ความคิดเห็นที่ 1 ปาดๆๆๆ ^^ ทานด้วยคนค่ะ!! ยังไม่ได้ทานข้าวกลางวันเลยยยย.......... >o<... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 15:04:33 ]

ความคิดเห็นที่ 2 หวัดดีจ๊ะน้อง choco ไม่ได้กินข้าวกลางวันมาแบบนี้ สงสัย 1 หม้อใหญ่ๆ คงจะไม่พอล่ะมั้งเนี่ย :P --------------------- มาต่อกันที่วิธีทำกันเลยนะครับ เอาน้ำมันพืช (วันนี้ผมใช้น้ำมันรำข้าวครับ) จริงๆจะใช้น้ำมันอะไรก็ได้ และเพื่อความหอม ผมจะใส่เนยลงไปหน่อยครับ หากใครมี Ghee หรือไขมันที่เขาใช้ทำอาหารแขกจริงๆ ก็ใช้แทนกันได้เลยครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:10:37 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำไมผมถึงไม่ใช้เนยอย่างเดียว ? ถ้าเนยอย่างเดียว smoke point จะต่ำมาก และเนยก็จะไหม้เร็วมาก เพราะเดี๋ยวผมจะผัดหัวหอม ที่ใช้เวลาผัดซักพักหนึ่ง ผมไม่อยากให้เนยมันไหม้ แทนที่เราจะได้กลิ่นหอม มันจะกลายเป็นกลิ่นไหม้ๆไปน่ะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 4 นำหอมลงไปผัดครับ เราจะผัดหอมจนหอมเป็นสีน้ำตาลอ่อน หรือจนหัวหอมมันนิ่ม ถ้าไฟอ่อนไป หัวหอมจะเหงื่อออก และทำให้มันเปียกๆเละๆ ถ้าไฟแรงไป หัวหอมจะไหม้เสียก่อน เพราะในหัวหอมมีน้ำตาลอยู่เยอะเหมือนกัน ไฟที่จะ Caramelize น้ำตาลในหัวหอม คือไฟกลางๆ และเขย่ากระทะ พลิกหัวหอมไปมาบ่อยๆ ผัดไปเรื่อยๆ อย่าใจร้อนนะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:18:26 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ผัดจนหัวหอมจนนิ่มและให้สีประมาณนี้นะครับ เหยาะเกลือลงไปนิดหน่อย เพื่อดึงรสจากหัวหอมออกมาอีกหน่อยครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:20:15 ]

ความคิดเห็นที่ 6 อ่า... วันนี้เงียบจัง... ^^ หอมใหญ่เยอะๆ เลยค่ะ =D ชอบหอมใหญ่ที่สุดในโลกเล้ยยยยยยยยยย.......... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 15:22:12 ]

ความคิดเห็นที่ 7 แอบอ่านมานาน ขอปาดมั้งนะคะ ขอตัวไปนอนก่อนค่ะ จากคุณ : som tom - [ 20 ธ.ค. 49 15:24:22 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่ผงกะหรี่ลงไปครับ เร่งไฟนิดนึง คั่วให้มีกลิ่นหอมๆนะครับ ผงกะหรี่นี่จะใส่ลงไปโดยไม่คั่วไม่ได้ครับ หรือไม่ก็จะทำให้กลิ่นของผงกะหรี่ไม่ออกมาเต็มที่ ทำให้ต้องใส่ผงกะหรี่เพิ่ม พอใส่มากเกินไป ก็จะทำให้ขมครับ ใครจะคั่วผงกะหรี่ไว้ต่างหากในกระทะอีกใบหนึ่งแล้วค่อยตักมาใส่ก็ได้นะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:25:18 ]

ความคิดเห็นที่ 9 วันหลังก็มาหั่นหอมให้หน่อยละกันแพร หั่นเองน้ำตามันไหลไม่หยุดเลย อยากจะเอาแว่นตาว่ายน้ำมาใส่ แต่หาไม่เจออ่า --------------- หวัดดีครับคุณ som tom ปาดกันบ่อยๆก็ได้ครับ :D --------------- พอคั่วเสร็จแล้ว สี่ก็จะเข้มขึ้นอีกหน่อย และกลิ่นก็หอมมากๆเลยครับ ตอนนี้ผมเริ่มพูดภาษาอินเดียแล้ว ... เอ๊ะ ตกลงนี่มันอาหารญี่ปุ่น หรืออาหารแขกกันแน่ .... เอาเป็นว่า ผมพูดภาษาญี่ปุ่นสำเนียงอินเดียละกันครับ :D จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:29:13 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มารอทานด้วยคนค่ะ จากคุณ : Hello Minnie - [ 20 ธ.ค. 49 15:29:21 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาตักข้าวรอแล้ว... แหม มันน่าทานเสียนี่กระไร ขอหอมใหญ่เยอะๆ เหมือนน้องแพรนะคะ ^o^ จากคุณ : Orion - [ 20 ธ.ค. 49 15:31:49 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เห็นกระทู้คุณ Calamity แล้ว ต้องรีบเข้ามารอชิมของอร่อย จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:32:30 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ^^ แพรไม่เคยมีปัญหาเวลาหั่นหอมเลยค่ะพี่ calamity ทั้งหอมแดง หอมใหญ่ หั่นยังไงก็ไม่เคยน้ำตาไหลเลยล่ะ แฮะๆ... หน้าที่นี้รับด้วยความยินดีเล้ยยยยย!!! จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 15:34:05 ]

ความคิดเห็นที่ 14 หวัดดีครับคุณ Hello Minnie มารอทานพร้อมๆกันเลยครับ :D -------------- แล้วผมก็ใส่ หมู กับ เนื้อ บด ผสมกันลงไป ทำไม ต้องเป็นหมูกับเนื้อผสมกัน ?? เนื้ออย่างเดียว กลิ่นและรสมันก็จะอึดอัดๆไปหน่อย หมูอย่างเดียวก็จะไม่ได้ความหอม จืดชืดไปนิด เอามาผสมกัน รสชาติจะลงตัวพอดี ไม่เลี่ยน กินกับข้าว และไข่ดาว รสชาติมันจะแน่นพอดีๆ ลงตัวเป๊ะๆ (ปกติผมจะสับหมูหรือเนื้อเองนะครับ แต่ว่าวันที่ทำมันค่อนข้างรีบๆ ผมเลยเลือกชิ้นเนื้อกับหมูให้เขาบดให้น่ะครับ) ทำไมผมไม่ซื้อเนื้อที่เขาบดมาให้แล้ว ?? เพราะว่าผมอคติครับ ผมเคยเห็นบางที่ เขาเอาเศษเนื้อ เศษหมู สีคล้ำๆมาบด พอบดออกมาแล้วสีมันก็กลืนๆ จับไม่ได้ว่าเอาเนื้อคุณภาพดีหรือไม่ดีมาบดให้ เลือกเนื้อให้เขาบดให้ หรือว่าเอามาสับเอง มันอุ่นใจกว่าเยอะครับ คุณภาพดีกว่าแน่นอนด้วย จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:37:32 ]

