ความคิดเห็นที่ 1 ถุงสูญญากาศมั๊งครับ จากคุณ : totto3000 เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 09:53:48

ความคิดเห็นที่ 2   น้ำปูนขาว ( แช่น้ำปูนให้ตกตะกอนเอาแต่น้ำมาแช่นะครับ ) จากคุณ : athit1975 เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 10:00:04 A:110.164.171.64 X: TicketID:061694

ความคิดเห็นที่ 3 น้ำปูนใสครับ จากคุณ : pom-yel เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 10:11:17

ความคิดเห็นที่ 4 ปูนใสจะทําให้กรอบด้วยเหมือนมะละกอแก้ว ไม่ใช่ปูนซีเมนต์นะ จากคุณ : สหายสายธาร เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 10:17:05

ความคิดเห็นที่ 5 น้ำปูนใส คือ ปูนแดงที่กินกับหมาก เอามาละลายน้ำ รอให้ตกตะกอน จะได้น้ำปูนใส ครับ เอาไป แช่มะเขือ กล้วยดิบ ทำให้ไม่ดำครับ มีคุณสมบัติเป็นด่าง ครับ จากคุณ : artsmart เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 11:26:58

ความคิดเห็นที่ 6 ปูนที่กินกับหมากของยายผมมีสีขาวนะ และเวลาทำขนมก็ใช้ปูนสีขาวนี้มาละลายน้ำ ทิ้งไว้ให้ตกตะกอนจนใส เรียกว่าน้ำปูนใส ปูนกินหมาก ทำมาจากอะไร มีกี่ชนิด กี่สี มีสารเคมีอะไร มีอันตรายต่อร่างกายหรือไม่ จากคุณ : โควี เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 11:57:52

ความคิดเห็นที่ 7 ปลอกกล้วยดิบไม่ให้ดำ แช่น้ำเกลือ เหมือนผ่ามะเขือใส่แกงไม่ให้ดำก็แช่น้ำเกลือเหมือนกัน จากคุณ : ด.ญ หนุงหนิง เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 12:05:41

ความคิดเห็นที่ 8 น้ำปูนใส นอกจากขาวและยังกรอบด้วย จากคุณ : MoonGlade เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 12:15:14

ความคิดเห็นที่ 9 ที่ จขกท ใช้น้ำมะนาวขวดเจือจางแช่กล้วยแล้วดำนั้น อาจเป็นเพราะน้ำมะนาวขวดมีสารอะไรที่แตกต่างจากน้ำมะนาวธรรมชาติหรือเปล่าเอ่ย เราเคยทานต้มยำรสชาติเปรี้ยวจัดตามถนัดของเราที่ร้านไม่คุ้น ปรากฎว่ายังทันลุกออกมาจากร้านก็ปวดท้องเสียแล้ว จึงแอบมองไปที่บริเวณวางเครื่องปรุงรสตรงหน้าแม่ครัว  ก็เห็นเจ้าขวดที่ดูท่าจะเป็นน้ำมะนาวเนี่ยหละ.. ตั้งแต่นั้น..ถ้าไม่ใช่ร้านประจำที่เค้าใช้มะนาวธรรมชาติแน่ๆ แล้ว..ไม่กล้าสั่งต้มยำอีกเลย อีกอย่าง..จำได้ว่าแม่เคยบีบมะนาวลงไปในน้ำ  แช่หัวปลีผ่าแล้วไม่ดำนะ และหัวปลีมันก็คือญาติกับกล้วยนั่นเอง ไหนๆ ก็มาหว้ากอกันแล้ว..ครั้งต่อไปถ้าเรามีกล้วยดิบไว้ในครอบครอง จะทดลองแล้วมาเล่าก็แล้วกัน..ดีมะๆ จากคุณ : มาดิน เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 12:29:13

ความคิดเห็นที่ 10 ใช้สารส้มครับ เมื่อก่อนเคยทำเหมือนกัน จากคุณ : ศรีเทพไทย เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 12:41:12

