 |
# 8, 9, 11
ขอ debate ซักเล็กน้อยครับ
ที่บอกว่าสัตว์กินเนื้อ เช่น สุนัข มีเเอนไซม์อะไมเลสสำหรับย่อยแป้งนั้น ใช่ครับ
แต่ประสิทธิภาพการย่อยแป้งของสุนัขไม่ดีเท่าคนแน่นอน
ในสุนัขและสัตว์กินเนื้อส่วนใหญ่ ไม่มีเอนไซม์กลุ่มอะไมเลสในน้ำลาย
ดังนั้นในระบบย่อยอาหารส่วนต้นจึงไม่มีการย่อยแป้ง (เชิงเคมี) เลย
การย่อยแป้งของสุนัขจะเกิดขึ้นที่ลำไส้เกือบทั้งหมด แต่สุนัขเองมีลำไส้ที่สั้นเช่นเดียวกับสัตว์กินเนื้อทั่วไป ซึ่งรองรับกับการย่อยเนื้อมากกว่า
แป้งหรือข้าวที่กินเข้าไปจึงย่อยได้ไม่สมบูรณ์นัก
การให้สุนัขกินอาหารที่มีแป้งเป็นองค์ประกอบมากๆ ระบบย่อยอาหารจะต้องทำงานหนัก และใช้พลังงานมากขึ้นในการย่อยและดูดซึม
นอกจากนี้ในแป้งและธัญพืชยังมีสารพวก phytate ซึ่งขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุของสุนัขด้วย
ส่วนเรื่องที่วิวัฒนาการจนสามารถกินแป้งได้นั้น ผมว่ามันคือการปรับตัว ปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
แต่ยังไม่ใช่วิวัฒนาการ เพราะกลไกและสรีระยังไม่เปลี่ยนตามไปด้วย
ดังนั้นแม้สุนัขแมวจะกินอาหารแปลกๆ ได้ กินข้าวเยอะๆ ได้
แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ากินแล้วจะดีต่อสุขภาพของมันครับ
โดยธรรมชาติแล้ว อาหารหลักของสุนัข แมว คือ เนื้อสัตว์ซึ่งให้โปรตีน ไขมัน
ส่วนแป้งหรือข้าวนั้น กินได้ แต่ต้องเป็นสัดส่วนไม่มากนัก
http://www.holisticforpets.com/pdf/ORIJEN_White_paper.pdf
แก้ไขเมื่อ 02 ก.ค. 54 13:35:27
| จากคุณ |
:
Entitas  
|
| เขียนเมื่อ |
:
2 ก.ค. 54 13:34:34
|
|
|
|
|
หมามันมีฟันลักษณะกินเนื้อ แต่ทำไมกินข้าวได้ และโต
