ความคิดเห็นที่ 1 คนไทยเสพติดรสหวาน.... แม้แต่ไข่เจียว พะโล้  หรือแกงจืดยังมีการใส่น้ำตาลลงไปจำนวนมาก (สังเกตุได้จากตามร้านขายข้าวแกงจำนวนหลายร้าน) จากคุณ : Mikegelo เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 12:52:29

ความคิดเห็นที่ 3 อาหารเมืองไทยหวานจริง มาอยู่เมืองนอกจะรู้เลย คงเพราะคนไทยชอบหวานๆ อาหารก็ต้องรสจัดๆ จากคุณ : Dequardo เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 13:19:15

ความคิดเห็นที่ 4 ทุกอย่างหวานขึ้นค่ะ แม้แต่เครื่องดื่ม อย่างนมถั่วเหลือง ยี่ห้อเดิม รสเดิม ก็ยังหวานขึ้นจนสังเกตได้ จากคุณ : *Cookies* เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 13:51:08

ความคิดเห็นที่ 5 . แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 14:56:12 จากคุณ : specimen เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 14:54:02

ความคิดเห็นที่ 6 รสหวานเป็นรสที่ทำให้คนเสพติดได้นิดหน่อย เมื่อมียี่ห้อหนึ่งมีรสหวาน อีกยี้ห้อก็ต้องทำหวามกว่าเพื่อดึงลูกค้า เพราะอาจจะไม่พยายามลงมาเล่นที่เกมส์ราคา และหน่วยงานที่ควบคุมปล่อยปละละเลยด้วย ทั้งมาตรฐานความหวานเค็ม ปริมาณน้ำ ละเลยขนาดปล่อยให้ชา ชิชิ วางขายมาแรมปีโดยไม่ได้ระบุปริมาณ กาเฟอีน แล้วออยอ ปล่อยให้ขอฉลกมาตั้งกะทีแรกได้เยี่ยงไร ซอสหวาน นมถั่วเหลืองหวานยังกะน้ำหวาน ชามะนาวผง หวานซะ แต่ก็ดีชงได้หลายแก้ว นม อันนี้ชัดเลย ไปกินที่อินโดมา ความข้นคลละเรื่อง นมไทยเหลวยังกะน้ำเจือด้วยนม ไม่ใช่เพราะน้ำตาลถูก แต่พอมีรสหวานแล้วคนติด แล้วนานๆไปจะไม่รู้ตัวว่าติดหวาน จากคุณ : ผักชี เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:06:01 A:101.109.186.191 X: TicketID:197079

ความคิดเห็นที่ 7 แม่น้ำเจ้าพระยาตอนนี้ยังหวานเลยนะ อิอิ จากคุณ : MAXReal เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:06:11

ความคิดเห็นที่ 8 เดี๋ยวนี้แมคเลยมีซอสมะเขือเทศ 2 อย่างให้เลือกมั้ง อันนึงเป็นแบบที่เราคุ้นเคย อีกอันเป็น American ketchup จากคุณ : Entitas เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 15:06:18

ความคิดเห็นที่ 9 ไปเมืองนอกเข้าร้านอาหาร fastfood บอกพนักงานว่าของ sauce หน่อย พนักงานหยิบ salt ให้ซะงั้น เลยต้องบอกว่าขอ ketchup ป.ล. ผมว่าซอสมะเขือเทศของร้านแมค , kfc มันไม่ค่อยอร่อยอ่ะ รู้สึกว่ามันหวานๆ ไม่เปรี้ยว ไม่ค่อยเข้มข้น แต่ถ้าเป็นของ burger king อ่ะ ออกเปรี้ยวนำ เข้มข้นดี จากคุณ : JeZeus เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 16:24:38

