ความคิดเห็นที่ 1   ผมกินทุกวันนะก็ยังสบายดี จากคุณ : tunnie555 เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:04:23

ความคิดเห็นที่ 2 ผมเคยได้ยินแต่ว่า กินไข่แล้วสุขภาพดีไม่ใช่หรอกเหรอเนี่ย จากคุณ : จบไปแล้วเรื่องนั้น เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:08:40

ความคิดเห็นที่ 3   ไข่มีประโยชน์  แต่จะพ่วงท้ายว่าไม่ควรกินเกินวันละฟอง   ถ้าคนมีอายุก็อาทิตย์ละ 2 ฟอง ถ้าคนมีอายุแล้ว  และเป็นคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือด  เขาให้กินแต่ไข่ขาวครับ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:10:15

ความคิดเห็นที่ 4   ผมคิดว่าการห้ามแบบนี้  มันคดอะไรคล้่าย ๆ การแพทย์จีน ที่ว่า  กินอะไรก็บำรุงส่วนนั้น  เช่น  ปวดหัวบ่อยก็กินสมองหมู่  อย่างมีพลังเซกส์ก็กินจู๋เสือ  จู๋กวาง  อยากมีพลังอายุยืนก็กินหูฉลาม คือเขาเห็นว่ไข่มีคลอเลสเตอรอล  กินคลอเลสเตอรอลก็เป็นคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือด แต่มีงานวิจัยส่วนหนึ่งบอกว่า  กินเข้าไปก็ไม่เพิ่มคลอเลสเตอรอล ความเชื่อเรื่องไข่กับคลอเลสเตอรอล  ถ้าเป็นวัยรุ่นคงไม่สนใจ แต่ถ้าเป้่นคนมีอายุ  เขาไม่ค่อยกล้ากินเข่กันหรอกครับ   หมอส่วนใหญ่ก็มักห้ามกินไข่ด้วย จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:13:10

ความคิดเห็นที่ 5 ส่วนใหญ่ความเชื่อพวกนี้หวังผลการตลาดมากกว่าสุขภาพจริง ๆ ........... จากคุณ : HotSmile เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:18:19

ความคิดเห็นที่ 6 ก็เพราะเราเชื่อตามๆ กัน ทำให้ความคิดนั้นถูกครอบงำ คนก็เลยยึดว่าคตินั้นเป็นเรื่องจริง จากคุณ : Advance boy เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:26:22

ความคิดเห็นที่ 7 ผมก็เชื่ออย่างนั้นครับ ไม่กล้ากินไข่แดงเกินวันละฟอง ผมเป็นเบาหวานกินข้าวไม่อิ่ม จึงกินไข่ขาวแทนวันละ 4-5 ฟอง  แต่ควักไข่แดงออก จะทิ้งก็เสียดาย เลยทอดเป็นไข่เจียวให้คนงานกินครับ ถ้ากินไข่แดงมากแล้วไม่เป็นอะไร อยากให้ทางราชการประกาศออกมาครับ จะได้มั่นใจ จากคุณ : บุญถิ่น เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:43:03

ความคิดเห็นที่ 8 "จริง ๆ แล้วก็มีงานวิจัยส่วนนึง  ที่บอกว่า  ไข่ไม่มีผลต่อการเพิ่มคลอเลสเตอรอล  และมี เลซิติน  ช่วยชำระล้างไขมันที่ไม่ดีในเส้นเลือดออกไปด้วย" ขอดูสักฉบับหน่อยครับ เพราะขนาดอันที่ดังมากๆจนTIMESเอาไปลงหน้าปก ยังไม่กล้าบอกเลยว่าไข่ไม่มีผลต่อการเพิ่มคลอเลสเตอรอล จากคุณ : หมอแมว เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:51:14

ความคิดเห็นที่ 9   ตามไปดูกระทู้ข้างล่างสิครับ   ก็มีนะ  งานวิจัยก็มีเยอะแยะ  แต่จะให้ไปเสิร์ชต้นขั้วมาคงไม่ได้ เพราะก็ไม่ได้มีความรู้ขนาดนั้น  ก็อ่านเอาข้อมูลอีกด้านน่ะครับ หมอเนี่ย  งมงายวิทยาศาสตร์เหมือนกันนะครับ  ห้ามให้คนไข้กินไข่ทั้ง ๆ ก็ไม่รู้ว่าเป็นอันตรายจริง ๆ รึเปล่า คลอเลสเิตอรอลร่างกายก็สร้างได้เองนี่ครับ   คนที่เป็นไม่กินไข่ก็เป็น  ทำไมต้องโทษไข่ด้วย จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 10:54:54

ความคิดเห็นที่ 10 ^ ^ ^ 1. เพราะได้ตามไปดูมาแล้ว 2. เพราะได้ไปดูต้นขั้วมาแล้ว 3. เพราะเคยเป็นหนึ่งในคนที่ไปเข้าใจเชื่อว่ากินไข่แล้วคลอเลสเตอรอลไม่ขึ้นมาแล้ว คลอเลสเิตอรอลร่างกายก็สร้างได้เองนี่ครับ   คนที่เป็นไม่กินไข่ก็เป็น  ทำไมต้องโทษไข่ด้วย คลอเลสเตอรอล ร่างกายสร้างได้ ดังนั้นบางคนต่อให้หยุดกินไข่ก็ยังไม่ลด แต่ในบางคนที่ระดับเดิมไม่สูง การกินไข่จะทำให้เพิ่มได้ครับ ดังนั้นในเมื่อมีคนบอกว่า "กินไข่แล้วคลอเลสเตอรอลไม่ขึ้น" มีเป็น "งานวิจัย" เลยอยากเห็นครับ เพราะหามานานมากจริงๆ หามาตั้งแต่ก่อนจบซะอีก ปล. ยอมงมงายในวิทยาศาสตร์ ดีกว่างมงายกับความไม่รู้ครับ อย่างน้อยงมเข็มด้วยเทียนเล่มเดียว ดีกว่าคลำหาเข็มโดยที่มืดสนิทไร้แสงไฟ แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 11:05:22 จากคุณ : หมอแมว เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:03:28

