ความคิดเห็นที่ 1 ที่บ้านนเป็นบอ่ยนะ บางทีไม่ต้องเปิดก็ได้นะ ตีก้นขวดมันแรง มันก็ค่อยๆแข็งไล่ขึ้นไป และก็อดกินเพราะมันแข็ง จากคุณ : ..NuPaopaO.. เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 10:39:24

ความคิดเห็นที่ 2 จริงๆเคยดูรายการแนวฉลาดสุดๆ  ซักรายการหนึ่งเคยบอกไว้  แต่ผมลืมคำอธิบายไปแล้ว....   ขอเดาว่าเป็นเรื่องความดันนะครับ  ก่อนเปิด  กับ หลังเปิด  ความดันเปลี่ยน.... จากคุณ : value free เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 10:48:51

ความคิดเห็นที่ 3 ใช่ super cooling รึเปล่า จากคุณ : bakasama เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 10:52:40

ความคิดเห็นที่ 4 super cooling เกิดจากน้ำอุณหภูมิต่ำกว่าจุดเยือกแข็งแล้ว (โดยทั่วไปคือ 0 C) แต่น้ำยังไม่เปลี่ยนสถานะ เมื่อเกิดการกระตุ้นเล็กน้อย เช่น การกระแทก การลดความดัน (เปิดขวด) หรือมีผุ่นละอองตกลงไป จะทำให้ผลึกน้ำแข็งก่อตัวอย่างรวดเร็วครับ แก้ไขเมื่อ 14 มี.ค. 54 10:58:52 จากคุณ : Entitas เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 10:58:30

ความคิดเห็นที่ 5 อากาศไม่ได้เข้าครับ อากาศออกไปครับ ลดความดันลง ทำให้น้ำเป็นน้ำแข็ง เนื่องจากน้ำพอเป็นน้ำแข็งมันจะขยายตัว (ทำให้มันเบา น้ำแข็งแลยลอยน้ำได้) แต่ในขวดมันขยายตัว ไม่ได้ แต่ในกรณีที่ลดอุณหภูมิลงมากขึ้นเรื่อยๆ มันก็จะเป็น น้ำแข็งได้ในแรงกดดันที่เพิ่มขึ้นได้ครับ ปิดเทอมแล้ว คำถามเด็กๆ ที่ตอบบ่อยๆ จะมาเรื่อยๆ เลยแฮะ จากคุณ : .eAT เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 10:59:35

ความคิดเห็นที่ 6 .. (เดาๆ นะครับ) น้ำที่อยู่ในขวด หากไม่เต็มขวด  จะมีช่องว่างอยู่ด้านบนจำนวนหนึ่ง เมื่อนำเข้าแช่แข็ง ทั้งอากาศและน้ำก็จะเย็น  อาจจะเย็นกว่า 0 องศาก็ได้ ซึ่งปกติอุณหภูมิต่ำกว่า 0  น้ำก็ควรจะเป็นน้ำแข็งไปแล้ว แต่บังเอิญขวดมันปิดสนิท ความดันในขวดก็เลยลดต่ำลงไปด้วย P1V1/T1 = P2V2/T2 เมื่ออุณหภูมิลดลง  ถ้าปริมาตรคงที่  P2  ก็จะลดลงตาม T2 ความดันที่ต่ำลง  ก็ทำให้จุดเยือกแข็งต่ำลงเช่นกัน สมมุติว่า ความดันที่ต่ำลงนั้น  ทำให้จุดเยือกแข็งต่ำลงเป็น -10 องศา แต่ในตู้เย็นอาจจะมีอุณหภูมิแค่ -5 องศา พอเปิดฝาขวดปุ๊บ ก็ทำให้น้ำอยู่ภายใต้ความดันบรรยากาศ  ซึ่งจุดเยือกแข็งอยู่ที่ 0 องศา มันก็เลยกลายเป็นน้ำแข็งทันที .. จากคุณ : ไม่เป็นดั่งใจ เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:03:29

ความคิดเห็นที่ 7 ผมว่าคำถามนี้ก็ไม่ไ้ด้เป็นคำถามเด็กๆนะครับ เด็กคงไม่รู้หรอกครับว่าเป็นเพราะอะไร ผู้ใหญ่ที่ไม่รู้ก็ยังมีเลยครับ จากคุณ : คิดชื่อนานมากๆ เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:06:44