ความคิดเห็นที่ 15 หวัดดีครับคุณ orion ผมหุงข้าวญี่ปุ่นไว้ สนใจมั้ยครับ :D -------------- หวัดดีครับ คุณ Enya :D อยากให้ลองชิมดูจังครับ ผมว่ามันก็อร่อยใช้ได้นะ ----------------- แพร มีเยื่อหุ้มตาเหมือนแมวน้ำหรือเปล่า เวลาหั่นเลยมีเยื่อมาปิดตาน่ะ?? :D ------------- ค่อยๆผัดให้เนื้อค่อยสุกไปครับ ผมแอบทำก้นกระทะไหม้นิดหน่อย เตาใหม่ที่ซื้อมานี่ คุมไฟยากมาก เดี๋ยวแรงไป เดี๋ยวอ่อนไป จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:46:21 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แล้วก็ใส่น้ำลงไป พอให้ปริ่มๆเนื้อครับ เราจะทำแกงกะหรี่แห้งกันนี่ อย่าใส่น้ำเยอะเกินไปนะครับ พอให้คลุกคลิกพอนะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:47:22 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ตามด้วย Kare Cube ครับ ค่อยๆใส่นะครับ ข้นเกินไปแก้ยาก ถ้าใสเกินไปเราแก้ได้ด้วยการใส่เพิ่ม อ่อ ผมใช้ Kare ยี่ห้อ House แบบธรรมดาๆ ความเผ็ดร้อน ระดับ 3 ไม่มีส่วนผสมของ แอปเปิ้ล หรือ น้ำผึ้งนะครับ แก้ไขเมื่อ 20 ธ.ค. 49 15:49:57 จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:47:54 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เพิ่งว่าง นายเพิ่งเผลอ เข้ามาก็เจอแกงกะหรี่ของโปรดเลย ย่องเข้ามาจดสูตรไปทำให้พ่อกิน (ตามประสาหนูทดลองไม่มีสิทธิ์บ่น) จากคุณ : jorjor - [ 20 ธ.ค. 49 15:52:50 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พอคนๆจน kare cube ละลาย และน้ำเริ่มข้นขึ้น ก็ตัดรสด้วยเกลือซักหน่อย ถ้าหวานหัวหอมอย่างเดียว มันจะไม่ค่อยเข้าทีครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:53:02 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ถ้าเป็นไปได้ ก็อยากจะลองชิมเหมือนกันค่ะ แต่คงจะยาก สงสัย ต้องเปลี่ยนเป็นเอาสูตรและวิธีทำ ไปลองทำทานเองซะแล้วอ่าค่ะ ^^ จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 20 ธ.ค. 49 15:53:15 ]

ความคิดเห็นที่ 21 หวัดดีครับคุณ jorjor ลองทำดูนะครับ :D สูตรนี้ทำง่ายมากครับ ------------ ลองเอาสูตรนี้ไปทำนะครับคุณ Enya หวังว่าคุณจะไม่ผิดหวังนะครับ :D ----------------- ผมลืมถ่ายรูปตอนใส่แครอทลงไปน่ะครับ แฮ่.... ใส่แครอทหลังจากที่ใส่เกลือน่ะแหล่ะครับ แล้วก็เคี่ยวๆให้มันข้นขึ้นอีกนิดนึง ไม่ต้องใส่น้ำเพิ่มนะครับ เพราะว่าพอหัวหอมเริ่มเปื่อย หัวหอมจะทำให้ส่วนผสมใสขึ้นนิดหน่อย จนกลายเป็นลงตัวพอดี ที่ผมใส่แครอททีหลัง เพราะผมอยากให้มี แครอทนิ่มๆ กำลังดี หวานๆ ให้ได้เคี้ยวเปลี่ยนรสในปากเล่นๆน่ะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:57:56 ]

ความคิดเห็นที่ 22 มาถึงพระเอกของงานแล้วครับ มะม่วงน้ำดอกไม้สุก มันทำให้แกงกะหรี่ออกรสได้เยี่ยมจริงๆครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 15:59:20 ]

ความคิดเห็นที่ 23 วิธีจะเอาเนื้อมะม่วงออกมา โดยไม่ต้องปอกเปลือกให้เสียงเวลา ผมทำแบบนี้ครับ เอามีดหั่นลงตามยาว ให้ติดกับเม็ดใหญ่ๆข้างใน จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:00:56 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แล้วเอามีดกรีดลงไปเบาๆ ระวังจะทะลุไปกรีดมือตัวเองนะครับ จริงๆมะม่วงสุกอยู่แล้ว แค่เอามีดไปวางเบาๆก็ได้แล้วครับ กรีดให้เป็นตารางแบบนี้ครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:03:18 ]

ความคิดเห็นที่ 25 บรึ๋ยๆๆๆ มะม่วง.............. so scary >o<......... ขอไม่ดูขั้นตอนนี้นะคะพี่ calamity.... ข้ามไปดูตอนมันเละเลยแล้วกัน... >o< T___T จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 16:04:43 ]

ความคิดเห็นที่ 26 แล้วก็เอานิ้วเรานี่แหล่ะครับ ค่อยๆปาดเนื้อมะม่วงลงไปในหม้อแกงกะหรี่ วิธีนี้ทำให้น้ำมะม่วงไม่หนีไปไหนด้วยครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:05:07 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เมื่อวานกำลังเล็ง ๆ ว่าจะทำแกงกะหรี่สูตรน้อง calamity เลยค่ะ ... แต่มีสูตรนี้มาใหม่น่าสนใจอีกแล้ว ... รอชมค่ะ ^^ จากคุณ : Triny - [ 20 ธ.ค. 49 16:05:05 ]

