ความคิดเห็นที่ 1 รวมรูปค่ะ >__< จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 14:49:24

ความคิดเห็นที่ 2 น่ากินมากเลยครับ ส่วนเรื่องขายผมว่ามีทำเลดีๆก็ขายได้ครับ หมูกรอบหมูทอดกระเทียมที่ขายเป็นขีดก็น่าสนนะ พูดและหิว จากคุณ : เมาคลีกับลูกหมาป่า เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 14:55:19

ความคิดเห็นที่ 3 น่ากินมากค่ะ ชอบหมูกรอบมากๆๆ จะเปิดร้านแถวไหนคะ จะตามไปอุดหนุน จากคุณ : Empty Sky (Empty Sky) เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:02:15

ความคิดเห็นที่ 4 น่ากินมากๆ ยอมอ้วนเลย จากคุณ : สวยจ้า เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:03:52

ความคิดเห็นที่ 5 น่ากินครับ จากคุณ : rukthai99 เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:04:33

ความคิดเห็นที่ 6 น่ากินดีค่ะ ชอบหมูกรอบเหมือนกัน จากคุณ : นมสดรสกล้วยหอม เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:08:35

ความคิดเห็นที่ 7 รูปดูดีครับ ส่วนน้ำจิ้ม เท่าที่ผมเคยกินมา มี 2 อย่าง อย่างแรกคือ ซีอิ๊วหวาน ปรุงรสนิดหน่อย อย่างที่สอง คือ น้ำส้มปรุงรส ครับ ปล.อย่างที่ความเห็นข้างบนบอก หมูกรอบทอดกระเทียมนี่สุดๆไปเลยครับ จากคุณ : แฟนโอ๋ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:09:07

ความคิดเห็นที่ 8 ดูดีแล้วค่ะ แต่เห็นหนังบางส่วนยังดูไม่ค่อยฟู ยังด้านๆ อยู่ อาจจะแข็งได้ค่ะ จากคุณ : เผือกหางหงอก เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:10:06

ความคิดเห็นที่ 9 ผมว่าควรจะฟูกว่านี้ จะดูน่าซ์้อครับ จากคุณ : ความน่าจำเป็น เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:12:50

ความคิดเห็นที่ 10 รูปดูดี แต่รสชาติ ต้องส่งมาให้ผมลองก่อน จากคุณ : ขงจื๊อ ขงเบ้ง เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:14:30

ความคิดเห็นที่ 11 ไม่ต้องแฟนไชส์ก็ขายดีแล้วครับ ถ้าอร่อย ผมว่าขยายสาขาดีกว่า(คหสต.)เคยดูในSMEตีแตก มีหมูกรอบ ร้านเจ้ไรจำไม่ได้ แกขายดีมาก ยอดขายวันเป็นหมื่นหรือแสนนี่แหละ สู้ๆครับ พัฒนาสูตรไปเรี่อยๆ อาจจะมีพวก หมูกรอบพริกไทยดำ หรือ รสอื่นๆเป็นต้น เพื่อความหลากหลาย. จากคุณ : bazayi เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:21:38

ความคิดเห็นที่ 12 เป็นผมผมซื้อนะครับน่าตาน่าทานดี จากคุณ : ครูกุ๊ก เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:28:17 A:27.55.2.212 X: TicketID:308744

ความคิดเห็นที่ 13 ^ ^ หมูทอดเจ๊จง ครับ :D /// ดูจากรูปแล้วน่ากินมากครับ จากคุณ : immarch เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:28:34

ความคิดเห็นที่ 14 คห.13 ขอบคุณมากครับ ไช่แล้วหมูทอดเจ้จง ของแกขายดีมาก จากคุณ : bazayi เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:33:02

ความคิดเห็นที่ 15 นั่งทำงานอยู่ดี ๆ หิวเลย จขกท บาปนะเนี่ย ทำผมหิว จากคุณ : GEAR OF SAREN เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:40:11

ความคิดเห็นที่ 16 จะโพสรูปก็เห็นใจกันบ้างสิคะ ตอนนี้จะสี่โมงเย็นแล้ว ไอ้ที่กินไปเมื่อกลางวันมันย่อยไปหมดแล้วนะ T_T น่ากินจัง จากคุณ : โจรดอกบ๊วย เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:40:18

ความคิดเห็นที่ 17 น่าหม่ำจังแบบนี้เปิดร้านขายได้สบายเลย จากคุณ : กล้วยไม้สีจาง เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 15:42:32

ความคิดเห็นที่ 18 ทำเลดีๆ ขายได้เสมอครับ ไม่ว่าจะหมูอะไร ผมเห็นที่ทำงาน ข้างๆ มีตลาดนัด ทุกเช้า คนอ้อมล้อมเต็มไปหมด เป็นหมูทอด แดงล้วน + สามชั้น อะไรประมานนี้ ขีดละ 35 บ. ผมคิดดูเล่นๆ โลละ 350 บ. ที่ได้ ทุนเท่าไร หมูกิโลละ 110 บ. + ต้นทุนอื่น เช่น น้ำมัน ส่วนประกอบในการหมัก รวมๆไม่น่าจะเกิน 200 บ. (มั้ง) กำไรดีทีเดียว ร้านที่เห็น ขายได้เยอะมาก คงกำไรหลายพัน นี่แค่ช่วงเช้านะครับ จากคุณ : หวนคำนึงถึงบ้าน เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 16:00:50

ความคิดเห็นที่ 19 บอกพิกัดร้านมาด่วนค่ะ อยากกินมากๆเลย ส่วนเราชอบน้ำจิ้มซีอิ๊วดำหวานนะ^_^ จากคุณ : หม่ามี๊ของเด็กๆ (หม่ามี๊ของเด็กๆ) เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 16:05:12

ความคิดเห็นที่ 20 ขอบคุณทุกควาามเห็นเลยนะคะ ^__^ ถือว่าเป็นแรงบัลดาลใจและกำลังใจให้เราอยากทำร้านจริงๆ เขาว่ากันว่า ต้องทำในสิ่งที่ชอบ แล้วจะมีความสุข เราชอบหมูกรอบ และการทำเองมันสนุกมาก ฟินกับมันสุดๆ เรื่องหมูแข็ง ไม่แข็งนะคะ มันเป็นหมูสามชั้น มันจะออกแนวกรอบนอก เพราะกัดเข้าไปมันจะนุ่มน่ะคะ ^__^ จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 16:13:40

