ายขายสลัดทั่วไป ๆ ที่เราเห็น ส่วนใหญ่มักจะเป็นถุงใหญ่ ๆ แล้วใส่พวกผักกาดหอม กะหล่ำปลีสีเขียว แตงกวา หอมใหญ่ มะเขือเทศหั่น ประมาณนี้ ถุงนึง 25 – 30 บาทแล้วปริมาณก็เยอะมากเกิน 1 มื้อ สำหรับเรา แต่เรากลับมองว่าถ้าเปลี่ยนเป็นผักกลุ่มผักกาดแก้ว ผักสลัดใบ ๆ แตงญี่ปุ่น มะเขือเทศลูกเล็ก ๆ กะหล่ำม่วง มันน่ากินกว่าอีก คิดไปคิดมาก็นึกดูว่าถ้ามีผักสีสด ๆ ครบ 7 สี ก็น่ากินดี แล้วน่าซื้อกว่าเยอะ หาแพคเกจ เป็นกล่อง จัดใส่สวย ๆ กล่องพลาสติกใส ๆ เรียงผัก 7 สีไว้  วางคู่ไปกับน้ำสลัดโยเกิร์ตสตอเบอรี่ เออ.....น่ากินแฮะ เราเองยังอยากกินของดี ๆ ปริมาณไม่ต้องเอามาขนาดถุงใหญ่ก็ได้ กินมื้อนึงให้พออิ่ม ไม่ใช่เผื่อไป 2 มื้อ แบบถุงใหญ่ที่เค้าขายกัน แล้วตั้งราคาขายกล่องนึง 20 บาท น่าจะดีกว่า บางคนอาจจะอยากกินสลัดผักคู่กับอย่างอื่นก็ได้เพื่อให้ได้สารอาหารครบ แล้วก็เห็นมีแต่ผัก น้อยมากที่เค้าจะขายสลัดผลไม้คู่กันไปด้วย เราเลยทำทั้งผัก ทั้งผลไม้ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 18:19:28

ความคิดเห็นที่ 26 “ สื่อโฆษณาประชาสัมพันธ์ ”................ การทำงานการตลาดโรงพยาบาล สอนเรื่องนี้ได้ดีทีเดียว....ต้องขอขอบคุณค่ะ ^^ แทบทุกครั้งที่ไปออกบูธ จัดกิจกรรมนอกสถานที่ คนสนใจนะ แต่ไม่ค่อยเข้ามาถาม......เลียบ ๆ เคียง ๆ มองก่อน ยังไม่แวะเบียนเข้ามา ถ้ามีคนอื่นเดินเข้ามาที่บูธก็จะดูปฎิกริยาว่าเค้าทำอะไร ยิ่งถ้ามีตรวจสุขภาพให้ด้วยนี่ยิ่งสนใจ มองบ่อย แต่ไม่เข้ามาถาม ต้องเข้าไปเชิญชวน บางครั้งไปออกบูธ ถ้ารอบไหนมี MC หรือมีคนประกาศกิจกรรม เค้าก็จะรู้ว่าในบูธมีอะไร ช่วยได้เยอะ แต่ถ้ารอบไหนออกไปไม่มี MC ที่ต้องทำไปด้วยทุกครั้ง คือ “ป้ายประชาสัมพันธ์” ถ้ามีฟรี หรือแพคเกจราคาพิเศษ  ป้ายนี่ต้องใหญ่ เน้น  ตัวโต ๆ หลายร้านเหมือนกันนะ เวลาเราไปที่ไหน บางร้านก็ไม่รู้ว่าเค้าขายอะไร ต้องเดินเข้าไปใกล้ ๆ ถึงรู้ เราเลยให้เพื่อนที่เป็น Creative ช่วยออกแบบทำป้ายร้านให้ ทำสีสันให้สวย ติดชื่อสินค้าราคาเอาไว้ให้ชัด ๆ เวลาใครผ่านไปผ่านมาจะได้เห็นชัดเจน ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 18:34:29

ความคิดเห็นที่ 27 ได้เวลาแล้วสำหรับวันนี้ คงต้องขอตัวกลับก่อนนะคะ วันนี้กลับเย็นเพราะติดฝน ตกหนักจริง ๆ รักษาสุขภาพกันด้วยค่ะ แล้วพรุ่งนี้ค่อยมาอัพเดทอีกที   พรุ่งนี้เช้าขออย่าให้ฝนตกเลย เมื่อเช้าไม่ได้ออกไปขาย เพราะฝนลงนี่ล่ะ T T ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามกันค่ะ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 18:40:49

ความคิดเห็นที่ 28 รออ่านครับ พรุ่งนี้อย่าลืมมาต่อนะครับ จากคุณ : new_som เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 19:22:20

ความคิดเห็นที่ 29 เล่าเรื่องดีจังเลยค่ะ  แยกหัวข้อชัดเจน   เหมือนตอนสมัยเรียนหนังสือ  ทำ case study เลยค่ะ ชอบๆ  พรุ่งนี้มาเล่าต่อนะคะ  รออ่านอย่างใจจดจ่อเลยค่ะ ปล. ขอให้กิจการของคุณขายดียิ่งขึ้นๆ ไปนะคะ  รวยๆ เฮงๆ ค่ะ ^^ จากคุณ : chicken demon เขียนเมื่อ : 15 มี.ค. 54 20:26:00

ความคิดเห็นที่ 30 มารออ่านด้วยคนค่ะ ^^ จากคุณ : jamroul เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 11:57:27

ความคิดเห็นที่ 31 จากคุณ : sandee.kung เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 12:10:52

ความคิดเห็นที่ 32 คั่นหน้าครับ ชอบจังอ่านเรื่องแบบนี้ อิอิ จากคุณ : basicball เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 13:27:22

ความคิดเห็นที่ 33 พอ คห. บนๆ บอกว่า เหมือนอ่านนิยาย เราอยากเห็น "รูปภาพ" จริงๆ ของการทำกิจการด้วยค่ะ เล่าแบบนี้ ไม่เห็นภาพนะ... ปล. หวังว่าเรื่องนี้ คงไม่ไปปรากฏในหนังสือที่วางขายเล่มไหนนะคะ จากคุณ : จำฉันได้ไหม เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 14:23:40 A:192.168.2.28 X:115.31.138.44 TicketID:036500

ความคิดเห็นที่ 34 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาติดตามค่ะ ---------------------------------------------------- วันนี้มี Present BD ของทุกสาขา ผู้จัดการสาขาเข้ามาประชุมที่สาขาเรา ช่วงเช้ารีบเคลียร์งานที่ค้างอยู่ เพราะนายเข้าประชุมหมด แต่แอบแว๊บไปห้องโน้นห้องนี้เรื่อย กะว่าบ่าย ๆ เข้ามาจะอัพเดทต่อ เปิดมาเห็นมีคนคอยมาตามอ่าน รู้สึกดีใจมากค่ะ อ่านมาเรื่อย ๆ เจอคุณ คห.33 แล้ว.............................อึ้ง เราเล่าเรื่องได้ดี จนขนาดที่คนอื่นยังชมว่าเอาไปตีพิมพ์ ได้หรอเนี่ย ดีใจนะเนี่ย > </ รูป พอมีอยู่ในคอมบ้างเหมือนกัน.......ขอเวลาพักนึงนะคะ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 14:51:57

ความคิดเห็นที่ 35 ติดตามอยู่เช่นกันครับ ^^ จากคุณ : Eied เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 15:05:02

ความคิดเห็นที่ 36 ติดตามอยู่เช่นกันครับ ^^ จากคุณ : Eied เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 15:06:34

ความคิดเห็นที่ 37 ติดตามอยู่นะครับ ^_^ จากคุณ : Ocorner เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 15:14:00

ความคิดเห็นที่ 38 ติดตามเหมือนกันจ้า จากคุณ : @-อมยิ้มแก้มตุ่ย-@ เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 15:43:56

ความคิดเห็นที่ 39 อันนี้เป็นร้านดอกไม้นะคะ รูปพวกนี้ ถ่ายเก็บเอาไว้ Print ทำสมุดภาพให้ลูกค้าเห็นเป็นตัวอย่าง No.1 พวงมาลัยแขวนหน้าศพ หามาลัยงานแต่งไม่เจอ โทษทีนะคะ ^^ No.2 จัดช่อกระเช้าดอกไม้ No.3 จัดช่อกระถางมะลิ ไว้ขายวันแม่ No.4 บายศรีพรหม No.5 กระทงมะลิสรงน้ำพระ ขายช่วงสงกรานต์ No.6 พวงมาลัยไหว้ผู้ใหญ่ ขายช่วงสงกรานต์ วันแม่ ปีใหม่ ดีมาก ร้อยไม่ทันเลยทีเดียว No.7 พานรับน้ำสังข์ No.8 ชุดขันหมาก อันนี้จัดให้เพื่อนสาวที่ทำงาน เพิ่งแต่งไปเมื่อต้นปี ปล. 1 ร้านรกมาก อาย แต่เมื่อถามมา เราก็เอามาให้ดู      2 เห็นว่าเอามาโชว์ เลยเอาแต่แบบสวย ๆ มา ปกติพวงมาลัยธรรมดา 10 บาทเราก็มีขายนะ.........5555 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 15:53:56

