ความคิดเห็นที่ 1 นำเนื้อฯ ที่หั่นไว้ใส่จาน พักให้ละลายตัวดีก่อนนะคะ~* จากนั้นจะมีน้ำซึม ๆ ออกมา เหมือนในจานค่ะ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 14:48:49

ความคิดเห็นที่ 2 เมื่อก่อนไม่รู้ว่าน้ำมันมีประโยชน์ในการทำน้ำเกรวี่ ก็เลยเททิ้งไปหมดเลย  เหอ เหอ เหอ อ่ะ  หลังจากที่เนื้อนิ่มแล้ว นำน้ำปรุงเนื้ออบ + พริกไทยป่น + พริกไทยดำ + ออริกาโน่ ใส่ลงไป ปริมาณตามในภาพเลยนะคะ วันนี้ใช้เครื่องปรุงเท่าที่หาได้ภายในบ้านค่ะ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 14:53:54

ความคิดเห็นที่ 3 หมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ถ้าจะหมักนานกว่านี้ แนะนำให้แช่ไว้ในตู้เย็นนะคะ ถ้าวางทิ้งไว้ข้างนอก ด้วยอุณภูมิบ้านเรามันร้อน มันจะเหม็นโอ่ ค่ะ  (พอจะนึกออกไหมคะ เหม็นโอ่น่ะ ) หลังจากหมักให้น้ำปรุงเข้าเนื้อจนได้ที่แล้ว ก็ตั้งกระทะ และนำเนื้อลงกระทะได้เลยค่ะ (ระหว่างนี้ เอามันบดวันก่อนที่แช่แข็งไว้ นำละลายและอุ่นในไมโครเวฟด้วย) ให้นำแต่เนื้อลงไปทอดนะคะ ส่วนน้ำของเนื้อ (น้ำหมัก) เก็บเอาไว้ทำเกรวี่ค่ะ *เนื้อสีชมพูเชียว~* แก้ไขเมื่อ 17 ม.ค. 53 15:09:21 จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 14:58:41

ความคิดเห็นที่ 4 หมั่นกลับนิดนึงค่ะ จะได้มีเนื้อที่นุ่ม ๆ ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:00:58

ความคิดเห็นที่ 5 เมื่อเนื้อทั้งสองข้างสุก และมีสีที่เสมอกันดีแล้ว ก็ยกออกจากกระทะค่ะ นำน้ำของเนื้อ+น้ำหมักที่เหลือเทลงกระทะ ถ้าน้ำน้อยให้เติมน้ำนิดหน่อยนะคะ แล้วนำมันบดที่อุ่นแล้ว มาใส่ลงไปด้วย แล้วคนให้เข้ากันค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 ม.ค. 53 15:07:56 จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:05:11

ความคิดเห็นที่ 6 เมื่อคนเข้ากันดีแล้ว  เราก็มาจัดจานกันค่ะ วันนี้มีผลไม้ค้างตู้ ขนม และมันบด แต่ดูเหมือนว่ามันจะเยอะเกินไป ช่อก็เลยเลือกแค่ชมพู่ ส้มซันควิก และแครกเกอร์ ค่ะ เน้นความตัดกันของรสชาติ เลือกชมพู่            เพราะมันมีรสน้ำ แบบใสๆ วัยมัธยม เลือกส้มซันควิก    เพราะมีรสเปรี้ยว และหอม วัยปริญญา เลือกแครกเกอร์    เพราะมีรสมัน ๆ เค็ม ๆ วัยรุ่น ๆ ทำกินกันเอง ไม่สวย แต่อร่อยน๊า อิ อิ อิ นี่จาน ของ สมทคร เป็นไงคะ ง่าย ๆ เครื่องเคียงไม่ต้องเยอะ   แต่อิ่มมาก จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:14:05

ความคิดเห็นที่ 7 ส่วนนี่ จานข้าพเจ้า ง่าย ๆ ไม่ต้องหั่น งับเองได้  เพราะหิวแล้ว ขี้เกียจจจจจ ><" จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:16:49

ความคิดเห็นที่ 8 วาววววววว...สุดยอดค่ะคุณช่อฯ จากคุณ : คิมมี่ (*CriMy*) เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:17:12

ความคิดเห็นที่ 9 เย้~*.......ลงมือละน๊า พี่น้อง อิ อิ อิ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:17:45

ความคิดเห็นที่ 10 อ๊าวววววววววววว  คุณคิมมี่~* ท่านมาแต่ป่านใด ดูจิ  ไม่ทันเราสองคนเรยงิ   สงครามสงบ แต่ไม่มีศพทหารให้นับเลยอ่ะ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:19:00

ความคิดเห็นที่ 11 ง่า หิว จากคุณ : oj_nui เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:23:57

ความคิดเห็นที่ 12 น่ารัก น่าอิจฉา น่าอร่อย นะครับคูช่อครับ จากคุณ : จุ๊บยางเป็ดน้อย เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:24:04

ความคิดเห็นที่ 13 เพิ่งทำอ่ะ  ล้างจานเสร็จ ก็มาตั้งกระทู้เลยเน้อว์ ก็ดูผลไม้ค้างตู้ดิ เยอะมากเลยน๊า ตอนแรกว่าจะหยิบแอปเปิ้ล กับสาลี่ด้วย แต่ขี้เกียจปลอกเปลือก อิ อิ อิ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 15:29:13

