ความคิดเห็นที่ 13
ตั้งแต่สมัยกระทู้ 6 หลัก.. . ความคิดเห็นที่ 10
เราเห็นพวกที่ต้องกินทั้งพืชและสัตว์ครับ...
เสียดายผมหาข้อมูลมาให้ดูไม่ได้ในช่วงเวลาอันสั้น แต่เคยอ่านพบใน New Scientist ในเรื่องที่ศึกษาว่าเราเป็นประเภทใดกันแน่ พบว่าสภาพของฟัน ลำไส้ ความสามารถใน การสร้างสารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตได้เอง (หรือต้องอาศัยจากอาหารที่กินเข้าไป) พบว่า เรานั้นอยู่ในลักษณะที่ต้องพึ่งอาหารประเภทพืชผักและเนื้อสัตว์(รวมทั้งเครื่องไน) ครับ จะกิน เพียงอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ได้.... (การกินมังสวิรัติโดยไม่ดื่มนมจากสัตว์เลยก็ไม่เหมาะสมสำหรับกรณีนี้)
จากคุณ : คนไทยในลอนดอน - [3 ส.ค. 02:26:42]
ความคิดเห็นที่ 11
ของเรากินแกลบเป็นประจำ
จากคุณ : ฮึ - [3 ส.ค. 03:13:02]
ความคิดเห็นที่ 12
เชื่อว่ากินทั้งพืชและสัตว์ค่ะ ชอบความคิดอันหนึ่ง จำไม่ได้แล้วว่าได้ยินมาจากที่ไหนว่าให้ดูที่ฟันของเรา มีกี่ซี่ เอาไว้บดก็เป็นฟันกราม เอาไว้ตัดไว้ฉีก แล้วก็เอามาดูอัตราส่วน ว่าเราควรจะกินอาหารชนิดใดเท่าใด นอกจากนั้นบางคนบอกว่าลำไส้ของเราเป็นสัตว์กินพืช เราว่าก็ไม่เชิง เพียงแต่เอนเอียงไปทางสัตว์กินพืช ก็แหม เราวิวัฒนาการมาจากสัตว์กินพืชนี่คะ แต่ว่าก็วิวัฒนาการแล้วน่ะนะลำไส้เราก็น่าจะสั้นลงกว่าพวกลิง เห็นไหมล่ะพุงเราเล็กกว่าลิงตั้งเยอะ จากเหตุผลง่ายๆข้างบนเราก็เลยคิดว่ามนุษย์ต้องเป็นสัตว์กินพืชและกินเนื้อจ้ะ
จากคุณ : booklovers - [3 ส.ค. 08:08:55]
ความคิดเห็นที่ 13
เป็น omnivore คือกินทั้งพืชและสัตว์ครับ เรามีฟัน ทั้ง incisor, canine teeth, and molar ทำได้ทั้งฉีก ตัด บด เราไม่มีลำไส้ที่จะหมักพืชหญ้าได้อย่างวัว ควาย แพะ แกะ หรือ ม้า แต่เราก็ต้องการ fiber เพื่อประโยชน์ต่อการขับถ่าย
จากคุณ : วิกรมาทิตย์ - [3 ส.ค. 08:35:55]
ความคิดเห็นที่ 14
นักโภชนาการพยายามจะบอกว่าคนควรเป็นพวกกินพืชด้วยเหตุผลฟันและลำใส้ หากศึกษาลิง เราคงรู้กันไม่มากว่าลิงนั้นล่าสัตว์เป็นอาหารด้วย คนเรานั้นวิวัฒนาการเร็วจึงต้องการพลังงานในปริมาณมาก การอาศัยพลังงานจากพืชย่อมไม่เพียงพอต้องใด้จากสัตว์ที่สังเคราะห์พลังงานจากพืชให้เราแล้ว ฉะนั้นคนจึงเป็นสัตว์กินทั้งพืชและสัตว์ผสมกันหากกินพืชอย่างเดียวพลังงานไม่พอก็จะมีสติปํญญาต่ำลง แต่การกินเนื้อสัตว์มากไปในขณะที่คนเมืองอย่างเราก็เป็นปัญหาต้องจัดสมดุลย์กันให้ดี
จากคุณ : enu - [3 ส.ค. 11:35:47]
ความคิดเห็นที่ 15
จริงๆ มันมีเหตุผลมากกว่านั้น ไม่ใช่ดูแค่ ๒ อย่าง ไม่ว่าน้ำลาย ฟัน ลำไส้ เล็บ ฯลฯ แต่คนจะเหมือนสัตว์กินพืชมากกว่านะ
จากคุณ : คังซี - [4 ส.ค. 00:40:14]
ความคิดเห็นที่ 16
เพิ่มเติมครับ