ความคิดเห็นที่ 40 รอฟังอยู่ค่ะ    ชอบไอเดียคุณค่ะ จากคุณ : นาโนจัง เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 16:30:44

ความคิดเห็นที่ 41 นายออกจากประชุมมา งานเพียบเลยแฮะ ไว้กลับบ้านก่อนนะคะ แล้วจะมาออัพเดท ขอบคุณที่เข้ามาติดตามค่ะ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 16:50:36

ความคิดเห็นที่ 42 “หาแหล่งวัตถุดิบ” ............................ ช่วงที่เรายังไม่ได้ทำงานประจำ ก็ช่วยแม่ ช่วยน้าได้เต็มที่ เก็บร้านเสร็จตอนเย็นก็รีบเข้าบ้าน เข้านอนไม่เกิน 2 ทุ่ม เพราะต้องรีบตื่นไปซื้อดอกไม้ที่ปากคลองตลาดตี 2 ทุกวัน ได้เวลา น้าก็ขับรถออกไปปากคลอง เลือกซื้อของเสร็จรีบกลับมาให้ทันขายดอกไม้ 6 โมงเช้า พอมาทำงานนี่ล่ะไม่ไหว เว้นแต่ช่วงเทศกาลสำคัญที่ต้องกอบโกย (ขอโทษที่ใช้คำนี้ แต่มันเป็นแบบนั้นจริง ๆ 5555) เราก็จะไปปากคลองตลาดเอง  เพราะถือว่าได้ไปเปิดหูเปิดตา มองเห็นตัวอย่างที่เค้าวางขายกัน คิดถึงเมื่อก่อนเหมือนกัน ตอนนั้นยังไม่ค่อยเข้าถึงเทคโนโลยี ต้องไปแอบดูแม่ค้าที่ปากคลองเค้าร้อย เค้าทำ จำมาให้มากที่สุด พอถึงร้านแล้วรีบลองทำดู  จะได้เอามาร้อย มาทำขายได้ เดี๋ยวนี้ดีขึ้นกว่าแต่ก่อนมาก เข้า NET หาข้อมูล ตัวอย่าง เอามาปรับใช้ สะดวกขึ้นมาก (ต้องขอบคุณจริง ๆ ) ปากคลองตลาดเอง ก็ไม่ได้มีแต่ดอกไม้นะ ผลไม้ ผักสวย ๆ ก็มีเพียบเลย พวกนี้ซื้อยกกล่องจะถูกกว่า พอเริ่มจะขายสลัด ก็ให้น้าไปเช็คราคาของว่าผักอะไรเท่าไหร่บ้าง เพราะยังไงก็ต้องไปซื้อดอกไม้ทุกวันอยู่แล้ว พอได้มาก็มาเทียบกับตลาดที่เราขายดอกไม้ ถ้าอันไหนถูกกว่าก็ซื้อแหล่งนั้น โชคดีอีกที่แถวที่ทำงาน ก็มีร้านขายผลไม้อยู่ประปราย บางอย่างถูกกว่าปากคลองก็มี ในส่วนของอุปกรณ์ทำน้ำสลัด อันนี้ก็ได้ห้างสรรพสินค้า ข้างที่ทำงานอีกเหมือนกันอยู่ติดกันเลย นึกไปก็ขำ  ต้องเช็คข่าว อ่านหนังสือพิมพ์ทุกวัน ช่วงไหนมีโปรโมชั่น ลดราคาของพิเศษ 1 แถม 1 หรือเป็นคูปองในหน้าหนังสือพิมพ์อย่างเมื่อช่วงสิ้นเดือนที่ผ่านมา เราตัดมาใช้เรียบ.... ในเรื่องของตัวแพคเกจ แถวบ้านเราก็มีร้านค้าส่งอุปกรณ์เบเกอรี่ พวกผลิตภัณฑ์หีบห่อ พวกนี้ เดินไม่ถึง 5 นาทีก็ถึง ไม่ต้องเสียค่าเดินทาง ประหยัดได้ก็ต้องทำ เพราะทุกอย่าง เป็นต้นทุนของสินค้าทั้งนั้น ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 19:16:29

ความคิดเห็นที่ 43 รอติดตามด้วยคนค่ะ จากคุณ : kkc เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 19:26:21

ความคิดเห็นที่ 44 เราพิมพ์ไป อัพไปนะคะ หากช้าต้องขออภัยด้วยค่ะ ----------------------------------------------------------- ขอบคุณทุก ๆ ท่านอีกครั้งที่ติดตาม แล้วโหวตเป็นกระทู้แนะนำ หวังว่าจะเป็นเรื่องราว ที่สร้างแรงจูงใจให้อีกหลายคนค่ะ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 19:41:52

ความคิดเห็นที่ 45 รออ่านตอนต่อไปอยู่นะคะ =) จากคุณ : Birl Gig เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 19:53:21

ความคิดเห็นที่ 46 “คำนวณราคาขาย” ......................... ตอนแรกที่ขายเรากะปริมาณไม่ค่อยถูกหรอกค่ะ ไม่กล้าลงของเยอะด้วยเพราะไม่รู้ว่าจะขายได้รึเปล่า เราซื้อผักผลไม้มาแค่อย่างละ 1 โล  ลองขายดูก่อนว่าผลตอบรับในวันแรกเป็นยังไงบ้าง แล้วง่ายด้วยต่อการคำนวณต้นทุนด้วย เพราะจะได้รู้ว่าปริมาณของเท่านี้ จะสามารถจัดของขายออกมาได้กี่กล่อง มีต้นทุนเท่าไหร่ต่อกล่อง ที่ตั้งใจว่าจะกำหนดราคาขายกล่องละ 20 มันก็ต้องมาคำนวณด้วยว่าไหวมั้ย เชื่อมั้ย.....ว่าเรายังลองเอาต้นทุนของทุกอย่าง ไปใส่ในโปรแกรม excel ที่เวลาทำงาน รพ. ต้อง Set  Package ตรวจสุขภาพขายให้ลูกค้า เพราะอยากจะรู้ว่าถ้ากำหนดราคาขายเท่านี้ จะได้ %Margin เท่าไหร่ จากราคาขาย จากราคาทุน....................- -“ จริง ๆ มันก็ไม่ต้องขนาดนั้นหรอก บวก ลบธรรมดาก็ได้แล้ว แต่ก็ลองทำดู....ขำดีเหมือนกัน ^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 20:04:56

ความคิดเห็นที่ 47 “ เข้าสู่กระบวนการผลิต ”................................. ร้านนี้เป็นอาชีพเสริม เราจะทำงานประจำเลิก 5 โมงครึ่ง เลิกงานแฟนก็มารับกลับบ้านพร้อมกัน แม่เราจะเป็นคนเตรียมของทั้งหมดให้ ล้าง หั่น เตรียม ไว้เรียบร้อย ส่วนเราจะเป็นคนจัดผัก ผลไม้ใส่กล่องขายเอง จัดวันต่อวัน วันนี้จัด พรุ่งนี้เอาออกไปขาย แต่ต้องแช่ลังน้ำแข็งเอาไว้ให้ดี ๆ ถ้าความเย็นไม่ทั่วถึงของเสียหายแน่ ช่วงอาทิตย์แรกๆ  ยังไม่มีความชำนาญ 10 นาทีได้ของไม่ถึง 5 กล่อง กว่าจะจัดเสร็จปาไปตี 1 ตี 2 พอตี 4 กว่า ๆ ก็ตื่นมาเรียงของใส่รถเข็นเตรียมของไว้ออกไปขายตอนเช้า กว่าจะปรับตัวได้นี่.......พอสมควรทีเดียว ช่วงนั้นร่างกายเองก็เพลีย ๆ รอบตาคล้ำเลย แต่เดี๋ยวนี้สบาย เดี๋ยวเดียวก็เสร็จ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 20:32:13

ความคิดเห็นที่ 48 ขอตัวไปพาลูกเข้านอนก่อนนะคะ ^^ ขอยคุณมากค่ะ ----------------------------------------------------------- จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 20:32:59

ความคิดเห็นที่ 49 รออ่านนะคะ อิอิ จากคุณ : แมวน้ำจ๊วบๆ เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 20:46:27

ความคิดเห็นที่ 50 ขอบคุณค่ะ สำหรับกำลังใจในการสู้ชีวิต อึดจริงๆนะคะหนูเนี่ย ขอให้ร่ำรวย มั่งคั่ง มีความสุขมากๆนะคะ และขอบคุณสำหรับ ข้อความที่จริงใจ เรียบง่าย เข้าใจง่าย และสร้างแรงบันดาลใจ ชอบจริงๆเลย เด็กขยันแบบหนูเนี่ย งานขนาดนั้น ยังอุตส่าห์มาเล่าให้พวกเราอ่านอีก รับรอง วันข้างหน้า ครอบครัวต้องมีความมั่นคงแน่ๆ ถนอมสุขภาพด้วยนะคะ จากคุณ : ป้าดอกเหมย (Fiorina) เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 20:57:56

