ข่าวที่อยู่บนหน้าหนังสือพิมพ์
ไม่มีวันไหนที่ฉันกิน (บริโภค) แล้วรู้สึกว่ามันอร่อยเลยสักวัน
ข่าวร้อนๆ ถูกเสิร์ฟมาให้ฉันกินทุกเช้า ส่วนใหญ่มีแต่รสเดิมๆ ราดด้วยน้ำสีแดงเหมือนเย็นตาโฟ แต่มีกลิ่นคาว
ทำไมนักข่าวขยันเสิร์ฟเย็นตาโฟถี่ดีจริง สงสัยแถวบ้านเปิดร้านเย็นตาโฟขาย
เย็นตาโฟที่มีเลือดมากกว่าเส้น กินแล้วไม่เห็นอร่อยตรงไหน
ข่าวหน้าหนึ่งรสชาติเหมือนเย็นตาโฟ แถมรสเผ็ดจัดจ้านผิดปกติ ตามสไตล์อาหารไทยที่เรียกได้เลยว่า
เผ็ดจนเรียกน้ำตา
นักศึกษาโดดตึกหนีรัก
ดูเหมือนโรแมนติกก็จริง แต่ไม่หวานเลยสักนิด มันเผ็ดมากๆ
แต่บางทีเย็นตาโฟก็เปลี่ยนสูตรเอาดื้อๆ ไม่ใส่น้ำราดสีแดง ไม่มีเลือด แต่ใส่ผักชีเยอผิดปกติ
บุญหล่นทับ นายศิลา ซาเล้ง ถูกหวยรับเละ 140 ล้าน
บางคราเย็นตาโฟก็ใส่ผงชูรสเป็นถุง
นายกอบกิจตะลึง! พบมนุษย์ต่างดาวข้างต้นมะม่วง
บางหนก็ใส่น้ำส้มสายชูเยอะจนเปรี้ยวปาก
แคร์ธี่ ควงหนุ่มเอฟทำฉากเลิฟซีน แอบจูบ นอกกองถ่าย
และหลายครั้ง เย็นตาโฟก็แอบใส่บอระเพ็ดด้วย (สูตรเก่า)
ราคาเบนซิลพุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ ในรอบ 3 ปี!
ขมขื่นโดยทั่วกัน แต่ยังขมสู้เย็นตาโฟฝีมือเจ้าของร้านหน้าเหลี่ยมไม่ได้ ร้านที่ทำเย็นตาโฟที่ไม่มีใครอยากทาน (แต่ถูกบังคับให้กิน) กันแทบทุกเช้า เปิดร้านใหม่ๆ บอกว่าจะทำรสชาติให้อร่อยถูกปากถูกใจ แต่สงสัยเปิดนานไปหน่อย เจ้าของร้านหน้าเหลี่ยมเลยโรงผงบอระเพ็ด โดยที่คิดว่าเป็นน้ำตาลไปแล้ว
เป็นเย็นตาโฟรสเลิศรจนเชลล์ชวนชิมยังยกนิ้วให้ว่าอร่อยที่สุดในโลก (เพราะเชลล์ชวนชิมเป็นลูกจ้างเจ้าของร้านหน้าเหลี่ยม ถ้าไม่ชมก็ตกงานสิ)
หลังจากที่ทานไปหลายชาม
ในที่สุด ฉันก็ตัดสินใจได้ว่า ฉันจะเลิกกินเย็นตาโฟ ก่อนที่เย็นตาโฟจะพัฒนาสูตรไปร้อยแปดจนท้องเสีย
มันไม่ดีต่อสุขภาพ
-----------------------------------------------------------
อาหารที่ฉันชอบมากที่สุดคือ ต้มจืด
แค่ใส่เต้าหู้ หมูสับ ตำลึง ราดน้ำแกงกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยแล้ว
จืด แต่ไม่จืดเหมือนน้ำเปล่า
มันทำให้ฉันอิ่มท้อง และอิ่มใจ ในราคามิตรภาพ
แต่ว่าร้านขายต้มจืดกลับเปิดสาขาน้อยมากเหลือเกิน เมื่อเทียบกับร้านเย็นตาโฟที่ตั้งร้านกันเกลื่อนขอบถนน
โชคดีที่วันนี้ฉันหาร้าน ต้มจืด เจอ ถึงแม้ว่าจะเป็นร้านเล็กๆ อย่ในซอยแคบๆ ก็ตาม
นางอารีเลี้ยงสุนัขพเนจรร่วม 20 ปี
ฉันถามเจ้าของร้านที่ชื่ออารี เท่าไหร่คะป้า
ป้าอารีส่งยิ้มหวานๆ แล้วก็ตอบฉันว่า
ไม่คิดตังค์จ๊ะ มื้อนี้ป้าเลี้ยง
คำตอบนี้ทำให้คนพเนจรในเมืองหลวงอย่างฉันอิ่มไปหลายวัน เช่นเดียวกันกับฝูงสุนัขพเนจรที่กระดิกหางให้ป้าอย่างดีใจ ป้าอารีให้ ต้มจืด มันกินโดยที่ไม่คิดเงินเลย
อยากให้มีร้าน ต้มจืด ของป้าอารีเปิดสาขาเยอะๆ จัง
แก้ไขเมื่อ 09 พ.ย. 48 18:28:49
แก้ไขเมื่อ 09 พ.ย. 48 18:26:14
แก้ไขเมื่อ 09 พ.ย. 48 18:24:57
จากคุณ :
รัตน์ดา 
- [
9 พ.ย. 48 18:21:25
]
เย็นตาโฟ และ ต้มจืด
