เรื่องผูกขาดในจีนน่าจะเป็นไปไม่ได้ทั้งโดยตรงและโดยอ้อมครับ เพราะกลยุทธแนวนี้จีนเขาถนัดในการควบคุมกลไกหลักเป็นอย่างดีเพื่อความมั่นคง อีกอย่างผมก็ไม่มีข้อมูลในจีนเกี่ยวกับ อุตฯ.ด้านนี้ และเจอข่าวนี้ตั้งกันเป็นนิคมเลยทีเดียว
เมืองหลิ่วโจวทุ่ม 600 ล้านหยวน สร้างฐานการแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงลึก
เว็บไซต์ข่าวกว่างซี : เมืองหลิ่วโจวตั้งเป้าหมาย 10 ปี พัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงลึก
เมื่อไม่นานมานี้ เทศบาลเมืองหลิ่วโจวได้ผ่านร่างอนุมัติโครงการ แผนงานสร้างนิคมอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์สมัยใหม่แบบองค์รวม ปี 2554-2563 พร้อมจัดสรรงบประมาณกว่า 623 ล้านหยวน เพื่อสร้างนิคมดังกล่าว
นิคมฯ ตั้งอยู่ในตำบลตงเฉวียน (Dongquan Town, 东泉镇) อำเภอหลิ่วเฉิง (Liucheng County, 柳城县) เมืองหลิ่วโจว เขตฯ กว่างซีจ้วง อยู่ห่างจากเขตเทศบาลเมืองหลิ่วโจวประมาณ 25 กิโลเมตร แบ่งงานก่อสร้างออกเป็น 3 เฟส คือ ปี 2554 ช่วงเตรียมงานก่อสร้างนิคมฯ ปี 2555-2558 ช่วงการก่อสร้างนิคมฯ และปี 2559-2563 ช่วงพัฒนาและยกระดับนิคมฯ
ภายในนิคมฯ ประกอบด้วย ศูนย์วิจัยและพัฒนา ศูนย์สาธิตและจัดแสดง ศูนย์แปรรูป และสถานที่พักผ่อนตากอากาศ จึงกล่าวได้ว่า สถานที่แห่งนี้เป็นนิคมอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์แบบครบวงจรที่มีความทันสมัยระดับประเทศ
เจ้าหน้าที่กรมการแพทย์ปศุสัตว์และประมงเมืองหลิ่วโจว (Liuzhou Animal Husbandry and Fishery Bureau, 广西壮族自治区水产畜牧兽医局) ให้ข้อมูลว่า นิคมดังกล่าวเน้นการศึกษาวิจัยและพัฒนางานด้านการผลิต เพาะและขยายพันธุ์สัตว์ อาทิ สุกร โคนม ควายนม รวมถึงสัตว์ปีก สัตว์น้ำที่มีจุดเด่นของกว่างซี
ปัจจุบัน การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกเป็นการแปรรูปขั้นปฐมภูมิ ขณะที่การแปรรูปสัตว์น้ำก็ไม่แพร่หลาย ดังนั้น การจัดตั้งนิคมแห่งนี้จะมีบทบาทสำคัญยิ่งต่อการปฏิรูปโครงสร้างการผลิตและการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของเมืองหลิ่วโจว โดยเฉพาะการแปรรูปเชิงลึก
สายการผลิตภายในนิคมฯ แบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ
หนึ่ง การแปรรูปขั้นปฐมภูมิ มีเนื้อที่ 680 หมู่จีน (ราว 238 ไร่) ประกอบด้วยโรงฆ่าชำแหละและแช่เย็นเนื้อสัตว์ที่มีมาตรฐานความทันสมัย (สำหรับสัตว์ 3 ประเภท) สามารถแปรรูปสุกรปีละ 4 ล้านตัว สัตว์ปีกปีกละ 40 ล้านตัว และสัตว์กลุ่มโคและแกะปีละ 800,000 ตัว คาดว่า สามารถแปรรูปเนื้อสัตว์น้ำหนัก 800,000 ตันต่อปี
สอง การแปรรูปเชิงลึก มีเนื้อที่ 1,280 หมู่จีน (ประมาณ 533 ไร่) เป็นสายการผลิตต่อจากการแปรรูปขั้นต้น อาทิ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่แปรรูปโดยใช้อุณหภูมิสูง (High-Temperature Meat Products) ผลิตภัณฑเนื้อรมควัน และผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปอื่นๆ คาดว่า สามารถแปรรูปเนื้อสัตว์เชิงลึกน้ำหนัก 10 ล้านตันต่อปี
ในขณะเดียวกัน ยังมีการพัฒนาแบบใช้ประโยชน์หมุนเวียน (Recycle) เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์พลอยได้จากการแปรรูป ไม่ว่าจะเป็นหนังสัตว์ ขนสัตว์ปีก เลือด กระดูก เช่น ผลิตภัณฑ์จากเลือดสัตว์ และสารปรุงแต่งในอาหารสัตว์
ตามรายงาน เมืองหลิ่วโจวจะเร่งประชาสัมพันธ์ เพื่อดึงดูดเม็ดเงินลงทุนจากต่างประเทศ และพร้อมบ่มเพาะวิสาหกิจภาคการเกษตรชั้นนำ เพื่อปฏิรูปโครงสร้างธุรกิจการเพาะเลี้ยงและขยายพันธุ์สัตว์ในเมืองหลิ่วโจว เขตฯ กว่างซีจ้วง ตลอดจนพื้นที่สามเหลี่ยมเศรษฐกิจลุ่มแม่น้ำจูเจียง ทำให้นิคมแห่งนี้กลายเป็นศูนย์กลางการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของพื้นที่ภาคตะวันตก และแผ่ขยายไปทั่วประเทศจีน
ปล.ผมว่าจีนเขามีทั้งทุนและปัญญาไม่มีใครครอบงำได้ยกเว้นโลกาภิวัฒน์ครับ 
ท่านว่า เจ้าสัวธนินท์จะเอา CPF ไปซื้อห้างคาร์ฟูที่ฝรั่งเศส มีความเป็นไปได้หรือไม่
ความคิดเห็นที่ 1