ความคิดเห็นที่ 51 สุดยอดครับ ไม่ย่อท้อต้องมีวันของเราครับ จากคุณ : ItrusYOU เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 21:18:54

ความคิดเห็นที่ 52 พาลูกเข้านอน ทำบัญชีร้านเสร็จ ยังไม่ง่วงเท่าไหร่ เปิด Notebook อีกรอบ วันนี้เอา Notebook กลับมาบ้านด้วย แต่ดันลืมเมาส์ไว้ที่ทำงาน - -" ในคอม มีรูปอยู่พอสมควร แต่ก็ต้องมาใส่ลงโปรแกรมภาพใหม่ แต่เราดันใช้ไม่ค่อยถนัด.......ขอโทษนะคะ ขอพิมพ์ข้อมูลไว้ก่อน รูปประกอบในวันนี้อาจลงไม่ได้เยอะ ( จริง ๆ ก็ไม่ได้ตั้งใจจะลงรูปตั้งแต่แรก แต่ถ้าสนใจก็ยินดีค่ะ ^^) อันนี้เป็นรูปสลัดผลไม้..... มันไม่แน่นอนหรอกนะคะ เพราะผลไม้จะเป็นตามฤดูกาลมากกว่า ไม่เหมือนผัก ที่กำหนดชัดเจนไว้แล้ว อะไรถูก อะไรแพงก็หมุนเวียนเปลี่ยนกันไป แต่ก็จะออกมาประมาณนี้ล่ะ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 21:35:11

ความคิดเห็นที่ 53 ต้องขอบคุณทุกคำอวยพร ทุกกำลังใจค่ะ ครอบครัวของเราเองไม่ได้มีพร้อม แต่ก็มีความสุข เงินทองเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ก็มาจากน้ำพักน้ำแรงของทุกคนในบ้านที่ช่วยกันเต็มที่ สู้ ๆ ค่ะ ^^ ---------------------------------------------- “ ปัญหาเล็ก ๆ แต่ก็มีทางออกเสมอ “............................... แน่นอนว่างานประจำที่ต้องเข้า 8 โมงทุกวัน จันทร์-ศุกร์ แต่บางทีก็ต้องมีออกบูธ เตรียมสถานที่ 8 โมงก็อาจจะเป็น ตี 5 ได้ จากที่วางแผนไว้ว่าเช้าเตรียมของเสร็จ ก็ออกไปตั้งร้านขายกับแม่ แล้วไปทำงาน ขาย ๆ ไปไม่ถึงอาทิตย์ มีคิวออกหน่วยตรวจสุขภาพติดกัน....เอาแล้วไง แต่เรื่องแค่นี้จะเอามาให้เป็นปัญหาของร้านจนขายไม่ได้ก็ไม่ใช่เรื่อง ต้องปรับกันใหม่ ดีที่บ้านเราเป็นครอบครัวใหญ่ มีแม่เรา น้าเรา ซึ่งน้าเรา 2 คนจะอยู่ร้านดอกไม้ คนนึงไปเตรียมเปิดร้าน อีกคนไปซื้อของกลับมาก็ร้อยขายกัน 2 คน เย็นก็เก็บร้านเข้าบ้านกัน แม่จากที่เคยขายหมู ก็อยู่บ้าน คอยเลี้ยงเด็กตัวแซบวัยซน หลานยายขวัญใจคนทั้งบ้าน พอเป็นแบบนี้ แม่เราบอกว่าให้แม่ออกไปขายเองดีกว่า ช่วย ๆ กัน ที่ทำก็เพื่อหลานทั้งนั้น ให้หลานไปอยู่ร้านดอกไม้กับยาย แล้วสาย ๆ ก็ค่อยเข้ามาในบ้าน ส่วนเราก็ไปทำงานปกติเลยดีกว่า เพราะต้องมาจัดของตอนเย็นอีก เดี๋ยวไม่ไหวทางนี้ให้แม่ดูเอง .....ทุกคนเหนื่อย แต่มีความสุข ที่ได้ช่วยกัน ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 22:05:29

ความคิดเห็นที่ 54 วันนี้ต้องขอตัวก่อนค่ะ พรุ่งนี้จะมาอัพเดทต่อ จากที่ตั้งใจว่าจะเป็นกำลังใจ และแรงบันดาลใจให้คนอื่น กลายเป็นตอนนี้รู้สึก มีกำลังใจเพิ่มขึ้นอีก จากทุกคนที่ติดตามและอวยพรให้^^ ---------------------------------------------------------------------- พรุ่งนี้มีคิวออกหน่วยแต่เช้า ฝ่าย Sale ขอความร่วมมือ ให้ไปจัดกิจกรรมที่บริษัทลูกค้าที่มี Contract ด้วยกัน รักษาสุขภาพด้วยค่ะ > </ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 22:16:16

ความคิดเห็นที่ 55 มาสารภาพว่าเราเป็นคนเกลียดผัก แต่ดูจากรูปข้างบนน่ากินมากคะ เห็นแล้วยังอยากซื้อมาทาน ไม่ได้พูดอวยนะคะแต่น่ากินจิงๆ เป็นกำลังใจให้คะ อ่านแล้วทำให้เรามีแรงบันดาลใจดีดีขึ้นเยอะ จากคุณ : maneki^neko (ManeKi^NeKo) เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 22:35:42

ความคิดเห็นที่ 56 เรียบง่ายแต่กินใจจริง ๆ ครับ ผมชอบตอนมีแทรกกิจกรรมระหว่างโพสต์นิด ๆ หน่อย ๆ นะครับ มันทำให้เรื่องดูสดใหม่ดี ขอตามอ่านอีกคนนะครับ จากคุณ : ชุน (PoojeeChunn) เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 23:04:01

ความคิดเห็นที่ 57 กล่อง 20 จริงดิ ไม่แพงเลยค่ะ น่ากินๆ จากคุณ : kisschup เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 23:12:23

ความคิดเห็นที่ 58 จขกท  ขยันมาก ๆ จากคุณ : keekaikung เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 00:30:59

ความคิดเห็นที่ 59 เจ้าของกระทู้เป็นคนเก่งค่ะ เอาสิ่งที่เรียนรู้มาปรับใช้กับธุรกิจของตัวเองได้ ทุกกระบวนการ ขั้นตอนเลย ขอชื่นชมค่ะ สลัดน่ากินมากๆๆจริงๆนะค่ะ จากคุณ : p power (+Fight away+) เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 08:20:54

ความคิดเห็นที่ 60 น่ากินมากค่ะ ไม่แพงด้วย ออฟฟิศ จขกท.อยู่แถวไหนคะเนี่ย จะได้ตามไปอุดหนุน จากคุณ : Birl Gig เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 08:51:29

ความคิดเห็นที่ 61 ที่ขอดูรูป ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ เราเล่นเวปพันทิปมานาน บางคนก็แต่งเรื่องมาโพสต์ เพื่อดูเรทติ้ง แล้วก็เอากระทู้ไปให้สำนักพิมพ์ดู เพื่อพิมพ์หนังสือออกมาขาย... ถ้าหากว่าเวปพันทิปเป็นเครื่องมือทางธุรกิจของคนบางคนแบบนั้น เราก็ไม่เห็นด้วยน่ะค่ะ แต่ จขกท. โพสต์รูปให้ดู ทำให้เชื่อว่าเป็นประสบการณ์ของ จขกท. จริงๆ ถือเป็นการแลกเปลี่ยนข้อมูลให้ทุกคนได้รู้ เพื่อเป็นประโยชน์ให้คนอื่นๆได้มีไอเดีย คุณจัดดอกไม้ได้เก่งมากๆเลยค่ะ ไม่แปลกใจเลยที่ใช้ภาษาไทยได้ดี มีสไตล์การโพสต์เหมือนนักเขียน เพราะว่ามีศิลปะในหัวใจอยู่แล้วตั้งแต่เริ่มแรก ^_^ จากคุณ : จำฉันได้ไหม เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 09:38:06 A:192.168.2.28 X:115.31.138.42 TicketID:036500

ความคิดเห็นที่ 62 ความเห็น 61    ^    |    | เล่นมาตั้งนาน น่าจะสมัครได้แล้วนะคะ สะดวกกว่ากันตั้งเยอะ จากคุณ : porky เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 11:18:57

ความคิดเห็นที่ 63 โหอยากกิน จากคุณ : หวานใจนายโหด เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 14:00:59

ความคิดเห็นที่ 64 เรียบง่าย  แต่น่าทานมากคะ ^^ จากคุณ : TimeTan เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 16:25:53

ความคิดเห็นที่ 65 เข้ามาชื่นชมค่ะ อยากมีรายได้เสริม อยากทำขายเหมือนกันค่ะ แต่ทำน้ำสลัดไม่เป็นค่ะ พอจะแนะนำได้หรือเปล่าค่ะ จากคุณ : แพรวซ่าส์ เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 16:37:08