ความคิดเห็นที่ 11 พ่อผมกินไข่ลวกทุกเช้า วันละอย่างน้อย 3ฟอง(ไข่ทอดไข่ดาวไม่นับ) ตั้งแต่อายุ 17 จนวันนี้เกือบ 80 แข็งแรง ไม่ป่วย คอลเลสตอลไม่สูง ไม่เคยกินยาบำรุงใดๆ จึงแปลกใจทุกครั้งที่เห็นคุณหมอออกมาให้ความเห็น และท่านเป็นคนที่ฉลาดมากในความเห็นของคนที่อายุเท่ากันและน้อยกว่า (ที่พูดอย่างนี้ เพราะเคยอ่านเจอว่าไข่เสริมสร้างเซลล์สมอง) และพยายามให้ลูกกินไข่ด้วย แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 11:17:13 จากคุณ : ta-it เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:12:45

ความคิดเห็นที่ 12 #9 เผยธาตุซะแล้ว เอาข้อเท็จจริงในส่วนที่คุณหมอแย้ง ให้มันกระจ่างก่อนครับ คุณเองบอกเองว่า ไม่ค่อยมีความรู้ หลังคุณยิ่งต้องชนฝา แต่กลับบอกคนอื่นว่าให้ไปหาผลงานวิจัยมาสนับสนุนความคิดของคุณ คุณหมอถามว่าคุณอ้างงานวิจัยชิ้นไหน คุณตอบว่าให้คุณหมอไปหามาเอง อ๊าววววว ... ท่าจะต้องนั่งทางใน ตรัสรู้กันเอาเองล่ะครับทีนี้ ว่าคุณอ้างงานชิ้นไหน จากคุณ : Capo เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:15:38

ความคิดเห็นที่ 13 คล้ายๆ ก๊อกสี่ จากคุณ : ด้วยดินสอและน้ำตา เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:21:57

ความคิดเห็นที่ 14 แล้วสรุปว่า กินกี่ฟองได้อะ เพราะที่ผ่านมา เราก็ดันเชื่อแบบที่เขาบอกมานี่แหล่ะ คือ ถ้า กินวันเว้นวัน แต่วันละ 2 ฟอง ไรงี้ ก็ไม่เท่าไหร่หรอก แต่มาช่วงหนึ่ง กินทุกวัน วันละฟอง แล้ว บางที มื้ออื่น ก็มีไข่อีก ก็กลัวเยอะไปเหมือนกัน ปล. แต่เท่าที่เราดูนะ กินพวกไข่ต้ม พวกสุกี้แล้วตอกไข่ลง ไรงี้ กินได้ หลายฟองนะ ไม่รู้สึกว่าตัวอืด แต่ถ้าวันไหน ตอนเช้าไข่เจียว ตอนกลางวันไข่ดาว ไรงี้จะรู้สึกอืดๆปวมๆ ส่วนหนึ่งเราว่า วิธีปรุงมันก็อาจมีส่วนหรือเปล่า พวก ทอดๆ มันอมน้ำมันมาก กินที อืดที ยิ่งกินไข่ทอดทุกวัน น้ำหนักขึ้นเฉย -*- แต่ถ้า พวกไข่ต้ม กิน 2 ฟอง จะเฉยๆ ไม่รู้สึกอะไร จากคุณ : chosen เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:27:12

ความคิดเห็นที่ 15 ถ้ารวบยอดจากงานวิจัยหลายตัวที่เคยอ่านผ่านตา ต้องอ่านแล้วตีความงานวิจัยให้ดีครับ ผลคร่าวๆที่เห็นออกมาก็คือ คลอเลสเตอรอล เป็นสิ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย ในไข่ไก่ มีสารที่เพิ่มHDL และสารที่ช่วยป้องกันเรื่องโรคหัวใจขาดเลือด ปัญหาคือ ในคนส่วนใหญ่ ถ้ากินจนได้สารที่ปกป้องหัวใจเพียงพอ ก็มักจะได้รับคลอเลสเตอรอลเกิน และมักมีLDLเกินตามมา ที่เห็นออกมาตรงๆกันก็คือ หากคุณกินไข่อยู่ประจำ ไปเจาะ Cholesterolแล้วสูง ก็ควรจะลดไข่แดง หากคุณกินประจำไ ปเจาะ Cholesterolแล้วปกติ แต่คุณมีโรคทางเส้นเลือดหัวใจและหลอดเลือดสมองหรือเบาหวานความดันสูง คุณก็ควรลดไข่ แต่ถ้าหากคุณกินประจำไปเจาะ Cholesterolแล้วปกติ ก็กินอย่างที่กินอยู่ต่อไป นี่คือของการแพทย์ในปัจจุบันครับ (ประมาณนี้แหละ) คำแนะนำที่บอกว่า "กินได้วันละกี่ฟอง" คือคำแนะนำสำหรับคน "ส่วนใหญ่" ที่ไม่ได้ไปเจาะเลือด ไม่ได้ไปตรวจเช็คสุขภาพ คนกลุ่มนี้ไม่มีทางรู้ว่าไขมันในเลือดมีแค่ไหน ถ้าหมอบอกว่า กินได้ไม่อั้น เราจะได้คนที่เกิดโรคเพิ่มขึ้นอีกเยอะ ในทางกลับกัน ก็มีคนอีกหลายคน ที่กินไข่ไม่อั้นแต่ก็ไม่ขึ้น คนกลุ่มนี้คือส่วนน้อย เพียงแต่ว่าเป็นส่วนน้อยที่ชัดเจนและเด่นขึ้นมา เหมือนคนที่สูบบุหรี่วันละสามซอง50ปีแต่ไม่เป็นมะเร็งปอด // กับคนที่ไม่สูบแต่ดันเป็นมะเร็ง สุดท้าย หมอมีหน้าที่แจกแจงความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่มาจากงานวิจัย จากนั้นต้องสื่อสารกับผู้ป่วยหรือคนในสังคม การสื่อสารต้องคำนึงถึงปัจจัยหลายปัจจัย ทั้งความรู้ การศึกษา เจตคติ ถ้าคนไข้มีการศึกษา มีเวลา คุยกันได้เดี่ยวๆ หรือเวลาอบรมค่ายเบาหวานค่ายลดความอ้วน ... ผมจะอธิบายละเอียดเลยว่าควรจะกินยังไงประมาณไหน ตรวจอย่างไรต่อเนื่อง เวลาอบรมค่าย ... ผมก็ตอบเป็น individualไป แต่ละคนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าให้พูดนิดเดียว หรือต้องออกสื่อ หรือไม่มั่นใจว่าคนที่รับฟังจะจับประเด็นได้มากแค่ไหน ผมก็จะบอกไปว่า คนทั่วไปกินวันละไม่เกิน 1 ฟอง ผู้สูงอายุอาจจะสัก2-3ฟองต่อสัปดาห์ เพราะว่าผมรู้ว่าสัดส่วนของคนที่เป็นความดัน เบาหวาน หัวใจ ในฐานอายุ50ขึ้นไป มีมากพอสมควร ... และถ้าบอกว่าให้กินตามระดับไขมันในเลือด ต้องมีคนที่กินผิดวิธีและไขมันขึ้นแน่ๆ จะให้หาเหตุผลหรือเขียนเป็นเรื่องยาวก็อยากอยู่ครับ แต่ว่าไม่มีเวลา เอาเป็นสั้นๆงี้ไปก่อนแล้วกัน แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 11:46:07 จากคุณ : หมอแมว เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:45:16

