ความคิดเห็นที่ 1 ชอบแบบทีสามครับ มันมีกลิ่นหอมของทะเลอยู่ด้วย แบบที่สองไม่รู้ว่ามันเกลือทะเลจริงๆไหม จากคุณ : helldiver - [ 23 ส.ค. 51 17:53:40 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ผมว่า เกลือ โมโนโซเดียมกลูตาเมท  อร่อยที่สุดนะ ^ ^ จากคุณ : IRQ5 - [ 23 ส.ค. 51 18:04:10 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอความกรุณาอย่าทำกระทู้ออกทะเล   อ่ะ เกลือ มันก้อมาจากทะเลอยู่แล้วนิ ? จากคุณ : NaCl - [ 23 ส.ค. 51 18:06:33 ]

ความคิดเห็นที่ 4 จริง ๆ อยากเลือกทั้ง ข้อ 2-3 (แต่มันเลือกได้ข้อเดียวนิ) ชอบเพราะเป็นเกลือหวาน อิ อิ เข้าใจคำว่าหวานไหมหว่า คือเกลือแบบนี้ใส่แกงจะอร่อยครับ มันจะไม่เค็มจัด ถ้าเป้นเกลือบริสุทธิ์มันจะขมอ่ะผมว่านะ กินพริกกะเกลือ เอามะขามอ่อนจิ้มไม่อร่อยอ่ะ เหวย ๆ อิ อิ จขกท ก็เกลือ แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 51 18:13:32 จากคุณ : PUMPKINbig - [ 23 ส.ค. 51 18:12:57 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เคยกินเกลือแข็งๆ เป็นเม็ดๆ ในห้องแลป กับในมะขามเม็ดๆ อร่อยกว่าเกลือป่นอีก จากคุณ : เราหล่อมาก - [ 23 ส.ค. 51 18:24:23 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เกลือเม็ดโตในมะขามแก้วนั่นคือเกลือทะเลนะคับ จากคุณ : NaCl - [ 23 ส.ค. 51 18:31:33 ]