ความคิดเห็นที่ 8 ยืนยันว่าคำถามนี้ไม่เด็กหรอกครับ ผมพึ่งรู้จักตอนเรียนโทอยู่เจอปรากฏการณืนี้ครั้งแรกตอนแช่น้ำในตู้เย็นที่แลบ อยู่บ้านไม่เคยเจอเลย ดังนั้นคนไม่รู้ผมว่าเยอะครับ ^ ^ จากคุณ : วัยละอ่อน เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:17:57

ความคิดเห็นที่ 9 มันเกิดจากความดันในขวดเปลี่ยนรึปล่าวครับ ? จากคุณ : กระป๋องด๋อย เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:18:47

ความคิดเห็นที่ 10 คนขายเบียร์รู้ดีเลย จากคุณ : PTom เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:26:00

ความคิดเห็นที่ 11 น่าจะเป็นตาม คห 6 คือเรื่องความดันอากาศเป็นตัวแปรสำคัญ เหมือนเบียร์เลยครับ อยู่ในขวด ดูเหมือน น้ำ เปิด ขวด เอาเหรียญเคาะ ข้างขวด 2 - 3 โป๊ก  เทออกมาเป็นวุ้น เลย ไม่เชื่อลองดูได้ครับ จากคุณ : สลัก ลูกสูบ เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 11:28:13

ความคิดเห็นที่ 12 เหมือนเคยเห็นแนวนี้สองสามอาทิตย์ก่อนลองหาๆดูด้านล่างคับ จากคุณ : HighElfKick เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 12:16:09

ความคิดเห็นที่ 13 เคยกินครับ จากคุณ : ikkyu เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 12:23:38

ความคิดเห็นที่ 14 คล้ายๆ ความคิดเห็นที่ 6 แต่ น้ำแข็งมีปริมาตรมากกว่าน้ำที่มวลเท่ากัน ในขวดที่ยังไม่เปิด จะมีความดันสูง น้ำที่อยู่ในขวดมีความดันสูง มีจุดเยือกแข็งต่ำกว่า 0 องศาC พอเปิดออก ความดันลดลงเท่าความดันบรรยากาศ จุดเยือกแข็งกลายเป็น 0 องศาC น้ำที่เย็นกว่า 0 องศาเซลเซียส ก็เป็น supercool สามารถแข็งตัวได้อย่างรวดเร็วทันทีที่มีการกระตุ้น เมื่อน้ำบางส่วนแข็งก็คลายความร้อนออกมาหน่อยนึง ทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้นเป็น 0 องศาC น้ำที่เหลือ ก็ไม่ได้เย็นกว่าจุดเยือกแข็งแล้ว จึงไม่ได้แข็งไปทั้งหมด จากคุณ : ผลึกความคิด เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 12:26:58

ความคิดเห็นที่ 15 ถ้าอธิบายด้วยสูตร PV จากคุณ : mark เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:01:05 A:124.120.31.228 X: TicketID:309532

ความคิดเห็นที่ 16 ถ้าอธิบายด้วยสูตร PV=nRT ได้ไหมครับ แล้ว ถ้าได้อธิบายยังไงหรอครับ??? จากคุณ : ~Maj2k~ เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:02:57 A:124.120.31.228 X: TicketID:309532

ความคิดเห็นที่ 17 ทุกๆแรงดันที่เปลี่ยนแปลง 0.6 บาร์ จะทำให้อุณหภูมิเปลี่ยนแปลง 1 C ในขวดน้ำอัดลม มีแรงดันประมาณ 6 บาร์  เมือเราเปิดขวดออก แรงดันจาก 6 บาร์จะลดลง เท่ากับแรงดันปกติคือ 1 บาร์ เท่ากับว่า แรงดันเปลี่ยนในทางลบ = 5 บาร์ อุณหภูมิ จะลดลง = (5/0.6)x1 = 8.33 C จากคุณ : จ้าเอง เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:06:44

ความคิดเห็นที่ 18 ผมเข้าใจว่ามันเกี่ยวกับการเรียงตัวของโมเลกุลนะ จากคุณ : ceteris เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:18:29

ความคิดเห็นที่ 19 อ้าวไม่ใช่เรื่องเด็กๆ หรือ เหมือนเห็นในหนังสือ สารานุกรมวิทยาศาสตร์สำหรับเยาวชน จำผิดไปหรือ? จากคุณ : .eAT เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:19:35

ความคิดเห็นที่ 20 คห.6 ใช่เลย จากคุณ : swathcu@yahoo.com เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 13:32:55 A:122.154.3.132 X: TicketID:281681

ความคิดเห็นที่ 21 เกียดพวกเหยียดเด็ก จากคุณ : TE เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:27:02 A:119.42.123.25 X: TicketID:235955

