*~...ไก่ย่าง ไก่สะเต๊ะ มาแล้วเจ้าคร้า...~*
|
|
รับรองว่าสูตรไม่เหมือนใคร
เพราะคงไม่มีใครคิดจะทำแผลง ๆ พลิกแพลงขนาดนี้
เริ่มด้วย สูตรไก่ย่าง ที่เพิ่งค้นพบนะคะนะ
1. ปีกไก่/โคนปีกไก่ 2 กิโลกรัม
2. ผงหมักเป็ดย่างโลโบ 1 ซอง
3. ผงหมักไก่กระเทียมโลโบ 1 ซอง
4. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันและหมักทิ้งไว้..เอิ่ม...เอาเป็นว่าไม่ต่ำกว่า ครึ่งชั่วโมงนะคะ
ของช่อ หมักไว้ตั้งแต่ บ่ายสาม..เสียบไม้ตอน 4 โมง
กว่าจะย่างก็ หกโมงเย็น..
ภาพก่อนย่างก็อย่างที่เห็นนี่แหละค่ะ
| จากคุณ |
:
ช่อเอี้อง   
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 เม.ย. 53 21:48:43
|
|
|
| 
