ความคิดเห็นที่ 1 ไม่ครับ ขนมปังให้พลังงานสูงกว่า จากคุณ : Epinephrine - [ 14 ส.ค. 50 21:28:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่เท่ากันครับ อาหารแต่ละชนิดจะให้พลังงานไม่เท่ากัน ขนมก็มีส่วนผสมหลากหลายชนิด ดังนั้นจึงอาจมากกว่าหรือน้อยกว่าก็ได้ จากคุณ : YKK - [ 14 ส.ค. 50 22:09:20 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขนมปัง 1 แผ่น มันกี่กรัมครับ ? จากคุณ : แทรกคำถามนิดนึง - -" - [ 14 ส.ค. 50 22:28:40 A:58.64.88.15 X: TicketID:152528 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แล้วแต่ยี่ห้อครับ เหอๆว่าจะให้ความบางหนายังไงแล้วแต่ชนิดด้วย ผมก็ไม่ทราบเหมือนกัน แต่ขนมปังให้พลังงานมากกว่าครับ ฟันธง!! จากคุณ : arata_arty - [ 14 ส.ค. 50 23:02:02 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนใหญ่ขนมปังจะให้พลังงานเยอะกว่าค่ะ (ส่วนใหญ่นะ) ขนมปังทำด้วยแป้ง+น้ำตาล+ผงฟู+เนย+สารอื่น ๆ อีกมากมาย จากคุณ : กุนซือเอกแห่งรัฐวุ่ย - [ 14 ส.ค. 50 23:07:30 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ขนมปัง 100 กรัม ให้พลังงาน 270 กิโลแคลอรี ประมาณ 3 แผ่นครึ่ง (ไซส์ฟาร์มเฮาส์ ถุงแดงธรรมดา) ข้าว 1 ทัพพี ให้พลังงาน 70 กิโลแคลอรี อันนี้ไม่รู้ว่าหนักกี่กรัม จากคุณ : vilandra - [ 15 ส.ค. 50 09:11:49 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 15 ส.ค. 50 10:12:54 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขนมปัง ทำจาก  แป้ง  ไขมัน(มักใช้ไขมันพืชถูกดี) ยีสต์  น้ำตาลไว้เลี้ยงยีสต์นิดหน่อย  และน้ำ เลยไม่ได้มีแต่คาร์โบไฮเดรตล้วนๆ  มีไขมันอยู่ด้วยนิดหน่อย โปรตีนจากยีสตร์และแป้งอีกนิดนึง ส่วนข้าวที่จริงก็มีหลายอย่างผสมอยู่ไม่ได้มีแต่คาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน แต่สงสัยว่าที่หุงแล้วน้ำจะเยอะกว่าขนมปังอะดี  เลยมาแพ้อีตรงนี้แหละ ถ้าถามขนมปังกะข้าวสารคงตอบยากน่าดู ^ ^" จากคุณ : ZXR - [ 15 ส.ค. 50 14:48:20 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ขนมปัง 1 แผ่น ขนาดปรกติ Energy               87.3 kcal Carbohydrate         14.49 g Fat                 1.77 g Protein             3.33 g Protein-Animal       0 g Protein-Vegetable   3.33 g Calcium             18 mg Iron                 0.36 mg Iron-Animal         0 mg - Iron-Vegetable       0.36 mg Vitamin A           0 RE Thiamin             0.02 mg Riboflavin           0.04 mg Vitamin C           0 mg Niacin               0 mg Ratio CHO: Pro : Fat : 66.46 15.27 18.27 ข้าว 1 ทัพพี โดยมากจะ 60 กรัม เทียบเท่า ขนมปัง 1 แผ่นครับ จากคุณ : V--Bank--V - [ 15 ส.ค. 50 17:46:25 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ไม่ได้ให้พลังงานทั้ง 2 ชนิดครับ ผมไม่เห็นว่า ข้าว 100 กรัม กับ ขนมปัง 100 กรัม จะให้พลังงานตรงไหน...??? จากคุณ : fsis_5 - [ 15 ส.ค. 50 22:36:37 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ไม่เท่าค่ะ เพราะว่าทั้งข้าวและขนมปังมีส่วนประกอบภายในไม่เหมือนกันเช่น ข้าวประกอบด้วย 1.คาร์โบไฮเดรต 20 % 2.lipid 3 % 3.protein 2% 4.ที่เหลือเป็นน้ำ 75 % คิดตาม carbohydrate 1 g ให้พลังงาน 4 kcal lipid 1 g ให้พลังงาน 9 kcal ส่วน protein ให้ 4 kcal ถ้าไม่เอาละเอียดมาก ข้าวกับขนมปังน่าจะให้พลังงานเท่าๆกัน แต่คิดว่าขนมปังน่าจะให้พลังงานมากกว่าค่ะ เพราะว่า มีไขมันเป้นส่วนประกอบ เช่น เนย จากคุณ : aspergillus19@hotmail.com - [ 17 ส.ค. 50 18:34:36 A:172.17.8.205 X:61.19.199.143 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เสริม นอกจากเรื่องให้พลังงานแล้ว ขนมปัง หรือ อาหารที่ผ่านการขัดสี หรือทำเป็นแป้งแล้ว ร่างกายจะยิ่งดูดซึมได้เร็วมากโดยแทบไม่ต้องใช้พลังงานในการย่อยมากเลย   ดังนั้นควรกินอาหารที่ยังไม่มีการแปรรูปมากนัก  เช่น ข้าวซ้อมมือจะย่อยยากกว่าข้าวขาวขัดสี พร้อมทั้งให้ วิตามิน โปรตีน ใยอาหาร สูงกว่า ใช้พลังงานในการย่อยมากกว่า อิ่มไวและนานกว่า   พวกแป้ง เช่น ขนมปัง เค้ก เส้นก๊วยเตี๊ยว ละลายง่าย  ดูดซึมได้ไวดีเหลือเกิน แช่น้ำเปล่ายังยุ่ยเลย   มันเลยไม่อยู่ท้องอีกทำให้ย่อยเร็วหิวเร็วต้องกินเพิ่ม อ้วนไปกันใหญ่ แก้ไขเมื่อ 19 ส.ค. 50 22:06:41 จากคุณ : Ken (sakdinop) - [ 19 ส.ค. 50 22:04:50 ]