ความคิดเห็นที่ 16 ถูกใจคำตอบหมอแมวครับ ครบ  ครอบคลุมทุกประเด็น จากคุณ : PJG เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 11:54:52

ความคิดเห็นที่ 17 หมอแมว ตอบได้ชัดเจนครับ หลายคนอาจจะแย้งว่า มีคนที่กินไข่วันละหลายฟอง ติดต่อกันเป็นเวลาหลายสิบปี ก็ยังไม่มี cholesterol สูง ยังอยู่ดี บลาๆๆๆๆๆ ปัจจัยเรื่องนี้มันมีหลายอย่าง เรื่องการออกกำลังกาย เรื่องของ การกินอาหารประเภทอื่น (คงไม่มีใครกินไข่อย่างเดียวทุกวัน)  ฯลฯ เพราะฉะนั้น ไม่ใช่ว่า ถ้ามีคนกินไข่เยอะๆแล้วไม่เป็นอะไร มันจะเป็นแบบนั้นกับทุกคน เรื่องนี้ในทางการแพทย์ เป็นที่เข้าใจตรงกันมานานแล้ว  ผลการศึกษาก็เยอะแยะไปหมด ถ้า จขกท จะแย้งแนวคิดนี้ ก็ต้องเอาผลการศึกษาที่อ้าง  มายืนยัน.....ไม่ใช่ให้ไปหากันเอาเอง จากคุณ : CLK BRABUS เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:17:17

ความคิดเห็นที่ 18   แล้วทำไมต้องเป็นไข่ล่ะครับ  กินอย่างอื่นก็เพิ่มคลอเลสเตอรอลได้เหมือนกัน   คนที่ร่างกายเป็นคลอเลสเตอรอลง่าย  ถ้าไม่หมั่นออกำลังกาย  และกินอาหารไม่ดี   ยังไงก็เป็นคลอเลสเตอรอล  ไม่จำเป็นต้องพูดหรอก  ว่าต้องกินไข่น้อย ๆ เพราะถึุงคนจะกินน้อย  คนสมัยนี้ก็เป็นคลอเลสเตอรอลอยู่ดี  ด้วยอาหารตัวอื่น ๆ ที่กินเข้าไป ทำให้คนทั่วไปเสียโอกาสในการกินไข่ครับ   จริง ๆ แล้วหมอก็ไม่รู้หรอกว่าถ้าคนกินไข่มาก ๆ แล้วการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น    เพราะจริง ๆ สมัยนี้ คนไม่กล้ากินไข่มาก ๆ อยู่แล้ว ยิ่งถ้าสมัยก่อน  คนไม่รู้จักคลอเลสเตอรอล  กินไข่  วันละ 7 - 8  ฟอง  การเกิดโรคหัวใจก็ไม่ได้มากกว่าสมัยนี้แต่อย่างใด การไปเทียบกับสูบบุหรี่มันไม่ถูกหรอกครับ  เพราะบุหรี่มีแต่โทษ  แต่ไข่ถึงจะมีโทษ  แต่ประโยชน์ก็มีอยู่ครึ่งหนึ่งนั่นแหละครับ  ใช่ไม่ใช่ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:17:43

ความคิดเห็นที่ 19 ไม่เคยเห็นหลักฐานแบบที่ จขกท ว่ามาเลยนะครับ (จริงๆ ก็มีบ้างแหละแต่เค้าไม่ฟันธงว่ามันลด cholesterol) กินไข่วันละหลายๆ ฟองได้แต่ไม่ได้หมายความว่าทุกคนสามารถกินเช่นนั้นได้ทุกคน อันนี้ต้องดูเป็นคนๆ ไปครับว่าควรจะกินยังไงเพราะความต้องการสารอาหารแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน ปัจจัยภายในร่างกายก็ไม่เหมือนกันครับ บางทีคนที่ดูข้างนอกว่าปกติแต่จริงๆ แล้วมีภาวะผิดปกติในร่างกายโดยไม่รู้ตัวก็เยอะแยะไปครับ จากคุณ : มอนตะทาโร่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:21:42

ความคิดเห็นที่ 20   งมงายวิทยาศาสตร์  งมงายงานวิจัย   งมงายผลการศึกษากันจริงนะครับ   ที่จริงเป็นแค่การครอบงำของการแพทย์ตะวันตกเท่านั้นเองครับ ทำให้สมัยนี้  เรื่องของการดูแลสุขภาพ  เป็นเรื่องไกลตัว  เป็นเรื่องที่มนุษย์ธรรมดาไม่สามารถทำความเข้าใจได้   ชีวิตต้องฝากไว้กับหมอ  หมอพูดอะไรเหมือนวาจาศักสิทธิ์  เป็นสัจธรรมที่โต้แย้งไม่ได้ ที่จริงแล้่วการแพทย์ก็มีหลายแนวทาง  แต่สู้การแพทย์แผนตะวันตกสมัยใหม่ไม่ได้เพราะมีผลสัมฤทธิ์ที่เหนือกว่า  แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าการแพทย์แบบอื่น ๆ จะใช้ไม่ได้  ไม่ถูกต้อง  การแพทย์แบบสมุนไพร  การฝังเข็ม  การนวด  การกดจุด  ก็ตอบโจทย์ในสิ่งที่แพทย์ตะวันตกให้ไม่ได้ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:22:37

ความคิดเห็นที่ 21 เห็นหลายความเห็นถามหาต้นขั้ว ผมเลยค้นไปหามาให้ ไม่รู้ว่าใช่รึเปล่า คิดว่างานวิจัยที่ว่าไข่มีผลน้อยต่อระดับคลอเลสเตอรอลในเลือด นี่น่าจะมาจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัย Surrey โดย Professor Bruce Griffin และคณะครับ จากข่าว http://www2.surrey.ac.uk/mediacentre/press/2008/1519_twoegg_diet_cracks_cholesterol_issue.htm ลองดูบทความเมื่อเร็วๆนี้เรื่อง Eggs and dietary cholesterol - dispelling the myth ที่เค้าเขียน จากลิงค์ข้างล่างนี้นะครับ http://www.eggfarmers.co.nz/uploads/Z3256_Eggs_and_Cholesterol_-_Dispelling_the_Myth_-_British_Nutrition_Foundation.pdf ดูแล้วคิดเห็นยังไง บอกผมด้วยนะครับ ผมก็อยากรู้ เพราะตอนนี้คลอเรสเตอรอลกำลังสูงอยู่ แถมอดไข่ด้วย กินยาลดมาได้ปีนึงแล้ว จากคุณ : Paper plane เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:29:03