ความคิดเห็นที่ 22 เห็นด้วยกับ #6 ____________________________________________________________________________________ จากคุณ : jiks2006 เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:27:39

ความคิดเห็นที่ 23 ใช้สูตรง่ายๆ ครับ P1/T1 = P2/T2 เมื่อ P = ความดัน      T = อุณหภูมิ (หน่วยเป็นเคลวิน) 1 คือเหตุการณ์ก่อนเปิดฝา 2 คือเหตุการณ์หลังเปิดฝา แก้ไขเมื่อ 14 มี.ค. 54 15:35:10 จากคุณ : นาย X-MAN เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:33:30

ความคิดเห็นที่ 24 คำถามเด็กจริงด้วย... แต่เป็นคำถามเด็กหนุ่มหน้าตาดี ไม่เชื่ออ่านชื่อจขกท.ดูสิ จากคุณ : itsball เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 15:49:10

ความคิดเห็นที่ 25 คำถามเด็กๆ แต่ถ้าให้ตอบในทาง thermodynamic ก็ได้ไม่ใช่หรอครับ? เอาthermodynamic ไปอธิบายบางทีก็ยากไปนะ เหมือนเด็กถามว่า....."หนูเกิดมาได้ยังไง" ถ้าเอาเรื่องชีววิทยามาอธิบาย ว่าเกิดอะไรขึ้น อวัยวะต่างสร้างมาได้ยังไง ต่อมต่างๆ เลือด ระบบขับถ่ายของเสีย วิธีได้รับสารอาหาร คำถาม 1คำถาม.... จะให้ยาก หรือ ให้ง่าย อยู่ที่วิธีการตอบ และ ใครเป็นคนถาม จากคุณ : WaZK เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 17:23:09

ความคิดเห็นที่ 26 เปิด chart ในหนังสือ thermodynamic จะมีสถานะต่างๆเทียบกับความดันและอุณหภูมิ แต่คงไม่มีของน้ำอัดลมมั๊ง เท่าที่จำได้เขาเรียก sub cool ไม่ใช่ super cool super ใช้กับ super heat จากคุณ : psybuster เขียนเมื่อ : 14 มี.ค. 54 20:11:55

ความคิดเห็นที่ 27 จขกท.ถามเรื่องน้ำเปล่า ไม่ใช่น้ำอัดลมครับ จากคุณ : ผลึกความคิด เขียนเมื่อ : 16 มี.ค. 54 23:41:01

ความคิดเห็นที่ 28 #6 #11 #20 #22 ยังไม่ถูก ตรงที่บอกว่า ความดันที่ต่ำลง ทำให้จุดเยือกแข็งต่ำลง ดูนี่นะครับ Phase diagram for water  http://www.cims.nyu.edu/~gladish/teaching/eao/week2.html ดูตรงรอยต่อระหว่าง liquid กับ solid ที่ ความดันต่ำลง จุดเยือกแข็งสูงขึ้น ครับ จากคุณ : ผลึกความคิด เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 54 09:19:48

ความคิดเห็นที่ 29 เป็นเรื่อง super cool คืออุณหภูมิน้ำตอนนั้นต่ำกว่า 0 องศาเซลเซียส แต่เมื่อไปกระตุ้นด้วยวิธีการต่างๆ เช่นกระแทก เขย่า เปิดฝา มีอะไรตกลงไป แล้วน้ำจะแข็งในทันทีทันใด เพราะอุณหภูมิมันต่ำกว่าจุดเยือกแข็งแล้วนั่นเอง จากคุณ : Peet Reloaded เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 54 11:44:12

ความคิดเห็นที่ 30 ต่อให้เป็นคำถามเด็กๆ คำถามเด็กถาม หรือปิดเทอมแล้วเด็กๆเข้ามาถามเยอะ แต่มันก็เป็นสิ่งที่ดีไม่ใช่เหรอครับ ที่เด็กสนใจใฝ่รู้ ขวนขวายหาความรู้ และห้องหว้ากอก็สร้างขึ้นมาเพื่อการส่งเสริมความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไม่ใช่เหรอครับ ไม่ชอบเลยที่หว้ากอเปลี่ยนไป ไม่เหมือนเมื่อก่อน จากคุณ : ดาวหมีน้อยย่ำค่ำ เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 54 12:09:30

ความคิดเห็นที่ 31 เรียนรู้ เรียนถาม เหมือนกันหรือเปล่า จากคุณ : labor_pu เขียนเมื่อ : 23 มี.ค. 54 19:37:06