ความคิดเห็นที่ 66 เพิ่งกลับมาถึง รพ. จากที่ไปออกหน่วยกับ Sale มา อากาศวันนี้สุดยอดจริง ๆ .......... + +" รีบสรุปยอดที่ขายได้วันนี้ก่อน กลับบ้านค่อยอัพเดทกันใหม่นะคะ --------------------------------------------------------------- อาจจะไม่ได้ทักทายทุกคนนะคะ แต่อ่านทุกความคิดเห็นค่ะ ขอบคุณมากที่เป็นกำลังใจให้ ดีใจจริง ๆ ^^ ปล. สลัดผัก 20 ค่ะ แต่ในส่วนของผลไม้ 25 บาท คำนวณ Margin แล้วไม่ไหว 55555 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 17:05:11

ความคิดเห็นที่ 67 “ ลงสนามจริง” วันแรกที่ขาย ขายได้ ประมาณ 500 บาท ผ่านไปเกือบ 2 อาทิตย์ ขายได้เกือบ 2000 บาท จริง ๆ ตั้งแต่วัน 2 วันแรกที่ขายได้ก็ดีใจมากแล้ว ผ่านไปเกือบเดือนถึงได้ไปตั้งกระทู้ที่ห้องก้นครัว ว่าจากที่เคยเข้ามาถาม เข้ามาหาข้อมูล ตอนนี้ทำได้จริงแล้วนะคะ.....ภูมิใจมากในตอนนั้น ได้รับคำอวยพร ขอให้ขายดี ๆ มากมาย เราเองก็เป็นปลื้มมาก ช่วงแรกที่ขาย เพื่อน ๆ ที่ทำงานเองก็รู้ ดีแสนดีที่ก็ช่วงกันสั่ง บอกปากต่อปาก จากเดินที่สั่งกันกินเองภายในแผนก กลายเป็นลามไปแผนกอื่น ๆ บางคนยังไม่กินในมื้อเช้า เอาไปแช่ตู้เย็นในห้องเบรครวม ที่นี้กล่องมันก็เหมือน ๆ กัน พอมากเข้า คนก็ถามกันมาเรื่อย หิ้วไปที่ รพ. วันนึงเกือบ 20 กล่อง (เราเอาไปเฉพาะคนที่สั่งค่ะ ไม่ได้เอาไปขายเผื่อ) จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 19:31:05

ความคิดเห็นที่ 68 “ โอกาสพิเศษ ”.......................... ร้านเราขายเฉพาะวันจันทร์ – วันศุกร์ เพราะตั้งกลุ่มเป้าหมายไว้ตั้งแต่แรกแล้วว่าเป็นกลุ่มคนทำงาน อีกอย่างวันเสาร์ – อาทิตย์ ก็เป็นวันที่ต้องเช็คของ หาซื้อของเพิ่มเติม ส่วนมากเราจะไปซื้อของวันเสาร์ พอวันอาทิตย์เย็น ก็จะจัดของขาย ( ถ้าไม่ต้องมาทำงานนะคะ เพราะถ้าออกมาทำงานก็ปรับนิดหน่อย) ขายมาสักพัก ลูกค้าเริ่มรู้จัก เริ่มติด อย่างที่บอกมีโรงพยาบาลอยู่ใกล้ ๆ (แต่ไม่ใช้ที่เราทำงานอยู่นะคะ) วันนึง...แม่เราก็มาบอกว่า พนักงานโรงพยาบาลเค้าบอกว่าเสียดายเสาร์ – อาทิตย์ไม่ได้ขาย บางคนก็อยากกิน พอรู้แบบนี้อย่าว่าแต่เค้าเสียดายเลย แม่เราก็เสียดายเหมือนกัน 55555 ก็มาบอกเราว่า ลูกค้าอยากกิน เรามันก็อยากขาย ไม่ได้ลำบากอะไร แถมดีซะอีกไม่ต้องจ่ายค่าที่ เค้าสั่งเราก็ไปส่งแล้วกันนะ ^^ ก็เลยบอกไปว่าถ้าจะกิน ก็สั่งรวม ๆ กันมาถึง 200 บาท ก็เอาไปส่งให้ได้ บ้านก็อยู่ใกล้ ๆ ยังไงก็โทรมาสั่งล่วงหน้าจะจัดของไว้ให้ แล้วตอนเช้าจะเอาไปให้ถึงแผนกเลย ก็ได้เพิ่มมา 200- 300 บ้าง จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:02:09

ความคิดเห็นที่ 69 อันนี้เป็นรูปสลัดผักค่ะ อย่างที่บอกช่วงแรก ๆ ก็จัดยังไม่เข้าที่ ทั้งเรื่องแพคเกจ ทั้งเรื่องปริมาณ ก็ปรับมาเรื่อย ๆ ตัวกล่องที่ใส่เองก็เปลี่ยนมาประมาณ 3-4 แบบ ในที่สุดเข้าที่แล้ว ก็ออกมาที่เป็นแบบปัจจุบัน ปล. รูปด้านซ้ายเป็นรูปที่ลองจัดขายครั้งแรกค่ะ เปิดฝากล่องไว้ถ่ายรูปสีสันจะได้สวย ๆ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:14:38

ความคิดเห็นที่ 70 Branding อยู่ไหนครับ ? อย่าลืมๆ ห้ามลืมเด็ดขาด เจ้าของธุรกิจ SME หลายคน ไม่ค่อยให้ความสำคัญกับ Branding ขาดไม่ได้เลยนะครับ บอกไว้ก่อน เป็นหัวใจหลักๆอันนึงของการทำธุรกิจเลย ไม่รู้ว่าคิดใหญ่แค่ไหนนะครับ แต่ผมอยากให้คิดใหญ่ไปเลย แล้วค่อยๆลงมือทำ เป็นกำลังใจให้เจ้าของกิจการ และผู้ที่กำลังเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆทุกท่านครับ โชคดีครับ จากคุณ : CHRONO 1981 เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:37:58

ความคิดเห็นที่ 71 เวลาเข้านอนของเด็กน้อยก็มาถึง.....ขอตัวนะคะ ปล. เราอาจจะพิมพ์ได้ไม่ค่อยเยอะนะคะ เพราะต้องดูเด็กไปด้วย ขอบคุณที่ติดตามค่ะ  เป็นกำลังให้ทุกคนเช่นกัน ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:45:33

ความคิดเห็นที่ 72 สีสัน หน้าตา น่าทานมากๆ จากคุณ : skylady (skylady) เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 20:56:55

ความคิดเห็นที่ 73 ขอให้ขายดีๆน่ะค่ะ..กระทู้ดูน่ารัก..อบอุ่น..อย่างบอกไม่ถูก... อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยน่ะค่ะ จะได้มีแรง..พลัง..สู้ต่อไป จากคุณ : sugar_brown11 เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 21:00:59

ความคิดเห็นที่ 74 เช่นเคย... พอพาลูกเข้านอน ทำบัญชีเสร็จ ก็ตั้งใจว่าจะอัพต่อ แต่วันนี้ดันพลาดไป เปิด notebook ค้างไว้ แล้วไปทำกิจวัตรประจำวันทั้งหมด พิมพ์อยู่ดีๆ กำลังส่งกดส่งข้อความ.......... แบตเตอรี่ดันหมดซะงั้น  T T มาพิมพ์ผ่านโทรศัพท์ก็ไม่ค่อยถนัดนัก พรุ่งนี้พบกันค่ะ --------------------------------- ปล. ขอบคุณคุณ CHRONO 1981 ด้วยค่ะ ที่ช่วยกระตุ้นในส่วนสำคัญ ^ ^ ยินดีที่ได้ร่วมแบ่งปัน และ ดีใจที่ได้รับกำลังใจจากทุกคนค่ะ > </ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 17 มี.ค. 54 22:04:28

ความคิดเห็นที่ 75 ขอให้ค้าขายร่ำรวยค่ะ อ่านแล้วรู้สึกมีกำลังใจเพิ่มขึ้นค่ะ จากคุณ : ChemNizz เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 01:17:42

ความคิดเห็นที่ 76 สวยครับ ผมเป็นผู้ชายเห็นแล้วยังอยากกินเลย จากคุณ : ก้ามคับ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 02:29:04