ความคิดเห็นที่ 21 ชอบเหมือนกันครับ แต่หมูกรอบมีสิ่งที่ทำยากอยู่ 1 อย่างครับเพราะบ้านผมทำร้านอาหารเลยรู้ นั้นก็คือทำอย่างไรให้หมูกรอบนั้นกรอบตลอดเวลา ถ้าใครทอดไม่เป็นทิ้งไว้ซักพักก็เหี่ยว แต่ถ้าทอดเป็นแล้วละก็ กรอบทั้งวันเหมือนร้านข้าวหมูกรอบบบบบบบบ ^^ จากคุณ : แมวน้ำ-เหมี๊ยวเมี๊ยว เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 16:28:19

ความคิดเห็นที่ 22 ผมว่าส่วนเนื้อมันแห้งไปหน่อยครับ จากคุณ : ขอชื่อที่รักจ๋า ณ พันทิป เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 16:35:55

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินมากครับ กินกับข้าวเหนียวน่าจะแซ่บ ถ้ามีแบบนี้ขายแถวชิดลม ผมจะซื้อกินบ่อยๆครับ จากคุณ : kuhoad เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 17:22:45

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินคับ ขายพร้อมข้าวเหนียวตอนเช้าๆ นี่เยี่ยมเลย ขอแนะนำความเห็นส่วนตัวนิดนึงคับ หมูกรอบถ้าทำให้แห้ง ไม่มีน้ำมัน กรอบ ไม่เหี่ยวได้นี่จะดีมากๆ เลย เคยเห็นบางร้านเหี่ยว แล้วมีน้ำมันเยิ้มทำให้ดูไม่น่ากินคับ จากคุณ : single_club เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 19:31:20

ความคิดเห็นที่ 25 เอาข้าวเหนียวร้อนๆ + แจ่วแซ่บๆ (ใส่ข้าวขั่วกับต้นหอม) น้ำลายไหลๆ ><" เราว่าขายตามตลาดนัด office ก็ีดีนะคะ แต่เหนื่อยตอนตั้งร้าน เก็บร้าน แล้วก็ต้องย้ายที่ขายทุกวััน แต่จะกลับมาที่เดิมทุกๆสัปดาห์ จากคุณ : แมวน้อย_Poonnyz เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 19:47:51

ความคิดเห็นที่ 26 ขนาดเพิ่งกินข้าวเสร็จ เห็นรูปก้น้ำลายไหลค่ะ น่ากินมากกกกกกกกก จากคุณ : Alex on the rock เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 20:07:26

ความคิดเห็นที่ 27 เท่าที่เห็น หนังบางส่วน ทอดไม่กรอก นะครับ ยังไม่ฟูเลย เวลาทานจะแข็งและเหนียว น่าจะหาวิธีปรับแก้ตรงนี้หน่อยนะครับ จากคุณ : Miracle Boy เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 20:07:30

ความคิดเห็นที่ 28 ดูจากรูปน่ากินมาก ขายได้ครับ แต่อยากรู้ว่าต้มหมูเติมอะไร ลงไปบ้าง และทอดด้วยน้ำมันหมู หรือน้ำมันพืชอะไรครับ จากคุณ : หัวใจจากท้องทะเล เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 21:36:12

ความคิดเห็นที่ 29 หอม ล้นจอเลย จากคุณ : kidsaren เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 22:03:34 A:49.48.66.95 X: TicketID:359770

ความคิดเห็นที่ 30 แถวบ้านเราก็มีขายค่ะ หมูสามชั้นทอดกรอบ เค้าชุบแป้งนิดๆ แล้วปรุงรสให้เค็มๆ หวานนิดหน่อย กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมากเลย ขายขีดละ 30 บาทค่ะ ถ้าเทียบจากในรูป กับเจ้าที่เราบอก เราว่าของ จขกท. น่ากินกว่าเยอะเลยค่า ขายได้แน่นอนนนนน ลุย!! จากคุณ : ke@ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 22:45:45

ความคิดเห็นที่ 31 กับน้ำจิ้มซีฟู้ด เขียวๆ  อ่ะครับ ตลาดข้างที่ทำงานผม ขายหมูสามชั้น (หนังไม่กรอบ) ไม่ได้หมักอะไร น้ำจิ้มซีฟู้ด ข้าวเหนียว คนต่อคิวซื้อตลอดครับ ทอดไม่เคยพอ จากคุณ : ปูเทียมไก่ชุบ เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 23:03:18

ความคิดเห็นที่ 32 ขายโลดดดด จากคุณ : khanitwa เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 23:17:49

ความคิดเห็นที่ 33 ให้3แต้มเลย น่ากินมากกกกกกก ...ต้องหนังกรอบจริงๆนะคะ แถวศิริราชก็มีนะเห้นเคีาสับขายแต่หมุกรอบเลยค่ะ จากคุณ : ตาลสด เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 23:26:51

ความคิดเห็นที่ 34 น่ากินเป็นที่สุด.... จากคุณ : songwonbin เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 23:31:17

ความคิดเห็นที่ 35 เข้ามาดูดึกๆ ทรมานมาก!!! จากคุณ : maydaysayHi เขียนเมื่อ : 5 พ.ย. 55 23:43:36

ความคิดเห็นที่ 36 ลุยโลดเลยครับ จากคุณ : SamT เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 00:02:57

ความคิดเห็นที่ 37 เปิดร้านเมื่อไหร่บอกด้วยจะพาลูกน้องไปอุดหนุน จากคุณ : เคาะแล้วเด้ง (เคาะแล้วร่วง) เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 00:19:00