ความคิดเห็นที่ 27 มะม่วงน่ากินจะตายแพร น่ากินกว่าเสาวรส เนื้อเละๆที่แพรชอบกินอีก -------------- หวัดดีครับพี่ตรี สูตรนี้น่าสนใจเหมือนกันนะครับ พี่ตรี คล้ายๆกัน แต่ว่ารสชาติไม่เหมือนกันนะครับ ลองดมๆ ดูก่อนก็ได้ครับ :D ------------------ ปาดลงไปในหม้อเลยครับ มะม่วงเคี่ยวแป้บเดียวก็เปื่อย กลายเป็นเนื้อเดียวกันแล้วครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:09:18 ]

ความคิดเห็นที่ 28 น่าทานจังค่ะ แต่ขอแบบไม่ใส่เนื้อได้ไหมค่ะ วันก่อนลองกินเนื้อ ปากเจ่อเลย 555 จากคุณ : ashtray - [ 20 ธ.ค. 49 16:09:45 ]

ความคิดเห็นที่ 29 และผมก็จะใส่ Balsamic Vinegar ลงไปนิดหน่อยครับ เพิ่มสีให้เข้มขึ้นนิดหน่อย และก็ทำให้รสชาติดีครับ เรื่องจิงนะครับ ! จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:10:58 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ปาดดดด ด้วยคนครับ ...แฮ่ จากคุณ : เฮียแมว - [ 20 ธ.ค. 49 16:14:47 ]

ความคิดเห็นที่ 31 หวัดดีครับคุณ ashtray ถ้าแพ้เนื้อ ลองตัดเนื้อออก หรือไม่ก็รออีกสูตรนึงนะครับ เดี๋ยวจะตามกันมาครับ :D ------------- อ่อ ผมลืมบอกไป สำหรับคนที่อยู่เมืองนอก หรือหามะม่วงไม่ได้ แนะนำให้ใส่ Mango Chutney ครับ มันก็คือแยมมะม่วงกวนนี่หล่ะ แต่จะออกรสเปรี้ยวนิดๆ หวานๆหน่อย ใช้แทนกันได้ดีเลยนะครับ ---------- ผมแอบเปลี่ยนหม้อครับ เมื่อกี้จริงๆผมใส่กระทะ ผมรู้สึกว่ามันเคี่ยว คนไม่ถนัด นี่ไง ใส่ Balsamic Vinegar จริงๆนะ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:16:11 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ปาดดดด ด้วยคนคะ น่ากินจังเลย จากคุณ : plum blossom - [ 20 ธ.ค. 49 16:18:15 ]

ความคิดเห็นที่ 33 หวัดดีครับ เฮียแมว แฮ่.......ปาดเลยครับ ปาดเลย :D ----------- พอเคี่ยวได้ที่แล้ว ก็ใส่ yogurt ลงไปครับ แล้วพอคนๆให้เข้ากัน ก็เตรียมจัดเสิร์ฟได้เลย จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:19:09 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ฮิฮิฮิ  ^____________^ จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 16:19:51 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ถือจานรอด้วยคนค่ะ ขนาดเพิ่งจะกินทาร์ตผลไม้ไป แต่ทำไมเห็นกระทู้นี้แล้วท้องลี่ร้องอีกแล้วอ่ะ ^^' จากคุณ : angel_lily - [ 20 ธ.ค. 49 16:21:31 ]

ความคิดเห็นที่ 36 โหย... น่ากินมากๆ จากคุณ : ไอซ์ที - [ 20 ธ.ค. 49 16:25:31 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เดี๋ยวจะเอาใจคนไม่กินเนื้อสัตว์ กันบ้างนะครับ ผมจะเปลี่ยน ไปทำแกงกะหรี่แบบมังสิวิรัต หน่อยครับ สั้นๆ ง่ายๆ ขั้นตอนคล้ายกัน ครับ ส่วนประกอบก็มี - หัวหอม - ผงกะหรี่ - kare cube - Zuchini, มะเขือม่วง, แครอท - Yogurt - Balsamic Vinegar ที่ไม่ใส่มะม่วงเพราะว่าผักมีความหวานหอมในตัวอยู่แล้ว ผมไม่อยากให้มีกลิ่นซับซ้อนกันมากเกินไป เดี๋ยวจะยิ่งกินยิ่ง งง --------------- ขั้นแรก ก็ เอาหัวหอมผัดให้หอม พอให้ใสๆพอนะครับ ไม่ต้องให้เป็นสีน้ำตาลเหมือนกับแบบแรก แล้วใส่ Zuchini และ มะเขือม่วง หั่นเป็นเส้นๆ ตามลงไป พร้อมกับเกลือนิดหน่อย จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:26:18 ]

ความคิดเห็นที่ 38 Kare Cube เหมือนชอคกาแลตเลยน่ากินอ้ะ มะม่วงก้อน่ากิน เอาเป็นว่า น่ากิน อยากกินทั้งหม้อเร้ยยค่า จากคุณ : ยูคาริจัง - [ 20 ธ.ค. 49 16:27:24 ]

ความคิดเห็นที่ 39 หวัดดีครับคุณตาโต มายิ้มกว้างๆแบบนี้ อยากได้อะไรหรือเปล่าครับ ?? หวัดดีครับคุณ ลิลลี่ ท้องร้องแสดงว่าท้องคุณทำงานปกติครับ :D หวัดดีครับคุณ ไอซ์ที ลองทำกินดูนะครับ ไม่ยากเลยย :D ----------------- ผัดจนผักทั้งหลายเริ่มสลด และหัวหอมเริ่มใสๆ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:31:22 ]

ความคิดเห็นที่ 40 Calamity จ๋า......หลับไปแล้วหรอ :P รอกินอยู่เน้อ  T_______T จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 16:31:30 ]

ความคิดเห็นที่ 41 Pard... krub จากคุณ : L-Nets - [ 20 ธ.ค. 49 16:33:57 ]