ความคิดเห็นที่ 77 " ช่องทางในการ Upsale " .................. อันนี้ใช้หลักสำคัญจากที่ทำงานอยู่เลยค่ะ พยายามต่อยอดการขายให้มากขึ้น หากเราออกหน่วยตรวจสุขภาพประจำปีให้ลูกค้า พนักงานไม่ว่าจะบริษัทไหน ๆ ส่วนมากตีซะ 95% เลยดีกว่า มักจะมีแพคเกจตรวจสุขภาพที่จะเป็นตามช่วงอายุ หรือ แบ่งตาม Level ของพนักงานอยู่แล้ว แต่แค่นั้นมันก็ไม่ได้หมายความว่าจะเหมาะสมกับคนนั้น เค้าอาจจะมีความเสี่ยงของโรคอื่น ๆ เพิ่มเติมก็ได้ เราเองก็ควรนำเสนอข้อมูลที่เหมาะสมและชัดเจน เพื่อประกอบการตัดสินใจลูกค้า อันจะนำมาซึ่งยอดขายที่เพิ่มขึ้น 555 ก็เช่นเดียวกัน....แนวคิดในการ Upsale ที่ทดลองมาใช้กับร้านนี้ จากสลัดที่เราจัดไว้ เห็นได้ว่ามันจะมีแต่ผัก ไม่มีเนื้อสัตว์เลย เราก็ลองจัดเป็น Set เนื้อสัตว์เครื่องเคียง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางสารอาหารให้ครบ อย่างพวก ไข่ต้ม ทูน่า แฮม ปูอัด ให้ลูกค้าเลือก แต่ปรากฏว่า........ ไม่เวิร์คแฮะ น้อยมากเลยที่ขายได้ ...ไม่เป็นไร ก็ถือว่าเรียนรู้กันไป สุดท้ายก็ยกเลิกระบบนี้ไปโดยปริยาย แต่มันก็ไม่ใช่แค่ทางเดียวนี่ที่จะเพิ่มยอดขายได้........ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 07:25:34

ความคิดเห็นที่ 78 เจ้าของกระทู้เก่งมากเลยค่ะ จากคุณ : libra-cat เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 09:41:42

ความคิดเห็นที่ 79 เน้น ย้ำอีกครั้งนะครับว่า ช่วยๆๆ กันกด VOTE ก็ดีนะครับ เพี่อที่ กระทู้จะได้อยู่ กันนานๆๆ นะครับ จากคุณ : okb เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 10:35:49

ความคิดเห็นที่ 80 ที่คุณ จขกท. เล่ามา มีครบทุกอย่างที่สำคัญในการทำธุรกิจเลยครับ หลักในการทำธุรกิจกว้างๆ ก็ 4P ทำให้ดีทุกตัว โอกาสประสบความสำเร็จมีสูง 1.Product  2.Price  3.Place  4.Promotion ขอให้ประสบความสำเร็จยิ่งๆขึ้นไปนะครับ จากคุณ : kob76 เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 10:49:41

ความคิดเห็นที่ 81 ตามต่อๆ เผื่ออนาคตหนูอยากจะทำธุรกิจกะเค้าบ้างอะไรบ้าง ดูไว้เป็นแนวทางและแรงบันดาลใจ จากคุณ : แม่นางคำ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 13:52:13

ความคิดเห็นที่ 82 สุดยอดมากครับ ยกนิ้วให้ จากคุณ : ton_sakura เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 14:22:51

ความคิดเห็นที่ 83 เก่งมากค่ะ   ขาด brand+เบอร์โทร ติดหน้ากล่องค่ะ นอกนั้น perfect  สุดยอด เป็นกำลังใจให้สู้ ๆ ค่ะ จากคุณ : ต่อเติมใจให้กัน เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 14:31:26

ความคิดเห็นที่ 84 เฝ้าิติดตามและเป็นกำลังใจให้ครับ (สนุกเหมือนดูเรียลริตี้เลย ^ ^) จากคุณ : ถูกต้องนะค้าบ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 16:29:54

ความคิดเห็นที่ 85 “ สัญลักษณ์แทนตัว ”............................. ขอขอบคุณหลายท่านที่ช่วยย้ำให้นึกถึง Branding ค่ะ ครั้งแรกที่คิดทำออกมาขาย ก็ให้เพื่อนครีเอทีฟ ช่วยออกแบบ  Logo Sticker ร้านสำหรับติดที่กล่องพร้อม เบอร์โทร. ค่ะ เพื่อนเองก็บอกว่าเอาไง จะสั่ง Print ให้โรงพิมพ์ทำใบเสนอราคามาให้เลยมั้ย จะเอากี่ดวง จะได้บอกให้ทีเดียว เราก็บอกอย่าเพิ่งเลยดีกว่า ขอรอดูทีท่าอีกสักระยะ  เพราะไม่รู้ว่าจะโอเคมั้ย แค่ Print มาสำหรับใช้ชั่วคราวไปก่อน แล้วกัน แต่บังเอิญยังไม่ทันได้ Print เพื่อนที่ออกแบบให้ก็ดัน Admit ซะงั้น.........เราเองก็มัวยุ่ง ๆ เรื่องอื่นทั้งเรื่อง งานประจำ ทั้งเรื่องร้าน.........................................................................บอกตามตรงค่ะ ลืมไปเลย รู้สึกดีจริง ๆ ที่ได้มาตั้งกระทู้แชร์ประสบการณ์ในห้องครั้งนี้ ตื้นตันใจจัง ไม่งั้นก็ลืมยาวไปเลย ขอบคุณมากจริง ๆ นะคะ เพราะตั้งแต่ตั้งกระทู้แชร์ประสบการณ์ไว้ในห้องก้นครัวเมื่อปีที่แล้ว ก็บอกไว้เหมือนกันว่า Step ต่อไป จะสั่งทำ Logo เพราะถ้าลูกค้าเอาไปกิน ไปฝากคนอื่น ถ้าอร่อยถูกใจจะได้โทรมาสั่งได้ ดูซิ....จนป่านนี้ก็ยังไม่ได้ทำ ทำทุกอย่าง แต่ดันลืมขั้นตอนสำคัญไปซะได้   ขอบคุณที่สุดค่ะ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 19:09:11

ความคิดเห็นที่ 86 “ Upsale ต่อ” ......................... พอเรียนรู้ว่าเนื้อสัตว์แบบนั้นไม่โอเค.....เลยลองบรรจุแต่น้ำสลัดใส่กระปุกขาย จุดเริ่มต้นมันมาจาก วันนึง..........แม่กลับมาแล้วบอกว่าลูกค้าชมนะว่าน้ำสลัดอร่อย อาทิตย์นี้มีคนชมหลายคนแล้วว่า กินแล้วไม่เลี่ยน (เราไม่ได้จะชมร้านเรานะ แต่แรงบันดาลใจจากการทำ Upsale มันเริ่มมาจากคำพูดนี้ล่ะ) อารมณ์นั้น..........โอย ปลื้ม เราก็เลยคิดว่า ในเมื่อลูกค้าบอกแบบนี้ลองทำน้ำสลัดบรรจุกระปุกขายอย่างเดียว ก็น่าจะดีเหมือนกัน ลูกค้าบางคนอาจจะอยากเอาไปกินกับผักแบบอื่นที่เค้าชอบบ้าง หรือ บางคนที่กินน้ำสลัดเยอะ ๆ ก็อาจจะไม่พอ อย่างแฟนเราเนี่ย กินสลัดผัก 1 จาน ใส่น้ำสลัดซะ 3 เท่าของที่เรากิน ก็ไปหาแพคเกจมาใส่ขายก็มีผลตอบรับที่ดีจากลูกค้ามาเรื่อย ๆ จะว่าไป นี่ก็ขายมาจวนจะครบ 1 ปีละ ยังไม่ได้ติด Brand ร้านตัวเองให้คนอื่นเค้ารู้เลย......5555 เมื่อเดือนก่อน ก็มีลูกค้าประจำร้านดอกไม้คนนึง แต่เขาก็จัดสลัดผักขายแถวบ้านเค้าเหมือนกัน แต่เค้าไปรับน้ำสลัดมาไม่ได้ทำเอง ก็มาถามอยู่ว่าขายน้ำสลัดเราขายแบบเป็นกิโลมั้ย อยากจะขอซื้อไปขายต่อ เพราะลองกินของที่ร้านเราแล้วเค้าว่ามันอร่อยดี ล่าสุด......วันนี้เอง ลูกค้าที่กินประจำที่ร้าน มาขอซื้อน้ำสลัดแบบเป็นกิโล สั่งไว้แล้ว 1 โล  วันจันทร์จะมาเอา นี่กะว่าพรุ่งนี้ไปทำงานเสร็จกลับมา แล้วจะออกไปหาแพคเกจไว้ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 19:29:32