ความคิดเห็นที่ 38 ผมขอเข้ามาสวนกระแสหน่อยแ้ล้วกันครับ ถ้าทำได้แค่หมูกรอบผมขอบอกว่ายากถึงยากที่สุด !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ถ้าคุณไปขายตามร้าน คุณจะตั้งราคาขายเท่าไหร่ ?????? คุณเห้นตามร้านเค้าขายขีดละ 30-35 คุณส่งเค้าแพงเค้าก็บอกว่าทำเองดีกว่า แต่ถ้าถูกคุณก็เจ๊ง การจัดส่งเป็นอะไรที่เป็นปัญหามากกกกกกกกกกก สมมุติเค้าสั่งคุณวันละ 3 กิโลกรัมทุกวันคุณส่งไหวไหมครับ ????? ผมเคยขายส่งอาหารมาก่อน ผมกำไรแค่กิโลละ 5 บาทกว่าจะขายได้เลือดตาแทบกระเด็น ขอย้ำว่า คนที่คุณจะไปขายเค้า เค้ารู้อยู่แล้วว่าต้นทุนคุณเท่าไหร่ ถ้าคุณบวกเยอะ เค้าก็ทำเองต่อให้ของคุณอร่อยกินแล้วแทบจะบินได้ พวกแม่ค้าขายอาหารเค้าก็มั่นใจในฝีมือเค้าทั้งนั้นแม้ว่าคนอื่นจะบอกว่าอาหารที่เค้าทำกินไม่ได้ แต่เค้าก็จะยืนกระต่ายขาเดียวว่าฝีมือเค้าอร่อย แล้วการที่คุณจะไปเสนอแม่ค้าที่ทำไม่เป็นก็อย่านึกว่าง่ายนะครับ เค้าก็จะบอกว่า เหนื่อยแล้วไม่อยากทำเพิ่มละ ถ้าเอาไปขายต่อ ผมต่อให้คุณเอาไปแจกให้เค้าลองขายหนึ่งวัน เค้ายังไม่เอาเลยครับ หรือถ้าเค้าเอาก็เอาไปกินฟรีๆไม่จ่ายเงิน ขอบอกว่าแม่ค้าพวกนี้เป็นแบบนี้ ผมเจอมากับตัว ส่วนการจะไปขายเองก็ใช่ว่าจะง่ายนะครับ เพราะที่ว่างทำเลดีๆไม่มีให้คุณเห็นง่ายๆ ถ้าทำเลดีๆคนเยอะๆราคาค่าที่คุณรู้จะร้องจ๊ากเลยครับ ทำเลดีๆจ่ายล่วงหน้า3เดือน ค่าเช่าเดือนละ 10000+ บางที่เป็นแสนๆ ทำสัญญาหนึ่งปี ถ้าออกก่อนยึดเงินล่วงหน้า ง่ายๆว่าทำเลถ้าในกรุงเทพจ่ายล่วงหน้าเบ็ดเสร็จ 30000+ สุดท้ายเจอค่าที่ก็ถอยหมดครับ แล้วถ้าคุณขายดีรับรองว่าค่าที่ขึ้นเป็นจรวจเลยครับ เค้าไม่ปล่อยให้คุณกำไรสบายใจหรอกครับ วงการนี้มองภายนอกมันง่ายครับ แต่เอาเข้าจริงมันโหด ทำของออกมาเอาไปเสนอเจอพวกขอกินฟรีเป็นกิโลๆมีเยอะครับ จากคุณ : งงมึน เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 01:13:28 A:125.25.96.36 X: TicketID:369679

ความคิดเห็นที่ 39 แถวบ้าน..มีร้านนึง หมูกรอบทำเอง..อร่อยมาก อาหารตามสั่ง ที่ใส่หมูกรอบ ทุกอย่าง 50บาท..(แพงกว่าปกติ) แต่เราก็ชอบกิน จากคุณ : บ้านดอกชวนชมสารพัดสี เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 01:20:34

ความคิดเห็นที่ 40 เพิ่มเติมอีกนิดนะ สมมุติคร่าวๆ ราคาหมูสด 110 บาท คุณขายอย่างเก่งก็ได้ 150 บาท แต่คุณมีต้นทุนแฝง เช่น 1.ค่าเครื่องปรุง เกลือ ไม่ก้น้ำส้มสายชู 2.ค่าน้ำมันทอด 2 ครั้ง 3.ค่าไฟแช่แข็งหมูเพื่อรอการเอามาทอด 4.ค่าแก๊สหุงตั้ม 5.ค่าแรง 6.ค่าขนส่งในการซื้อวัตถุดิบ แค่บวกนี้นี้ต้นทุนก็ปาเข้าไปเกือบ 140 บาทแล้ว พอคุณบวกกำไรเข้าไปก็ไปพอดีที่ 150 บาทแล้ว แต่อย่าลืมว่าคุณต้องมีค่าขนส่งของไปให้ลูกค้า แล้วการที่คุณเปิดตัวใหม่ ค่าน้ำมันเสนอก็เสีย ค่าขนส่งในช่วงแรกก็เยอะ ไปๆมาๆขาดทุนย่อยยับอย่างแรงเพราะออเดอร์น้อยหรือเยอะค่าน้ำมันมันไม่ต่างกันมาก เช่นในหนึ่งถนนคุณส่ง 20 เจ้ากับ 1 เจ้าน้ำมันคุณใช้เท่ากัน แต่ไอ้การที่ถนนหนึ่งเส้นคุณจะเปิดได้ 20 เจ้าของบอกว่า ยากมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก!!!!! แล้วการที่คุณมองเห้นว่าเวลาขายปลีกกิโลกรัมละ 350 บาทแหนะ เราก้ขายซัก 200+ พวกแม่ค้าเค้าไม่สนนะครับ เค้าสนแต่ว่าทุนคุณเท่าไหร่ ส่วนกำไรเค้าก้เอาเยอะๆ แล้วการจะไปขายเองขอย้ำว่ามันไม่ง่าย ตลาดคนเดินเยอะๆที่ก้หายาก แล้วแต่ละตลาดก้มีหมูกรอบหมดทุกตลาดแหละครับ การคุณจะไปขายเองตัดหน้าเค้า ไม่ว่าจะด้วยการโปรโมรชั่นให้ชิมฟรี หรือว่าลดราคาเพื่อดึงลูกค้า หรือแม้แต่ไม่ได้ทำโปรอะไรเลย ก้จะเจอเขม่นจากเจ้าถิ่น ซึ่งพวกนี้เค้าไม่ใช้วิธีการพูดจาดีๆหรอกครับว่า ให้ลูกค้าเป็นผู้เลือก พวกนี้เค้าจะมีกลวิธีในการบีบคุณให้เจ๊งออกไปได้เองครับ คอยดู ที่ผมกล่าวมามันดูจะโหดร้ายฟังดูแล้วเหมือนมองโลกในแง่ร้าย แต่ผมทำหลายธุรกิจมาเยอะ หนึ่งในนั้นก็คืออาหาร ซึ่งตอนแรกผมเข้าใจแค่ว่า อาหารอร่อยแล้วจะอยู่รอด ไปๆมาๆผมคิดผิด !!!! จากคุณ : งงมึน เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 01:26:55 A:125.25.96.36 X: TicketID:369679

ความคิดเห็นที่ 41 หิวจังเลยยยยยยย จากคุณ : Candy Shop เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 03:03:10

