ตะกี้ลองเอาสาหร่ายตากแห้งของจีน มาต้มน้ำซุป กินเล่น แล้วมันรู้สึกหวาน...เองแฮะ (ทุกทีกินสาหร่ายซองแล้วมันผสมเครื่องปรุงลงไปเลยไม่รู้รสแท้จริงของมัน) เคยได้ยินว่า สาหร่ายอุดม ไปด้วย โปรตีน แล้ว มันมีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรต หรือ โมเลกุล ประเภทน้ำตาล(ไม่รุ้ว่า แลคโตส กลูโคส หรือ ฟรุ๊กโตส) ด้วยหรือเปล่าครับ ซดๆๆ น้ำแล้วมันหวาน ขึ้นเองงี้(ไม่ใส่เครื่องปรุงเลยนะ) กินเล่นๆ มันก็หวานของมันเหมือนกัน ... สรุปว่ามันมีอยู่หรือเปล่า ครับ เลยต้มน้ำแล้วทำให้หวาน (เนื้อมันเองก็หวานด้วย)
อีกอย่าง ครับ สงสัย หัวหอมเนี่ย เหมือนกัน กินสดๆ แล้วแสบลิ้นไม่มีรสหวานเลย แต่พอทอดเข้าให้ กลับหวาน อร่อยมาก... มันมีน้ำตาลในตัวมันเองหรือเปล่า
ปล. สาหร่ายทะเลจริงๆนะครับไม่ใช่ สาหร่ายทะเลลึกที่อยู่รอบ ตู้ฟักไข่..
จากคุณ :
อ้ายหนุ่มพลังม้า 
- [
21 พ.ค. 49 22:45:32
]
สาหร่ายทะเล มันมีส่วนผสมของ คาร์โบไฮเดรต หรือ โมเลกุลของน้ำตาล อยู่ในตัวมันเองหรือเปล่าครับ ลองไปต้มน้ำซุป แล้ว มันหวาน