ความคิดเห็นที่ 42 หวัดดีครับ คุณ ยูคาริจัง กลิ่นเปล่าๆไม่ไหวนะครับ เค็มตายเลยย แต่หนึ่งก้อนเล็กๆใส่ในมาม่า อร่อยแปลกๆดีเหมือนกันนะครับ :D ---------- เร่งไฟนิดหน่อย แล้วก็ใส่ผงกะหรี่ลงไปคั่วครับ คั่วไฟแรงหน่อย ให้มีกลิ่นหอมของผงกะหรี่ฟุ้งๆหน่อยครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:34:07 ]

ความคิดเห็นที่ 43 หม้อหลังขอมะเขือม่วงเยอะๆๆ เลยค่ะพี่ calamity ^^ อิอิ แต่สนใจหม้อแรกมากกว่า เนื้อ เนื้อ เนื้อออออ แอบตักมาผสมๆ กันได้มั้ยคะ ^o^ จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 16:35:25 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ยังไม่หลับซะหน่อย ตาโต วันนี้โพสแบบไม่รีบ ชิลๆ :D ------------ หวัดดีครับพี่ L-Net เขามาลองชิมด้วยกันเลยครับ ----------- ต่อจากนี้ก็จะใส่น้ำลงไปพอปริ่มๆ เหมือนแบบแรกน่ะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:36:51 ]

ความคิดเห็นที่ 45 อยากได้ ข้าวราดแกงกะหรี่หมูโปะไข่ดาว 1 จานโตๆเลย อ้ามมมมมมมมมมมมม ^o^ จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 16:39:34 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ตอนที่พี่กิน ก็เอามาผสมๆกันน่ะแหล่ะ กะหรี่ผักพี่ใช้ kare cube แบบ golden curry ของ house ความเผ็ดร้อนระดับ 5 เผ็ดสุด แต่สำหรับคนไทยเราก็ แบบว่าเผ็ดเล็กๆ แบบผู้ดีๆหน่อย 55 ------------ เอ ผมลืมใส่แครอทใช่มั้ยครับ ใส่แครอทตอนที่ผักทั้งหลายนิ่มและหัวหอมใสนะครับ ลืมบอกไป แฮ่......... จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:39:54 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เดี๋ยวจัดให้เลยนะ ตาโต จายเย็นๆนะ ~~~ -------------- ใส่น้ำแล้วก็ตามด้วย Kare Cube ครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:42:16 ]

ความคิดเห็นที่ 48 พอละลาย ก็ตามด้วย Balsamic Vinegar กับเกลือช่วยตัดรสครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:44:08 ]

ความคิดเห็นที่ 49 พอเคี่ยวให้ผักนุ่มลงซักหน่อย แล้วก็ตาม ด้วย Yogurt ครับ ผมใช้ยี่ห้อนี้ครับ ของไทยทำ แต่รสชาติดีครับ เป็นรสธรรมชาติแบบไม่เติมน้ำตาลครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:45:56 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ใส่ลงไปเลยแบบนี้ครับ :D ปริมาณต้องกะเอาเองนะครับบ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:46:58 ]

ความคิดเห็นที่ 51 พอดีที่บ้าน request ว่ากินมังสวิรัตแบบกินซีฟู้ดได้ ผมก็เลยใส่กุ้งกุลาตัวใหญ่ ที่ฝานๆให้บางๆหน่อยลงไป จะได้เข้าเนื้อหน่อยน่ะครับ จริงๆแค่ใส่ yogurt ก็เสร็จแล้ว กุ้งนี่ ใครจะตัดทิ้งก็ได้นะครับ เดี๋ยวเราจะจัดเสิร์ฟกันเลยครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:49:07 ]

ความคิดเห็นที่ 52 จัดเสิร์ฟ์กับข้าวโปะไข่ดาวไม่สุกแบบนี้นะครับ มันเข้ากันมากๆเลยล่ะ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:50:56 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่ากินจังคับ แอบตามมาตั้งแต่ Kare กระทู้ที่แล้ว  ต้องทำทานมั้งให้ได้เลยครับ  ชอบมากๆๆครับ น่ากินสุดๆอะครับผม จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง - [ 20 ธ.ค. 49 16:51:13 ]

ความคิดเห็นที่ 54 แล้วก็เหยาะ ครีมสดลงไปนิดหน่อย หรือจะเป็น yogurt หรือ whipping cream ก็ได้ครับ ให้สีสวยๆแบบนี้ เป็นการ จบพิธีการทำข้าวแกงกะหรี่แห้งไข่ดาว อย่างเป็นทางการ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:52:34 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เราขอจานใน คห. 52 นะ Calamity ^^ แต่ไข่แดงดิบไม่เอานะจ๊ะ >.< จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 16:52:40 ]

ความคิดเห็นที่ 56 หวัดดีครับ คุณ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ลองทำดูให้ได้นะครับ :D ทำง่าย อร่อยแน่นอนครับ ---------------------- อะไรกันตาโต ห้ามกินกับไข่ดาวไม่สุกนะจานนี้ ไม่งั้นมันไม่ครบถ้วนกระบวนความนะ ยังขาดความเยิ้มไปนิด เดี๋ยวจะแสดงให้ดู จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:54:41 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ไข่แดงดิบๆ ^^ อ่า.. มีตอน.. มันแตกออกมามั้ยคะ... :D:D:D ไข่แดงหอมๆ มันๆ... อร่อยที่สุดในโลกเลยยยยยยย ป.ล. พี่ตาโต เราชอบอะไรไม่ค่อยเหมือนกันเลยเนอะ ^^" แฮ่ๆ..... จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 20 ธ.ค. 49 16:55:47 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ขั้นตอนการกิน ผมก็จะค่อยๆเล็มไปก่อน (วันนี้มีเหยื่อมากินครับ 555) โดนผมสั่งให้จัดฉากเป็นหน้าม้า เรียบร้อยเลย :D จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:56:06 ]

ความคิดเห็นที่ 59 มีไม่มีต้องติดตามต่อไปนะแพร แพรว่าพี่จะกินแบบไหนล่ะ 555 ----------- โอ๊ะๆ ระวังไข่แดงจะแตกก่อนเวลาอันควรนะครับ ! จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:57:14 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ไม่ทราบผงกะหรี่ที่ใช้นี่ ของยี่ห้ออะไรเอ่ย อยากหามาใช้บ้างน่ะ จากคุณ : Q - [ 20 ธ.ค. 49 16:58:01 A:10.2.5.1 X:203.154.97.196 TicketID:003591 ]