ความคิดเห็นที่ 42 น่ากินมากๆครับ อยากอุดหนุนจัง ^^ จากคุณ : LimitBreak เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 06:32:41

ความคิดเห็นที่ 43 บอกตามตรงนะครับ จากรูปผมฟันธงไม่ได้ ต้องลองชิมซัก กิโลนึง ไงหลังไมค์มานะครับ ผมจะบอกที่อยู่ที่จะให้จัดส่งมา จากคุณ : หางแหลม เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 09:52:40

ความคิดเห็นที่ 44 ตามคุณ งงมึน จากคุณ : As you know เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 11:08:12

ความคิดเห็นที่ 45 เคลียร์งานเอกสารเสร็จ กลับเข้ามาดูอีกที ขึ้นเป็นกระทู้แนะนำเลยเหรอคะเนี่ย ต้องขอบคุณทุกความเห็นเลยนะคะ ^__^ อยากส่งให้ทุกคนได้ชิมจริงๆ จะได้มั่นใจว่า นอกจากสีสันแล้ว รสอาหารต้องผ่านด้วย จะหาวิธีให้ชิมกันได้อย่างไรน้ออออ >__< สำหรับ ความเห็นของคุณ งงมึน  ขอบคุณมากๆเลยนะคะ ที่แนะนำเรื่องกำไร ขาดทุน ด้านธรุกิจให้คิดสักนิดก่อนลงมือทำ เราจะเก็บไว้เพื่อเตือนตัวเองนะคะ ตอนนี้เรายังมีงานประจำทำอยู่ค่ะ แต่เราคิดเผื่อๆไว้ เช่นหากวันไหน มันต้องทำอะไรด้วยตัวเองจริงๆ คงต้องหลังชนฝา สู้กับสิ่งที่ถนัด คือการทำหมูกรอบนี่ละมั้งคะ เรื่องทำเล ตลาด ต่างๆนี่ เป็นสุดยอดของการทำธุรกิจที่ต้องพิจารณาระดับต้นๆเลยทีเดียว เราเคยทานอาหารบางอย่างที่ไม่อร่อย แต่ทำเลดี ก็เห็นเค้าขายหมด เพราะงั้น นอกจากเรื่องรสอาหารที่ต้องพิสูจน์ความอร่อยแล้ว ปัญหาใหญ่ คือทำเล ค่าเช่าที ต้นทุน ต่างๆนี่ล่ะเนอะ^__^ ขอบคุณอีกครั้ง นะคะทุกคน จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 11:33:45

ความคิดเห็นที่ 46 ลองดูของร้านนี้ครับ อยู่แถวถนนจันทร์ เป็นร้านขายก๋วยจั๊บ ร้านนี้ขายดีมาก อร่อยมาก ดูจากภาพแล้วเหมือนจะฟูกว่าของจขกท.หน่อย ยังไงลองไปชิมดูครับ แก้ไขเมื่อ 06 พ.ย. 55 12:14:52 จากคุณ : พลังแห่งความฝัน เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 12:13:22

ความคิดเห็นที่ 47 ผมขอตอบแบบไม่ถนอมน้ำใจเลย ว่า ดูไม่น่ากินเลยครับ ดูแห้งไป ให้ดูน่ากิน ต้องพองๆ หั่นชิ้นใหญ่ อันนี้ปรับปรุงไม่ยาก พยายามอีกนิด ไม่ก็ไปหาเรียนที่เค้าสอนนะครับ อีกเรื่อง ขายหมูกรอบอย่างเดียว ลำบากครับ กินบ่อยๆ ไม่ไหว มันเลี่ยน ลองหาอย่างอื่นมาเพิ่ม เช่น หมูทอด ไก่ทอด ไส้ทอด ครับ จากคุณ : linder445 เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 12:50:06

ความคิดเห็นที่ 48 โว๊ะ ให้กิฟท์เพลินมากก กิฟท์หมดแล้ว ให้ใจแทนล่ะกันนะคะ ขอบคุณภาพสวยๆ จากคุณ พลังแห่งความฝัน  ค่ะ ลักษณะ หมูกรอบอันนี้ น่าจะเป็นการเอาไปอบให้แห้งอีกครั้งรึเปล่าคะ น่าทานมากค่ะ และขอบคุณ ความเห็นของคุณ linder445 มากค่ะ อันนี้เราทำเป็นครั้งที่ 4 ได้มั้ง อยู่ระหว่างการฝึกฝนน่ะคะ ส่วนเรื่องการขายอื่นๆ น่าสนใจนะคะ แต่เราทอดไก่ไม่อร่อย ไส้ทอดก็ทำไม่เป็นT_T ยังไงก็ขอบคุณนะจ๊ะ จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 13:18:58

ความคิดเห็นที่ 49 .....หมู ทำอะไร ก็อร่อย.... จากคุณ : Makamthong เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 13:22:13

ความคิดเห็นที่ 50 ทำน้ำจิ้มแบบน้ำข้าวหมูแดงครับ จากคุณ : Jao_Nok_Noi เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 13:49:42

ความคิดเห็นที่ 51 กินร้านเดียวกันกับความเห็น 46 ด้วย แต่ที่่เทพมาก คือ ร้านข้าวต้มในซอยบ่อนไก่ ขายบ้าง ไม่ขายบ้าง แต่หมูกรอบกระเทียมนี่ที่สุดจริงๆ จากคุณ : แฟนโอ๋ เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 13:50:34

