|
*** DIY มาทำสครับมะขามง่าย ๆ ใช้กันเถอะ ***
เห็นช่วงนี้มีสาวห้องแป้งถามถึงสครับมะขามกันบ่อย เราเองก็ได้สูตรมาจากห้องนี้เหมือนกันและก็ลองทำมาหลายครั้งแล้ว พอดีของเก่าหมด ได้เวลาต้องทำใหม่เพื่อขัดให้ผิวสวย เลยมาชวนเพื่อนห้องแป้งดูวิธีทำสครับมะขามแบบง่าย ๆ ที่เราทำเองกัน
ใครจะไปดัดแปลงสูตรอย่างไรก็ตามแต่ชอบนะจ๊ะ
เริ่มแรกเราเอามะขามที่แกะเม็ดและเส้นออกหมดแล้ว พอดีเพื่อนที่ทำงานให้มาตั้งนานแล้วเยอะมาก เราเลยเก็บไว้ในตู้เย็น เลยแข็งไปหน่อย เราใช้นิดเดียวเอง เอามาแช่น้ำสะอาดไว้สักพักนึงก่อน พอเห็นเนื้อมะขามยุ่ยได้ที่แล้วก็ใช้มือขยำ ๆ เพื่อให้ออกมาเป็นน้ำข้น ๆ ตามรูป
จากคุณ :
ดาหลิงจ้า
- [
3 พ.ค. 51 13:04:01
]
|
|
|
|
|