ความคิดเห็นที่ 1 |
YOGHURT มันมีแบคทีเรียที่เรียกว่า Pro-biotics ช่วยป้องกัน Pseudomembranous colitis (ท้องเสียเนื่องจากยาปฏิชีวนะที่กินไปฆ่าแบคทีเรียประจำถิ่น)
แบคทีเรียที่นิยมใช้มีสองตัวคือ Lactobacillus delbreuckii และ Streptococcus salivirius
นอกจากนี้ YOGHURT ยังเหมาะสำหรับคนที่กินนมแล้วท้องเสียด้วย เำพราะ น้ำตาลแล็คโทสใน YOGHURT นั้นถูกเปลี่ยนเป็นกรดแล็คติกจนเกือบหมด (ที่มาของความเปรี้ยว)
ส่วนสารอาหารใน YOGHURT ก็คล้ายๆ นมทั่วไป แต่อาจมีวิตามินบี 12 ที่เกิดจากการสร้างของแบคทีเรียเพิ่มขึ้นมามากหน่อย
| จากคุณ |
:
CuSO45H2O  
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 มิ.ย. 53 18:49:15
|
|
|
|