ความคิดเห็นที่ 52 จากใจคนในวงการอาหารนะครับ ลองพิจารณาความเห็นของคุณ งงมึน ก็ดีครับผม แต่หากเรากลัวอย่างเดียว มันก็ไม่มีวันเกิดนะครับ แนะนำว่าอย่าพึ่งไปดูตลาดแฟรนไชส์นะครับ เอาเราเปิดหน้าร้านเองก่อนดีกว่าครับผม แฟรนไชส์หรือว่าขายส่ง มันมีต้นทุนอีกเยอะครับผม เปิดร้านเอง หากอร่อย และขายดีอย่างเห็นได้ชัด ลูกค้าแบบอยากเอาไปขายต่อจะมาเองครับ ที่เคยเห็นนะครับ เค้าทำหมูกรอบแบบทอดกระเทียม คู่กับสันคอหมูทอดกระเทียม ขาย 3 ขีด 100 ข้าวเหนียว 5 บาท ร้านนี้เค้าเน้นออกงานนะครับ ไม่แน่ใจว่ามีหน้าร้านหรือเปล่า ราคาขายก็ลองปรับดูให้ระดับ และมีกำไรนะครับ หากขายในราคาตามที่ผมบอก ก็น่าจะได้เงินมาโลละ 350 บาทนะครับ ต้นทุนตามหลักก็ไม่ควรเกิน 50% ของราคาขายนะ การจ่ายตลาดก็สำคัญครับ หากเราตั้งราคาแพงมากไม่ได้ ชิ้นหมูก็คงไม่ต้องระดับเกรด 1 หรอกครับ เพราะลูกค้ามีหลายระดับ ผมเชื่อว่าถ้าอร่อย มันก็น่าจะไปได้นะครับ ส่วนเรื่องที ลองถามดูครับ รับได้ก็ทำ รับไม่ได้ก็ไม่ต้องทำครับ แต่อย่างน้อยก็ได้ศึกษาครับผม ไม่อยากให้นั่งกลัวไปอย่างเดียว หมูเจียงฮาย เค้ายังขายได้เลย รถเข็นริมถนนราคาต้นทุนไม่เกิน 1 หมื่น ค่าที่วันละ 150-200 ลองเริ่มแบบในระดับที่เรารับได้ เจ๊งก็ยังไม่เจ็บหนักมาก แต่ต้องรู้จักยอมเลิก หากมันไม่เป็นไปดั่งคิดนะครับ ร้านขายดีดี รวย ๆ ทั้งหลาย บางทีเค้าก็ไม่ได้วางแผนอะไรมากหรอกครับ แค่อยากขาย เก่ง+เฮงครับ จากคุณ : LuPangBig เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 14:05:02

ความคิดเห็นที่ 53 น่ากิน อยากได้ข้าวสวยร้อนๆ เยาะแม๊กกี้กะโรยพริกไทย แค่นี้ก็สุดยอดแล้ววว จากคุณ : ยุ่งจิง เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 14:13:48

ความคิดเห็นที่ 54 ว้าวว  สีสวย  น่ากิน  ดูๆ ก็กรอบดี ขอจานนี้เลยครับ จากคุณ : สวรรค์บรรเลง เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 15:14:44

ความคิดเห็นที่ 55 ทอดได้สวยดีครับ ลองแตกไลน์ ไปเป็นพวกหมูทอด หมูแดดเดียว ดูด้วยสิครับ ส่วนตัวผมก็ชอบทานนะครับ แต่ไปเจอบางร้านก็ แข๊งๆเหนียวๆติดฟันไม่ค่อยอร่อย เลยไปทานครั้งเดียวพอเลย ดีใจด้วยนะครับ ที่ได้ทำในสิ่งที่ชอบ และขอให้กิจการรุ่งเรืองนะครับ  จากคุณ : เป็นเสือตัวเล็กนะไม่ใช่แมว เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 15:15:53

ความคิดเห็นที่ 56 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : lovehappiness เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 15:54:37

ความคิดเห็นที่ 57 ก่อนเลิกงานเสริฟด้วยจานนี้นะคะ ^__^ ขอบคุณทุกความเห็นอีกครั้งค่ะ จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 16:12:21

ความคิดเห็นที่ 58 ดูจากรูปแล้วเราให้ผ่านค่ะ อยากกิน จากคุณ : สาวกลิ้งลมกรด เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 16:29:24

ความคิดเห็นที่ 59 อยากให้หาความแตกต่าง โดยเอาเรื่องสุขภาพมาเป็นจุดขาย คิดง่ายๆ ใครๆก็อยากกินหมูกรอบ แต่ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ทุกคนกลัวอ้วน เอาผักมาเป็นเมนูร่วมไปด้วย หาผักแปลกๆก็ได้ครับ หรืออาจจะหาสมุนไพรก็ได้ เอาสมุนไพรมาเป็นน้ำจิ้ม แต่ว่ารสชาติน้ำจิ้มต้องเหมือนเดิม จากคุณ : CIA001 เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 17:26:21

ความคิดเห็นที่ 60 อ๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก หิวววว เธอมาทำร้ายช้านนนทามมายย T_T จากคุณ : รักหนักแน่น เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 17:31:16

ความคิดเห็นที่ 61 ขายที่ไหนครับ จากคุณ : คุณเจน เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 19:19:23

ความคิดเห็นที่ 62 รูปทำร้ายจิตใจคนอยู่ต่างประเทศมากๆ T^T อยากกลับไปฟาดซะสองสามจานกันเลยทีเดียว แก้ไขเมื่อ 06 พ.ย. 55 19:24:17 จากคุณ : อนุสัญญาปลาทูนอนกอดกันในเข่ง เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 19:23:56

ความคิดเห็นที่ 63 http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/04/D10433129/D10433129.html แปะสูตรให้ รับรอง ฟินส์ จากคุณ : ผมชื่อนอร์ทครับ เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 19:46:33

ความคิดเห็นที่ 64 คห 46  ร้านนี้เจ๋งมาก เจ๊น้อย เดินไปซื้อประจำ จากคุณ : eieimetro เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 21:16:08

ความคิดเห็นที่ 65 น่าทานค่ะ ถ้าไม่แพงเกินเป็นเราซื้อค่ะ จากคุณ : lengafterwork เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 22:33:05

ความคิดเห็นที่ 66 แนะนำให้ไปลองชิมที่ร้าน ในคห.46 ครับ ผมขับรถผ่าน ไปแวะกินประจำ ที่ตรอกจันทร์ ร้านนี้ขายก๋วยจั๊บ/เกาเหลา โดยมี หมูกรอบเป็นตัวชูธงครับ หมูกรอบอร่อยมาก+น้ำจิ้มซีอิ๊วหวานยิ่งทำให้อร่อยมากขึ้นไปอีก จากคุณ : somngo เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 22:48:46

ความคิดเห็นที่ 67 สำหรับหมูกรอบ สำหรับเรา หนังต้องกรอบจริง มีชั้นมันแต่ไม่เยอะมาก ส่วนตรงเนื้อต้องนุ่มห้ามเหนียวหรือแข็ง จากคุณ : ข้าวขาหมู เขียนเมื่อ : 6 พ.ย. 55 22:57:59

ความคิดเห็นที่ 68 ข้าวเหนียวหมูทอด แถวที่ทำงานผม ขายห่่อละ 10 บาท (เมื่อ 3-4 ปีที่แล้ว) ขายดีมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ปัจจุบันเพิ่มเป็น 20 บาท ให้เยอะพอควร ขยายเป็น 3 สาขาแล้ว รวยไปเลย :)) จากคุณ : tuppee เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 00:10:53

