|
ความคิดเห็นที่ 6
เคยทำอยู่
ไปเสิร์ชอากู๋ดูนะ
ว่าไก่ดำตุ๋นยาจีน
ไม่มีหม้อตุ๋นใช้ซึ้งนึ่งก็ยังได้
อร่อย
เครื่องปรุง
ไก่ดำหรือไก่ธรรมดา 1 ตัว
เครื่องยาจีน 1 ห่อ
รากผักชี
คึ๋นช่าย
น้ำสต็อกไก่จาก ซีพีเฟรชมาร์ท
เห็ดหอมแห้ง
1. เอาชามหนาๆ มา 1 ใบ
2. ใส่ยาจีน รากผักชี คึ่นช่ายลงไป เก๋ากี้เม็ดแดงๆ ใส่ทีหลัง
3. ใส่ไก่
4.ใส่น้ำสต็อกไก่ครึ่งซองหรือหมดซองก็ได้
5. ใส่เห็ดหอมกับน้ำแช่เห็ดนิดหน่อย
6.ปิดฝาชาม
7. ใส่ลังนึ่งหรือหม้อตุ๋น
8. ตุ๋นไปเรื่อยๆ ใส่เก๋ากี้ลงไปตอนน้ำไก่ออกมาเยอะ
9. พอน้ำซุปไก่ออกมาเต็มชามก็เทออกมากิน โรยพริกไทยนิดหน่อย
10. เทน้ำใส่ชามนิดหน่อยแล้วตุ๋นต่อจนน้ำไก่ออกมาอีกกินได้อีกสักสองรอบ
แล้วแต่ขนาดไก่
อร่อยกว่าแจนซุปไก่เยอะ ไม่คาวด้วย คอนเฟิร์ม
อยากกินอะไรก็เติมลงไป
จากคุณ : แมวดำน่ารัก
เขียนเมื่อ : 28 ธ.ค. 53 23:54:18
| จากคุณ |
:
เสินกงเป้า  
|
| เขียนเมื่อ |
:
29 ธ.ค. 53 01:42:59
|
|
|
|
เราสามารถทำซุปไก่สกัดแบบยี่ห้อที่เขาโฆษณากืินเองได้ไหม