ความคิดเห็นที่ 7 2 จากคุณ : AbsolutelyTop - [ 23 ส.ค. 51 18:38:14 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตอบข้อสาม จากคุณ : -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- - [ 23 ส.ค. 51 18:39:34 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เกลือสีชมพูจากเทือกเขาหิมาลัย จากคุณ : Banx - [ 23 ส.ค. 51 19:48:42 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ถ้าเป็นอาหารคาวต้องใช้เกลือถุงละ 2 บาท เช่น ตราทหาร ถึงจะอร่อยและกลมกล่อม ส่วนเบเกอรี่โปรดักซ์ ต้องใช้เกลือฝรั่งแบบปรุงทิพย์ ปล. ของฝากสำหรับคุณ จขกท จากคุณ : axquest - [ 23 ส.ค. 51 19:54:04 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ชอบน้ำเกลือ 555+ จากคุณ : Next Station The Moon - [ 23 ส.ค. 51 19:59:27 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เกลือข้อ 3 เอามาพอกกับปลา่ช่้อนแล้วย่าง ... + น้ำจิ้มอร่อยๆ (น้ำลายไหล...) จากคุณ : Walking in the Sunshine - [ 23 ส.ค. 51 21:00:18 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ขนมและเบเกอรี่ส่วนมากเค้าก็แนะนำให้ใช้เกลือทะเลนะครับ เพราะเกลือแบบบริสุทธิ์เค้าว่ามันเค็มเกินไป จากคุณ : noraneko - [ 23 ส.ค. 51 21:09:35 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ข้อ 3 ผมชอบแทะเกลือเม็ดใหญ่ๆ จากคุณ : LigerZero - [ 23 ส.ค. 51 22:06:26 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เกลือทะเลอร่อยกว่าเกลือในห้างเยอะครับ 66666 จากคุณ : monsungja - [ 23 ส.ค. 51 22:58:36 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ตอบข้อ 2 ครับ ^ ^ (แต่บริษัททำเกลือโมโนโซเดียมกลูตาเมตชื่อดัง ผมอยากเข้าทำงานที่สุดเลยนะ วันก่อนเพิ่งไปกรอกใบสมัครมาถึงสำนักงานใหญ่) จากคุณ : อิฐมอญ - [ 24 ส.ค. 51 00:18:49 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เกลือของกรดอะมิโนยี่ห้อดัง จากคุณ : atheist - [ 24 ส.ค. 51 01:39:17 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เกลือสามครับ รสทะเล ปรุงอร่อยนะ แบบเม็ดๆใหญ่นั่นแหละ ยังไม่ต้องบดเอามากินกับมะขามเปียก อูยน้ำลายสอ แต่ก็จะสลับๆกับเกลือไอโอดีนสำหรับให้เด็กๆทานบ้างนิดหน่อย จากคุณ : granun - [ 24 ส.ค. 51 01:47:35 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เพิ่งรู้ว่าเกลือแต่ละอย่างให้รสชาติต่างกันไป (นึกถึงแดจังกึมอีกแล้วแฮะ) นึกว่าต่างแค่ส่วนประกอบภายในนิด ๆ หน่อย ๆ ถ้าทำเป็นไส้เมี่ยง หมักมะขาม หรือดองไข่เค็ม ที่บ้านจะนิยมใช้เกลือเม็ด ถ้าปรุงอาหารทั่วไป ตำน้ำพริก หมักหมู หมักปลา ดองผลไม้ จะใช้เกลือป่นครับ ส่วนข้อ 1, 2, 4 มีความรู้สึกว่ามันเป็นอย่างเดียวกันแหละครับ เกลือบางยี่ห้อเค้าก็ล้างหินเกลือขึ้นมาทำเกลือป่น เลยแยกไม่ออก ส่วนข้อ 2 ไม่แน่ใจว่าเป็นเกลือทะเลหรือไม่ เกลือเม็ดบางทีก็ได้จากการต้มน้ำที่มาจากบ่อเกลือ จากคุณ : RealWorld - [ 24 ส.ค. 51 07:45:01 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สามจ้า... จากคุณ : Stereotype - [ 24 ส.ค. 51 10:16:42 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ใช้คุณ คห.3 ครับ อร่อย จากคุณ : Pu'Chew - [ 24 ส.ค. 51 14:22:28 ]

ความคิดเห็นที่ 22 แต่ไม่เข้าใจ ทำไมของเราส่วนใหญ่ใช้เกลือเม็ดหยาบในการโรยอาหารกินเล่น อย่างพวกเฟรนฟราย ขนมชิ่้นเล็กกๆ แทนที่จะใช้เกลือเม็ดละเอียดๆ กลับใช้เครื่องเป็นเม็ดใหญ่ๆ ทำให้ไม่เกาะอาหารเท่าที่ึควร / แทรกตัวลงไปในช่้องว่างอาหารได้ยาก ทำให้คนไทยต้องบริโภคโซเดียมมากเกินไปด้วย แป๊ปๆก็โรคไตกันหมด ลองดูที่อื่น เกลือที่เค้าใช้ เม็ดจะเล็กและละเอียดกว่าเรามากอ่ะครับ ประมาณว่าปรุงทิพย์เกลือป่นเทียบไม่ติดเลย ประมาณว่าฝุ่นกับเม็ดทราย - - จากคุณ : อีกด้านหนึ่งของดวงจันทร์ - [ 24 ส.ค. 51 15:55:02 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion - [ 24 ส.ค. 51 17:30:32 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เกลืออร่อยสุด เรียกว่า "ดอกเกลือ" ... เป็นเกลือทะเลที่ตกผลึกแรกสุด  นอกจากมีรสเค็ม ยังมีรสหวานและกลิ่นของทะเลเล็กน้อย  ราคาแพงกว่าเกลือทะเลทั่วไปพอสมควร ถ้าไปซื้อที่สมุทรสาครฯ จะเป็นถุงๆ ละ 1 ขีด  เกลือทะเลเม็ดใหญ่ๆ กิโลละ 50 บาท คุณภาพในการทำอาหารเป็นรอง แต่เนื่องจากราคาถูก .. ร้านอาหารทั่วไปจะซื้อมาทำกับข้าวขาย  เกลือสินเธาว์ มีรสชาติเค็มอย่างเดียว  ถ้าไม่บริสุทธิ จะมีกลิ่นและรสชาติเฝื่อนๆปนเล็กน้อย แต่เข้ากันดีมากกับอาหารพื้นบ้าน  เกลือที่ฝรั่งหลอกคนไทยโง่ๆให้ซื้อกิน เป็นเกลือ NaCl ที่บริสุทธิเกือบ 100%  มีแต่รสเค็ม ไม่มีความอร่อยใดๆเลย  แต่อุตสาหกรรมอาหารต้องใช้เกลือประเภทนี้ เพราะสามารถควบคุมรสชาติอาหารได้ในระดับ mass product จากคุณ : แมวเหมียวพุงป่อง - [ 24 ส.ค. 51 18:11:51 ]