ความคิดเห็นที่ 69 ขอชิมซัก 2 กิโลได้ไหมฮะ ข้าวไม่ต้อง...เดี๋ยวผมหุงเอาไปเอง เห็นแล้ว น้ำลายสอ เลย จากคุณ : Pun_PP เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 00:21:15

ความคิดเห็นที่ 70 หิวเลยอ่ะ จากคุณ : Much the same เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 04:19:17

ความคิดเห็นที่ 71 ถ้ามีโอกาสไปที่พัทยา  ลองไปแวะทานหมูกรอบที่ร้าน  ราชาหมูกรอบ บนถนนพัทยาใต้ดูครับ....เขาทำยังไงไม่ทราบ  ไม่เลี่ยนเลย  หนังกรอบแทบจะเป็น  แค๊ปหมูเลย.... จากคุณ : HEN-MAN เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 08:42:44

ความคิดเห็นที่ 72 เข้ามาขอบคุณความเห็นเพิ่มเติมนะคะ ^__^ และขอโทษที่ทำให้หิวกันทุกคนเลย ช่วงนี้ไม่มีเวลาซ้อมมือเลยค่ะ เพราะงานประจำ ทำจันทร์ - เสาร์ ว่างเฉพาะวันอาทิตย์ อาทิตย์นี้จะลองทำอีก ทำให้หนังกรอบ หนังฟูให้ได้เลยค่ะ ขอบคุณ คุณ ผมชื่อนอร์ทครับ สำหรับเรื่องน้ำจิ้มนะคะ เราจะลองไปทำตามดูค่ะ แค่คลิกเข้าไป ก็น้ำลายหกแล้ว อิอิ จากคุณ : อิงจ๋า เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 09:04:20

ความคิดเห็นที่ 73 น่าทานมากเลยครับ..ขายที่ไหน บอกด้วยนะครับผม ^^ จากคุณ : monton UFO เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 10:32:35

ความคิดเห็นที่ 74 เปิดเลยค่ะ ลุยโลด จากคุณ : ความสุขของคนโดดเดี่ยว เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 10:59:19

ความคิดเห็นที่ 75 ไม่........................ ไม่น่าเข้ามาตอนเที่ยงเลย น่ากินมากๆเลยคะ เห็นแล้วท้องร้องเลยรู้ไหม  จากคุณ : Diesel Engine เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 11:39:43

ความคิดเห็นที่ 76 โคตร-น่า-กิน จากคุณ : ชมรมคนรักหมูกรอบ (Fatal Error) เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 16:12:42

ความคิดเห็นที่ 77 น่าทานมากค่า จากคุณ : bassgirl เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 18:25:02

ความคิดเห็นที่ 78 น่ากินมากกกกกก เราชอบกินนะ อย่างหมูย่างเมืองตรัง ก็หน้าตาคล้ายหมูกรอบ ขายเป็นขีด ๆ มีน้ำจิ้ม เวลาเจออดจะซื้อไม่ได้ทุกที จากคุณ : JiGGO InLove เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 19:44:18

ความคิดเห็นที่ 79 ไม่น่าเปิดเข้ามาดูกระทู้นี้เลยยยยย กำลังไดเอตอยู่ ท้องก็ร้องจ๊อกๆ T____T ต้องรีบจากไปโดยพลัน จากคุณ : kurapik เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 21:13:40

ความคิดเห็นที่ 80 เราชอบทานหมูกรอบมากๆเลยค่ะ ของจ.ข.ก.ท.น่าชิมมากๆ ท่าทางเคี้ยวแล้วกรอบ เค็ม มันน่าดู เฮ้อ.. ลดความอ้วนอยู่นะเนี่ย เค้าหนีออกกระทู้ดีกว่า ฮือๆ จากคุณ : พี่เลี้ยงจำเป็น เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 21:43:17

ความคิดเห็นที่ 81 ปรับนิดตรงในส่วนของหนังนะคะ ให้ฟูกว่านี้ อย่าให้ด้านค่ะ เวลาเคี้ยวแล้วไม่อร่อย จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 7 พ.ย. 55 23:24:26

ความคิดเห็นที่ 82 โอ้ยยยยยยหิว....น่าทานมากเลยครับ คุณลองทำไปขายตามตลาดนัดดู รับรองคุณขายดีมากแน่นอน กระผมอยู่ตามตลาดนัด ทุกวัน ผมยังไม่เห็นร้านไหนน่าทานเท่าของคุณเลย...เชื่อผม ลุยเลยครับไม่ต้องซ้อมอีกแล้ว มีข้าวเหนียวกะน้ำจิ้มก็พอแล้ว จากคุณ : hpl-1710loki เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 01:34:30

ความคิดเห็นที่ 83 เห็นภาพ จขกท. ดูแล้วหนังยังไม่กรอบเท่าไร ยังเห็นหนังหมูตึงๆ ลองดูวิธีผมนะ ทอดหมูกรอบ ให้กรอบในสามโลก 55 สามชั้นตรงท้องหมู  หลังจากต้มสุก จิ้มๆๆๆๆหนังด้วยส้อม  นวดด้วยเกลือ   กระเทียมและน้ำส้มสายชู      จากนั้นเอาไปอบหรือย่างไฟอ่อนไล่น้ำมัน พอหนังตึงๆ ขั้นตอนการทอด 1.ใช้เตาแบบแม่ค้านะครับ   น้ำมันปาล์มเต็มกะทะ   กะทะใบโตกว่าชิ้นหมู   วางสามชั้นลงบนตะแกรงลวกบะหมี่  บนไฟอ่อน เหมือนทอดให้สุกถึงข้างใน เอาหนังหมูลงด้านล่าง    พอเหลืองนิดๆยกตะแกรงขึ้นพักไว้   2.เร่งไฟให้แรง พอน้ำมันร้อนได้ที่ ก็จุ่มตะแกรงลงไป  หนังหมูจะระเบิดฟูสมใจ ขั้นตอนนี้พอเสียงระเบิดซาลง ก็ยกขึ้น ไม่เกิน 2 นาที ประมาณนั้น 3.กลับไปที่ขั้นตอนที่ 1  ทอดไฟอ่อน.......พอหมูสุกทั่วชิ้น 4.ปฏิบัติการณ์เร่งไฟอีกรอบ ตามขั้นตอนที่ 2  หนังหมูที่ยังไม่ระเบิดฟูก็จะถูกจัดการในรอบนี้ เป็นอันจบพิธี ข้อควรระวัง ต้องกะระยะการทอดอย่าให้เหลืองมากในขั้นตอนแรก รอบหลังจะกรอบแต่จะเนื้อจะแห้งไป น้ำจิ้มแบบราดหมูแดง ซีอิ้วหวาน ตราง่วนเชียง ฝาส้มๆ เด็ดสุดแล้ว ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู พริกชี้ฟ้า หรือไม่ก็เป็นน้ำจิ้มซีฟู๊ด สำหรับกินเล่น มีภาพสมัยทอดครั้งกระโน้นมาประกอบด้วย ^^ แก้ไขเมื่อ 08 พ.ย. 55 08:46:50 จากคุณ : upper cut เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 08:38:07

