CafeTech-ExchangePantip MarketChatPantownBlogGangTorakhongGameRoom


    ...*....ขอนำเกร็ดความรู้มาฝาก.......

    ขอนำเกร็ดความรู้มาฝาก

    เมื่อหมากฝรั่งติดเสื้อผ้า จะมีวิธีเอาออกอย่างไร
    อย่าตกใจค่ะ เพราะเรามิวิธีง่ายๆที่คุณเองก็คาดไม่ถึงกับการกำจัดหมากฝรั่งที่เหนียวหนึบขนาดนั้นโดยที่เสื้อผ้ายังคงเดิม ง่ายๆโดยการนำผ้าห่อน้ำแข็งมาประคบที่หมากฝรั่งเป็นเวลา 5 นาที  ดูจนหมากฝรั่งเริ่มจับตัวเป็นก้อนแข็ง แล้วค่อยๆแกะออก หมากฝรั่งจะหลุดร่อนออกมาได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทิ้งใยเหนียวๆติดเสื้อผ้าเลยแม้แต่น้อยค่ะ เป็นเพราะความเย็นจากน้ำแข็งไปทำให้ความสามารถในการยืดหยุ่นของหมากฝรั่งจับตัวกัน

    จะทำอย่างไรให้เค้กหั่นเป็นชิ้นสวยงาม  
    หน้าเทศกาลปีใหม่ หรือวันเกิด ย่อมหนีไม่พ้นที่จะทานเค้ก แต่มักมีปัญหาเรื่องการหั่นเค้ก  แก้ไขง่ายๆ  เริ่มด้วยคุณต้องเอามีดที่จะใช้ตัดเค้กนั้นไปแช่ในน้ำร้อนสักพัก แล้วจึงนำมีดไปตัดเค้ก ความร้อนจากมีดจะไม่ทำให้เค้กติดมีด เท่านี้ชิ้นเค้กที่ตัดก็สวยงามไม่เลอะเทอะ

    ละลายเนื้อจากช่องแช่แข็งได้เร็วโดยไม่เสียรสชาด
    วิธีง่ายๆ ให้เนื้อที่ freeze ไว้ในตู้เย็นละลายได้เร็ว เพียงคุณนำหม้อแสตนเลสมา 2 ใบ นำใบหนึ่งคว่ำ เอาเนื้อชิ้นที่ต้องการละลายวางไว้บนก้นหม้อที่หงายขึ้น แล้วเอาหม้ออีกใบวางทับเนื้อ โดยใช้ด้านก้นหม้อ เพียง 15 นาที เนื้อที่แข็งจนหั่นไม่เข้าก็นิ่มจนสามารถนำไปปรุงอาหารได้แล้วค่ะ ที่เป็นเช่นนี้เพราะแสตนเลสมีคุณสมบัติ ในการนำพาความร้อนและเย็น ความเย็นจากเนื้อถ่ายสู่เนื้อหม้อทั้งบนและล่างทำให้เนื้อคลายตัวได้เร็วกว่าการนำไปเวฟทั้งยังไม่เสียรสชาดอีกด้วย
     
    ปอกเปลือกไข่ต้มได้สวยงาม
    เริ่มด้วยการนำไข่ต้มที่จะปอกทั้งเปลือกมาใส่ในภาชนะที่มีฝาปิด เรียงชั้นเดียวนะครับ แล้วเติมน้ำให้ท่วมไข่  สูงกว่าไข่ประมาณ 1 นิ้ว แล้วปิดฝา เมื่อปิดฝาเรียบร้อย คุณก็เขย่าเลยครับ ให้แรงๆเลย ไม่ต้องกลัวไข่แตก แล้วเปิดฝาออก

    นำไข่มาปอกเปลือกได้โดยง่ายดาย สวยงาม เป็นเพราะน้ำที่ใส่เข้าไปแทรกตัวในรอยแตก และการกระแทกกันของไข่ก็เป็นการบุบเปลือก จึงทำให้ไข่ปอกได้สวยง่ายดายครับ

    จากคุณ : สุเกียง - [ 3 ส.ค. 49 22:23:44 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | PanTown.com | BlogGang.com