|
ปล..พวกอาหารง่ายๆ กะเพาหมู,ไก่,กุ้ง ผัดเครื่องแกง ต้มยำกุ้ง,ปลา, อะไรพวกนี้ง่ายๆครับ ผมก็ทำเป็น ต้นทุนจิงๆไม่สูง อย่างกะเพาหมูราดข้าวนี่หมู1ช้อนโตเอง หมูบด1กก.(110-120บาท)ทำได้ซัก40จานมั้งครับ ไก่ยิ่งแล้วใหญ่กิโล50-60บาท กำไรมากครับ ผัดราดข้าวจาน40-50บาท
อ่อ....เคล็ดลับอย่างนึงนะ พวกกะดูกไก่,หมู ต้มทำน้ำซุปร้อน ใส่ฟัก ตักเสริฟให้ลูกค้าเป็นของแถม รับรอง ลูกค้าติดตรึมครับ
ทำให้อร่อย ร้านไหนเค้าว่าอร่อย ไปลองกินดูให้หมด แล้วเอาวิชาเค้ามาทำครับ ติดเบอร์โทรสั่งอาหารได้ ถ้ามีเวลา ส่งให้ถึงบ้านอีก คนสมัยนี้ขี้เกียจ ชอบสะดวกครับ ชาร์ทเพิ่ม5-10บาทยังได้เลย
อ่อ....พูดเรื่องอาหารละติดลม ข้าวก็สำคัญ ใช้ข้าวหอมมะลิเกรดดีๆนะครับ อย่าเอาข้าวห่วยๆมาทำ ร้านไหนใช้ข้าวเกรดต่ำๆ ผมกินทีเดียวพอละ ไม่ลงทุนเลย จะเอาแต่กำไรเยอะๆ ข้าวหอมมะลิมันแพงตรงไหน ถุงไม่ถึง200 อย่างแพงก็200กว่า ก็อร่อยละ
แก้ไขเมื่อ 05 ส.ค. 55 18:32:31
จากคุณ |
:
อมยิ้มไม่หวาน
|
เขียนเมื่อ |
:
5 ส.ค. 55 18:28:07
|
|
|
|
|