ความคิดเห็นที่ 22 มาแปลก ทีคุณยังงงมงายในงานวิจัยชิ้นนั้นที่อ้างว่ากินแล้วไม่เป็นไรอยู่เลยนะครับ แบบหมอแมวไม่เรียกว่างมงายครับ ลองดูสถานการณ์ครับว่า ถ้าคนกิน 100 คน ปกติดีซัก 90 คน อันตรายไปซะ 10 คน ผมเห็นข้อมูลแบบนี้ผมก็ไม่อยากจะพูดว่ากินไข่แล้วไม่อันตรายหรอกนะครับ ถ้าขยายสเกลเป็น 60 ล้านคนก็จะมีคนเป็นอันตรายไป 6 ล้านคน 6 ล้านคนมันน้อยเหรอครับ หมอบอกว่าไม่ควรกินไข่มาก ควรกินแต่พอดี : ก็ว่างมงาย มีงานวิจัยชิ้นนี้ชี้ชัดแล้ว ไม่รู้จริงนี่หว่า แต่ถ้ามีคนเชื่อ จำนวนคนเสียชีวิตมันไม่ถึง 6 ล้านคนหรอก หมอบอกว่ากินเต็มที่ : พอมีคนเสียชีิวิต หมอก็รับเละ ไม่รู้จริงนี่หว่า จากคุณ : มอนตะทาโร่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:31:20

ความคิดเห็นที่ 23   หมอไม่ต้องรับผิดชอบอะไรขนาดนั้นหรอกครับ  แค่รักษาคนป่วยก็ตรากตำจะแย่แล้ว     เรื่องของสุขภาพดีเป็นสิ่งที่คนไข้จะต้องไปสร้างเอง  ถ้าไม่รู้จักผ่อนคลายความเครียด  ไม่ออกกำลัง  กินอาหารขยะ   ถึงไม่กินไข่ก็ป่วยอยู่ดี   ไม่เห็นต้องมาให้คนท่องจำเลยว่าต้องกินไข่วันละ 1 ฟอง  แก่แล้วอาทิตบย์ละ 2 ครั้ง เพราะลองคิดดูนะครับ   ในเมื่อสำหรับบางคน  กินไข่แล้วได้ประโยชน์  แต่เขาไม่กล้ากินไข่   ก็เสียโอกาสในการบำรุงสุขภาพเหมือนกันนะครับ   มีใครมองในมุมกลับบ้างครับ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 12:38:46

ความคิดเห็นที่ 24 คุณตีสี่ กินไข่ได้ประโยชน์ แล้วกินอย่างอื่นไม่ได้ประโยชน์หรือครับ เช่นปลา เป็นต้น ทำยังกะว่าไม่ได้ินไข่แล้วจะตายเอา สุขภาพจะแย่ ของอะไรในโลกมันไม่มี 100% หรอก ที่เขาเตือนมามันก็เป็นส่วนใหญ่ ส่วนมาก จากคุณ : amscmu เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 13:02:21

ความคิดเห็นที่ 25 **ตามความเห็นของ "เจไดหนุ่ม" แล้ว** ไม่ว่าเราจะกินอะไรลงไปก็ตามมันก็ย่อมมีทั้งผลดีและผลเสียนั่นแหละครับ  แต่มันขึ้นอยู่กับว่าเรากินอะไรไปในปริมาณเท่าไหร่มากกว่า  อาทิเช่น "แอ๊ปเปิ้ล" ดีต่อสุขภาพก็จริงอยู่  แต่ลองจับให้คนๆนึงมานั่งเขมือบแอ๊ปเปิ้ลอย่างเดียวแทนข้าวซักอาทิตย์ก็คงขาดสารอาหารแย่เหมือนกัน   ดังนั้นจะกินอะไรก็กินไปเถอะครับแต่พยายามกินให้พอดีๆและพยายามเกลี่ยประเภทของอาหารที่กินให้สมดุลย์  เพื่อที่ร่างกายได้รับสารอาหารครบทุกหมวดหมู่นั่นเองครับ (May the Spoil be with you) ขอสปอยล์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : เจไดหนุ่ม เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 13:28:37

ความคิดเห็นที่ 26 เมื่อเกรียนไร้ที่พึ่ง ดราม่าจะบังเกิด มามุขแพทย์สมัยใหม่ หมอสมัยใหม่ อะไรใหม่ๆ ไม่รู้เรื่องความลึกลับของตะวันออกอีกแล้วเรอะ..........  มาเหมือนกับกระทู้ป้ายยาเลยพับเผื่อยขี้เกียจตอบ แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 13:37:34 แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 13:37:03 จากคุณ : Munch เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 13:34:00

ความคิดเห็นที่ 27   เอามาเทียบกันได้ไงครับพี่   การแพทย์ตะวันตกเพิ่งแพร่หลายไม่ถึง 100 ปี  พี่คิดว่าก่อนหน้านั้นบรรพบุรุษเราโง่เป็ีนวัวควายเหรอ   เราก็มีองค์ึความรู้ของเรามาตลอดนั่นแหละ   ถ้าไม่ใช่โดนโรคระบาดลง   คนสมัยก่อนก็อายุยืนเหมือนกันนะครับ  เขาก็มีภูมิปัญญาของเขา เอามาเทียบกับยาป้ายได้ไง  อันนั้นมันเรื่องเมคขึ้นทั้งนั้น ******** แล้วพี่สงสัยมั้ย  พอทำไมพูดถึงโลกตะวันออก  จึงนึกถึง "ความลึกลับ" ทั้ง ๆ ที่มันเป็นที่ ๆ เราอยู่  เป็นสิ่งที่เราเป็น  เราน่าจะคุ้นเคยกับโลกตะวันออกมากกว่าโลกตะวันตกไม่ใช่เหรอ   ก็เพราะโลกตะวันออก พ่ายแพ้ทาง"สื่อ" แก่โลกตะวันตกไงครับ ความเป็นตะวันออกถึงได้ "ตกขอบ" ไปทุกสิ่ง ทั้งเรื่องการแพทย์ เรื่องความรู้ เรื่องวัฒนธรรม ไม่ใช่จะบอกว่า อย่าไปเชื่อโลกตะวันตก   แต่จะบอกว่า  ความเป็นตะวันออกก็ไปพร้อมกับตะวันตกได้ แต่ึความเป็นตะวันตกมันพ่วงการเป็น "ผู้รุกราน" มาด้วย  คือ  ข้าถูก เอ็งผิด     เหมือนการแพทย์ตะวันตก  ที่มองว่าสิ่งที่ตัวเองเชื่อนั้น คือ ความถูกต้อง  ข้อเท็จจริง ไปเสียหมด  นั่นแหละครับ  คือความงมงายการทดลอง  งมงายการศึกษาล่ะ   คือ  ถ้าไม่ใช่สิ่งที่ผ่านการศึกษาแบบทางตะวันตก  ล้วนไม่ใช่ข้อเท็จจริง  ยังไม่น่าเชื่อถือ  หรือ  เชื่อถือไม่ได้ แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 14:25:57 จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:04:44