ความคิดเห็นที่ 61 งั้นเราอยู่ด้วยกันได้นะน้องแพร  กินกันคนละส่วนไง ฮิฮิ อยากไปเป็นหน้าม้าบ้าน Calamity ด้วยง่า >.< ไปช่วยตำๆทุบๆก็ได้นะ :P  อยากกินด้วย   ลัลล้า~~ จากคุณ : ลูกสน - [ 20 ธ.ค. 49 16:58:37 ]

ความคิดเห็นที่ 62 อ๋า ไข่แดงเยิ้มๆแบบนี้ ขอร้องล่ะครับ ไข้หวัดนกอะไร ผมไม่กลัวทั้งนั้น ตราบใดที่คนยังกินไอติมกันอยู่ แล้วไม่เป็นไข้หวัดนก เพราะไอติม มีไข่ดิบผสมอยู่แล้วแทบทุกรส ยกเว้น sorbet จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 16:59:03 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ผงกะหรี่ ใช่ยี่ห้ออะไรก็ได้มั้งครับคุณ Q ผมเคยใช้ของตรามือ กับอีกหลายยี่ห้อ ผมว่ามันก็ไม่ค่อยต่างกันเท่าไหร่นะครับ แต่ถ้าเป็น kare cube ผมใช้ของ house กับ s&b น่ะครับ ----------- ผงกะหรี่ยี่ห้อนี้ ก็โอนะครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 17:01:21 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ว๊าว น่ากินจัง ...... อธิบายวิธีทำละเอียดมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : Kanoko - [ 20 ธ.ค. 49 17:02:45 ]

ความคิดเห็นที่ 65 แรงโน้มถ่วงทำให้ไข่เยิ้มออกมาเช่นนี้ ต้องขอบคุณแรงโน้มถ่วง และไก่ ที่ไข่ ไข่ฟองนี้ออกมา จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 17:02:54 ]

ความคิดเห็นที่ 66 พิมพ์ไทยได้ซะที... น่ากินเหลือหลายเลยครับ แต่เหมือนว่า ต้องมีส่วนผสมเยอะเหมือนกันนะครับ อย่าง Balsamic Vinegar นี่แพงไหมอ่ะครับ? จากคุณ : L-Nets - [ 20 ธ.ค. 49 17:05:03 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ปลาดิบก็ไม่กิน ไข่ดิบก็ไม่กิน กินยากแบบนี้ เป็นหน้าม้าบ้านเราต้องเหนื่อยแน่ๆ !! จะต้องเจอของแปลกๆอีกเยอะตาโต 555 -------- หวัดดีครับคุณ kanoko แหะๆ จิงๆมันก็ไม่มีอะไรมากหรอกครับ ทำแบบ เรื่อยๆ มันก็เลยดูเหมือนละเอียดน่ะครับ :D ------------------ รูปสุดท้ายแล้วครับ ก่อนที่คนโพสเองจะขาดใจตายซะก่อน วันนี้หิวมากๆเลยครับ เดี๋ยวคงจะต้องไปหาอะไรกินก่อนแล้วล่ะ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมเยียนกันนะครับ สำหรับคำถามก็ฝากไว้นะครับ เดี๋ยวจะกลับมาตอบให้อย่างเร็วที่สุดครับ จากคุณ : Calamity - [ 20 ธ.ค. 49 17:08:12 ]

ความคิดเห็นที่ 68 น่ากินมากมายเลยค่ะคุณ Calamity ไข่ดาวแบบที่ซูชอบเลยด้วย ขอสักจานนะคะ ^^ จากคุณ : SuZe - [ 20 ธ.ค. 49 17:09:19 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ไข่ดาวน่ากินมากๆ ><'' ท่าทางแกงกะหรี่รสชาติจะเข้มข้นน่าดู ถ้าไม่ใส่มะม่วงกับโยเกริ์ตจะใส่อะไรแทนได้มั๊ย ? จากคุณ : Campari - [ 20 ธ.ค. 49 17:12:58 ]

ความคิดเห็นที่ 70 ปาดไม่ทันอีกแล้วววววววววววววววววววววววววววววว สุดยอดไข่ดาวเล้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : Bean Sprout - [ 20 ธ.ค. 49 17:20:16 ]

ความคิดเห็นที่ 71 โห ไข่เยิ้มๆ ภาพสวยสดอีกแล้ว น่ากินมากเลย อ้ากกกกกกกกก จากคุณ : scissorman - [ 20 ธ.ค. 49 17:27:09 ]

ความคิดเห็นที่ 72 แวะมาอีกรอบก่อนกลับบ้านค่ะ ชอบอันที่ใส่กุ้งอ่ะค่ะ เดี๋ยวไว้งานไม่ค่อยเยอะจะกลับมาเซฟสูตรอีกรอบนะคะ ^^ จากคุณ : angel_lily - [ 20 ธ.ค. 49 17:30:42 ]

ความคิดเห็นที่ 73 ขอขอบคุณแรงโน้มถ่วงโลกด้วยจ้า มะม่วง!!!! ยังไม่ได้ทันลองทำสูตรใส่กล้วยเลย นับถือๆ อะไรมันจุดประกายให้ใช้รสชาติของมะม่วงกับ yogurt หรือคะ หรือเค้าใส่กันอยู่แล้วหว่า หิวตายคาแถวนี้ทุกทีเลย พี่ Calamari โอยยยย ขอบคุณนะคะ ที่คอยกลับมาตอบ อธิบาย ท้องมันร้องโวยวาย ไปหาไรหม่ำดีกว่า ^^ จากคุณ : mayCee - [ 20 ธ.ค. 49 17:39:33 ]

ความคิดเห็นที่ 74 ขอแบบน้องแพรเลยค่ะ จากคุณ : yupiga - [ 20 ธ.ค. 49 17:48:05 ]

ความคิดเห็นที่ 75 น่ากินจัง ชอบไข่ดาวเยิ้มๆแบบเนี้ย โอยๆๆ...อยากกินจังเลย จากคุณ : นพริ - [ 20 ธ.ค. 49 17:56:41 ]

ความคิดเห็นที่ 76 เห็นแล้วน่ากินจังเลยค่ะ ชักน้ำลายสอแล้ว จากคุณ : ตัวป่วนฯ (ตัวป่วนฯ1979) - [ 20 ธ.ค. 49 17:56:59 ]