ความคิดเห็นที่ 10 ดูดีๆนะครับ ซอสมะเขือเทศมันมี 2 ชนิดนะครับ คือ American Tomato Ketchup กับ Tomato Ketchup นะครับ (ชื่อเป็นนั้นผมตั้งเองนะครับ ชื่อจริงๆมันอาจจะเป็นอย่างอื่น ใครรู้ช่วยบอกด้วยนะครับ) พวก Tomato Ketchup นี้จะออกหวานๆครับ แต่ถ้าหากเป็น American Ketchup แล้วล่ะก็เนื้อจะหนากว่า และรสเปรี้ยวครับ ดังนั้นมันไม่ได้หวานขึ้นหรอกครับ แต่ว่าเค้าเปลี่ยนชนิดของมันต่างหาก ที่ผมทราบเพราะว่าคุณย่าของผมท่านเป็นแม่ครัวน่ะครับ เคยซื้อของให้ท่านทำมักโรนีให้ทานปรากฎว่า โดนไล่ให้กลับไปซื้อใหม่ เพราะว่า ท่านต้องใช้ซอสมะเขือเทศทั้ง 2 แบบในการทำ แต่เราเข้าใจผิดคิดว่ามันก็เหมือนๆกัน น่าจะใช้กันได้ จากวันนั้นเราก็เลยรู้ว่ามันมี 2 แบบครับ ส่วนเรื่องคนไทยกินหวานเนี่ยผมว่ามันเฉพาะกลุ่มน่ะครับ โดยเฉพาะพวกที่กินอาหารถุงนี่แต่เด็กๆนี่ล่ะครับ มีแนวโน้ม ว่าจะกินอะไรๆ ก็จะต้องใส่น้ำตาล ส่วนตัวแล้วผมไม่กินอาหารถุงเลยไม่ว่ากรณีใดๆ เพราะว่าใส่น้ำตาลแบบ โง่ๆนี่ล่ะครับ ผัดหอยลายยังใส่น้ำตาลเลยครับ บ้าหรือเปล่า ย่าผมไม่เคยทำ ผมติดรสอาหารย่าผมมากกว่า บางอย่างมันควรหวานท่านก็ทำหวาน อย่างเช่นไข่พะโล้ หวานจนมันหมูขึ้นเกล็ดเลย บางอย่างควรเปรี้ยว ท่านก็ทำเปรี้ยว เรียกว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ในอาหารแต่ละแบบครับ ไม่เหมือนร้านข้างทางนึกอะไรไม่ออก ก็เติมน้ำตาลเข้าไป ใช้ไม่ได้เลยจริงๆ แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 17:04:43 แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 17:02:29 แก้ไขเมื่อ 05 มิ.ย. 54 16:57:34 จากคุณ : Beastie_Thai เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 16:56:11

ความคิดเห็นที่ 11 เจอฝรั่งเสพติดรสเค็มแล้ว ผมยอมกลับมาอยู่เมืองไทย ที่สเปน อาหารแทบทุกอย่าง เค็มจัดจนกินไม่ค่อยจะได้ มันจะเค็มอะไรกันนักหนา อาหารผัด เนื้อทอด ข้าวผัดสเปน ขนมซองพวกมันฝรั่งทอด ซุป เบค่อน ฯลฯ กินแล้วต้องตามด้วยน้ำมาก ๆ แต่ก่อนเคยได้ยินหมอที่เมืองนอกออกมาเตือนว่า ประชากรกินเค็มมากจนเกินไป ตอนนั้นก็ไม่คิดอะไรมากมาย จนไปเจอกับตัวถึงรู้ว่ามันมากมายเกินไปจริง ๆ จากคุณ : j เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 17:24:19 A:183.89.210.127 X: TicketID:268645

ความคิดเห็นที่ 12 คนที่เคยกิน โดนัทแห่งทวยเทพกล่าวมาว่า ที่เมืองนอกรสชาดหวานไม่เท่าเมืองไทย จากคุณ : SuperTee (itCrazy) เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 19:07:06

ความคิดเห็นที่ 13 #12 ที่เมืองไทยหวานกว่าที่เมืองนอกอีกเรอะ ผมกินที่ออสเตรเลยก็ว่ามันหวานมากแล้วนะ จากคุณ : amscmu เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 19:28:28