ความคิดเห็นที่ 28   ความคิดเห็นที่ 24     คุณตีสี่ กินไข่ได้ประโยชน์ แล้วกินอย่างอื่นไม่ได้ประโยชน์หรือครับ เช่นปลา เป็นต้น ทำยังกะว่าไม่ได้ินไข่แล้วจะตายเอา สุขภาพจะแย่ ของอะไรในโลกมันไม่มี 100% หรอก ที่เขาเตือนมามันก็เป็นส่วนใหญ่ ส่วนมาก จากคุณ : amscmu   เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 13:02:21   ********** ปลาที่สด ๆ มีคุณภาพดี  ไม่แช่ฟอมาลีน  ใช่ว่าจะหาได้ง่าย ๆ   เคยซื้อปลาไม่สดมาต้มให้หมาตีสี่กิน  หมาตีสี่ยังไม่กินเหมือนกัน ดีว่าตีสี่อยู่ทางใต้  พอหาปลาทะเลสด ๆ ได้บ้าง แต่ถ้าเป็นคนที่หาปลาได้ไม่ง่ายนัก   ก็ควรกินไข่เพื่อบำรุงสุขภาพ ก็ในเมื่ออะไรที่กินเยอะ  จะไม่ดีต่อสุขภาพ  ประเด็นคือ  แล้วทำไมไข่ต้องเป็นแพะ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:07:50

ความคิดเห็นที่ 29 ผมคนนึงล่ะที่กินไข่แดงไม่ได้ (อายุเกิน 30แล้ว) แต่ลุงของผม (เกิน 60) กินไข่ลวกทุก ๆ วันตอนเช้าไม่เป็นไรเลย หึหึ ยังงุนงงจนป่านนี้ จากคุณ : อีคิวศูนย์ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:17:18

ความคิดเห็นที่ 30 คห.25 น่ากินมากๆเลยอ่ะ มันคืออะไรคะ เรากินวันละ อืมม 2 ฟอง บางวันก็ 3 ฟอง จากคุณ : marina_rain เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:33:17

ความคิดเห็นที่ 31 เราไม่ค่อยสนใจที่จะหาหลักวิชาการอะไรสักเท่าไรในเรื่องนี้ คนเรามีทั้งเห็นด้วยแลไม่เห็นด้วย คนเห็นด้วยก็สร้างงานวิจัยมา คนไม่เห็นด้วยก็สร้างงานวิจัยมาเพื่อหักล้างกัน เราเป็นผู้บริโภค คิดจะกินอะไร ก็กินแต่พอดี ๆ ค่ะ กินให้มันหลากหลาย เพื่อให้สารอาหารหลากหลายขึ้น อย่างคุณเจไดบอก อาหารทุกชนิดมี ประโยชน์ถ้าเลือกกินให้มันเหมาะกับตัวเอง แม้แต่อาหารขยะถ้าคุณไม่ กินบ่อย นาน ๆ กินที มันก็มีสารอาหารเหมือนกัน แต่มันเป็นสารอาหาร เดิม ๆ และหาได้ทั่วไปจากอาหารอื่นอยู่แล้ว และมันให้พลังงานไขมัน มากเกินความจำเป็นเมื่อเทียบกับปริมาณ เมื่อไรที่กินมากเกินไปโทษของ มันก็จะตามมา อย่างคลอเรสเตอรอลเนี่ยยิ่งคนขึ้นง่าย แล้วไปกินอาหารที่มันไปซ้ำเติมอีก มันก็อาจจะทำให้อาการแย่ลงหมอเค้าถึงไม่แนะนำให้กิน ไข่เป็นอาหารประจำครัวเรือน หาได้ง่ายไม่ว่าจะภาคไหน ราคาถูกกว่าพวก อาหารทะเลที่ทำให้เกิดคลอเรสเตอรอลเหมือนกัน เพราะฉะนั้นหมอเค้าก็มัก จะแนะนำเสมอ ๆ ว่าอย่ากินมากในรายที่มีปัญหา นั่นก็คือ คำแนะนำของหมอ จะทำตามหรือไม่ทำมันก็เรื่องของผู้บริโภค จะตัดสินใจด้วยตัวเอง เราไปตรวจคลอเรสเตอรอลก็ปกติ หมอเค้าก็ไม่ได้ว่า อะไร เราจะรู้ตัวเราเองค่ะ ว่าเรากินอะไรมากเกินไป หมอเค้าไม่มารู้กับเรา หรอก อย่างดีเค้าก็แค่ให้คำแนะนำ อย่าไปโทษใครเลยค่ะ คุณอยากกิน อย่างไรก็กินไปเถอะ กินแต่พอดี อย่ากินซ้ำ ๆ กันบ่อย ๆ เปลี่ยนชนิดอาหารบ้าง ออกกำลังกาย อย่าคิดมาก คิดมากเกินไปมันจะดีกับร่างกายได้ยังไงกันคะ ส่วนในคนป่วยก็ต้องรู้จักควบคุมอาหารมากกว่าคนปกติเพราะสภาพร่างกาย เราการเผาผลาญ การสร้าง การกำจัด ในระบบร่างกายเราอาจจะยังไม่สมบูรณ์ จะกินทุกอย่าง ๆ คนปกติเค้าก็คงไม่ได้ เพราะร่างกายมันยังไม่พร้อม ถือซะว่า "ไข่" มันเป็น "อาหารทางเลือก" แล้วกันค่ะ จากคุณ : Krabai_Fern เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:35:02

