ความคิดเห็นที่ 1 อิมเมจแรกที่มีต่อนมแพะ เป็นนมที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีคะ แต่พอลองชิมบางฟาร์ม ยี้...คาว ในส่วนของฟาร์มนี้เริ่มจากเราหาข้อมูล หาเสียงฟีดแบคจากลูกค้า จนเค้าว่าปากต่อปากว่าอร่อย ขับรถไปกลับถึงสามเกือบสี่ร้อยโล ก็ไปชิมคะ ถ้าเสริ์จข้อมูลนมแพะ เราจะเห็นว่ามีข้อมูลวิจัยที่เป็นข้อเท็จจริงคะ นมแพะกับคุณค่าควรรู้ ไขมันในนมแพะมีบทบาทต่อระบบภูมิต้านทานคือ กรดไขมันจำเป็นซึ่งได้แก่กรดไขมันไลโนเลอิค ซึ่งในน้ำนมแพะมีสูงถึง 0.95 กรัม / 100 กรัม และกรดไขมันจำเป็น แอลฟาลิโนเลอิค (กลุ่มโอเมก้า 3 ซึ่งในนมแพะมีอยู่ประมาณ 0.03 กรัม / 100 กรัม) ซึ่งกลุ่มนี้จะเป็นตัวเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกาย นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันไม่อิ่มตัว สายโซ่สั้นและกลาง ซึ่งถือว่าเป็นกรดไขมันหลักที่มีประโยชน์ต่อผู้บริโภค ได้แก่ คาโพรอิค คาพรีลิก และคาพริก ซึ่งมีอยู่ในน้ำนมแพะรวมถึง 0.46 กรัม /100 กรัม ไขมันในน้ำนมแพะยังเป็นตัวลำเลียงวิตามินที่มีส่วนเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกายอีกด้วย เช่นวิตามินเอและอี โปรตีนในน้ำนมแพะโดยรวมช่วยในการผลิตและรักษาปริมาณเซลล์ในเม็ดเลือดขาวให้คงที่ และช่วยให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หากมีสิ่งแปลกปลอมเข้าสู่ร่างกายจะมีการหลั่งสารแอนตี้ฮิสตามินออกมา ส่งผลเสริมสร้างภูมิต้านทานต่อการเกิดภูมิแพ้ในร่างกาย โปรตีนนมโดยเฉพาะซัลเตอีนเป็นองค์ประกอบสำคัญของกลูตาไทเอน ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการปรับสมดุลของระบบภูมิคุ้มกัน มีรายงานพบว่า การแบ่งเซลล์และประสิทธิภาพในการดักจับสิ่งแปลกปลอมของเม็ดเลือดขาวลิมไพไซด์ จะมีประสิทธิภาพลดลงเมื่อเซลล์ขาดสารกลูตาไทโอน วิตามินในนมแพะมีส่วนช่วยเสริมระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย เช่น ซีลิเนียม (สังกะสี) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของเซลล์ที่ทำหน้าที่ภูมิคุ้มกัน สร้างเสริมการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว นิวโทรฟิล และ เซลล์ดักจับ รวมทั้งป้องกันเซลล์ในระบบภูมิคุ้มกันถูกทำลายโดยการลดไซโตไคท์ ซึ่งควบคุมการบวมอักเสบและสร้างบี และที เซลล์ให้แก่ร่างกาย แคลเซียม ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเม็ดเลือดขาวกับลิมโพไซต์ในการจับเกาะสิ่งแปลกปลอม เพิ่มการหลั่งสารในตัวกลางปฏิกิริยาการสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินอี ช่วยเพิ่มการสร้างแอนตี้บอดี้ ช่วยสร้างเสริมการทำงานของทีเซลล์ ซึ่งทำหน้าที่หลักในการป้องกันการติดเชื้อร่วมกับบีเซลล์ นอกจากนี้วิตามินอียังช่วยปรับสมดุลของน้ำและไขมันในชั้นผิวหนังและรักษาความชุ่มชื้นของผิวพรรณให้สดใสเรียบเนียนอีกด้วย อีกทั้งยังช่วยให้ร่างกายสามารถทนต่อรังสี UV ได้ดียิ่งขึ้น วิตามินดี ช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด ทำให้กระดูกแข็งแรงและกระตุ้นให้ร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี วิตามินซี ป้องกันเซลล์เม็ดเลือดนิวโทรฟิล ซึ่งทำหน้าที่ดักจับเชื้อแบคทีเรียและช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระในร่างกาย หรือสิ่งสกปรกที่เกิดจากสภาพแวดล้อม สารเคมี และควันบุหรี่ วิตามินบี 6 ช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว สร้างแอนตี้บอดี้ วิตามินเอ ในนมแพะต่างจากนมโค ซึ่งอยู่ในรูปของเบต้าแคโรทีน แต่ในนมแพะจะอยู่ในรูปของวิตามินเอ โดยตรง ซึ่งจะช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์ที่ดักจับเชื้อโรค ที่เข้าสู่ร่างกายและยังทำหน้าที่เป็นด่านป้องกันเชื้อโรคในส่วนเยื่อบุผนังปาก ลำไส้ และปอด จากคุณ : monoone - [ 9 มี.ค. 52 11:21:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใครที่ทานนมแพะแล้วได้ประสบการณ์อย่างไรบ้าง มาแชร์กันนะคะ จากคุณ : monoone - [ 9 มี.ค. 52 11:24:35 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปกติเราไม่กลัวของคาวนะคะ ชอบกินพวกเนื้อแพะเนื้อแกะเป็นพิเศษด้วยค่ะ แถมถ้าไม่คาวเลยเราจะว่าไม่อร่อยค่ะ ก็อยากหานมแพะอร่อยๆดื่มอยู่เหมือนกัน หายากอยู่ เห็นอยู่ยี่ห้อเดียวในท๊อป์ส มันไม่คาวนะคะแต่มันมีกลิ่นอะไรไม่รู้คล้ายกลิ่นขวดพลาสติก กินไม่ได้เลย กลัวมันเป็นปฏิกิริยาจากนมแพะทำให้พลาสติกละลายเจือปนมาในนม เลยไม่ซื้ออีกเลย ต่อมาเห็นมีแบบบรรจุในกล่องกระดาษขาย หลงดีใจซื้อมาชิมอีก ก็ยังมีกลิ่นเหมือนมาจากการผลิตติดอยู่อีก ก็คิดอีกว่าเป็นปฏิกิริยาของนมกับอลูมิเนียมที่เคลือบด้านในกล่องบรรจุ หรือหล่อลื่นจากเครื่องจักรการผลิต เพราะกลิ่นมันไม่ใช่กลิ่นคาวตามความรู้สึกเราอะค่ะ ปัจจุบันจึงไม่ได้ดื่มนมแพะอีก แต่อยากดื่มมากๆเลยค่ะ หวังอยู่ว่าจะมีแบบอร่อยๆจากผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือมาวางขายอะค่ะ จากคุณ : rambleree - [ 9 มี.ค. 52 14:24:02 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เคยดื่มยี่ห้อนึง ในเซเว่นกะโลตัสเอ็กเพรส คงรู้นะคะยี่ห้ออะไร ดื่มแล้วรู้สึกแปลกๆ ค่ะ คงเพราะไม่ชินมั้ง.. แต่ทุกวันนี้ก็ซื้อนะคะ ซื้อให้กระต่ายเด็กกินเพิ่งเก็บได้อิอิ จากคุณ : eii-ploiiz - [ 9 มี.