ความคิดเห็นที่ 14 การติดหวานในอาหารหรือขนม  น่าจะกลายเป็นตัวสร้างปัญหาสุขภาพ แต่คนส่วนใหญ่ ไม่รู้ ไม่รู้ตัว นี่คือ มาตรฐานการกิน ที่ส่งผลต่อการสาธารณสุข คนป่วยล้นโรงพยาบาล ยาขายดี น้ำตาลหรือการกินหวานเกินจำเป็นจนชิน ทำให้ตับอ่อนพัง  กลายเป็นเบาหวาน  หลอดเลือดอุดตัน เพราะเลือดจะข้น ผสมกับไขมัน ส่งผลต่อโรคอื่น เช่น ความดัน หัวใจ และไตวาย รวมถึงโรคแห่งความเสื่อมหลายอย่าง จากคุณ : dicky5 เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 20:44:32

ความคิดเห็นที่ 15 ถึงว่าเรือน้ำตาลล่ม จากคุณ : ตาแป๊ะหวานเย็น เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 21:01:21

ความคิดเห็นที่ 16 มาจากร้านไก่ทอดคุณลุงหรือเปล่าครับ ผมว่าที่นี่หวานน จากคุณ : Alnilam เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 21:09:19

ความคิดเห็นที่ 17 หวานขึ้นครับ เหตุเพราะร้านอาหารทำรสให้ถูกปากเด็ก ซึ่งก็คือรสหวาน เมื่อเด็กชอบ ก็ทำให้พ่อแม่ต้องพาเข้าไปกินในร้าน เพราะเดี๋ยวนี้คนไทยชอบตามใจลูก ผลก็คืออาหารทุกอย่าง ยกระดับความหวานไป เอาง่ายๆ ไปดูน้ำปลาก็ได้ แทบทุกยี่ห้อ จะเติมน้ำตาลครับ สมัยก่อนน้ำปลาที่เติมน้ำตาลแสดงว่าเป็น น้ำปลาปลอม น้ำเกลือใส่น้ำตาลผสมสี ลองตรวจดูได้ เครื่องแทบทุกอย่างมีน้ำตาลใส่ ในเปอร์เซ็นที่เยอะด้วย จากคุณ : .eAT เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 21:25:57

ความคิดเห็นที่ 18 คนไทยชอบกินหวานอย่างไม่น่าเชื่อ และ ส่วนใหญ่จะไม่รู้ตัวเอง ดังนั้น ถ้าหวานแล้วขายดีขึ้น ผมก็ทำ ใช้ ซอสมะเขือเข้มข้น เอามาผสม ชีวิตจะดีขึ้นครับ (ผสมซอสทาบาสโก้ก็ดีครับ) ปล. ซอสร้านไก่ทอดลุง นี่หวานสุดขีดจริงๆ จากคุณ : สันป่าตอง เขียนเมื่อ : 5 มิ.ย. 54 23:29:31

ความคิดเห็นที่ 19 จริงค่ะ ถ้าทำอาหารเองที่บ้านแล้วมีแขกจากไทยมา  อาหารทุกชนิดต้องเติมน้ำตาลนิดนึง  บางทีจะโดนเอ็ดว่าไม่อร่อย จีดไป   อาจโดนโมเมว่า อยู่เมืองนอกนานเลยกินอาหารไทยจึด  โห  อย่างพวกเรากินจึด  พี่คนใต้ที่แกงเหลืองแกงไตปลารสจี๊ดปากพอง  พวกเราที่บ้านยังร่วมกันโจ้ได้อย่างอร่อย ketchup ของทุกยี่ห้อในอเมริกาจะมีน้ำตาลผสมด้วยอัตราไม่สูงมาก  แต่ถ้าเป็น Tomata paste (มีส่วนผสมของเนื้อมะเขือเทศเยอะกว่า ข้น ๆ ใช้ปรุงอาหารไม่ใช่ dip sauce) จะไม่มีน้ำตาลผสมและที่คู่กันเมื่อ less sugar จะ less sodium ด้วยเสมอ ไม่ทราบทำไมเหมือนกัน  เปิดกระป๋องมาชิมดูจะหอม ๆ จึด ๆ ขนมปังเป็นอาหารหลักของที่นี่   ทำให้มีหลากหลายมากกกกกกก  เป็นหลายสิบยี่ห้อ  หลายสิบชนิด  มีทั้งจืดสนิทและปนหวาน  จนถึงนุ่มแบบเข้าปากแล้วแทบจะ melt หรือกินยากผสม grain เยอะ  รสชาติเหมือนกิน cardboard    แล้วแต่จะเลือกละคะ   เวลาที่บ้านทำสปาเกตตี้หรือมักกะโรนี  วิธีทำให้เส้นไม่แฉะ แห้ง ๆ เหนียวนุ่มอร่อยกำลังดี  จะใช้ Tomato paste ผสมกันพริกศรีราชาแบบเผ็ดมาก  รสแบบ east meet west เลยค่ะ จากคุณ : gift is a present เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 08:19:01