ความคิดเห็นที่ 84 เราขอตอบตามตรงนะ เราไม่เคยเห็นเพื่อนผู้หญิงของเราคนไหนชอบกินหมูกรอบ เราก็ไม่กิน นานมากๆ กว่าจะกิน ถ้าขายแถวๆ ออฟฟิต คงขายได้แต่ผู้ชายอ่ะ และคนสูงอายุก็ขายไม่ได้ เพราะติดคอเลสตอรอล สู้ๆ ค่ะ จากคุณ : viviblue เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 11:26:34

ความคิดเห็นที่ 85 โอ้ย หิวๆๆๆ จากคุณ : schoolhot เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 12:38:32

ความคิดเห็นที่ 86 รูป คห 46 น่ากินมากๆ ถ้าจขก ลองปรับให้เป็นแบบ รูป46 ผมว่าน่าจะขายดี จากคุณ : ใครเอ๋ยเดาเอา เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 13:50:46

ความคิดเห็นที่ 87 ดูจากรูป คล้ายๆ หมูกรอบที่แม่ทำขายที่ร้าน ปัญหาคือ กินร้อนๆ อร่อยมากครับ แต่ทิ้งไว้สักพัก มันจะหายกรอบ ถ้าทำเป็นร้านขายข้าว ระบายหมูกรอบได้เร็ว ก็อร่อยเลยครับ น่าจะขายดี แต่ถ้าทำแบบทอดแล้วขายทิ้งไว้ อาจจะเสียของครับ แบบนี้ต้องได้ทำเลดีๆ ทอดกรอบ แล่ ขาย (คู่ข้าวเหนียวหรือข้าวสวย แนะนำขายไข่ต้มคู่กันครับ มันไปกันได้) มันมีอีกแบบที่ทอดทิ้งไว้ แล้วหายกรอบช้านะครับ จะเป็นแบบชุบแป้งทอด แต่ส่วนใหญ่จะเจอขายใส่ในก๋วยจั๊บ ลองดูครับ แต่หลักๆ ต้องดูจากทำเล และลักษณะการขายก่อน ถ้าเป็นตลาดนัด ปากซอย จะขายดีครับ ตั้งกระทะ ทอดใหม่ๆ แล่ขาย คนซื้อเยอะครับ เพราะเอามากินเป็นกับข้าว จากคุณ : น้องหยิก เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 14:28:32

ความคิดเห็นที่ 88 หมูกรอบน่าจะฟู กว่านี้นะครับ  แต่สีของหมูรวมๆแล้ว น่ากินมากเลยย ส่วนน้ำจิ๋มหมูกรอบ  ที่เคยกินแล้วติดใจ เป็นน้ำจิ้มชีฟู๊ดครับ   อร่อยมากๆๆ   ทานกับน้ำชุปเข้มข้นร้อนๆ จากคุณ : real_lover เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 15:13:48

ความคิดเห็นที่ 89 ถ้าแก้ปัญหาได้เรื่องความกรอบกับน้ำจิ้มได้แล้ว เจ้าของกระทู้ทำงานออฟฟิศ หรือข้าราชการรึเปล่าคะ เพราะถ้าเป็นอย่างนั้นบริษัทหรือองค์กรที่มีคนเยอะๆ เราก็สามารถทำไปให้เขาลองชิม แล้วเปิดข้าวกล่องสั่งตอนเช้าก่อนมาทำงานก็ได้ค่ะ ปกติแล้วบริษัทส่วนใหญ่จะห้ามขายสินค้า แต่นี่เรารับออเดอร์ล่วงหน้าตอนเย็น พอเช้าก็เอามาส่ง เราว่าต้องมีคนกิน คนสั่งแน่นอนค่ะ ^^ สู้ๆ นะคะ ไอเดียนี้เราเห็นที่ออฟฟิศเราคนเยอะมาก หลายครั้งที่มีคนผ่านร้านดัง บ้านอยู่ใกล้ร้านดังก็จะสอบถามไปยังแผนกต่างๆ เพื่อสั่งอาหาร และก็มีคนที่พี่น้องที่บ้านทำอาหารด่วน เช่น แซนวิช เบอร์เกอร์ รับออร์เดอร์ตอนเย็น พอเช้าก็เอาของมาส่ง ตอนนี้เราเองก็พยายามมองหาลู่ทางทำงานพิเศษอยู่เหมือนกัน อยากมีรายได้เสริม จากคุณ : hippogift เขียนเมื่อ : 8 พ.ย. 55 17:50:33

ความคิดเห็นที่ 90 ไม่พอไปได้ครับ แต่ขายได้เลยครับ ^ ^ จากคุณ : เหมง เขียนเมื่อ : 9 พ.ย. 55 08:40:59

ความคิดเห็นที่ 91 น่ากินมากครับ ถึงหนังจะไม่ฟูสุดๆก็ตาม ผมว่าหมูกรอบเนื่อเป้นไรทีคนส่วนใหญ่ชอบกินอยู่แล้วนะ ผมขอแบบหนังกรอบ ชั้นที่เป็นมันไม่หนาเกินไป แต่กินแล้วชุ่มๆไม่แห้งอ่ะ น้ำจิ้มขอเป้นแจ่วหรือซีฟู้ดนะ แซบแน่นอน จากคุณ : Tsim_Sha_Tsui เขียนเมื่อ : 9 พ.ย. 55 09:44:50

ความคิดเห็นที่ 92 กระทู้ดี มีสาระ แต่ถ้าจะให้ "ดี" ต้องมีให้ "ลอง" จากคุณ : อุ่นรัก ณ ปลายฟ้า เขียนเมื่อ : 9 พ.ย. 55 17:29:22

