 |
ความคิดเห็นที่ 39 |
 |
คุณDarth prin รีวิวไว้เยอะดีครับ
แต่ผมยังไม่เห็นด้วยกับ คห.7
ผมเข้าใจความหมายของ คห.7ว่า ที่คุณ Darth Prinพูดไว้คือ Saturated Fat ไม่ส่งผลต่อสุขภาพ(เข้าใจว่าน่าจะเป็นหัวใจ) ใช่ไหมครับ
ถ้ามองที่ Saturated Fat ก็อาจจะจริงว่า "ไม่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ" ผมเจอ Paperนี้ แต่ เข้าไปอ่านรายละเอียดไม่ได้
Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease.
Siri-Tarino PW, Sun Q, Hu FB, Krauss RM.
ของ American Journal of Clinical Nutrition
แต่ น้ำมันหมู เนี่ย มันให้ Cholesterol ตรงๆเลยไม่ใช่เหรอครับ เยอะว่าCholesterol จากพิชทั่้วไปอีก
http://www.fatfreekitchen.com/cholesterol/cholesterol-oils.html
ส่วน คห. 36 ขอมองในมุมต่างครับ
ความเห็นส่วนตัวคิดว่าน้ำมันสกัดมันเก็บได้นานกว่า เก็บง่ายกว่า วางไว้ในห้องน้ำก็ได้ กะทิสดต้องเข้าตู้เย็น กะทิกล่อง แกะแล้วก็ต้องเข้าตู้เย็น อ้า เหลือ กะทิกล่้องเล็ก ที่ขนาดกำลังดี
ถ้าไม่ได้มองประเด็นการรับประทานอย่างเดียว ผมว่า ยังไงน้ำมันสกัดมันก็เหมาะใช้ทามากกว่า
เอากะทิทาหน้าคงไม่ไหว -_-'
| จากคุณ |
:
่ผ่านมาเจอ
|
| เขียนเมื่อ |
:
11 ส.ค. 53 02:45:18
A:10.9.27.57 X:202.28.181.221 TicketID:282352
|
|
|
|
|