ความคิดเห็นที่ 77 ผมชอบไข่ดาวแบบนี้ที่สุดเลยครับ เห็นแล้วหิวข้าวมากๆ ต้องรีบทำรายงานแล้วจะหนีไปกินข้าวแล้วครับ คุณ Calamity ทำอาหาร + อธิบายเก่งดีครับ ขอย้อนขอบคุณไปยังคำถามเรื่องช็อคโกแล็ตตั้งแต่กระทู้ที่แล้วเรื่องแกงกะหรี่ใส่ช็อคโกแล็ตกับกล้วยด้วยครับ ขอบคุณมากครับสำหรับคำตอบ จากคุณ : a.j.art - [ 20 ธ.ค. 49 18:07:14 ]

ความคิดเห็นที่ 78 สวยงามน่าทานสุดๆเลยครับ เมื่อไหร่จะเฉลยที่มาที่ไปของloginอะครับ จากคุณ : Lee Sharp - [ 20 ธ.ค. 49 18:47:32 ]

ความคิดเห็นที่ 79 อือ..หิวเลย...ออกไปกินข้าวก่อนดีกั่ว...ฟิ๊ววววววว... จากคุณ : ยุ่งจัง - [ 20 ธ.ค. 49 18:58:05 ]

ความคิดเห็นที่ 80 อ๊ากกกกก น่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ ><~ กินด้วยคนน้า ไข่แดงเยิ้มมๆ ชอบค่า^^ ปัจฉิมลิขิต ชอบเวลาคุณพี่calamityโพสต์สูตรอาหารมากๆเลยค่ะ อธิบายละเอี๊ยดละเอียด เวลาแฮปไปทำเองเลยสะดวกมากๆสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัวอย่างขอบชีส..^^ จากคุณ : <<ขอบชีสจากฮอลแลนด์>> - [ 20 ธ.ค. 49 19:19:37 ]

ความคิดเห็นที่ 81 โอย น่าทานมากๆค่าคุณ Calamity .. ขอถามมั่งนะคะ :P .. ไข่ดาวแบบนี้ทำงัยเหรอคะ แบบไข่ขาวกรอบฟูแต่ไข่แดงยังเยิ้มๆเนี่ยค่ะ .. ทำได้มั่งไม่ได้มั่งเป็นบางที .. ขอทราบหลักการด้วยคนค่ะ :D จากคุณ : สัมปันนี - [ 20 ธ.ค. 49 19:26:09 ]

ความคิดเห็นที่ 82 ชอบแกงกระหรี่ที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด จากคุณ : ยู้ (bigsize) - [ 20 ธ.ค. 49 20:00:10 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ย๊ากกกก~~~~~ คุณ Calamity เห็นรูปที่ 65 แล้วหัวใจจะวายยยยย ข้าวแกงกะหรี่ คลุกกะไข่แดงเยิ้มๆ หุหุหุหุ ขอมั้งจานเลยละกันนะคะ =9 จากคุณ : puppadoowab - [ 20 ธ.ค. 49 20:27:50 ]

ความคิดเห็นที่ 84 สีสวยน่ากินมากเลยยยย จากคุณ : -AmAm bamboo- - [ 20 ธ.ค. 49 20:41:51 ]

ความคิดเห็นที่ 85 น่าหม่ำจังเลย..ย.ย.... จากคุณ : หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท - [ 20 ธ.ค. 49 20:43:42 ]

ความคิดเห็นที่ 86 ไข่เยิ้มแบบนี้ผมปลื้มมมมมมมมมม ^^ จากคุณ : ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~ - [ 20 ธ.ค. 49 20:44:20 ]

ความคิดเห็นที่ 87 ^ ^ ^ --- ปลื้มด้วยคนฮับผม ^o^ จากคุณ : เหมียวหล่อ (myth) - [ 20 ธ.ค. 49 21:03:57 ]

ความคิดเห็นที่ 88 โหย เห็นไข่แดงเยิ้มๆแล้วใจจะละลาย ชอบมาก...ก...ก...ก เราไม่กินเนื้อ แถมชอบกินกุ้ง ก็เหลือแต่แกงกะหรี่มังสวิรัตซีฟู้ด ฮ่าๆ จดสูตร...ร...ร...ร จากคุณ : ปลาทองแก้มยุ้ย - [ 20 ธ.ค. 49 21:07:37 ]

ความคิดเห็นที่ 89 วันนี้เล่นทำแต่หัววัน  อดปาดเลยน๊า >_<~ ทานเนื้อไม่ได้ ไม่ชอบทานผัก แต่อยากทานของคุณ Calamity  ทั้งสองจานเลย  ฮึ่มๆ - - อุปกรณ์พอมี  เดี๋ยวต้องลองเอาไปทำเองดูมั่งซะแล้วค่ะ :) จากคุณ : it's u i love. - [ 20 ธ.ค. 49 22:01:07 ]

ความคิดเห็นที่ 90 กินด้วยคนสิครับ .... ทำตามไม่ทันแล้ว ขอนั่งกินอย่างเดียวเลยละกันนะคุณ Calamity จากคุณ : kittscake - [ 20 ธ.ค. 49 23:30:32 ]

ความคิดเห็นที่ 91 สุดยอดเลยครับ จากคุณ : som1598 - [ 21 ธ.ค. 49 00:01:05 ]

ความคิดเห็นที่ 92 โหยยยย  น่ากินมากกกกกก   อ่านวิธีทำแล้วก็ดูรูปไปนี่ท้องร้องสุดๆเลยครับ จากคุณ : BhakSook - [ 21 ธ.ค. 49 00:15:44 ]

ความคิดเห็นที่ 93 ต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะ จากคุณ : -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- - [ 21 ธ.ค. 49 00:19:04 ]

ความคิดเห็นที่ 94 ทานเยอะจัง แอบแซว อิอิ น่ากินอีกละ ไม่อยากบอกเลย จากคุณ : แมวขี้บ่น - [ 21 ธ.ค. 49 01:09:13 ]

ความคิดเห็นที่ 95 อย่างนี้ต้องเซฟค่ะ ไว้จะลองทำสูตรนี้บ้าง พักนี้ฝีมือตก อยากหาจานอร่อยทำบ้างค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : moomin - [ 21 ธ.ค. 49 06:07:18 ]