ความคิดเห็นที่ 32   #29  ถ้ากินแล้วมีอาการทางสุขภาพทุกครั้ง  ผมอนุมัติให้ไม่ต้องทานได้ครัุบ #30  เราเป็นคนไทยไปกินของยังงั้นได้ยังไงครับ  คนไทยควรกินแค่ผักจิ้มน้ำพริกก็พอครับ  ไม่อนุมัติให้หามาทานครับ แก้ไขเมื่อ 11 ต.ค. 52 14:39:39 จากคุณ : เซ็นชื่อรับเรื่อง (ตีสี่) เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:35:51

ความคิดเห็นที่ 33 ผมขอ ย้อนกลับไป คห 9 นิดได้มั้ย ว่า คุณตีสี่ พิมพ์ว่า หมอนี่ก็งมงายวิทยาศาสตร์เหมือนกัน คุณตีสี่หมายถึงหมอใน หัวกระทู้ใช่มั้ย เพราะหลายคนคิดว่า คุณตีสี่หมายถึงหมอแมว เพื่อลดดีกรีความร้อนของกระทู้ ปล ผม กินไข่ค่ะ เอ๊ย ครับ ชอบด้วย จากคุณ : Choco-Mix เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 14:41:26

ความคิดเห็นที่ 34   ก็พูดถึงหมอทุกคนอยู่แล้วนี่  จะบอกว่ายกเว้นหมอแมวก็เป็นคนกลับกลอกสิครับ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 15:02:17

ความคิดเห็นที่ 35 งั้นแสดงว่าไม่ได้หมายถึงหมอแมวคนเดียว โอเค เชิญถกกันต่อเลยครับ จากคุณ : Choco-Mix เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 15:16:19

ความคิดเห็นที่ 36 ไม่ตอบละ ปล่อยเค้าไปเหอะ.... จากคุณ : ไม่งงครับ ไม่งง เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 16:20:46

ความคิดเห็นที่ 37   ถามให้ได้คำตอบตรงกับใจตัวเอง??? ไม่มีใครกลัวการกินไข่หรอกครับ   แต่ว่าครวทานให้ครบ 5 หมู่  ไม่ใช่ทานไข่ทุกมื้อ ทุกวัน หนือหลายๆมื้อติดกัน   ทานอย่างอื่นบ้างสิ      เราไม่ใช่นักมวยปล้ำจะได้านไข่เพื่อทำน้ำหนักนะ จากคุณ : AIM-9X เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 16:43:39

ความคิดเห็นที่ 38 คนไข้มักปฏิบัติตัวตามความเชื่อของตัวเองที่มีมาแต่เดิม แพทย์และบุคคลากรทางการแพทย์แนะนำการปฏิบัติตัวแก่คนไข้ เพื่อให้ภาวะของโรคดีขึ้น โดยแนะนำตามภาวะของคนไข้และข้อมูลที่น่าเชื่อถือและที่สำคัญด้วยความหวังดี แต่ถ้าสิ่งที่แนะนำค้านกับความเชื่อของคนไข้และไม่สามารถเปลี่ยนความเชื่อของคนไข้ได้ ก็ต้องปล่อยไป สรุป ไข่ ใครคิดว่าอาจไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพก็ลดและจำกัดปริมาณ ใครคิดว่ากินได้กินดีก็กิน ของอย่างนี้มันห้ามกันยาก จากคุณ : doraemomo เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 17:08:09

ความคิดเห็นที่ 39 อ่าน คห 32 แล้วออกงงๆ เขาจะกินอะไร คุณจะไปบอก เป็นคนไทยควรกินแบบนั้นแบบนี้ได้ไง ผมล่ะสงสัย โลกนี้ต้องหมุนตามคุณรึเปล่า จากคุณ : Shineokung เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 18:16:39

ความคิดเห็นที่ 40 วันนี้วันเดียวก็ซัดไป สาม ฟองแล้ว กลางวัน กินไข่ดิบ ราดข้าว ตอนเย็นทำข้าวผัดกินเอง ตอกไข่ใส่ไป สองฟอง -*- แต่พรุ่งนี้จะปั่นจักรยานแม่บ้านขึ้นภูเขา -*- ..... ที่กินไปวันนี้ หมดชัวร์ จากคุณ : ginosty เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 19:37:18

ความคิดเห็นที่ 41 ไปตอบกระทู้ข้างบนมาแล้ว เพิ่งจะเห็นกระทู้นี้.. อ่านไป อ่านมา ก็.. อืมมมม... เอาข้อมูลมาฝากให้พิจารณาเองแล้วกันค่ะ จะทำอย่างไรถ้าไขมันในเลือดสูง ถ้าตรวจพบว่าระดับไขมันในเลือดสูง ควรมีการควบคุมปริมาณไขมันในเลือด โดยการปฏิบัติตัวดังต่อไปนี้ การควบคุมอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูง เช่น ไขมันสัตว์ สมองสัตว์ ไข่แดง อาหารทะเล เช่น หอยนางรม ปลาหมึก กุ้ง เป็นต้น ควรจำกัดไม่ให้เกิน 300 มิลลิกรัมต่อวัน (ดูจากตารางปริมาณโคเลสเตอรอลในอาหารแต่ละชนิด) ชนิดอาหาร...................... มิลิกรัม ไข่ขาว............................ 0 ไข่แดง (เป็ด)................... 1120 ไข่แดง (ไก่).................... 2000 ไข่ทั้งฟอง....................... 550 ไข่นกกระทา................... 3640 ไข่ปลา.......................... มากกว่า 300   ที่มา http://www.thailabonline.com/labtest/chemistry6chol.htm จากคุณ : โอ้ละหนอ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 20:13:56

ความคิดเห็นที่ 42   #41  บางท่านเชื่อว่าคลอเลสเตอรอลสูงต้องกินไข่แดงและอาหารทะเล เพื่อให้คลอเลสเตอรอลชนิดดี  ช่วยชะล้างคลอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกไป   คิดแบบนี้ผิดปะครับ   มีบางคนเดินสายเป็นวิทยากรบรรยายเรื่องการส่งเสริมกินไข่กินหอยเลยนะ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 20:30:20

