 |
ที่ทุกท่านแสดงความเห็นมาถูกต้องทั้งหมด ผมขอเรียบเรียงตามประสบการณ์ส่วนหนึ่งที่เคยได้ยินมาละกันครับ ถูกต้องหรือไม่ ลองช่วยกันตัดสินใจและคิดต่อยอดกันต่อไปนะครับ
จุดเริ่มต้นที่ผมสนใจ มาจากประโยคหนึ่ง การทำการตลาด แบบ Demarketing เป็นลักษณะการตลาดที่แปลกมาก Demarketing แปลตรงว่า ไม่ทำการตลาด หรือ ลึกกว่านั้น คือการทำให้ความต้องการสินค้าในตลาดลดน้อยลง เพราะอะไร ความต้องมีสูงเกินกว่าที่จะรองรับได้ทั้งหมด
มาถึงตรงนี้ทุกคนต้องสงสัยเหมือนที่ผมเคยเป็น ตลาดมีมากกว่าสินค้า เพิ่มสินค้าเข้าไปสิ จะได้ทำยอดขายให้สูงขึ้น สินค้าอื่นๆ เค้ามีแต่พยายามทำให้รองรับลูกค้าได้ นี่อะไร ไม่สนใจรองรับ ยังจะทำให้ไม่อยากได้สินค้าอีก แปลกมาก
ทำไมต้อง ลดความต้องการ เพราะสินค้าผลิตได้น้อย
ทำไมสินค้าผลิตได้น้อย เพราะต้องการรักษาคุณค่า และปณิธานของสินค้านี้ไว้
ยาคูลท์คือสินค้าที่อยู่กับชีวิตคนแต่ละรุ่น โดยที่ไม่มีเรื่องแย่ๆแต่ประการใด เป็นสิ่งเน้นย้ำว่า ผลิตภัณฑ์นี้รักษาคุณภาพได้ดีมากๆ
อีกเรื่องที่ผมงงมากคือ ทำไมสินค้ามีน้อย ราคาไม่ปรับตามกลไกตลาด ถามว่า ถ้าขึ้นราคาจริงๆ จะขายได้ไหม
รายได้ยาคูลท์จะสูงขึ้นกว่านี้อีกมาก และเหมือนเดิม ไม่พอต่อความต้องการ แต่ก็ไม่เคยได้ยินว่า จะมีการปรับราคาของยาคูลท์ ยิ่งดูจากเศรษฐกิจตอนนี้แล้ว ไม่น่าเชื่อว่าจะยังคงที่ได้ในราคาปัจจุบัน
สรุปในบรรทัดนี้ก่อนว่า ยาคูลท์ ทำการตลาดแบบ ไม่ทำการตลาด แต่กลายเป็นว่า ความต้องการเพิ่มมากเป็นเท่าทวีคูณ
หมัดเด็ดของยาคูลท์ คือ คุณภาพสินค้า ที่ไม่เปลี่ยนแปลงเลย หลายท่านบอกรสชาตเปลี่ยน แต่ส่วนตัวผมว่ายังเท่าเดิม รสชาตทุกอย่างเหมือนเดิม
สิ่งที่ยาคูลทำขวดเล็ก มีความหมายแฝงหลายประการ เรื่องนี้ต้องย้อนไปเมื่อครั้งแรกเริ่มที่คิดค้นยาคูลท์ **ออกตัวก่อนว่า ผมจำได้ไม่แน่นอน แต่ผมมีการ์ตูนเรื่องประวัติยาคูลท์ ซึ่งเป็นสิ่งที่ผมได้มาแบบไม่น่าเชื่อ คือผมเก็บได้ครับ ^_^ จะขอนำมาตีแผ่ให้ท่านๆได้ทราบอีกครั้ง ในคราวต่อไป** นายแพทย์ที่เป็นผู้คิดค้นเชื้อ ชิโรต้า คาเซอิ ท่านตั้งใจจะผลิตยาคูลท์ให้กับเด็กๆ เพื่อต่อต้านเชื้อที่ทำร้ายร่างกาย สมัยก่อนผลิตได้ยากมากๆ และจำนวนที่ให้ต่อเด็ก ไม่สามารถให้เยอะได้ เพราะอาจเป็นอันตรายต่อเด็ก (ท่านลองกินสักสิบขวดสิ ได้เข้าห้องน้ำกันแน่ๆ)