ความคิดเห็นที่ 93 เฮ้ย อยากกินๆๆๆๆๆ T - T จากคุณ : Thundergirl เขียนเมื่อ : 9 พ.ย. 55 19:27:09

ความคิดเห็นที่ 94 หน้าตาน่าไปไหวค่ะ แต่ในความเป็นจริง ต้องดูปัจจัยอื่นเพิ่มค่ะ ทำเล , ราคา , รสชาติ , ต้นทุน , คนขาย ฯลฯ ตอนนี้ที่คุณเอามาให้ช่วยพิจารณาคือหน้าตาเท่านั้น อย่างที่บางท่านบอก ขายหมูกรอบอย่างเดียว ลูกค้าคุณคือใครคะ คุณขายแถวไหน หมูกรอบไม่เหมือน หมูปิ้ง ที่กินง่าย ราคาถูก กินได้หลายโอกาส เก็บไว้ไม่ร้อนก็ยังกินได้ ถ้าหมูกรอบ ขายไม่ดี ไม่ร้อน จะเหนียวเลยยย หรือถ้าใช้น้ำมันเก่า ก็จะเหม็นหืน มันเยอะไป สาวๆเลี่ยงแน่นอน จะซื้อไปกินเล่น แกล้มเบียร์ มันแข็งไปค่ะ ไม่เหมือนน่องไก่ กระดูกอ่อนหมู กรุบกริบๆ ลองทำการบ้านเยอะๆ สู้ๆนะคะ จากคุณ : bookalive เขียนเมื่อ : 9 พ.ย. 55 20:10:12

ความคิดเห็นที่ 95 ฝึกทำให้ร่อย แล้วหาที่ทำเลดีๆ ทำข้าวหมูกรอบ+หมูแดงขายเลยครับ +ข้าวหน้าเป็ดด้วย  แถวบ้านผมทำอร่อยขายดีมาก  สู้ๆครับ^^ จากคุณ : ลูกชายหัวเห็ด เขียนเมื่อ : 10 พ.ย. 55 01:00:10

ความคิดเห็นที่ 96 ตอนแรกนึกว่าเมียแอบมาตั้งกระทู้เพราะแนวคิดเหมือนกันเลย เมียผมลงทุนไปเรียนทอดไก่ที่ว่าเหมือน เคเอฟซีเลยกลับมาก็มาฝึกวิชา ทั้งทอดไก่ หมอ กุ้งให้ทั้งครอบครัวลองกิน ลงทุนกับหม้อทอดไฟฟ้าอุปกรณ์ เครื่องปรุงไปเป็นหมื่น (ค่าเรียนค่าเครื่องบินก็เป็นหมื่น) ก็อร่อยดีว่าจะไปเปิดร้านทำธุรกิจของตัวเองเพราะอยากออกจากงานที่ทำอยู่แล้ว จากคุณ : เจ้าพ่อหลังเขา เขียนเมื่อ : 10 พ.ย. 55 07:04:19

ความคิดเห็นที่ 97 ผมว่าไปขายที่นี้ ขายได้แน่นอน เพราะคนอยู่เยอะมาก http://privacyplaza.com/ จากคุณ : ชเวปส์ (sunchildplus) เขียนเมื่อ : 10 พ.ย. 55 11:35:55

ความคิดเห็นที่ 98 โอยยย น้ำลายไหลเยยยย จากคุณ : ข้าพเจ้านางสาวฮิปโป เขียนเมื่อ : 10 พ.ย. 55 16:03:11

ความคิดเห็นที่ 99 นึกถึงร้านข้าวเหนียวหมูทอดที่ตลาดนัดในมหาลัย มีไ่ก่ทอด หมูกระเทียม ตับกระเทียม ไส้ทอด เครื่องในทอด เค้าทำเป็นชิ้นเล็กๆ ขายเป็นชุดข้าวเหนียวหมูทอด ชุดละ 20 บาท พูดแล้วหิว = = และก็นึกถึงร้านบะหมี่หมูกรอบ เวลากินบะหมี่แห้งหมูกรอบร้านอร่อยๆ มันฟินจริงๆ ถ้าคุณจขกท. สามารถทำหมูกรอบอร่อยเหาะได้แล้วละก็ อยากให้เปิดเป็นร้านข้าว-บะหมี่หมูกรอบไปเลย อะไรประมาณนี้ จะตามไปอุดหนุนกันเลยทีเดียว 55555 ปล. พิมพ์ไปก็หิวไป หมูกรอบเค็มๆ อร่อยๆ นะ มันฟินจริงๆ ขออภัยที่คห.อาจไม่ค่อยได้ช่วยอะไรจขกท. มาด้วยความหิว จขกท. สู้ๆ นะคะ อยากชิมบ้างจัง :) จากคุณ : หมูหิมะ เขียนเมื่อ : 10 พ.ย. 55 19:36:55

ความคิดเห็นที่ 100 อยากกิน จากคุณ : atiporn เขียนเมื่อ : 11 พ.ย. 55 11:56:15

ความคิดเห็นที่ 101 ตรงหนังของ จขกท. มันยังไม่ฟูกรอบได้ที่นะครับ ต้องพัฒนาอีก เพื่อนผมมันเปิดร้านอาหารเคยบอกว่าทำยากมาก คุ้นๆ เหมือนต้องใช้น้ำส้มทำตรงผิวก่อนไปผึ่งด้วยนะ ผมไม่แน่ใจไม่เคยทำเอง  ซื้อกินอย่างเดียว จากคุณ : Autster เขียนเมื่อ : 11 พ.ย. 55 12:28:28

ความคิดเห็นที่ 102 ที่บ้านขายอยู่ค่ะ ข้าวหมูแดง หมูกรอบ หมูกรอบ เราไม่ทอดน่ะค่ะ ใช่วิธีย่างแทน ...ขอบอกว่าต้นทุนสูงน่ะ ค่าหมูแพงมาก ไหนค่าเด็ก ค่าเช่า อีก เหนื่อยๆ ย่างหมูที ก้อ 2-3 ชั่วโมงแล้วว หมูกรอบ เราใช้ หมูสามชั้น แผ่นละ ประมาณ 5 กิโลกรัม  น้ำราดข้าวหมูแดง ต้องใช้หลายอย่างผสมกันแล้วก็เคี่ยวๆๆ เหนื่อยมาก จากคุณ : oho_ok เขียนเมื่อ : 4 ธ.ค. 55 10:08:56