ความคิดเห็นที่ 43 จากประสบการณ์ส่วนตัวเลยนะคะ ตอนอยู่เมืองไทย เรากินไข่เยอะ อย่างน้อยวันละ ๒ ฟอง แต่ว่าไม่ค่อยได้ออกกำลังกาย พอไปตรวจก็เจอโคเลสเตอรอลสูง ตอนนี้มาอยู่ต่างแดน เราก็ยังคงกินไข่เยอะเช่นเดิม (อาจจะมากกว่าเดิมด้วยซ้ำ) แต่เราออกกำลังกายเป็นประจำสม่ำเสมอ ล่าสุดไปตรวจโคเลสเตอรอลมาก็ปกติแล้ว สุขภาพร่างกายโดยรวมแข็งแรงดี เสียแต่ก็ว่าน้ำหนักยังเกินอยู่ ^^' เราว่าปัจจัยหลักของคนที่กินได้ปกติ แต่ยังเป็นโน่นนี่กันเยอะ น่าจะมาจากการออกกำลังกายไม่พอด้วยนะ คนๆ เดียวกัน กินอย่างเดียวกัน ช่วงออกกำลังกาย กับ ไม่ออกกำลังกายก็ทำให้ผลการตรวจสุขภาพต่างกันแล้ว ปล. การเดินไปปากซอยซื้อของกิน ไม่นับเป็นการออกกำลังกายนะคะ แค่เคลื่อนไหวมากกว่าคนทั่วไป แค่นั้นเอง จากคุณ : มาออกกำลังกายกันเหอะ (Living Extreme) เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 21:05:24

ความคิดเห็นที่ 44 ขอตอบแบบไม่อิงหลักการทางวิทยาศาสตร์ว่า หากหาหลักฐานการบริโภคไข่ภายในประเทศต่อหัวประชากร แล้วเทียบกับประเทศอื่นดูว่ามีความแตกต่างกันมากน้อยเพียงใด คงจะพอตอบได้ว่าคนไทยกลัวการบริโภคไข่หรือไม่ (น่าจะตรงกับหัวข้อที่ถามที่สุดแล้วนะเนี่ย) จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 21:34:39

ความคิดเห็นที่ 45   #44 คนไทยบริโภคไข่น้่อยกว่าที่ควรจะเป็นครับ  เพราะเกิดปัญหาไข่ล้นตลาด  จนรัฐบาลต้องสนับสนุนให้คนไทยบริโภคไข่ให้มาก ๆ ครับ จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 21:52:48

ความคิดเห็นที่ 46 รอผู้รู้มาอธิบาย เดี๋ยวจะหามาทิ้งไว้เรื่อย ๆ [1] Egg consumption, serum total cholesterol concentrations and coronary heart disease incidence: Br J Nutr. 2006 Nov;96(5):921-8. จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 22:00:00

ความคิดเห็นที่ 47   อ่านไปแล้ว ดันมีความคิดว่า คุณตีสี่นี่ เค้าเป็นพ่อค้าขายไข่หรือเปล่า จากคุณ : ฟันศอกที่ซอกคอ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 22:00:27

ความคิดเห็นที่ 48 [2] High-Density Lipoprotein Cholesterol Changes after Continuous Egg J Med Assoc Thai. 2008 Mar;91(3):400-7. PMID: 18575296 http://www.mat.or.th/journal/index.php?command=preview&selvol=91&selno=3&selids=1997 Korapat Mayurasakorn MD*, Wilailuk Srisura MPS**, Prapunphit Sitphahul MPS***, Pun-orn Hongto MPS*** * Department of Social Medicine, Samutsakhon General Hospital, Samutsakhon ** Division of Nutrition, Department of Health Science, Ministry of Public Health, Bangkok *** Department of Nutrition, Ramathibodi Hospital, Mahidol University, Bangkok Objective: To determine the relationship between continuous egg consumption with Thai life-style dietary and serum lipids of healthy young people. Material and Method: Fifty-six participants with an average age of 35 were enrolled. In an experimental method of cholesterol intake, all participants were fed an additional egg per day to their basic diet. This project ran for 12 weeks. Results: The 12-week egg consumption significantly increased serum total cholesterol by 0.27 + 0.15 mmol/L (10.43 + 5.80 mg/dL) (p < 0.05). The HDL-cholesterol (HDL-c) increased significant by 0.55 + 0.06 mmol/L (21.80 + 2.25 mg/dL)(p < 0.001) while the total cholesterol (TC) decreased as the HDL-c ratio was 0.94 + 1.1 (p < 0.001). No significant changes were found in LDL-cholesterol (LDL-c) and triglyceride levels. The present study showed that small serum LDL-c changed in response to change of egg consumption. Additionally, 12-week egg consumption also resulted in an increasing HDL-c level. Conclusion: In the majority of healthy adults, an addition of one egg per day to a normal fat diet could raise HDL-c levels and decreased the ratio of TC to HDL-c. Therefore, egg consumption might benefit blood cholesterol level. Keyword : Cholesterol, Egg consumption จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 22:27:43

ความคิดเห็นที่ 49 [3] A Prospective Study of Egg Consumption and Risk of Cardiovascular Disease in Men and Women JAMA. 1999;281:1387-1394. Vol. 281 No. 15, April 21, 1999 จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 22:53:16

ความคิดเห็นที่ 50 ผมเล่นเวทด้วยแต่ไม่หนักมาก    กินไข่วันละห้าฟอง แต่กินไข่แดงด้วยแค่ฟองเดียว  กินทุกวันจะมีปัญหาอะไรกับสุขภาพมั้ยครับ จากคุณ : tragodius เขียนเมื่อ : 11 ต.ค. 52 23:22:34

ความคิดเห็นที่ 51 ไม่รู้ตอนนี้ยังมีคนเข้ามาอ่านกระทู้หรือไม่ แต่อยากจะบอกว่า งานวิจัยในความเห็นที่ 49 นี่แหละครับ คือตัวที่ดังที่สุดในเรื่องนี้ ซึ่งดังในสาธารณชน เพราะมีนิตยสารหลายฉบับเอาไปลงอ้างอิงมากมาย และมันคือตัวจุดประกายความเชื่อเรื่องกินไข่ไม่เป็นอะไร แต่ในทางการแพทย์ เมื่ออ่านเข้าไปเรื่อยๆจะเจอจุดวิจารณ์งานวิจัยที่ให้ผลออกมาไม่ตรงกันกับความเข้าใจของคนทั่วไป ถ้าอ่านแบบผ่านๆ จะเป็นงานวิจัยที่ดูน่าตื่นเต้นมากครับ แต่พออ่านดีๆ กลายเป็นว่าไม่มีอะไรใหม่เลย เพราะว่าในการวิจัยตัวนี้ เป็นการวิจัยในสมัยที่เรารู้แล้วว่าLDLสูงจะมีผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้นในงานวิจัยกินไข่ตัวนี้ เมื่อคนไข้พบว่าตนเองมีLDLสูง ก็จะต้องลดการกินไข่และกินยาลดไขมันอยู่ดี ส่วนคนไหนที่กินไข่แล้วไขมันไม่สูง ... อาจจะเพราะออกกำลังกายหรือไม่กินไขมันจากแหล่งอื่น ... ก็กินต่อไปตราบเท่าที่ไขมันไม่สูง End Point ของงานวิจัยตัวนี้ อยู่ที่อัตราการเจ็บป่วยหรือตายครับ ไม่ได้อยู่ที่ไขมัน ส่วนเรื่องที่ว่ากินไข่ทุกวันในรายงานวิจัยความเห็ฯที่48 สังเกตนะครับว่าในนั้นลงไว้ว่า "คนอายุ35ปี สุขภาพแข็งแรง" กลุ่มนี้เราไม่ได้สงสัยกันอยู่แล้วนี่ครับ ... และก็ไม่ได้สั่งห้ามกินไข่สักหน่อย จากคุณ : หมอแมว เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:20:59