ความคิดเห็นที่ 87 “ จุดประเด็นความคิด......ซิลเล่อร์ ” ................................ มีครั้งนึง เพื่อนที่ทำงานชวนไปกินซิลเลอร์  ว่าแล้วก็ขอนอกเรื่องหน่อยนะคะ ^^ นึกถึงตอนไปกินซิลเล่อร์ครั้งแรกเมื่อเกือบ 10 ปีที่แล้ว เห็นโฆษณาร้านนี้จากหนังสือเล่มไหนนี่ล่ะ อยากกิน ไม่เคยไปกิน ก็ชวนแฟนไป 2 คน......( สื่อโฆษณานี่มันได้ผลจริง ๆ เลย) พอไปกินกัน คนมันไม่เคยน่ะนะ ก็ไม่รู้ว่าจะสั่งยังไง เราก็เปิดเมนู ชี้เอา ของเราดูเหมือนจะเป็นเมนูทอดไม่ค่อยยุ่งยาก แต่แฟนเราน่ะ เป็นสเต็กเนื้อ พนักงานก็ถามเอาเนื้ออะไร สุกขนาดไหน เครื่องเคียงแบบไหน ซอสอะไร โหย..........ถามมาเป็นชุดเลย แฟนก็บอกไปแบบไม่ค่อยรู้ เหมือนให้จบ ๆ ไปแล้วยกมาเถอะ จะได้กิน....เราเองก็ไม่ค่อยรู้เลย ซอสโน่นนี่ นั่น วุ่นวาย - -“ พอของแฟนเรายกมาเสริฟ มองหน้ากันแล้วขำ เพราะไม่เห็นน่ากิน มีซอสเยิ้ม ๆ เปียก ๆ ผสมเห็ดแบน ๆ แล้วเนื้อก็ก้อน เบ้อเร่อ....กินไป ส่ายหน้าไป กินเสร็จจ่ายเงิน ดูบิลจานของแฟนนี่ 700 กว่า O_o” เดินออกจากร้านกัน แฟนพูดมาคำเดียว....ต่อไป ไม่ต้องชวนเค้ามาร้านนี้อีกแล้วนะ ไม่อร่อยแถมยังแพงอีก จากนั้นก็ไม่เคยชวนแฟนเข้าไปกินสำเร็จอีกเลย 5555 นอกเรื่องไปล่ะ.......วกกลับมาใหม่ พอเพื่อนชวน ก็ไปกินกันที่สลัดบาร์เห็นมีขนมปังกรอบอยู่ ลองตักมากินกับสลัด อุ๊ย......อร่อยดีแฮะ    ได้เรื่องแบบนี้ก็อยากเอามาลองทำเป็นเครื่องเคียงขายสลัดโรยขนมปังกรอบ น่ากินจัง เข้า NET หาข้อมูลเลยว่าวิธีทำ ต้องทำยังไง ส่วนใหญ่ก็บอกว่าต้องใช้เตาอบ แต่ที่บ้านก็มีแต่ไม่โครเวฟ ก็พยายามอยู่หลายหน ไม่สำเร็จ ลองไปตั้งกระทู้ปรึกษาในก้นครัว มีเพื่อนสมาชิกหลายท่านเข้ามาตอบ ให้คำแนะนำทั้งลองเอาไปตากแดดก่อน ค่อยเอาไปเวฟ  ทั้งให้ลองคั่วในกระทะพ่นสเปรย์น้ำมันก่อน ก็ไม่สำเร็จสักทาง.......... แต่ไม่ยอมแพ้หรอก ตอนนี้เราก็ยังพยายามอยู่  นี่ก็กำลังมองหาเตาอบเล็ก ๆ สักตัวนึง เพราะจะได้เอาไปทำอย่างอื่นด้วย ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 20:03:07

ความคิดเห็นที่ 88 “ เทศกาลพิเศษ ”............................... ทำงานการตลาดทุกวันนี้ ออกโปรโมชั่นแต่ละเดือน มักจะผูกเรื่องเชื่อมโยงให้เข้ากับเทศกาลสำคัญในช่วงเดือนนั้น ยกตัวอย่างเดือนหน้าเมษายน เน้นกลุ่มเป้าหมายผู้สูงอายุ จะออกแพคเกจ แคมเปญ ก็ต้อง Set มาให้เหมาะสม ก็ต้องพยายามเชื่อมโยงเรื่องราวให้เข้ากับสินค้าที่เราจะขาย เราก็เอามาปรับใช้ตอนเทศกาลกินเจปีที่ผ่านมาเหมือนกัน....ช่วงเทศกาลกินเจก็ทำสลัดเจขาย ขายได้ดีเชียวล่ะ ปรับน้ำสลัด จากน้ำข้นแถมยังใส่โยเกิร์ต ไปเป็นสลัดน้ำใส ในส่วนนี้ต้องใช้เวลาหาสูตรเข้า NET ไปเรื่อย ทดลองก่อนให้เวลาก่อนถึงช่วงเทศกาล เพิ่มงาขาว งาดำ ให้เข้ากัน ทำป้ายข้อความโฆษณาไว้วางช่วงนั้นเพิ่มขึ้นมา จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 20:40:07

ความคิดเห็นที่ 89 วันนี้เท่านี้ก่อนนะคะ พรุ่งนี้มีออกหน่วยกิจกรรมอีกเช่นเคย ที่สำคัญเด็กน้อยก็เริ่มง่วงแล้วด้วย รักษาสุขภาพนะคะ ขอบคุณค่ะ ^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 20:43:33

ความคิดเห็นที่ 90 เก่งมากค่ะ อ่านแล้วรู้สึกได้ถึงความอบอุ่นในครอบครัวที่เป็นแรงผลักดันให้เกิดสิ่งดีๆ เลยค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ ขายดิบขายดีค่ะ ^_____^ จากคุณ : ~Northlady~ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 21:46:18

ความคิดเห็นที่ 91 ขอปรบมือให้ เก่งมากๆเลยค่ะ จากคุณ : ยูสึยุ เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 22:31:59

ความคิดเห็นที่ 92 ขอบคุณ จขกท.นะคะ ขอให้ขายดิบขายดีค่ะ ^^ จากคุณ : ผักผลไม้รวม เขียนเมื่อ : 18 มี.ค. 54 23:51:46

ความคิดเห็นที่ 93 เราอีกคนที่เน้นมากเรื่องคุณภาพ ถ้าคุณภาพตกเมื่อไร... จบกัน เก่งมากเลยค่ะขอให้รักษาระดับไว้ได้ตลอดกาลนะคะ จากคุณ : sasinee เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 01:51:17

ความคิดเห็นที่ 94 สู้ ๆ ครับผม ผมอิจฉาไอเดียและประสบการณ์ของคุณจริง ๆ :') จากคุณ : Aitty.156 เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 05:10:02

ความคิดเห็นที่ 95 สุดยอดเลยค่ะ ชอบจังเลย ได้เป็นไอเดียใหม่ๆๆให้กับหลายๆๆคนเลยทีเดียว รวมทั้งเราด้วย จากคุณ : koy_onair เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 10:04:18

ความคิดเห็นที่ 96 อ่านแล้วรู้สึกดีมากครับ ตอนนี้ถึงคิวผมหารายได้เสริมมั่งแล้ว ขอจำวิธีไปใช้นะครับ ขอบคุณครับ จากคุณ : yomkippur (yomkippur) เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 12:17:01

ความคิดเห็นที่ 97 อ่านแล้วได้แรงบันดาลใจเพิ่มขึ้นอีกเยอะเลย ขอให้ธุรกิจดีวัน ดีคืน นะครับ ครอบครัวคุณอบอุ่นมาก ช่วยกันทำมาหากินทุกคนเลย ดูแลสุขภาพด้วยครับ ขอบคุณมาก ๆ สำหรับประสบการณ์ดี ๆ ที่นำมาเล่าให้ฟัง จากคุณ : คนหน้าหล่อ และยังหล่อได้อีก เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 14:50:15 A:10.3.30.14 X:58.137.207.214 TicketID:272813

ความคิดเห็นที่ 98 เขียนได้ดีมากเลยค่ะ อ่านสนุก ไม่ติดขัด เขียนเรื่องขายเป็นอาชีพเสริมได้นะคะ จากคุณ : จิน ณ จันทร์ เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 14:53:02