ความคิดเห็นที่ 96 ตาย ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ  ๆ อีกตั้ง ชม.กว่าจะพักเที่ยง มายั่วน้ำลายเยี่ยงนี้ ตายดีกว่า  ผมคิดว่าเมนูนี้ผมคงไม่มีปัญญาทำเองแน่นอน T T ไม่ทราบมีร้านไหนรสชาติและหน้าตาหน้ากินแบบนี้แนะนำบ้างครับวานบอกผมหน่อย จะคลั่งตายแล้ว จากคุณ : The Cole - [ 21 ธ.ค. 49 10:52:23 ]

ความคิดเห็นที่ 97 ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ SuZe   ปกติเวลากินไข่ดาวกับข้าวแกง ผมจะกินแบบสุกกรอบนะครับ แต่ทำเวลากินกับแกงกะหรี่แห้งแบบนี้ มันต้องแบบกรอบดิบแบบนี้ ทำไมไม่รู้เหมือนกัน :D ------------------------------------- หวัดดีจ้า Campari   เข้มข้นแน่นอนอยู่แล้ว :D แต่ถ้าจะไม่ใส่มะม่วงกับ yogurt จะใส่อะไรแทนได้มั้ย...ไม่รู้เหมือนกันนะ ต้องลองทดลองดู ว่าแต่ทำไมเหรอ ไม่ชอบเหรอ ?? ------------------------------------- หวัดดีคร้าบคุณ Bean Sprout   แฮ่....ไข่ดาวแบบนี้มันเหมาะกับแกงกะหรี่แห้งจริงๆครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ scissorman   ผมก็เริ่มเปรี้ยวปาก อยากกินอาหารอีสานกับข้าวเหนียวใหม่ นุ่มๆ ซะแล้วล่ะครับ เมื่อไหร่จะมาฝากกันอีกล่ะครับ :D ------------------------------------- อันที่ใส่กุ้งก็อร่อยดีครับ ลองจดสูตรแล้วทำดูนะคร้าบคุณ ลิลลี่ ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ mayCee จะเรียกผมว่า calamari ก็ได้ครับ :D ฟังไปมันก็ดูน่ารักดีเหมือนกัน ส่วนอะไรที่จุดประกายให้ใส่มะม่วงกับ Yogurt นี่ เหมือนกับผมเคยได้ยิน ในรายการ Dotch ศึกตะหลิวผู้พิชิตนะครับ ว่าเขาใส่ด้วย ทั้ง 2 อย่าง เวลาทำแกงกะหรี่แห้ง :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณพี่ yupiga   เดี๋ยวจัดให้เลยนะครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ นพริ   ไข่ดาวเยิ้มๆแบบนี้ มันเคยทำเอาผมบ้าคลั่งมาแล้วครับ ผมเลยเอาบ้าง ภาพไข่เยิ้มนี้ มันจะต้องน่ากินแน่ๆเลย :D   ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ: ตัวป่วนฯ (ตัวป่วนฯ1979) มีกระดาษเช็ดน้ำลายยังคร้าบบบ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ a.j.art   ผมยินดีกลับมาตอบให้นะครับ อยากให้ได้ข้อมูลกันให้มากที่สุด :D เดี๋ยวเข้าใจผิดแล้วลองทำกันแล้วมันไม่อร่อย ผมจะเสีย self เอาน่ะ 555 ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ Lee Sharp   ที่มาของ login ผมหรือครับ ผมจะเล่าให้ฟังครับ คือแต่ก่อนเนี่ย ตั้งแต่ผมจำความได้ ผมเป็นแฟนทีม Liverpool (ซึ่งตอนนี้ก็เป็นอยู่) แล้วตอนนั้น Liverpool มี David James ที่เป็นผู้รักษาประตูที่ผมชื่นชมมากคนหนึ่ง คือเวลาผีเข้านี่ก็เซฟสุดๆ แต่เวลาผีออกนี่ก็เฟอะฟะสุด ออกมาตัดบอลวืดเป็นประจำ อะไรแบบนั้น แล้วทีนี้ ตอนนั้นที่ผมเริ่มเล่น Pantip คุณ David James ก็ฟอร์มแย่มาก โดนเขียนขึ้นหน้าหนึ่งเป็นประจำ ว่าเป็นแบบเฟอะฟะ เป็น DISASTROUS ของทีม แล้วเมื่อก่อนหน้านั้นไม่นาน มีหนังเรื่องหนึ่ง ที่เขาใช่ชื่อว่า Calamity Janes คือเป็นคุณ เจนส์ แต่ไม่ใช่เจมส์ และเขาก็เลยมาตั้งชื่อแซว David James เวลาขึ้นหน้าข่าวกีฬาว่า "Calamity James" ... เริ่มเห็นถึงความไม่เกี่ยวกันแล้วหรือยังครับ จากนั้นผมก็เลยคิดว่าจะเอาซื่อ Login ว่าอะไรดี ก็เลย Calamity ละกัน แต่....เดี๋ยวก่อน ตอนแรกผมไม่รู้เลยครับว่า Calamity อะไร เพราะตอนนั้นอังกฤษผมก็ snake snake fish fish มากๆ แล้วจะสมัครอยู่แล้ว ก็เลยไม่ได้คิดอะไร ก็ใช้ชื่อ "Calamity" ละกัน ตอนแรกจะใช้ชื่อ Calamity James มันก็ดูยาวเกินไป เลยตัดเหลือ Calamity อย่างเดียว แล้วพอเวลาผ่านไป ผมก็นึกขึ้นได้ว่า ผมยังไม่รู้เลยว่าชื่อผมมันแปลว่าอะไร พอลองไปหาใน Dictionary ... อ่าวแปลว่า ความหายนะ ซะงั้น แต่ก็สมัครไปแล้ว ทำไงได้ เสียดาย ก็เลยไม่อยากทิ้งแล้วสมัครใหม่ ยาวมั้ยครับ ประวัติชื่อ Login ผม ฟังดูแล้วมันไม่ค่อยเกี่ยวกันเท่าไหร่อ่ะเนอะ 555 ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ ยุ่งจัง   ตอบเสร็จแล้วเดี๋ยวผมก็จะไปหาอะไรกินเหมือนกันเนี่ยครับ เริ่มหิวแล้ว ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ <<ขอบชีสจากฮอลแลนด์>> เพราะผมอยากให้คนทั้งมือเก่ามือใหม่ลองไปทำดูน่ะครับ อยากจะแชร์ อยากจะทราบความเห็นว่า แล้วพอคนอื่นเอาไปทำเข้าจริงๆ มันจะพอใช้ได้มั้ย จะอร่อยถูกใจคนอื่นมั้ย อะไรอย่างนั้นน่ะครับ รู้สึกยินดีที่จะเอาสูตรที่ผมคิดว่าอร่อยมาให้หลายๆคนลองทำกันน่ะครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ สัมปันนี   หลักการการทอดไขดาวแบบนี้เหรอครับ กระทะผัด WOK นะครับ ใส่น้ำมันเยอะๆหน่อย ตั้งไฟร้อนจัด ตอกไข่ลงไปแค่ประมาณ 5 วิ แล้วก็ใช้ตะหลิวตักน้ำมันราดบนไข่ซัก 2 - 3 ที แล้วรีบตักขึ้นวางบนตะแกรงสะเด็ดน้ำมันนะครับ จะได้ไข่ที่กรอบนอก และก็ข้างในทั้งไข่แดง และไข่ขาวรอบๆไข่แดง ยังดิบๆเยิ้มๆอยู่ อ่อ ถ้าจะให้ดี ต้องไข่แช่เย็นไว้ นะครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ ยู้ (bigsize)   วันก่อนเหมือนกับเห็นว่าคุณยู้ ทำแกงกะหรี่เหมือนกันนี่ครับ ผมก็ชอบแกงกะหรี่ครับ ทำง่าย อร่อยดีด้วย ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ puppadoowab   เดี๋ยวจะบอกกิ๊กของคุณปั๊บป้าให้พาไปหาหมอรักษาโรคหัวใจวายนะครับ :D   ------------------------------------- หวัดดีครับคุณน้องแอม น่ากินใช่เปล่าครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ หมูปิ้งไม้ละ 5 บาท   อยากกินหมูปิ้งไม้ละ 5 บาทเหมือนกันครับ หน้าบ้านตอนเย็นๆ ผมมีหมูปิ้งที่อร่อยที่สุดในโลกอยู่ อยากกินจางงงง ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ ปีศาจตัวอ้วนหมายเลข 17~   กับคุณเหมียวหล่อ ปลื้มไข่เยิ้มหรือไข่ย้อยดีครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ ปลาทองแก้มยุ้ย   จดเลยครับบ ลองทำแล้วบอกกันบ้างนะครับ ------------------------------------- หวัดดีคร้าบคุณ it's u i love.   ทานเนื้อไม่ได้ ไม่ชอบทานผัก ว้า แล้วจะเหลืออะไรกินล่ะนี้ ลองทำแบบใส่ผักดูดีมั้ยครับ ที่ผมบอกว่าทำให้เด็กงอแงไม่ยอมทานผักได้ง่าย เพราะว่ามันจะไม่เหลือความเหม็นเขียว ความขมของผักเหลืออยู่เลย ลองทำดูสิคร้าบบบ อาจจะทำให้คนไม่ชอบทานผัก กินผักได้นะครับบ ------------------------------------- หวัดดีครับพี่บอล kittscake กินด้วยกันเลยครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ som1598 ขอบคุณนะครับ :D ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ BhakSook   เมื่อกี้นี้มีเสียงฟ้าร้อง ปรากฎเป็นเสียงท้องร้องคุณเหรอเนี่ยย ? ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ -->+:+โชยุ&วาซาบิจัง+:+<-- อร่อยนะครับบ ขอรับประกันนะะ   ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ แมวขี้บ่น   โห นี่ยังน้อยนะครับ ปกติผมกิน 2 - 3 จานก็ไม่อิ่มครับ :D   ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ moomin   ลองทำดูนะครับ อร่อยแน่นอนคร้าบ ------------------------------------- หวัดดีครับคุณ The Cole   ไม่ยากเกินความสามารถหรอกนะครับ :D ทำตามๆกันไปเรื่อยๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนเลยนะครับ แกงกะหรี่แบบนี้ ผมยังไม่เห็นว่ามีร้านไหนทำเลยนะครับ ผมอาจจะไม่กว้างขวางพอก็ได้ อาจจะต้องรอให้คนอื่นมาตอบนะครับ :D -------------------------- อากาศดีๆอย่างนี้ มีใครไปเที่ยวไหนกันบ้างครับ :D อันนี้ผมถ่ายที่ภูชี้ฟ้าเมื่อ 2 ปีที่แล้วครับ จากคุณ : Calamity - [ 21 ธ.ค. 49 13:22:49 ]