ความคิดเห็นที่ 52   สรุปแล้วดูเหมือนว่า  ลองกินดู กินแล้วไม่เป็นอะไรก็กินไป  กินแล้วคลอเลสเตอรอลขึ้นก็ต้องลด   ดังนั้นการที่คนถามว่า  ผมควรกินไข่วันละกี่ฟองหรือกี่วันฟองดี  คงเป็นคำตอบที่ผู้ถามต้องไปหาคำตอบเอง จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:34:41

ความคิดเห็นที่ 53 ผลก็เลยอยู่ที่วันละฟองในคนปกติ สัปดาห์ละสองฟองในคนที่อายุมากขึ้น และน้อยกว่านั้นหากเป็นเบาหวานไขมันหรือมีความเสี่ยงโรคหัวใจสูงๆ ไงครับ จากคุณ : หมอแมว เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:48:20

ความคิดเห็นที่ 54 #52 ต้องตรวจสุขภาพเป็นประจำครับถึงจะบอกได้ มันไม่มีคำตอบที่ถูกต้องสำหรับทุกคนหรอกครับเพราะทุกคนมีปัจจัยภายในไม่เหมือนกัน ผมเชื่อว่าถ้าไปให้นักโภชนาการจัดอาหารให้เหมาะสมโดยที่ไม่เอาข้อมูลส่วนตัวไปให้เค้าดู ผมว่าเค้าจัดมาแบบกลางๆ ครับ จัดเน้นตามหลักสถิติว่าอายุเท่านี้ควรมีอะไรบ้าง แต่ถ้าให้ข้อมูลเค้าละเอียดๆ เค้าจะจัดให้คุณแบบเฉพาะเหมาะกับคุณเลยครับ จากคุณ : มอนตะทาโร่ เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:50:09

ความคิดเห็นที่ 55 ต้องแสดงความคิดเห็นอย่างมีหลักการ มีเหตุผลในการคิด ในการตัดสินใจแบบนี้ จึงจะสมกับเป็นห้องหว้ากอ (^ ^) จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:59:04

ความคิดเห็นที่ 56   สรุปนะครับ ควรกินไข่วันละกี่ฟอง? ในคนปกติไม่มีโรคอะไรเลยครับ? จากคุณ : mr.soc เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 00:59:07 A:124.121.207.57 X: TicketID:220387

ความคิดเห็นที่ 57   แล้วคนปกติที่ทานเกินวันละ 1 ฟอง มีเปอร์เซ็นที่จะเกิดโรคมากน้อยเท่าไหร่?ครับ? จากคุณ : mr.soc เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 01:00:41 A:124.121.207.57 X: TicketID:220387

ความคิดเห็นที่ 58   คห.45 ขอเป็นตัวเลขได้ไหมครับ น้อยเกินมากเกินนี่เอาอะไรมาวัดครับ ล้นตลาดส่วนหนึ่งก็เพราะผลิตมากเกินไปด้วยนะครับ ถ้าเกิดเกษตกรอุตริผลิตไข่เยอะกว่าข้าวเนี่ย ผมต้องกินไข่แทนข้าวด้วยงั้นเหรอครับ(แค่สมมุตินะ) จากคุณ : cdaz เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 01:29:20

ความคิดเห็นที่ 59 เพิ่มเติมเรื่องเกี่ยวกับไข่และคอเลสเตอรอล The Nutrition Source Fats and Cholesterol: Out with the Bad, In with the Good http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-full-story/index.html The Nutrition Source Eggs and Heart Disease http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/eggs/index.html จากคุณ : ผู้สังเกตการณ์ เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 02:02:58

ความคิดเห็นที่ 60   ผมกินวันละ2-3 ฟองอย่างต่ำ เพราะไม่ค่อยมีอย่างอื่นกิน:) เป็นอาหารราคาถูก(รึเปล่า)ที่อร่อยที่สุดแล้วนะครับ จากคุณ : ผ่านมา เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 16:10:19 A:210.86.209.16 X: TicketID:097973

ความคิดเห็นที่ 61   ถ้าจะให้ฟันธงว่ากินวันละกี่ฟองดี  ผมว่าบอกไม่ได้หรอก  เพราะบางคนกินข้าววันละ 2 มื้อก็อ้วนแล้ว  บางคนกินเป็นปอปก็ไม่อ้วน  มันก็บอกไม่ถูกหรอก    ผมเลยคิดว่าบางทีไข่ก็เป็นแพะ  เพราะสำหรับคนที่ร่างกายรับอาหารอะไรมาก ๆ ไม่ได้  กินอะไรเยอะ ๆ ก็อันตรายทั้งนั้นแหละครับ  ส่วนคนกินได้  กินไข่ยังไงก็ไม่เป็นไร จากคุณ : ตีสี่ เขียนเมื่อ : 12 ต.ค. 52 17:44:05

ความคิดเห็นที่ 62   เราติดทานไข่วันละฟองมาตั้งแต่เด็กแล้วอ่ะค่ะ จนตอนนี้ ทำงานแล้วก็ยังทานอยู่ จริงๆก็ไม่ทราบหรอกว่ามันดีหรือไม่ เพราะถ้าช่วงไหนเรารู้สึกว่าอ้วนหรือว่าทานเยอะไปจริงๆ ก็จะออกกำลังกายมากขึ้น อ่านกระทู้นี้แล้วโอเคขึ้นค่ะ 55+ จากคุณ : heiyoshi (heiyoshi) เขียนเมื่อ : 14 ต.ค. 52 11:34:16