ค. 52 14:43:35 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ได้ดื่มทุกวันค่ะ มีคนแนะนำและเอามาให้ดื่มเนื่องจากเป็นภูมิแพ้ เป็นนมที่สดมาจากเต้าน้องแพะิอิสลามโดยตรง อุอุ ดืมแล้วเป็นไง คิดว่าร่างกายดีขึ้นนะคะ แล้วก็ไม่ท้องไม่ค่อยอืดเหมือนดื่มนมวัวนะคะ อ้อแต่ส่วนที่ว่าคาวเนี่ย ก็พอได้ เพราะเวลาได้มาจะอุ่นเวฟทุกครั้ง แล้วค่อยนำมาดื่มค่ะ ความคาวก็จะไม่บังเกิด และเนื่องจากว่านมที่เอามาเนี่ย เค้าเอามาจากหน้าฟาร์มโดยตรง โดยรวมถ้าได้ดื่มก็น่าจะดีมากนะคะ แต่รู้สึกว่ายี่ห้อที่ขายตามห้างเนี่ย อย่างนั้นแพงเกิน กินทุกวันไม่ไหว จากคุณ : pungpeaw (pungpeaw) - [ 9 มี.ค. 52 14:47:51 ]

ความคิดเห็นที่ 6 แบะๆๆๆๆ จากคุณ : cry_mandy - [ 9 มี.ค. 52 15:41:56 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เราก็ชอบดื่มนะนมแพะ มันไม่อืดเหมือนดื่มนมวัว แต่ก่อนตอนวัยรุ่นดื่มนมวัววันนึงหลายแก้วไม่เป็นไร เดี๋ยวนี้อายุเยอะแระ เหมือนกระเพาะมันจะย่อยไม่ไหว ได้อ่านเจอบทความหลายๆตัว เค้าบอกว่านมแพะย่อย ง่ายกว่า โมเลกุลเล็กกว่าก็เลยหันมาดื่มค่ะ สบายท้องดี แต่แบบว่าหาซื้อยาก แล้วราคาก็แพงอ่ะดิ จากคุณ : Gomora_jung (Gomora_jung) - [ 9 มี.ค. 52 16:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 8 คห.6 อะไรของเค้าหน่ะ ไม่รู้เรื่องเลย จากคุณ : rambleree - [ 9 มี.ค. 52 17:46:48 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เราไม่เคยลองกินนมแพะอะ แต่ใช้สบู่ก้อนนมแพะ โอเคเลย หน้านุ่มดี คงเพราะวิตามินอี ในนมแพะมั้ง จากคุณ : Thundergirl - [ 9 มี.ค. 52 20:50:25 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ค.ห.8 เสียงแพะร้องไงครับ อิอิ ตอบมั่ง เคยดื่มแบบที่มีขายตามห้างขนาดว่าซื้อรสส้มมาแล้วแค่เข้าปากเท่านั้นแหละ อ้วกแตกทันที มันสาบๆไงไม่รู้อ่ะครับ จากนั้นมาเลยกลัวนมแพะไปเลย-*- จากคุณ : Chonsoki - [ 9 มี.ค. 52 21:12:34 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ทำใจไม่ได้กับกลิ่นอะค่ะ ไม่ชินเอาซะมากๆเลย รู้สึกถึงความสาบๆ อย่าง คห. บน อะค่ะ จากคุณ : MiMiChi - [ 10 มี.ค. 52 01:44:55 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ดื่มค่ะ เห็นนิดหน่อยแต่ก็ทนได้ ใครที่อยากลองดื่มก็แนะนำให้เอาไปอุ่นก่อนดื่มนะคะ กลิ่นมันจะน้อยลงค่ะ จากคุณ : หลานสาวชาวนา - [ 10 มี.ค. 52 05:04:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จากความสาบของนมแพะยี่ห้อนึงตามร้านสะดวกซื้อนี่แระคะ  แค่นึกก็ขนลุกเรย ตอนนี้ได้ดื่มนมแพะประจำ รู้สึกเหมือนร่างกายแข็งแรงขึ้น สุขภาพดี เวลาทานอาหารปกติ เหมือนนมแพะไปช่วยย่อยอีกทีหรือป่าวคะ นมวัวก็ทานคะ แต่ตอนนี้ติดใจนมแพะมากกว่า จากคุณ : You are what you eat (monoone) - [ 11 มี.ค. 52 13:27:57 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เคยลองทาน มันไม่ไหวจริงๆ กลิ่นสุดยอด จากคุณ : Noo-Noi-Na (nanata) - [ 13 มี.ค. 52 19:12:45 ]