ความคิดเห็นที่ 98 โดนหลอกดุว่าเป็นเด็กงอแงซะได้  ฮึ่มๆๆ เดี๋ยวจะลองทำสูตรผักทานทานค่า คุณลุง อากาศเย็นๆไปเดินเล่น causeway bay (ไม่เย็นก็ไป) เอารูปน้องเนื้อมาฝากค่ะ จากคุณ : it's u i love. - [ 21 ธ.ค. 49 19:52:31 ]

ความคิดเห็นที่ 99 น่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : som tom - [ 22 ธ.ค. 49 13:48:17 ]

ความคิดเห็นที่ 100 >_< น่ากินอีกแล้วง่า รบกวนถามนิดนึงค่ะ ก้อนแกงกะหรี่แบบไม่ผสมเนื้อที่อิเซตันมีขายมั้ยคะ จะลองทำให้ที่บ้านทานบ้างน่ะค่ะ จากคุณ : ๑.เด็กในพานแตก.๑ - [ 23 ธ.ค. 49 06:23:24 ]

ความคิดเห็นที่ 101 หายากนิดนึงนะคะแกงกระหรี่ก้อนที่ไม่ใส่เนื้อ เพราะเท่าที่เห็นส่วนใหญ่จะผสมเนื้อหมดเลย ที่เมืองไทยไม่รู้ว่าจะมีเอามาขายรึเปล่า ถ้ามีก็น่าจะมีที่อิเซตันนี่ล่ะค่ะ จากคุณ : นางพญามารเมฆไฟ - [ 23 ธ.ค. 49 11:17:32 ]

ความคิดเห็นที่ 102 น่า อร่อย น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam - [ 27 ธ.ค. 49 14:01:41 ]