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากิงฉุดๆ medium rare แก้ไขเมื่อ 17 ม.ค. 53 17:41:48 จากคุณ : Prof.Sirius เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 16:03:51

ความคิดเห็นที่ 15 ทู้นี้จะด๋อยหรือไม่............ จากคุณ : handghost เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 17:15:43

ความคิดเห็นที่ 16 น่ากินจัง จากคุณ : PaND@_BIG เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 17:43:53

ความคิดเห็นที่ 17 อยากกินด้วยอ่ะครับ ดูน่าอร่อยมากๆ อู้ววว ม่า มี๊ยยยย์ จากคุณ : ลูกแมวปลอมตัวมา เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 17:47:08

ความคิดเห็นที่ 18 น่าหม่ำมากๆเลยค่า กินกะชมพู่ด้วยอะ อิอิ จากคุณ : Bear Waldorf เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 17:58:56

ความคิดเห็นที่ 19 กระทู้นี้ เป็นกระทู้ที่แย่มากครับ ตั้งมาทำไม ตั้งแล้วไม่มาทำให้วินกินมั่งง TwT น่ากินม๊ากมากกกกกกก แง หิวง่ะ อยากกิน อยากกิน >w<,, จากคุณ : nOnG_WinZ เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 18:20:28

ความคิดเห็นที่ 20 ทำส่งมาบ้างสิครับ จากคุณ : นายสีซอ เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 18:28:03

ความคิดเห็นที่ 21 = =" กินไม่เป็นอ่า ขอเป็นแฮมพอร์คได้มิ จากคุณ : ปลาหมึกรสเลม่อน เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 18:45:30

ความคิดเห็นที่ 22 ต้องพนมมือก่อนกินไม๊เนี่ย นกกระจอก...เทศ จากคุณ : บ่าวจ่อย เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 18:47:48

ความคิดเห็นที่ 23 ^ ^ ^ ซ้าาาาา ทุ จากคุณ : Epinephrine เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 19:17:09

ความคิดเห็นที่ 24 จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 17 ม.ค. 53 20:45:09

ความคิดเห็นที่ 25 หิวววว กลางดึก อิอิ จากคุณ : woowoowoo13 เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 00:14:31

ความคิดเห็นที่ 26 หิว~ จากคุณ : ฟินจัง เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 01:25:36

ความคิดเห็นที่ 27 น้ำลายไหลเลย....ยั่วน้ำลายตอนเช้าดีแท้ คห.2 โอ้ โลโบ้ มีทุกอย่างให้เลือกสรรจริง ๆ คห.5 นั่นน้ำเกรวี่เหรอ ... จากคุณ : NATE2000 เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 09:25:12

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานจังค่ะ..คูช่อ จากคุณ : primjang เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 09:42:02

ความคิดเห็นที่ 29 น่ากินจัง คุงคู ว่าแต่ เนื้อนกกระจอกเทศ โลเท่าไรครับคุงคู จากคุณ : sassathx เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 10:03:04

ความคิดเห็นที่ 30 คุณหลายไซส์  สันใน กก 530 บาท แมคโคร ค่ะ **คุณเนท น้ำมันข้นไปอ่ะคร้า งวดหน้าจะทำให้ดีกว่านี้ ***คุณพริม...เชิญที่บ้านคร้า 555+ จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 11:02:51

ความคิดเห็นที่ 31 กี๊ดซซซซซซซ..... อยากกินมั่งครับคูช่อ.... อยากกินสเต๊กนกกระจอกกกกก จากคุณ : น้องคำหล้า เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 11:26:57

ความคิดเห็นที่ 32 อาทิตย์ที่ผ่านมา ว่าจะทำมันบด ดันมีทะลุ เลยยังไม่ได้เริ่มทำ มีเมนูใหม่อีกล่ะ งิ. จากคุณ : มูจาฮีดิน เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 13:33:17

ความคิดเห็นที่ 33 สุดยอดดดดดดดดดดดดดดดดดดด  อยากกินมาก กินเนื้อเยอะแล้ว  ต้องกินผักเยอะๆด้วย  จะไ้ด้ช่วยย่อยนะค๊า ^^ จากคุณ : anzermee เขียนเมื่อ : 18 ม.ค. 53 14:30:22

ความคิดเห็นที่ 34   look tasty sorry i'm from indonesia i can't read the text, but i can see from the picture they look very tasty u done your job well NUY จากคุณ : gasspoll เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 13:17:09 A:125.163.8.134 X:

ความคิดเห็นที่ 35 ^ ^ โอ๊ะ Thank you Gasspoll~* แก้ไขเมื่อ 19 ม.ค. 53 14:53:44 แก้ไขเมื่อ 19 ม.ค. 53 13:21:20 จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 13:21:06

ความคิดเห็นที่ 36 มาแล้วหิวววว งะ ว่าแต่เลือดมันเยอะมากเลยฮะ ครูช่อ จากคุณ : vn, man เขียนเมื่อ : 19 ม.ค. 53 16:09:29

ความคิดเห็นที่ 37 เข้ามาดู แก้หิวยามเย็น~* จากคุณ : ช่อเอี้อง เขียนเมื่อ : 20 ม.ค. 53 17:49:59