ความคิดเห็นที่ 99 “ สินค้าใหม่ มาช่วยกัน “.................................................... ที่ทำงานก็จะมีเพื่อนที่สนิทกันมากอยู่กลุ่มนึง เห็นเราเริ่มขายก็อยากทดลองทำอะไรเล็ก ๆ น้อยขายบ้าง ช่วงนั้น ร้านสลัดเริ่มขายมาได้เกือบ 2 เดือน กระแส SME ร้านสลัดช่วยกันผลักดันเพื่อนให้สนใจ เพื่อนแต่ละต่างคนก็ไปหาสินค้ามาคนละชิ้น เราคุยกันแล้วว่าเป็นของกินดีกว่า ที่สำคัญต้องเน้นเพื่อสุขภาพ เพราะร้านนี้ เราก็ตั้งใจให้แนวนี้อยู่แล้ว ถ้าแตกไปจากนี้มันจะใช้จุดยืนในการทำประชาสัมพันธ์ในทิศทางเดียวกันลำบาก เราก็บอกว่าถ้าทำแล้วจะเอามาวางขายที่ร้านด้วยก็ได้ ช่วย ๆ กัน ดีซะอีกที่มีสินค้าให้ลูกค้าเลือกหลายอย่าง คราวนี้ กลายเป็นเราที่ต้องร่วมชิมอาหารกันบ้างละ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน  เต้าฮวยฟรุตสลัด ช่วงนั้นกินกันจนเบื่อเลย จากที่เคยชอบกินเต้าฮวยฟรุตสลัดมาก ไปไหนเจอเป็นต้องซื้อ กินที 2-3 ถ้วย กลายเป็นไม่กินเป็นเดือน ๆ 5555 แม่เราก็ขายเพิ่มด้วยอีกคน  แม่ชอบกินน้ำฟักทองมาก จากที่ซื้อกินทุกวัน แม่ก็ลองต้มกินเองที่บ้าน   เวลาไปทำบุญที่วัดก็เคยไปต้มถวายพระบ้างเหมือนกัน แม่บอกว่าอยากช่วย ถึงจะได้นิด ๆ หน่อย แต่ไว้เป็นเงินค่าขนมให้หลานก็ยังดี..................................................เอ้า จัดไป ทุก ๆ เช้า จากเดิมที่แค่เปิดลังมาเรียงสลัดขาย ก็เพิ่มมาเป็นต้มน้ำฟักทอง แต่ฟักทองแม่จะปอกเปลือกไว้ตั้งแต่หัวค่ำ แล้วหั่นบาง ๆ ใส่ลังน้ำแข็งไว้ เช้ามาก็เอามาต้ม มาปั่น เสร็จก็ใส่ถุง กับใส่แก้วมีฝาปิด ลงลังโฟมใบใหญ่ เก็บความร้อนได้ วันนึงแม่ต้มประมาณ 15-20 ถุง ก็ขายได้หมดเกือบทุกวัน ร้านเรา......ก็เลยมีสินค้าเพิ่มมาวางขาย แถมเป็นสินค้า “กลุ่มเพื่อสุขภาพ”  ทั้งนั้น จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 16:44:17

ความคิดเห็นที่ 100 ขออนุญาตช่วยคิด Brands นะค๊าบ สลัดและน้ำสลัดตรา "นางพยาบาล" จากคุณ : มัตซึยาม่า เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 17:42:32

ความคิดเห็นที่ 101 อยากกินเต้าฮวยฟลุตสลัดจังครับ มีแต่ของน่ากินทั้งนั้นเลยย จากคุณ : Russell2 เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 17:43:06

ความคิดเห็นที่ 102 ขอบคุณทุกคนนะคะที่แวะเข้ามาติดตามเรื่อยๆ ช่วงท้ายอาทิตย์ที่ผ่านมานี่ งานเข้ามากมายซะจริง แถมยังได้ออกบูธติดกันทั้งเสาร์ อาทิตย์อีก ~_~ แล้วเด็กที่บ้านช่วงนี้ฟันกรามเริ่มขึ้น ยัยเด็กแสบเลยขี้อ้อนกว่าปกติ ช่างเป็นสัปดาห์ที่ใช้พลังงานเต็มที่ พรุ่งนี้ขอกลับจากออกบูธ และจัดเตรียมของขายเสร็จแล้ว จะเข้ามาอัพเดทต่อนะคะ ---------------------------------------------------------------- ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เป็นทั้งผู้ให้ และ ผู้ได้รับกำลังใจจากทุกคนค่ะ สู้กันต่อไปนะคะ เพื่อตัวเรา ครอบครัว และคนที่เรารักค่ะ ^ ^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 22:28:50

ความคิดเห็นที่ 103 ได้เข้ามาอ่าน ก็รับรู้ได้ถึงความสุขของ จขกท สู้ต่อไปนะ จะเป็นกำลังใจให้ ปล. อยากลองชิมน้ำสลัดบ้างจัง แต่ไม่รู้ว่าคุณ จขกท ขายอยู่ที่ไหน แอบหวังว่าสักวันคงจะได้เห็นน้ำสลัดของคุณ จขกท เข้าไปวางขายอยู่ในเซเว่นนะคะ อิอิ จากคุณ : อยากรู้จัง (ความลับของสับปะรด&ชั่วโมงที่25) เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 23:02:27

ความคิดเห็นที่ 104 ขอบคุณเจ้าของกระทู้ที่มาแบ่งปันความมีชีวิตชีวาให้กับเพื่อนๆชาวสีลมนะคะ จากคุณ : @-อมยิ้มแก้มตุ่ย-@ เขียนเมื่อ : 19 มี.ค. 54 23:53:15

ความคิดเห็นที่ 105 ผมขอพูดอย่างภาษาวัยรุ่นสักนิดนะครับ อาจจะดูไม่เพราะ แต่ว่าจริงใจแน่นอน.. 'ผมโคตรชอบกระทู้พี่เลยครับ!' ผมยกให้เป็นกระทู้ในดวงใจของผมในเดือนนี้เลย ชอบที่มีการนำความรู้มาประยุกต์ของตัวเอง กล้าที่จะริเริ่มอะไรใหม่ๆ ในการเป็นผู้ประกอบการ รู้จักการมองสิ่งรอบข้างให้เป็นเงินเป็นทอง ใช้ทักษะที่มีได้อย่างลงตัวมากๆ ครับ และผมเป็นอีกคหนึ่งที่มีฝันจะเป็นเจ้าของธุรกิจตัวเองแบบนี้บ้าง ผมขอเป็นกำลังใจให้พี่ครับ ถ้าผมพร้อมเมื่อไหร่ ผมก็จะทำแบบพี่บ้าง.. ขอบคุณครับ จากคุณ : นายสมองเทียม เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 54 06:04:53

ความคิดเห็นที่ 106 ชอบกระทู้นี้มากค่ะ จริงใจ ตั้งใจ และสร้างแรงบันดาลใจได้ดีเลยค่ะ ชอบไอเดียที่ทำงานประจำควบคู่กับธุรกิจส่วนตัวนะคะ ส่วนตัวก็คิดจะหาอะไรทำส่วนตัวคู่กับงานประจำเช่นกันค่ะ จากคุณ : ซ้อ10แห่งวงการบันเทิง เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 54 09:35:14

ความคิดเห็นที่ 107 เน้น ย้ำอีกครั้งนะครับว่า ช่วยๆๆ กันกด VOTE ก็ดีนะครับ เพี่อที่ กระทู้จะได้อยู่กันนานๆๆ นะครับ จากคุณ : okb เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 54 11:51:59

ความคิดเห็นที่ 108 log in มาเพื่อโหวตกระทู้นี้โดยเฉพาะเลยครับผม จากคุณ : มังกรน้ำลายไหล เขียนเมื่อ : 20 มี.ค. 54 21:33:03

ความคิดเห็นที่ 109 ดีมากๆเลยครับ จากคุณ : paparapa เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 00:49:43

ความคิดเห็นที่ 110 กระทู้นี้สุดยอดจริงๆ ครับ ผมก็ชอบทานสลัดเพื่อสุขภาพ จขกท ใจกว้างมากๆ ที่เล่าตั้งแต่กระบวนการคิดและลงมือทำ เรียกว่า เป็นตำราการเริ่มต้นธุรกิจ สำหรับคนทั่วไปได้เลย ขายแถวไหน หลังไมค์มาบอกได้มั้ยครับ อยากชิมจริงๆ จากคุณ : chartku เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 01:05:53

ความคิดเห็นที่ 111 ต้องขอโทษด้วยนะคะ ที่เมื่อวานบอกว่าจะมาอัพเดทหลังจากจัดของขายเสร็จ แต่มันเพลียสุดยอดจริง ๆ อาทิตย์ที่ผ่านมา รพ.จัดเตรียมงานกิจกรรมสำหรับเด็ก งานนี้เด็กเล็ก ๆ มานัวเนียกันไปหมด กลับมาบ้านแทบจะหมดสภาพ ได้พิพม์ใส่ Word ไว้ส่วนนึงกะว่าจะอัพเดทให้เมื่อคืน........แต่ไม่ไหว ขอมาอัพให้ตอนเช้า ขอบคุณทุกท่านอีกครั้งที่ได้เข้ามาติดตามค่ะ ^^ --------------------------------------------------------------------------- “ ปัญหาเล็ก ๆ .....อีกครั้ง “............................... ผ่านมาอีกเกือบเดือน เพื่อนเราคนนึงต้องหยุดขายก๋วยเตี๋ยวลุยสวนไป เพราะบริหารจัดการเวลาไม่พอ บ้านมันขายส่งเส้นก๋วยเตี๋ยวในตลาดอยู่แล้ว มันก็คิดว่าทำได้ แต่บังเอิญว่ามีประเด็นนิดหน่อย...เลยต้องหยุดทำ ที่เคยเอามาส่งตอนเช้าทุกวันเกือบ 20 กล่องต่อวัน ก็หยุด ช่วงนั้นลูกค้าก็เริ่มกินติดแล้วด้วย พอเป็นแบบนี้ น้าเราเองก็บอกว่า ไม่เป็นไร เอางี้ละกัน เดี๋ยวตอนเช้าห่อให้เอง.....เสียดาย (อีกแล้ว 55555) นิดหน่อย ๆ ก็ยังดี ช่วยกัน เพราะทุกวันนี้ก็ไม่ได้ไปซื้อของให้น้าอีกคนไปแทน จากที่ตื่นตี 5 ออกไปเปิดร้านดอกไม้ ก็ตื่นเช้ากว่าเดิมหน่อยนึง ไม่ต้องห่วงว่าจะทำไม่ได้ เพราะก็ทำกินที่บ้านกันบ่อย ๆ คราวนี้กิจวัตรประจำทุกตอนเย็นคือ เราจัดผักสลัด  แม่ปอกเปลือกฟักทอง ก็มาเพิ่มเป็นน้ากับน้อง ๆ เราเด็ด  - เตรียมผัก แช่ลังน้ำแข็งไว้อีกเหมือนกัน พอเช้าตี 4 น้าเราก็จะออกไปเอาเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ตลาด แรก ๆ ก็ยังห่อไม่ค่อยสวยหรอก เพราะเวลาที่บ้านทำกินกันเองก็ต่างคนต่างห่อ แต่พอต้องทำขายก็ต้องฝึกกันหน่อย ปล. แน่นอนว่าช่วงกินเจที่ผ่านมา ก็มีเมนูก๋วยเตี๋ยวลุยสวนเจด้วย^^ จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 07:16:15