หนึ่งขวด คือ ปริมาณที่พอดีต่อร่างกายของเด็กครับ และต้องการกระจายจำนวนยาชนิดนี้มากๆ จึงพยายามทำให้ขวดเล็กที่สุด แต่ต้องเพียงพอที่จะต่อสู้กับเชื้อร้ายได้
หรือ เพื่อความโดดเด่น รายอื่นๆต้องพยายามเพิ่มปริมาตร เป็นการทำการตลาดด้านผลิตภัณฑ์ ให้มากกว่าเพื่อจูงใจ แต่ผมว่าเอาชนะใจผมไม่ได้นะ ยังไงยาคูลท์มาก่อนเสมอ
ปณิธานที่ผมกล่าวไว้ข้างต้น คือ การให้เครื่องดื่มชนิดนี้เป้นยา จึงทำให้ การผลิตยาคูลท์ต้องรักษาคุณภาพ การผลิตจึงทำได้ช้า และน้อย แต่สิ่งที่เป็นคำตอบแก่ทุกท่านในวันนี้แล้วว่า ยาคูลท์ไม่เคยทำให้ผิดหวังในเรื่องคุณภาพเลย มีแต่เสียใจ ที่หมดเร็ว เซ็งค้อดๆ รูปที่ท่านหนึ่งเอาการย้อมสีเชื้อให้ดู คงตอบคำถามได้ว่าทำไมเจ้าอื่นสู้ไม่ได้
สายห้อยยาคู,นั้นท่านใดมี บอกได้เลยครับว่า สิ่งนั้นล้ำค่ามากๆ เก็บไว้ดีๆนะครับ ถ้าหายคงไม่ได้กันง่ายๆ ที่ทำงานผม รับยาคูลตลอด หนึ่งปี ถึงจะได้
ที่ผ่านมาช่วงหนึ่งเด็กแนวยังสนใจกระเป๋าสะพายยาคูล กลายเป็นไอเทมสุดฮอตมาแล้วด้วยนะครับ
อีกเรื่องช่องทางจัดจำหน่ายนั้น ที่ไม่เปลี่ยนเลยเนื่องจาก เป็นการตอบแทนพนักงานที่มีใจรักในงานนี้ การขายยาคูลไม่ใช่เรื่องสบายนะครับ ถึงจะรายได้ดี (ผมเดาว่าได้ขวดละ บาท) เดิน เข็น ขี่จักรยาน หรือ ขี่มอเตอร์ไซค์ไปตามตรอกซอกซอย และจะบอกว่า ยาคูลเน้นลูกค้าประจำตามบ้าน มากกว่าส่งให้ร้านด้วย
ส่วนเซเว่นนี่ กำลังการผลิตไม่พอส่วนหนึ่ง และการต้องเสียเงินค่าที่วางสินค้าอีกส่วนหนึ่งที่คิดว่า ยาคูลไม่เน้นตลาดนี้
เป็นสินค้าที่ผมทั้งประทับใจ และได้เรียนรู้อะไรหลายๆอย่าง จากผลิตภัณฑ์ขวดเล็กๆ ขวดนี้ "ยาคูลท์"
ขออภัยที่ไม่ได้เรียบเรียงเท่าไหร่ บังเอิญผ่านมา และอดไม่ได้ กับสิ่งที่ผมรักเลยรีบเขียนไปนิส สัญญาว่าจะกลับมาปรับปรุง และเอาการ์ตูนประวัติยาคูลท์มาให้อ่านกันครับ
จากคุณ |
:
ZaTaN_KruZZ
|
เขียนเมื่อ |
:
9 ก.ค. 54 16:07:41
|
|
|
|
 |