ความคิดเห็นที่ 20 ถึงว่า เดี๋ยวนี้รู้สึกอยากกินของเผ็ดๆมากขึ้น ที่แท้เดี๋ยวนี้อาหารมันหวานขึ้นนี่เอง จากคุณ : Houdini เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 10:15:43

ความคิดเห็นที่ 21 จริงที่อาหารถุงสมัยนี้หวานขึ้นเยอะ  แต่โชคดีที่แถวบ้านเราไม่ทำกับข้าวหวาน ไม่งั้นได้อ้วนกว่าที่เป็นอยู่แน่ๆ จากคุณ : ~~ช้างน้อยร้อยโล~~ เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 11:11:00

ความคิดเห็นที่ 22 ตอบ จขกท ที่ Ketchup มันหวานขึ้นอาจเป็นเพราะเจ้าของผลิตภัณฑ์ผสมมะละกอสุกมากไปครับ จากคุณ : BP เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 14:04:09 A:125.25.14.126 X: TicketID:314038

ความคิดเห็นที่ 23 หวานจริงๆนะ ซ้อสพริก kfc นี่ก็หวาน แต่ที่นี่ bbqซ้อส หวานกว่ามะเขือเทศ สองสามเดือนก่อน ไปร้านไทย ฝรั่งหลายคนในร้านสั่งข้าวผัด รู้สึกว่าจะถามเด็กเสริ์ฟ(ฝรั่งด้วยกัน) ได้เด็กบอกว่า เค้าใส่น้ำตาลในข้าวผัดด้วยนะ ฝรั่งคนนั้นตกใจ ใส่น้ำตาลด้วยหรอ เด็กบอกว่า ใส่น้ำตาลทุกอย่างแหละ  ฝรั่งคนนั้นตาเหลือก  เราเห็นก็ขำดี แต่ก็คิดนะว่า จริงของมัน อาหารไทยปรุงรสครบรสชาติ ขึ้นกับอาหารแต่ละประเภทว่ารสไหนจะนำจะตาม อาหารฝรั่งส่วนใหญ่ไม่ปรุงรสมาก ส่วนใหญ่เค้าจะใช้รสอาหารต่างๆที่ประกอบกันเป็นมือนั้น ใส่อย่างมากก็เกลือกับพริกไทย สามีเดือนไหนน้ำตาลสูงนี่ แทบปรุงอาหารไทยไม่ได้เลย เพราะพวกซ้อสต่างๆ อย่าง ซ้อสหอยนางรม พื้นฐานของอาหารผัดต่างๆ ใส่ไม่ได้เลย เพราะมีน้ำตาลอยู่ สามีแค่เข้าข่ายน้ำตาลสูง ยังไม่ได้เป็นเบาหวาน แต่มองภาพออกเลย คนที่เป็นเบาหวานหรือโรคไตที่ต้องคุมความเค็มนี่ ลำบากจริงๆ จากคุณ : Lanina เขียนเมื่อ : 6 มิ.ย. 54 16:21:36

ความคิดเห็นที่ 24 ซอสมะเขือเทศยี่ห้อไหนที่ว่าหวาน เจอยี่ห้อTiptreeที่เมืองนอก รับรองว่าแพ้ อะไรมันจะหวานขนาดนั้น ยี่ห้อนี้แยมก็หวาน ซอสก็หวาน ขนลุกเลย อาหารเมืองไทยไม่ไ่ด้หวานขาดนั้น เมืองนอกมันก็หวานเหมือนกัน ขนมปังถ้าซื้อแบบปกติมันก็ไม่หวาน แต่แบบหวานมันก็มี เค้าแค่มีหลากหลายกว่า แต่เราไปหยิบแบบไม่หวานมากินเท่านั้นเอง จากคุณ : scarlett เขียนเมื่อ : 7 มิ.ย. 54 10:45:16