ความคิดเห็นที่ 112 คือบ้านเราน่ะ....เป็นครอบครัวใหญ่ รวมกันอยู่หลายคน แล้วยังมีน้อง ๆ ของเรา (ลูกน้าเรา) ที่อยู่ในช่วงวัยรุ่น กำลังจะเข้าเรียนมหาลัย กันซะ 3 คนละ แต่ละคนกินเก่งสุดยอด ก็นะ........ เด็กวัยกำลังโตต้องใช้พลังงานเยอะ ^^ เวลาทำกับข้าวก็ทำเยอะ เพื่อนมากินข้าวที่บ้านมาเห็นก็ชอบแซวว่าจะทำไปเลี้ยงคนทั้งหมู่บ้านรึไง ......................- -“ อย่างเวลาอยากจะกินอะไร ถ้าไปซื้อกินก็ไม่ถูกใจ หรืออาจจะถูกใจแต่มันแพง หรือได้นิดเดียว สู้ทำกินเองดีกว่า น้าเราน่ะทำกับข้าวได้เกือบทุกอย่างล่ะ อยากกินอะไรจัดให้ บ้านเราเลยไม่ค่อยได้ออกไป กินข้าวนอกบ้านที่ไหน เว้นแต่โอกาสพิเศษจริง ๆ  อย่างไปเที่ยวต่างจังหวัด กับปีใหม่ที่จะพาที่บ้านทุกคนไปกิน โออิชิบุฟเฟต์ ปีนึง หนสองหน ถือว่าเป็นธรรมเนียมของบ้าน เพราะอันนี้ มันเกินความสามารถของน้าไปหน่อย 5555   ------------------- อย่างในรูปนี้ น้าเราทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนกินที่บ้านไปเมื่อปีใหม่ที่ผ่านมา มีผักใบอะไรค้างอยู่ในลัง เพราะมันจะหยุดยาวไม่ได้ขายของก็รื้อออกมา ทำกิน  เสียดายของ ให้น้อง ๆ เราห่อ เละไปหน่อย แต่อร่อยเหมือนเดิม โพสรูปนี้ไว้ในเฟส....เพื่อนเรายังแซวบ้านนี้กินน้้ำจิ้มทีเป็นหม้อรึไง 555 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 07:24:01

ความคิดเห็นที่ 113 หลายคนคงนึก.....บ้านนี้มันจะงกไปไหน  55555   ในความเป็นจริง ร้านขายของพอมีหลาย ๆ อย่างมารวมกัน มันก็เพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าได้นี่ ร้านเราไม่ได้ขายข้างแกง ที่วันนี้มี 10 อย่างให้ลูกค้ากิน เบื่อก็เปลี่ยนไปมาได้ พอมีทางเลือกเพิ่มขึ้น ลูกค้าก็มากขึ้นเช่นกัน และก็คงมีอีกหลายคนที่คิดว่า เอาดีสักอย่างให้มันเป็นจุดเด่นไม่ได้รึไง ตีกันมั่วไปหมดแล้ว......ก็ใช่นะ เพียงแต่เราในตอนนี้.........พร้อมที่จะทำแค่ SME เล็ก ๆ ร้านใหญ่แค่ โต๊ะพับ 1 ตัว วางขายอยู่ข้างป้ายรถเมล์ ในอนาคต เมื่อเราพร้อมกว่านี้ เราก็ตั้งใจจะสลัด เป็นเฟรนไชน์ขายเหมือนกันนะ เพียงแต่มันต้องใช้เวลา ใช้การตัดสินใจ การดูแลบริหารจัดการที่เหมาะสม..........เราตั้งใจไว้ว่าจะค่อย ๆ โตทีละขั้น แต่มั่นคง นั่นคือสิ่งที่เราคิดไว้ ในเมื่อตอนนี้เมื่อมันพร้อมเพียงเท่านี้ ก็ทำในสิ่งที่เรา ที่บ้านเราทำได้ให้สุดความสามารถก่อนแล้วกัน ^^ ที่ทำกัน มันก็ไม่ได้ยากเกินความขีดความสามารถ เหมือนแต่ละคนก็ไปทำในส่วนความรับผิดชอบตัวเอง แต่สุดท้ายที่ทุกคนทำ ก็เพราะมีกันอยู่เท่านี้  ห่วงเรื่องสุขภาพมั้ยก็ห่วง แต่บ้านเรามันชินนะ ค้าขายกันมาเป็นสิบ ๆ ปีแล้ว เมื่อก่อนตอนที่ขายหมู อันนี้ต้องย้อนไปเป็นสิบปีที่ร้านต้องขึ้นหมูเอง (ขึ้นหมูคือการแยกชิ้นส่วนหมูออกมาเป็นส่วน โรงงานจะเอาหมูมาส่งให้ที่แผงตั้งแต่ตี 1 หมูที่มาส่งจะผ่าซีกมาครึ่งนึงเลย แผงหมูก็ต้องเอามีดตัดเลาะแยกชิ้นส่วน ต่าง ๆ ตัดขายกันเอง)   แม่เรา น้าเราก็ทำมาแล้ว ตื่นตั้งแต่ตี 2 ตี 3 ออกไป สมัยที่เราอายุประมาณชั้นประถมได้ เห็นแม่ขายวันนึงใช้หมู 10 กว่าตัว  แค่นี้ถือว่าสบายกว่าแต่ก่อนมาก จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 07:25:53

ความคิดเห็นที่ 114 เหมือนกัน  โรงพยาบาลมีคลินิกต่าง ๆ มีศูนย์โรคเฉพาะทางมากมาย วันนี้ไม่สบายอาจจะมาตรวจเพราะปวดท้อง วันพรุ่งนี้แข็งแรงดี แต่อยากลองเช็คสุขภาพประจำปีว่าร่างกายยังโอเคอยู่มั้ย หรือวันดีคืนดีนึกอยากจะมาทำฟัน การดิ้นรนทำการตลาดในกลุ่มธุรกิจโรงพยาบาลเพื่อแข่งขันกับคู่แข่งอื่น ๆ  ในระดับเดียวกัน สอนเราให้เรียนรู้ได้ว่า.... การหา “ลูกค้าใหม่เป็นเรื่องที่ท้าทาย” ต้องใช้ความสามารถ ตัวแปรอื่น ๆ ที่ดึงดูดให้เข้ามาใช้บริการ แต่การ “รักษาลูกค้าเก่าให้อยู่กับเรานาน ๆ” แล้วเพิ่มรายได้จากลูกค้ากลุ่มเดิมเป็นสิ่งที่ทำได้ง่ายกว่า พยามยามกระตุ้นให้เค้ากลับมาใช้บริการเราอย่างต่อเนื่อง ผลักดันการ Upsale โดยการส่งต่อระหว่างคลินิก แต่ทั้งนี้ก็ต้องดูความเหมาะสม อย่างเช่นคนไข้ควรมีข้อบ่งชี้ที่จะต้องส่งไป ไม่ใช่เอะอะก็ขาย ขาย ขาย อันนี้ก็เกินไป (นี่เป็นส่วนนึงของ NEW Project : Old-New Visit) ในอาทิตย์ที่ผ่านมา กระตุ้นยอดให้เข้าในเดือนเมษา ดังนั้นในช่วงตลอดอาทิตย์นี้ต้องเริ่ม On Process ให้หน้างานรับทราบ ต้องยุ่งต่อเนื่องไปอีก สู้ สู้ ^^ ) พิมพ์ผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 21 มี.ค. 54 07:34:07 จากคุณ : One Love....For Tita เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 07:33:30

ความคิดเห็นที่ 115 สุดยอด เป็นกำลังใจให้นะคะ สู้ๆ จากคุณ : What i'm try to say is เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 12:53:25

ความคิดเห็นที่ 116 จขกท และ ครอบครัว สุดยอดมากคะ จากคุณ : Asitis เขียนเมื่อ : 21 มี.ค. 54 12:56:05