เก็บมาฝากค่ะ.........วิธีทำน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
|
|
พอดีไปอ่านเจอในเวบมา เห็นวิธีทำง่ายดี เลยนำมาฝากให้เพื่อนๆลองทำดูนะคะ ใครได้ผลยังไงก็มาบอกกันบ้างนะ
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ( สกัดเย็น ) อุปกรณ์ 1. มะพร้าวขูด 1 kg. 2. น้ำร้อน 1 kg. 3. ภาชนะทรงสูงที่จะใส่กะทิได้
วิธีทำ 1. นำน้ำมาคั้นให้ได้หัวกะทิข้น 2. นำหัวกะทิใส่ภาชนะทรงสูง ตั้งทิ้งไว้ 1-2 วัน 3. เมื่อเวลาผ่านหัวกะทิที่ได้จะแยกตัวเป็น 3 ชั้น 3.1 ชั้นบนจะเป็นขี้โล้นำไปสกัดร้อนจะได้เป็นน้ำมันมะพร้าว 3.2 ชั้นสองจะเป็นน้ำมันมะพร้าวสกัดบริสุทธิ์ นำมากรองหลายๆครั้ง จนใสไม่มีตะกอน 3.3 ชั้นสามเป็นของเสีย
ส่วนตัว จขกท.ยังไม่ได้ลองเลย เพราะไม่มีมะพร้าวอ่าา
จากคุณ |
:
เจ้าหญิงขนมหวาน
|
เขียนเมื่อ |
:
26 ก.พ. 53 11:07:28
|
|
|
|