ความคิดเห็นที่ 1 ตัวไหนละครับ แบบมีหรือไม่มีแคลอรี่ ส่วนมากไม่มีอันตรายอะไรนะครับ ส่วนโรคขาดสารอาหารเนี่ย เราใช้น้ำตาลเทียมเยอะขนาดนั้นเชียวหรือ? เรายังมีแป้งจากอีกหลายแหล่งนะครับ พวกน้ำตาลเทียมความหวานสูง ปกติจะใช้กันแต่น้อยอยู่แล้ว ถ้าตามมาตรฐาน ก็ไม่ได้มีปัญหาอะไรครับ ตัวแอสปาแตม มีโปรตีนชนิดหนึ่งซึ่้งผู้ป่วยโรคฟีนิลคีโตนูเรียรับไม่ได้ แต่ คนป่วยโรคนี้ส่วนมากรู้ตัวอยุ่แล้วว่าป่วย เพราะโปรตีนตัวนั้น ก็พบในเนื้อสัตว์ทั่วๆไปด้วย ในปริมาณเยอะมาก แต่คนปกติไม่เปนไรไง ส่วนพวก sugar alcohol กินมากไปอาจท้องอืด ท้องเสียได้ครับ เพราะมันเป็นพวกความหวานต่ำต้องใส่เยอะๆ แล้วมันย่อยไม่ได้ิ ป.ล. ผมไม่ค่อยเคลียร์คำว่ามากๆ ของเจ้าของกระทู้นะครับ หมายถึงใช้เป็นกิจวัตร หรือใช้ในปริมาณมากๆ ? ปกติเราจะเจอในรูปแบบอาหารสำเร็จรูปครับ ถ้าเป็นพวกผลิตภัณฑ์ทดแทนน้ำตาลนี่ก็ใ้ชสารพวกนี้นิดเดียวเองครับ ที่เหลือจะเปนสารเติมเต็ม ก็พวกน้ำตาลธรรมชาติ แลคโตส ซูโครส ยกเว้นพวก sugar alcohol ต้องใส่เยอะพอๆกับน้ำตาลจริงๆ แก้ไขเมื่อ 19 พ.ย. 50 16:52:27 จากคุณ : atheist - [ 19 พ.ย. 50 16:24:34 ]

ความคิดเห็นที่ 2 น้ำตาลแอลกอฮอล์น่ะ มีผลแค่ท้องไส้ปั่นป่วน แต่ พวกแอสปาร์แตม อันตรายกว่า  ทำให้อ้วน รบกวนระบบการรับประทานอาหาร นานๆ ไป ก็ทำให้เป็นเบาหวาน (รบกวนระบบอินซูลิน) ก็ทำลายระบบประสาทตา ระบบประสาทมอง อาจมีส่วนเสริมการเป็นเนื้องอกในสมอง อัลไซเมอร์ เอแอลเอส และโรคระบบประสาทอื่นๆ อีกมาก จากคุณ : NaCl - [ 19 พ.ย. 50 17:11:14 ]

