ความคิดเห็นที่ 1 เป็น passive absorption  น่ะ โดยกลิ่นที่เป็น แก๊ส จะแพร่ไปถูกดูดซับ  ทำให้ความหนาแน่นของแก๊สบริเวณนั้นต่ำ  แก๊สด้านนอกก็จะเข้ามาแทนที่  ถ้าภายในระบบปิดอย่างตู้เย็น  สุดท้ายแก๊สก็จะถูกดูดซับจนเจื่อจางจนเราไม่สามารถรับกลิ่นได้  กลไกนี้เรียกว่า Diffusion mass transfer แก้ไขเมื่อ 13 เม.ย. 53 18:13:28 จากคุณ : ลูกกบในบึงกว้าง เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 18:12:50

ความคิดเห็นที่ 2 ^ ^ ขอบคุณค่า เพิ่งรู้ จากคุณ : กิ๊ฟไม่ใช่ตุ๊กตา เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 18:19:03

ความคิดเห็นที่ 3 อืม แสดงว่า ตัวถ่านเอง ก็ต้องมีเต็ม ใช่ไหมครับ จากคุณ : ปลอมตัวมา เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 19:05:55

ความคิดเห็นที่ 4   งั้นเราเอา่ถ่านนั้นมาเผาเราจะได้กลิ่มไหมอ่ะครับ  เช่นถ้าเราตดใส่ขวดที่มี่ถ่านไม้อยู่ด้านในนะครับ จากคุณ : Encyclopedia เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 19:33:19

ความคิดเห็นที่ 5 กลิ่นอาหารส่วนมากเป็น อนุพันธ์ของแอลดีไฮด์  ยกเว้นพวกหอมๆจะเป็นเอสเตอร์ คือพวกหมู่ -CO-  ทั้งหลายอ่ะ เอามาเผา มันก็เผาไหม้ได้เป็น คาร์บอนไดออกไซด์ กับ น้ำ ถ่านมันดูดหมดได้   แต่ถ้าเทียบกับมวลก๊าซควบแน่นยังไม่เท่ากับปริมาตรผิวของรูพรุนเลยมั้ง   ส่วนมากที่มันไม่ดูดกลิ่นแล้วเพราะมันเต็มไปด้วยน้ำมากกว่า แก้ไขเมื่อ 13 เม.ย. 53 20:07:47 จากคุณ : ลูกกบในบึงกว้าง เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 20:05:52

ความคิดเห็นที่ 6 http://en.wikipedia.org/wiki/Activated_carbon -ถ่านไม่ได้ใช้การ absorption แต่ adsorption คือการที่โมเลกุลกลิ่น ได้เกิดการ"เกาะติด"กับโมเลกุล ที่"ผิว"ของถ่าน -การเกาะติด จะใช้แรง van der Waals force เป็นหลัก -จริงๆแล้ว การเกาะติดนั้น มีแรงน้อยมากๆๆๆ  แต่เพราะว่า มันมีพื้นที่ผิวมหาศาลทำให้ สามารถเกาะติดได้ปริมาณมากไปด้วย  ผลก็คือทำให้ดูดกลิ่นได้ (จริงๆแล้วหลัการเหมือนตีนตุ๊กแกเลยอะ) -ส่วนที่เหลือ ก็ใช้การแพร่ธรรมดา ไม่ต้องมีระบบไหลเวียนก็ได้ เพราะgasมันฟุ้งกระจายอยู่แล้ว แก้ไขเมื่อ 13 เม.ย. 53 21:48:35 จากคุณ : TaizoXXX เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 21:48:06

ความคิดเห็นที่ 7 #6  ถ่านธรรมดา ไม่ใช่ activated carbon ครับ  คนละอันกัน การดูดกลิ่นต่างกันมาก จากคุณ : Professor เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 22:09:55

ความคิดเห็นที่ 8 อืม ผมเข้าใจว่า หลักการดูดกลิ่นน่าจะคล้ายๆกัน เพียงแต่ activated carbon มีประสิทธิภาพมากกว่ามากๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : TaizoXXX เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 22:46:51

ความคิดเห็นที่ 9 เอา activated carbon ใส่ถ้วยแล้ว  เอาเข้าตู้เย็น  ดูดกลิ่นไม่ดีเท่าถ่านไม้หรอก เพราะอนุภาคมันเล็กและขนาดรูพรุนเล็กมากทำให้การไหลผ่านของโมเลกุลไม่ดีการดูดซับที่ผิวหน้าเท่านั้น (adsorption) เท่านั้น   ถ้าจะให้ activated carbon ทำงานได้ดีต้องเพิ่มแรงดันอัดให้แก๊สผ่านไปยังชั้นต่อไปได้ กรณีถ่าน1ก้อน  มีความสามารถในการแพร่ผ่านของแก๊สดีกว่า (porosity สูง) เพราะขนาดรูพรุนใหญ่(ถ่าน1ก้อน คือ 1 ชิ้น)  จนสามารถแพร่เข้าไปถึงเนื้อในของก้อนถ่านได้ (absorption) แต่ถ้าหากเอาถ่านไม้มาบดอัดจนเป็นผงละเอียด(มีหลายอนุภาค) ความสามารถในการแพร่ผ่านจะลดลง แต่ถ้าหากว่าก๊าซสามารถแพร่เข้าไปที่เนื้อของถ่านได้(สมมุติ) จะเรียกว่า partition ปล ขนาดของรูพรุน สัมพันธ์กับอัตราการแพร่  (rate) ปริมาณของรูพรุน  สัมพันธ์กับปริมาตรการเก็บ  (capacity) จากคุณ : ลูกกบในบึงกว้าง เขียนเมื่อ : วันมหาสงกรานต์ 53 22:52:43

ความคิดเห็นที่ 10 อ่า.. เยี่ยมๆ ได้ความรู้ จากคุณ : อะธีลาส เขียนเมื่อ : วันเนา 53 05:26:31

ความคิดเห็นที่ 11 ... เข้ามาดู จากคุณ : Mr. Fusion เขียนเมื่อ : วันเนา 53 08:19:10

ความคิดเห็นที่ 12 #9  มองในแง่ความพรุน แล้วก็น่าสนใจ ดังนั้นถ้าเอาเม็ดเกรนเล็กๆ น่าจะทำให้ activated carbon ดูดกลิ่นได้ดีกว่า ปกติ เรียก  adsorption นะครับ  ไม่ใช่ absorption สองคำนี้ต่างกัน จากคุณ : Professor เขียนเมื่อ : วันเนา 53 09:53:05