นอกจากฟันจะมี 3 ประเภทแล้ว สิ่งที่ลืมไม่ได้ คือ ความแข็งแรงของฟันครับ ถ้าสมมุติมนุษย์ไม่ฉลาด ปรุงอาหารได้ ที่กินเนื้อ ก็ต้องดิบๆ ลักษณะฟันมนุษย์ ไม่น่าจะแข็งแรง ขนาดกินเนื้อดิบๆ ได้ตลอดชีวิต ประมาณ 60 ปีนะครับ
ยิ้มครับ ^_^
จากคุณ : ช้างยิ้ม - [5 ส.ค. 02:16:09]
ความคิดเห็นที่ 17
พูดเรื่องฟันกับลำไส้กันมามากแล้ว ลองดูข้อมูลด้านอื่นๆ กันบ้างนะครับ 1. มนุษย์ที่กินพืชอย่างเดียว ในที่สุดจะขาดวิตามิน B12 ซึ่ง ก. มนุษย์สร้างขึ้นเองไม่ได้ ในขณะที่สัตว์ที่กินแต่พืชสร้างเองได้ ข. ไม่มีวิตามินชนิดนี้ในพืชผักที่มนุษย์กิน 2. สัตว์กินพืชปกติแล้วจะกินอาหารทั้งวัน ในขณะที่สัตว์กินเนื้อจะล่าเหยื่อกินเป็นมื้อ กินเสร็จมื้อหนึ่งก็จะนอนไปอีกหลายวัน หิวอีกก็กินอีก มนุษย์มีลักษณะการกินที่อยู่กึ่งกลางระหว่าง 2 ขั้วนี้ 3. สัตว์ที่กินผลไม้ (เช่น นก, พวกลิง) จะมองเห็นภาพสีได้ดี เนื่องจากต้องคัดเลือกระหว่างผลไม้ที่ดิบอยู่ สุก และเน่าแล้ว ในขณะที่สัตว์ล่าเนื้อมักตาบอดสีเพราะไม่มีความจำเป็นต้องมองเห็นภาพสี 4. พฤติกรรมการร่วมมือในกลุ่มมักพบในสัตว์ที่ล่าเนื้อเป็นฝูง สัตว์กินพืชอาจอยู่ร่วมกันเป็นฝูงได้ แต่จะไม่ค่อยมีปฏิสัมพันธ์ต่อกันมากเท่าสัตว์กินเนื้อ 5. สัตว์ตระกูลลิงส่วนใหญ่กินไม่เลือกอยู่แล้ว บางครั้งกินซากพวกเดียวกันเองก็มี โดยสรุปทั้งทางกายวิภาค ชีวเคมี และพฤติกรรม ถือว่ามนุษย์เป็น omnivore คือกินทั้งพืช และสัตว์ครับ แน่นอน การกินผักมากๆ เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่กินผักอย่างเดียวโดยไม่ได้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลยก็ตายได้เหมือนกัน พวกหนังสือโภชนบำบัดที่ชอบยกเอาหลักฐานมาอ้างครึ่งๆ กลางๆ น่าจะแก้ไขเสียให้ถูก
จากคุณ : Nut (Lepus) - [6 ส.ค. 15:41:13]
ความคิดเห็นที่ 18
ทำไมถึงดูกันแต่ ฟัน ลำไส้ เล็บ หละ ทำไมไม่ดูที่สมองด้วย ธรรมชาติสร้างสมองมาให้มนุษย์รู้จักใช้เครื่องมือล่าสัตว์ ให้รู้จักใช้ไฟย่างเนื้อให้สุก ดังนั้นก็น่าจะเป็นสัตว์กินเนื้อด้วยเช่นกัน
แต่การที่ธรรมชาติให้สมองมาน่าจะเป็นการบอกว่าธรรมชาติให้สมองมาเพื่อให้มนุษย์รู้จักคิดและสามารถเลือกที่จะกินอะไรก็ได้ตามใจของตัวเอง
จากคุณ : อานนท์ - [8 ส.ค. 01:08:09]
ความคิดเห็นที่ 19
คุณหมอ Nut ได้ออกมาอธิบายในสิ่งที่ผม "จำไม่ได้" ไปแล้วครับ... โดยเฉพาะเรื่องวิตะมิน และพฤติกรรมในการกิน ครับ...
จากคุณ : คนไทยในลอนดอน - [8 ส.ค. 07:49:40] http://www.atriumtech.com/cgi-bin/hilightcgi?Home=/home/InterWeb2000&File=/home2/searchdata/Forums/http/www.pantip.inet.co.th/cafe/wahkor/topic/X652108.html
จากคุณ :
ว่านน้ำ
- [
4 ส.ค. 49 14:30:15
]
|
|
|