ความคิดเห็นที่ 3 บทความจากคนไม่ชอบ Aspartame http://aspartamekills.com/aspartam.htm ASPARTAME ทำให้คุณอ้วนมากขึ้น !!! บทความจาก Sandra Cabot, M.D., "ผมเป็นแพทย์มา 23 ปี ได้ทำงานวิจัยเกี่ยวกับตับและการทำงานของตับ ... ... ผมได้ศึกษาเกี่ยวกับสารเพิ่มความหวาน ที่มีชื่อว่า aspartame และขายในชื่อการค้าว่า ... และ .... (ไปดูใน link เองครับ เพราะมีขายในเมืองไทยด้วย ...ผู้แปล) ผมมีคำถามว่า "ทำไมคนจำนวนหลานล้านคนเต็มใจกินสารพิษอย่าง aspartame เข้าไปทุกวัน ?" สำหรับผมแล้ว การกระทำนี้เป็นเรื่องน่าขำและโง่เขลามาก ผมเชื่อว่าเพราะคนเหล่านั้นถูกล้างสมองและยัดเยียดความคิดว่า การกิน aspartame จะช่วยให้น้ำหนักลดลงและดีต่อสุขภาพ ... ทำไมไม่ใช้วิจารณญานและสามัญสำนึก ถ้าคิดดูสักหน่อยคงจะรู้ว่า มันไม่ใช่! มีผู้ป่วยหลายพันคนมาปรึกษาผมด้วยปัญหาน้ำหนักตัวมากเกินไป และมีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของตับด้วย ผมกล้ารับรองว่ากรณีแบบนี้ aspartame ไม่ช่วยอะไรคุณเลย แท้จริงแล้ว มันกลับทำให้คุณมีน้ำหนักมากขึ้นด้วยซ้ำ เรื่องนี้เป็นประสบการณ์ของผม อธิบายง่ายๆดังนี้ เมื่อคุณกินสารพิษอย่าง aspartame เข้าไป มันจะถูกดูดซึมทางลำไส้เล็ก แล้วส่งไปที่ตับทันที ตับจากแยกสลาย aspartame ให้การเป็นสารพิษคือ  phenylalanine, aspartic acid และ methanol กระบวนการนี้ตับต้องใช้พลังงานมาก ทำให้ไม่มีพลังงานมากพอที่จะไปใช้ในกระบวนการเผาผลาญไขมัน จึงมีไขมันตกค้างในตับ   นานๆเข้า ตับจะกลายสภาพเป็นก้อนไขมัน "fatty liver" ถึงจุดนี้ ประสิทธิภาพของตับจะลดลงมากมาย และจะทำให้การลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่ยากยิ่งขึ้นอีกมาก Aspartame ยังทำให้น้ำหนักเพิ่มด้วยกลไกอื่นอีก -ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่ปกติ ทำให้หิวบ่อยและกินมากขึ้น   -ทำให้มีน้ำคั่งในร่างกาย เกิดลักษณะของการบวม และการเสื่อมสภาพของเซลล์  (cellulite)" จากคุณ : ช า ติ - [ 19 พ.ย. 50 17:32:19 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เราไม่เชื่อว่าเเอสปาเตม จะอันตรายขนาดนั้นหรอก   อาจมีบ้างเเต่ไม่ได้ขนาด ''ทำให้อ้วน รบกวนระบบการรับประทานอาหาร นานๆ ไป ก็ทำให้เป็นเบาหวาน (รบกวนระบบอินซูลิน) ก็ทำลายระบบประสาทตา ระบบประสาทมอง อาจมีส่วนเสริมการเป็นเนื้องอกในสมอง อัลไซเมอร์ เอแอลเอส และโรคระบบประสาทอื่นๆ อีกมาก'' เราว่าคุณ  NaCl  ตื่นตูมเกินไปนะ  เรื่องผงชูรสด้วย จากคุณ : ^*^ROLITIA^*^ - [ 19 พ.ย. 50 18:46:37 ]

ความคิดเห็นที่ 5 [b] มีความเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้างครับ [b] เอาพี่เกลือ เค้าถามความเสี่ยง พี่สาธยายให้ฟังหน่อยเร็ว ... ถึงคุณ คห.4 เค้าถามแค่ความเสี่ยงครับ ไม่ได้ถามว่า "ก่อโรคอะไรได้บ้าง" ซึ่งนั่นต้องฟังหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ มากกว่า Opinion ครับ จากคุณ : V--Bank--V - [ 20 พ.ย. 50 00:24:54 ]

ความคิดเห็นที่ 6 คนถามความเสี่ยงก็จริง แต่คนตอบพยายามตอบเป็นข้อเท็จจริงน่ะนะ จากคุณ : atheist - [ 20 พ.ย. 50 01:18:18 ]

ความคิดเห็นที่ 7 PKU - PhenylKetonuria เกิดมาทั้งทีดันไม่เหมือนชาวบ้านเขา โรคเกี่ยวกับระบบเมตาบอลิสมครับ ไม่ได้เกิดกับทุกคน ใครเป็นแปลว่า..คุณได้สิทธิ์นั้นเดี๋ยวนี้ จากคุณ : palermos - [ 20 พ.ย. 50 01:20:23 ]