ความคิดเห็นที่ 11 ทำไมชอบกระทู้นี้ด้วย (อีกกระทู้หนึ่ง) ก็ไม่รู้สิ สงสัยจะเป็นเพราะมีเรื่องวิทยาศาสตร์ในครัว (อิ๊ๆ นอก lab  ) อันเป็นสถานที่เล่นขายของที่โปรดของเรา เรื่องของปูนคุณยายใน คคห ๖ มีสีขาว.. เมื่อวันอาสาฬหบูชาไปเที่ยวพม่ามา  พบว่าคนที่นั่นเคี้ยวหมากกันเป็นเรื่องปกติ.. ใครเป็นชาวพม่าแล้วไม่เคี้ยวหมาก  มาปล่อยให้ฟันขาวๆ สิ..แปลก ที่นั่นจึงมีแผงลอยขายหมากพร้อมเคี้ยวให้เห็นเป็นระยะ ซึ่งทำให้เราแปลกใจยิ่งนัก..ที่พบเป็นครั้งแรกในชีวิตว่าปูนสำหรับหมากของเขามีสีขาว เพิ่งมาได้ทราบจาก คคห ๖  ว่าเดี๋ยวนี้ของไทยเราก็มีปูนหมากสีขาวด้วย ก็ที่เราเคยพบมาตอนซื้อมาละลายน้ำแช่มันเทศก่อนเชื่อมอ่ะ  สีปูนมันชมพูส้มเข้มๆ นี่นา.. หรือว่ามันเป็นปูนหมากยุคใหม่..ที่เลิกใส่ขมิ้นลงไปผสมให้มันมีสีปูนแบบเดิม จากคุณ : มาดิน เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 12:41:17

ความคิดเห็นที่ 12 ไม่ใช่เดี๋ยวนี้ครับ ผมเห็นมันเป็นสีขาวตั้งแต่เด็กๆ 20 กว่าปีมาแล้ว แปลกใจเหมือนกัน ทำไมละครย้อนยุค จึงเห็นแต่คนกินหมากปากแดง ตอนเด็กๆเคยตบันหมากให้ยาย แต่ไม่เคยกิน ลองชิมไปทีนึง รสชาติแย่มาก ไม่รู้กินไปทำไม มันมีประโยชน์ไหม มันจะแข็งเป็นก้อนอยู่ในท้องได้ไหม จะทำอันตรายกับกระเพาะรึปล่าว จากคุณ : โควี เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 14:12:50

ความคิดเห็นที่ 13 อ้าว..เราเชยเองอ่ะ ที่ไม่ได้เห็นปูนนอกละแวกบ้าน (เดิม) ขอบคุณจ้า..คคห ๑๒ เราก็เคยตะบันหมากให้ป้านะ  สนุกเชียว มีอยู่ครั้งผู้ใหญ่ไม่อยู่แถวเชี่ยนหมาก  เลยใช้วิชาครูพักลักจำ ตะบันหมากมาทดลองเคี้ยวเองบ้าง รสชาติแย่มากจริงๆ  แต่ความที่อยากรู้มากๆ ว่าแล้วมัยคนสูงอายุสมัยนั้นติดกันนัก จึงอดทนเคี้ยวไปเรื่อย..ปรากฎว่าเมาลงไปนอนแอ้งแม้ง  ฟ้าเปลี่ยนสีบ้านหมุนไปหมดเลย.. จนถูกจับได้  เลยไม่ถูกตี  เพราะว่าถูกธรรมชาติลงโทษเรียบร้อยแล้ว จากคุณ : มาดิน (มาดิน) เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 14:34:15

ความคิดเห็นที่ 14 หมากทำให้เมาด้วยเหรอ งั้นเดาว่าที่คนแก่กินหมากกันเพราะว่าติดหยุดกินไม่ได้ ในใบพลูมีสารอะไรเอ่ย จากคุณ : โควี เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 15:35:37

ความคิดเห็นที่ 15 น้ำปูนใสเลยครับ จากคุณ : ปุ้ม ครับ เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 17:01:04

ความคิดเห็นที่ 16 มันแล้วแต่ท้องถิ่นครับ ปูนขาวปูนแดงเนี่ย จากคุณ : atheist เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 18:04:49

ความคิดเห็นที่ 17 ขอบคุณทุกความเห็นนะคะ จะลองทุกอย่างที่ได้รับคำแนะนำเลยค่ะ เกลือ น้ำปูนใส ปูนขาว สารส้ม หลายอย่างเลยค่ะ จากคุณ : สาริกาชมดง เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 53 20:35:24