ความคิดเห็นที่ 25 พวหเกลือป่นมียี่ห้อในบ้านเรามันเป็นเกลือสินเธาว์ที่เสริมไอโอดีนใช่ป่าวครับ จากคุณ : The Little Prince - [ 25 ส.ค. 51 11:26:28 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เมื่อคุณกินเกลือทะเล คุณจะได้แร่ธาตุดังต่อไปนี้ หลายตัว เป็นธาตุที่ร่างกายต้องการ(จำนวนเล็กน้อย แต่จำเป็นมาก) แต่ไม่เคยได้รับจากอาหารอื่นๆ ถึงบางตัว จะเป็นสารพิษ แต่ก็น้อยเกินจะเป็นพิษ  แต่ก็นั่นแหละบางตัว เช่น ปรอท แคดเมี่ยม มนุษย์เป็นผู้ปล่อยลงทะเลไป จากคุณ : NaCl - [ 25 ส.ค. 51 12:03:15 ]

ความคิดเห็นที่ 27 จากการค้นข้อมูลความสามารถการละลายของสารประกอบ คลอไรด์ และ ซัลเฟต ของ โซเดียม แมกนีเซี่ยม โปตัสเซี่ยม แคลเซี่ยม  ได้ผลออกมาดังนี้ หน่วย g/100CC @20C CaSO4         0.24 K2SO4         11.1 MgSO4        25.5 Na2SO4       26.2 KCl              34 NaCl            35.9 MgCl2          54.3 CaCl2          74.5 ผมเดาว่า ดอกเกลือ ที่ตกผลึกมาก่อน และอร่อยที่สุดนั้นน่าจะเป็นเกลือของ โปตัสเซี่ยม แคลเซี่ยม และแมกนีเซี่ยม  และโซเดียม โดยที่อัตราส่วนของเกลือแคลเซี่ยม กับโปตัสเซี่ยม สูงที่สุด เป็นเกลือที่น่าจะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ  เพราะว่า โซเดียมต่ำ แถมยังมีแคลเซี่ยมสูงด้วย นอกจากนี้ ยังมีโปตัสเซี่ยม และแมกนีเซี่ยม ที่ช่วยลดความดันโลหิต ซึ่งอัตราส่วนของเกลือนี้ น่าจะใช้รักษาโรคความดันสูงได้  เป็นแร่ธาตุเสริมให้ร่างกายได้เป็นอย่างดีมากๆ สงสัยผมคงต้องไปหาซือดอกเกลือมาใช้บ้างแล้วหละ จากคุณ : NaCl - [ 25 ส.ค. 51 13:07:07 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อ่านการ์ตูนญี่ปุ่น เค้าบรรยาย คุณสมบัติเกลือชนิดต่างๆ ซะอยากกินเลย จากคุณ : Muaypop - [ 27 ส.ค. 51 16:11:13 ]