ความคิดเห็นที่ 8 #4  ครับ   เอาว่า ถ้าคุณคิดว่า ปลอดภัยเต็มร้อย ก็ตามใจคุณะครับ การกินแอสปาร์แตม แล้วบอกว่า คาลอรีเป็นศูนย์ แล้วก็ต่อลอจิกออกไปอีก ว่า เมื่อคาลอรีเป็นศูนย์ ก็แปลว่าไม่อ้วนสิ นั่นมันเป็นการ OverSimplify ระบบชีวะเคมีอันซับซ้อนของมนุษย์จนเกินไปแล้ว  เรื่องมันยาวกว่านั้น นอกจากสารจำพวกโปรตีนดัดแปลง (ผงชูรส แอสปาร์แตม) แล้ว ยังมีอีกอย่าง ที่ผมยังไม่เคยออกมาตีให้เห็นจะๆ นั่นคือ ไขมันดัดแปลง หรือในชื่อ ไขมันไฮโดรไลซ์ หรือไขมันทรานส์ ครับ อันนี้เมื่อรวมกับการใช้โปรตีนดัดแปลงแล้ว รวมเป็นสามสารเคมีหลักๆ ที่ทำลายเครื่องในของพวกเราเอง โดยตัวเองจงใจกินเข้าไป ยิ่งกว่าอะไรในประวัติศาสตร์มนุษย์ ทำไมยังขายอยู่หละ หือ ? มีนักวิจัย และ แพทย์หลายท่าน ออกมาบอกแล้วว่า มันเป็นต้นเหตุของโรคที่เกี่ยวกับความเสื่อมของร่างกายที่เป็นกันมากมายในขณะนี้ ครับ เช่น เบาหวาน ไฮเปอร์ธัยรอยด์ อัลไซเมอร์ เนื้องอกในสมอง  ฯลฯ คือ คุณทานไปเถอะ ไม่เป็นไรหรอก คุณจะไม่ป่วย ไม่มีปัญหาใดๆ  ในห้าปี หรือสิบปีนี้ แต่ สิบปีต่อไป ผมไม่รู้นะ ระบบร่างกายของทุกคน สามารถกำจัดพิษของมันได้เกือบทั้งหมด ยกเว้นคนเป็นโรคฟินิลคิโตบลาๆ อะไรนั่น ความเสี่ยงที่เกิดเมื่อคุณกิน ณ มื้อเดี่ยวๆ ในปัจจุบัน ต่ำมากๆ จนแทบไม่ต้องคิด ครับ แต่ ความเสี่ยงจำนวนน้อยนิดเพียงศูนย์จุดศูนย์ศูนย์ศูนย์นิดๆ ต่อมื้อ  เมื่อกินเข้าไปทุกวัน วันละสามมื้อ เป็นเวลาสิบปี คุณคิดว่าความเสี่ยงผลลัพธ์เป็นเท่าไรละครับ อันนี้ยกตัวอย่าง นะ อย่าเอาไปคิดมากนั่งตีเลขมาเถียงอีกล่ะ จากคุณ : NaCl - [ 20 พ.ย. 50 10:28:59 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณเกลือครับ เหมือน saccharinป่าวครับไปๆมาๆ กลายเป็นใช้ได้แล้วอ่ะครับ จากทำให้เกิดมะเร็งในกระเพาะปัสสาวะหนู aspartameมันหวานกว่าน้ำตาล200เท่า กิน1กรัมเท่ากับกินน้ำตาล2ขีด แต่ละคนกินต่อวันไม่เยอาะหรอกครับ จากคุณ : ฮา1 - [ 20 พ.ย. 50 20:54:44 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ผมว่ากลับกันครับ ซัคคาริน มีอันตรายจริง แต่ ปัจจุบัน มาตรฐานต่ำลง จึงกลายเป็นปลอดภัย และที่จริง แอสปาร์แตม ไม่เคยได้รับอนุมัติ จนกระทั่ง โดนัลด์ รัมสเฟลด์ CEO บริษัท เซอร์ลี่ เข้าไปเป็นใหญ่ในรัฐบาลสหรัฐ และแทรกแซงการทำงานของ FDA ผ่านทาง ปธน เรแกน โดยเรแกนไล่ทีมงาน FDA ที่ไม่อนุมัติออกทั้งหมด และให้ทีมใหม่เข้าแทน นับแต่นั้น แอสปาร์แตม ก็ได้รับอนุญาตทันที ลองสังเกตดูก็ได้ ว่า เรแกน ตายอย่างไร  ถ้าคุณเชื่อเรื่องกรรมตามสนอง นะ จากคุณ : NaCl - [ 21 พ.ย. 50 10:09:48 ]